2020上半年食品生产监管工作小结。
时间快到难以想象，整整半年的时间一下子就溜走了。为了按照公司的工作要求，我们可以对自己半年来的工作内容进行一个简短总结，学会进行工作总结是自我成长的关键，你知道哪些半年度工作总结的范文呢？以下是小编为大家精心整理的“2020上半年食品生产监管工作小结”，欢迎阅读，供您参考。
20xx上半年食品生产监管工作小结
今年以来我们在市委市政府和上级局的正确领导下，紧紧围绕食品安全监管工作目标，努力开拓工作领域，积极服务于企业，较好地完成了监管工作各项目标和任务。
一、切实加强《食品安全法》等法律法规的宣贯，落实企业食品质量安全主体责任。
三月中旬召开了全市食品生产加工企业负责人会议，总结20xx年度食品生产加工环节食品安全工作，布置20xx年食品安全工作。会上发放了由我局编印的食品生产加工企业质量安全法律法规规章小册子，宣贯了新《食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食品生产许可管理办法》、《食品召回管理办法》等，会上在座所有企业签订了落实质量安全主体责任承诺书。通过以会代培的方式使参会的企业负责人进一步增强了食品安全主体责任意识，明确了加强食品安全工作的具体要求。
继续推行食品生产企业负责人约谈制度的实施。上半年我们对国家、省级监督抽查不合格的企业、存在质量安全隐患的企业负责人进行了约谈，对肉制品负责人、西来酱腌菜企业负责人进行集中约谈，约谈中要求企业全面落实食品安全主体责任，同时针对本行业存在的问题与企业进行交流，使企业负责人食品质量安全意识明显提高。
二、强化重点环节监管，保障重点食品安全
今年以来我局按照省市局要求，先后开展了节日期间食品安全大检查、部分食品添加剂生产使用专项检查、豆制品生产企业专项检查、食品添加剂生产企业专项检查、小麦粉生产企业专项检查等工作。
开展了元旦、春节期间、五一期间食品安全检查。针对不同节日期间消费特点开展专项检查。组织各分局元旦、春节期间对肉制品、乳制品、饮料、糕点等产品进行检查；五一期间对肉制品、饮料产品开展检查。对检查中发现的问题都要求企业认真进行整改，消除食品安全隐患。
针对**市个别豆制品企业违规超范围使用食品添加剂焦亚硫酸钠的情况，**市局统一部署，开展了全市豆制品生产企业及使用豆制品作原料加工食品的企业的检查。一是严查问题豌豆粉（**金玉食品有限公司生产）流入**企业的情况，责成使用了问题豌豆粉的企业立即停止使用，问题原料所生产的产品一律报废，二是检查两家豆制品生产企业使用食品添加剂的情况，现场检查配料记录并不存在超量使用情况，未发现生产企业存在违法违规行为。
按照省局要求，目前正在对所有食品添加剂生产企业开展专项检查，至六月底已完成对全市所有食品添加剂生产企业的现场检查，个别企业成品灌装未按规定在包装间进行灌装，直接在生产线完成灌装，已责成企业立即整改，目前企业整改工作已经完成。
关于小麦粉生产企业检查工作我局按照市局要求组织企业参加市局整治工作动员会，明确整治工作要求，我市唯一一家小麦粉企业**市正源面粉厂目前正在按要求进行整改，在整改工作未完成前企业承诺不生产加工小麦粉，待企业完成整改后我们将组织验收，验收合格后才能恢复生产。
三、加大日常监管力度，提高企业质量保障能力
1、食品质量安全市场准入工作。1-6月全年我局组织了30家企业开展了许可证的换发证工作，。按新的食品生产许可管理办法，要求企业食品生产许可有效期满30个工作日前申请换证，保证证书有效期的延续性。加强对企业申办许可证、换发证的咨询服务工作，将监管工作有效地融入到服务之中。
2、认真开展食品生产加工企业分类分级分等监管工作。局成立了食品企业“三分” 监管工作领导小组，由局主要负责人人组长，分管领导担任副组长，相关部门负责人作为领导小组成员。下发了《关于印发**年食品生产加工企业“三分监管”工作实施方案的通知》，明确科室与分局事权职责，按实施实施的要求开展“三分监管工作；严格按计划组织实施。我们将“三分”监管工作与食品生产企业的专项检查、食品生产许可证的现场审查有机结合起来，充分利用现有的有限的人力物力最大限度地开展巡查工作，提高了监管工作的有效性，达到了事半功倍的效果。组织监管人员认真学习贯彻《食品生产经营日常监督管理办法》，印制了新的《食品生产经营日常监督检查要点表》和《食品生产经营日常监督检查结果记录表》，已按新检查表开展对重点企业的监管工作，并逐步在全市食品生产企业日常监管中全面推开。
3、公示栏建设情况。按照**市食品药品监督管理局《关于建立食品生产企业监管责任人制度的通知》精神，我市认真落实，精心准备。一是对全市食品生产加工企业、食品生产加工小作坊全面调查摸底、建立台账，明确企业、小作坊质量安全负责人、食品安全管理员。二是认真制作监管公示牌，按照市局要求每家企业明确两名监管责任人，明确公示内容。三是以分局为单位，逐家企业（小作坊）张贴公示牌。对于新增加的企业及时制作公示牌并进行张贴。
4、食品生产电子追溯系统建设。**年我局对辖区内食品生产企业的电子追溯系统建设早谋划、早确定、早试行。年初及早谋划确定年内开展电子追溯系统建设的企业，及时和相关企业沟通，尽可能让企业理解。要求企业及时明确开展电子追溯系统建设的负责人、具体承办人，让企业具体承办人加入省市局追溯系统工作群，主动联系有关软件开发单位为企业提供服务。
5、食品生产加工小作坊监管工作情况。近年来我局加大了对食品生产加工小作坊的监管力度，采取了一系列行之有效的办法。一是开展了辖区内食品加工小作坊的调查摸底工作。在乡镇食安办调查摸底的基础上，今年四月我局举全局之力对全市范围内的食品加工小作坊开展了进一步的调查摸底，局职能科室会同分局逐户调查，确保小作坊底数清、情况明。二是开展了食用植物油、糕点等小作坊行业的专项整治，深入排查小作坊可能存在的食品安全隐患。三是借助于《**省食品小作坊和食品摊贩管理条例》出台的良机，广泛宣传条例，学习条例，让辖区内小作坊自觉执行条例。四是按照分类指导、综合治理的原则，对辖区内小作坊按照生产条件和加工场所状况，将小作坊分为可整治和不可整治两类。对部分可整治小作坊，我局将加大服务力度，为他们提供技术指导服务，明确设施、设备及场所要求，帮助他们按照工艺流程合理布局，鼓励小作坊集中加工，近期已推动渔婆农贸批发市场内熟食卤菜加工户的整合、集中加工，对经改造后达到**省小作坊卫生规范基本要求的小作坊，发放小作坊登记证。
GZ85.cOm延伸阅读
食品药品监督管理局2020年上半年工作总结
食品药品监督管理局20xx年上半年工作总结
20xx年上半年,在县委、县政府的领导下,县食药监局紧紧围绕“确保食品药品安全”这一核心目标，牢固树立科学监管理念，创新监管方法，落实监管责任，不断加大食品药品市场监管力度，大力提高食品药品安全保障水平，实现了全县食品药品监管工作的新突破，各项工作取得了一定成绩，现将上半年重点、亮点工作完成情况汇报如下。
一、重点工作完成情况
（一）积极开展餐饮服务食品及化保产品安全监管，营造良好饮食环境。
一是开展食品重点风险源动态监控工作。上半年排查风险隐患11家次，主要问题是索证索票、台账记录不完善，从业人员健康证超过有效期限等。对存在的问题提出整改意见，责令限期整改。建立销案制度，并跟踪督促整改，目前整改完成10家次，准予销案。
二是开展走私牛肉及肉制品、春季学校食堂、食用明胶、火锅底料等五个专项整治活动，继续推进明厨亮灶、清洁厨房、药安食美、量化分级管理等活动。上半年共出动执法车辆98车次，执法人员440人次，检查餐饮单位556家次。提出整改意见800余条。明厨亮灶改造完成30家，清洁厨房完成7家，量化分级225家。
三是根据县食安办要求，配合乡镇食安办，开展餐饮服务单位清洁能源改造和环境卫生清理活动。将《县药监局关于餐饮单位燃煤灶改造和环境卫生清理专项整治行动的通知》发放到每一家餐饮服务单位。在杜林、大褚村、崔尔庄等乡镇开展集中清理活动。目前已改造清理221家，清理饭店门前垃圾125家。
四是开展食堂监督检查活动，提高学校、幼儿园、职工食堂负责人的自律意识，检查学校食堂幼儿园食堂65家次，提出整改意见240条，发现不良苗头及时督查整改，达到保障食品安全的目的。
五是开展牛羊肉“瘦肉精”抽检，抽样送检40余批次，均未检出瘦肉精。对食用油进行现场快检，抽检20批次，无酸价和过氧化值超标的现象。
六是开展化妆品保健食品专项整治行动，检查化妆品生产企业2家次，检查化妆品经营企业50家次，督导化妆品企业索证索票，建立购进记录。
七是对“三小企业”进行全面督导，落实三小备案制度，对符合办证要求的督导进行办证，对不符合办证条件的督导进行整改。
（二）狠抓药械市场监管，切实保障公众用药安全
一是日常稽查工作扎实有力的开展。按照标本兼治、综合治理的原则，我局加强日常稽查的力度和频次，扩大监督面，做到纵向到底、横向到边，进一步扩大案源。加强对农村卫生室、私人医院、县乡药品经营、使用单位的监督，加大工作力度。按照“五不放过”原则，彻查每一起违法案件，确保能在第一时间赶赴现场，调查取证，依法采取行政措施，及时控制和正确处理各类药品安全突发事件，上半年共检查涉药机构152家。
二是加强药品监督抽验、快检工作。我局认真贯彻执行《**省药品质量监督抽验管理办法》，坚持监督检查和抽样检验相结合，不断增强药品抽验工作的科学性、代表性和针对性，努力降低抽验成本，提高监管效能，圆满完成了上半年药品监督抽验20批次的中西药抽样任务。
三是认真受理举报投诉。我局畅通举报投诉电话和网络渠道，认真做好群众来信来访工作，通过网站、电话、来信、来访、上级转交等途径，上半年共受理举报投、上级转交案件共6宗。
四是加大对药品包装材料生产企业的检查力度。对存在问题的企业下达《责令改正通知书》限期整改并建立完善监管档案，详细掌握企业信息；认真开展企业整改情况跟踪检查，对存在的共性问题实施针对性专项复查，巩固检查成效；根据日常监管情况，及时召集药包材企业法人代表及企业负责人召开调度会，进行法律法规、职业道德培训。对屡查屡犯，存在问题又多的企业，启动约谈机制；进行“特殊”培训，敦促企业要认清形势，规范生产行为，要树立企业是第一责任人的意识。共检查生产药包材企业12家次。
五是深入开展各类药械安全专项整治及风险排查活动。
1、中药材中药饮片专项整治。出动车辆31辆次，人员124人次，通过查看资料、现场抽查等形式对辖区的具有中药饮片经营企业（经营企业7家，其中批发企业1家，零售企业6家药店）、医疗机构（25家医疗机构），进行了全面、细致的检查，未发现违法违规现象。
2、开展医疗器械“五整治”专项行动“回头看”。针对“五整治”专项行动中发现的问题，按照企业自查和日常监管相结合的工作模式，重点检查专项行动期间排出的风险隐患的整改措施，是否完善制度机制情况，全面巩固医疗器械“五整治”专项行动治理成果。上半年共复查生产企业4家，医疗器械使用单位2家。
六是加强“两个监测”加强对县乡医疗机构和药品经营企业，药品不良反应与医疗器械不良事件监测人员业务指导，进一步完善了监测制度和监测网络。上半年收集到药品不良反应监测报告72份，医疗器械不良事件报告7份，均已上报国家局网站，且通过审核。今年以来，我局继续加大对违法广告监测力度，严厉整治虚假违法药品、医疗器械和保健食品广告行为，发现违法药械广告立即采取下架措施、停止销售，并按有关规定移交工商行政管理部门处理。
（三）强化食药培训宣传，营造良好氛围。
针对食品、药品市场监管工作中的热点、难点问题，组织开展了一系列的食品、药品安全知识培训宣传活动。一是分两次对辖区内的餐饮服务单位负责人进行食品安全法律法规、食品安全知识、“明厨亮灶”“清洁厨房”培训，通过培训提高了负责人的从业能力和食品安全意识。二是为了提高药品从业人员的整体素质对药品零售企业进行了新版GSp认证和《企业从业人员培训档案管理系统》的培训。三是积极开展各类宣传活动，先后开展了“3.15”消费者日宣传活动、“12331”主题日宣传活动、“药安食美”社会共治平台宣传活动，现场发放宣传材料、科普读物共计5000余份，普及了食品安全法律法规和食品安全知识，营造了人人关心、支持、参与食品安全的社会氛围。
（四）亮点工作完成情况
我局将药品GSp认证工作作为本年度的亮点工作，目标是确保今年认证的的药品零售企业全部通过。我局通过制定实施方案和认证工作日程表、现场指导、积极培训、印发《药品认证学习讲义》等多种方式保障药品零售企业通过认证，对通过认证的药品零售企业跟踪监督，做到认证前的帮促和认证后的监督双到位，防止认证后滑坡和复原现象。截至目前共有6家药品零售企业通过药品GSp认证。
2020年食品药品监管局上半年工作总结范文
本年 ，是全面首创 食品药品监督 工 作新局面 的一年。我们依照 盛市局的统一安排 和要求，稳固 树立以人为本，执政为民的理念，以科学的成长 不雅 为统领，保持 “以监督 为中心，监、帮、促相结合 ”的工作方针和“立异 监管、增进 成长 ”的总体工作思路，连续推进食品、药品和军队“三年夜 宁神 工程”，巩固和成长 监管成果 ，赓续 开辟 立异 ，提高依法行政能力和执法水平，切实保障了全县人民饮食用药平安 ，增进 了食品医药经济健康成长 。
一、整顿和规范医药市场秩序取得新成效
(一)专项整治与日常监管相结合 。我们依照 盛市局的统一安排 ，加年夜 市场监管整治力度，打响了四个专项整治战役。一是开展袭击 冒充 名、优、新药品专项行动。我们把袭击 冒充 名、优、新药品工作做为工作重中之重来抓，严肃查处了3起冒充 名、优、新药品案件;二是开展袭击 不法 邮购药品专项整治工作。依照 国度 局、邮政局结合 下发《关于进一步袭击 应用 邮政渠道寄递假劣药品违法犯法 行为的通知》精力 ，在邮政部分 的年夜 力支持和配合下，开展了专项整治邮售假劣药品行动;三是开展袭击 制售假劣中药饮片专项行动，查处了酸枣仁、天麻等中药饮片21个品种;四是开展袭击 不法 使用疫苗专项整治行动。针对泗县疫苗接种事件反应 出的问题，我们紧急 安排 ，在全县范围 内开展了疫苗质量专项监督 检查 。重点检查 了是否使用假劣疫苗，冷链是否完整，购进渠道是否规范，并对各疫苗使用单位 的疫苗种类、数量进行了挂号 ，确保了疫苗使用平安 。
全年出动执法人员560人次，检查 涉药单位 460家次，查处黑窝点11家，清理销毁过时 失效药品17万元，医疗器械2.6万元，查处假劣药品426品种次，罚款6938元.医疗器械25品种次，罚款8924元。立案83件，了案 83件，一般法度模范 39件，简略单纯 法度模范 44件。收缴罚款6.7万余元。
(二)专项整治与动态检查 相结合 。依据 我县医药市场实际情况，有针对性开展了兽药店违法经营人用药品战役，采取 地毯式检查 的方法 ，对全县辖区所有兽药店进行了监督 检查 ，查处了11家兽药店不法 经营人用药品的案件，对涉案的11家兽药店违规行为进行了取缔，共罚款6173.30元，有力规范了市场秩序。
(三)专项整治与技巧 抽样相结合 。为充分 施展 技巧 抽验的科学性和权威性。本年 ，加年夜 了药品抽样磨练 工作力度。我们以市场上涌现 的冒充 伪劣较为严重的酸枣仁、天麻等中药饮片为突破口，对全县所有经营中药饮片的“涉药”单位 进行了拉网式抽样，抽样共计31个品种，82个批次，经市药品磨练 所磨练 ，其中，假药45个批次，劣药22个批次，合格 药品15个批次，不合格 率为81.7%，在此基本 上，应用 近一个半月的时间，对全县辖区内部分 涉药单位 进行抽样，共抽样红药片、小活络丸、维酶素片116个批次，其中假药7批次、劣药8批次，圆满完成了市药检所交办的工作任务，为药品行政执法监督 提供了有效的技巧 保障。
(四)专项整治与网络收集相结合 。我们从立异 监管方法 入手，对国度 局及部分 优秀的盛市局网站上的药品质量通知布告 及假劣药品信息等进行认真收集，将其整理成假劣药品手册，下乡检查 随身携带。通过假劣药品手册，我们发明 了妇康香附丸、肝毒清、益肺化痰胶囊等一批假药，该手册已成为我们发明 假劣药品的有利武器。
二、“两网”与药械诚信体系扶植 又有新进展
(一)农村药品监督 网有新突破。本年 ，继在完成聘任36名县级社会检查 员，28名药品质量协管员和235名药品质量信息员的基本 上，又聘任了农垦系统的6名卫生科负责同志为药品质量协管员，聘任198名连队、林场卫生员为药品质量信息员，从而使我县药品监管笼罩 了全县各乡镇、农尝森工林业局。在我县八个乡镇树立 了协管站，在62个行政村树立 了信息站，使监督 网络向纵深偏向 成长 。为便于协管站、信息站发明 问题实时 向我局提供信息，特为药品协管站、信息站设计制作了《药品信息反馈卡》，协管员、信息员收到药品信息后，实时 填写该卡，并以德律风 的方法 实时 通知我局有关部分 ，每季度将填写好的《药品信息反馈卡》整理后报送我局，协管站或信息站留存存根。我局接到协管员、信息员的信息反馈德律风 ，实时 填写《药品信息吸收 卡》，每季度与收集上来的《药品信息反馈卡》整理后归档。
(二)农村药品供给 网有新拓展。在药品供给 网络扶植 上，为进一步便利 农民朋友购药，解决药品供给 存在着死角死面的问题，我们投入3万余元资金，在全县62个行政村全部树立 起标准 化药房，树立 完善规章制度36项，并以图版的形式将标准 化药房治理 制度上墙。
(三)药械平安 信用体系扶植 有新创造 。依照 盛市局药品平安 信用分类治理 试点工作规划的要求，我们从立异 体系扶植 工作入手，把医疗器械平安 信用分类治理 纳入其中，一并开展。把对农村药品经营使用单位 的监督 治理 与开展诚信扶植 结合 起来。我县辖区药械经营使用单位 近500家，可谓点多、面广、线长。我们人员少，经费又不足。为使诚信体系扶植 落到实处，全局分三个小组，规定 区域，分片包干，务求不留死角。同志们放弃 休息时间，战胜 连雨天等诸多艰苦 ，历时2个月，完成了全县辖区所有“涉药”单位 的挂号 注册，并进行了核实、疏理，树立 健全药品平安 信用档案。实行专人负责，动态治理 ，使诚信体系扶植 工作周密细致，全面辅开。为构建盛市、县、乡四级药品平安 信用分类体系扶植 打下了基矗
三、食品平安 监管又有新作为
(一)扩年夜 宣传、营造气氛 ，全民食品平安 意识明显增强
本年 ，我们始终高度重视食品平安 的宣传、教导 、普及和监督 工 作，充分 施展 新闻媒体的舆论监督 作用和义务监督 员的社会监督 作用，先后开展了“3·15”维权日和“9·15”全省食品药品质量日等主题宣传运动 。通过举办 食品平安 知
识咨询，食品平安 研讨会、召开经营企业食品宁神 工程专项会议、量化分级治理 专题会议，对假劣食品进行集中曝光等形式，向社会各界普遍 宣传我县食品平安 监督 工 作取得的成果 。共举办 食品平安 咨询运动 7场次，展示伪劣食品13种，公示合格 食品80种，不合格 食品41种，培训业户人员246余人，向新闻媒体报道相关报道20余篇，在社会上引起了强烈回声 。
(二)整章建制，构建饮食平安 “两网”扶植 监管责任体系。在全县范围 内树立 县、乡、村三级食品监督 网络，在县城选聘12名人年夜 代表，14名离休老干部为食品平安 协管员，20个居民委主任为义务食品平安 信息宣传员，在我县8个乡镇选聘乡镇主管教导 卫生副乡(镇)长任食品平安 协管站站长，28名食品监督 协管员，在78个村选聘了78个村委会主任为食品平安 信息宣传站站长，147名食品信息宣传员，形成了自上而下的食品平安 监督 网络和宣传网络。
区市场监督管理局2020年上半年食品药品监管工作总结
区市场监督管理局20xx年上半年食品药品监管工作总结
20xx年以来，**区食品药品监督管理局紧紧围绕服务大局，始终坚持以确保食品药品安全为中心，切实履行食品药品监管职能，扎实推进各项工作。现将20xx年上半年工作总结如下：
一、上半年主要开展的工作
（一）完善食品药品监管体制机制
20xx年4月29日下午，**区召开20xx年度全区食品药品安全监管工作会议。会议传达了20xx年****市食品药品安全委员会会议精神，部署20xx年区食品药品安全监管工作，进一步解读和明确了食品药品安全“四员”职责，与区食安委成员单位和各街道、**社区签订了20xx年区食品药品安全责任书，各责任单位、各街道食品药品安全工作均已纳入政府目标考核和领导干部综合考核评价。
（二）积极落实“一大三小”和明厨亮灶工作
1、根据市食药局文件要求，印发了《**区食品药品“一大三小”专项整治工作方案（20xx-20xx）》，全面推进食品及食用农产品批发市场（农贸市场）“228”、食品生产小作坊“119”、小药房“134·222”、小餐饮“353·122”治理模式。截至目前，正着手整治6个食品及食用农产品批发市场（农贸市场）和8家食品生产小作坊；开展餐饮服务食品安全示范街（小微餐饮规范管理示范街）和食品药品安全示范（诚信）单位达标整治，力争年底前完成小微餐饮示范街和示范店工作任务。
2、根据《关于印发****市餐饮服务明厨亮灶工程实施方案的通知》（**食药监食消【20xx】49号）文件，采用“透明厨房”和“视频厨房”两种模式推进明厨亮灶工程。我区已在**遴选一批基础设施较好、诚信守法的餐饮服务单位作为前期明厨亮灶推广单位。
（三）认真做好食品药品现场检查量化分级工作
我局认真落实市食药局印发的《****市食品药品重点检查与随机抽查暂行办法》，已组织开展了全区20xx年食品药品生产、经营、消费（使用）企业（单位）现场检查量化分级工作，正逐步建立起20xx年全区统一的食品药品电子监管台账。同时，按照市食药局要求，按月公示公开动态评级结果。截至目前，已经开展量化分级食品生产经营单位1358户，其中食品生产企业18户，食品流通经营户637户，大中型餐饮191户，学校、企事业单位食堂46户，小微餐饮334户，保健食品食品经营户59户。药品生产经营单位共有73户，其中药品生产企业2户，药品流通经营户39户，药品使用单位8户，小微药房24户。
（四）开展食品安全宣传周系列活动
6月16日上午，我局参加了****市在**区举行的20xx年食品安全宣传周启动仪式，并在活动现场设咨询台、放置宣传展板和发放宣传材料，现场接受群众咨询。食品安全宣传周期间，还开展食品安全宣传进村（社区）活动，发放新修订《食品安全法》图册，采取图文并茂的形式解读新法突出亮点，引导社会公众学法、懂法、用法，并持续开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，增强自我防范意识。
（五）认真做好食品药品方面举报投诉、案件查处和监督抽检工作
1、上半年共处理食品药品举报投诉25起，查处案件14起。
2、流通环节第一季度完成校园周边“五毛”“一元”的油炸食品，豆制品、膨化食品及饮料共10批次抽检任务，第二季度完成10类食品共50批次抽检任务。消费环节完成辣椒、花椒7批次和发酵面制品9批次抽检任务。
（六）组织食品药品监管人员及关键人员培训
1、承担了我局食品药品监管人员、各街道（**社区）食品药品“四员”参加市食药局业务培训的组织工作。街道方面包括管理员8人、宣传员8人、协管员61 人、信息员63人，共计140人参加了培训。重点学习****市食品药品现场检查量化分级表（20xx版），进一步加强全区食品药品监管队伍建设，提高监管人员的综合业务水平。
2、我局联合区教育局组织召开了全区中小学幼儿园食品安全培训会议，全区开办食堂的中小学、幼儿园校长园长及食品安全管理人员共45人参加了培训会议。在培训会议上，针对近期在学校、幼儿园食堂专项检查中发现存在的食品安全问题，提出整改措施和要求，并对学校幼儿园食堂食品安全操作规范相关要求及如何预防食物中毒等内容进行了培训讲解，进一步提高了全区中小学幼儿园负责人的食品安全意识和防控食品安全风险的能力，促进了食品安全措施的落实。
（七）开展省、市食药局组织的各类专项检查行动
主要包括：年夜饭餐饮服务食品安全专项检查、春季学校食堂食品安全检查、医疗器械“五整治”专项行动“回头看”工作、校园及周边劣质小食品整治、餐饮服务环节火锅原料底料和调味料专项整治工作、银杏叶药品召回工作。
（八）全力完成中、高考及高中学业水平测试期间食品安全保障工作。
为保障考试期间食品安全，我局成立了食品安全保障工作领导小组，印发《20xx年中、高考及高中学业水平测试期间食品安全保障工作方案》，于20xx年6月3日至6月25日期间，出动执法人员116人次，对考生集中住宿宾馆（含餐饮）、辖区内各考点和考生集中住宿宾馆周边餐饮服务单位和食杂店进行全面监督检查。通过定点、定岗、定人的方式，进行驻点监督、全程保障。着重以食品原料采购验收、食品储存、食品原料加工、备餐、供餐、餐饮具消毒、食品留样、从业人员个人卫生等环节为监管重点，及时排除潜在的食品安全风险，发现问题及时督导整改,切实做到餐餐监督、顿顿安全。
（九）积极落实食品安全示范区和食品药品安全城市创建工作
1、4月29日组织召开20xx年**区食品药品安全委员会会议，解读了《**区2014年食品安全示范县（市、区）创建评估验收标准及任务分解表》，将创建工作任务详细分解，责任到人；5月29日召开创建食品安全示范区推进会，进一步布置落实创建相关工作。
2、对照《**区2014年食品安全示范县（市、区）创建评估验收标准及任务分解表》，进行资料的补缺补差和整理装订工作，主要包括整理全区食品药品生产、经营、消费（使用）企业（单位）监管档案，对食品生产小作坊和农贸市场开展重点达标整治工作。
3、通过食品安全宣传周和食品药品从业人员培训班等方式，深入开展食品药品安全宣传，广泛普及食品药品安全法律法规和科学知识，进一步强化食品药品生产经营者的诚信守法经营意识，提高食品药品安全管理水平，为加强食品药品监管营造良好社会氛围。
二、存在问题与下一步打算
（一）存在问题
1、监管力量有待加强。全省食品药品监督管理机制调整后，区食品药品管理部门人员主要由原工商分局人员组成，食品药品监管人员并未增加很多，并且需要承担市级工商、质监、食品药品监管等工作职责，任务繁重。另外，全局监管人员年龄老化、执法车辆不足、专业知识不足、突发事件应急处置能力不足等方面问题难以满足现阶段食品药品监管需要，监管力量急需加强。
2、监管对象门类齐全，任务繁重。我区处于城乡结合部，情况复杂，辖区范围内有****国际会展中心、奥体中心、大学城、国家级开发区、寺庙，有众多批发市场、超市、商业综合体、企业食堂，监管对象数量多，监管难度大。
3、食品生产加工小作坊、食品摊贩的监管存在难点和瓶颈。对于食品生产加工小作坊和食品摊贩，在国家立法层面上没有予以明确，在地方上也没有制定相应的地方性法规。由于食品生产加工小作坊点和食品摊贩点多面广，规模较小，生产条件差；经营者人员素质参差不齐；不具备产品检验能力，产品出厂无法检验；生产经营管理混乱，不按标准规范生产甚至无标准生产；部分小企业小作坊存在生产“三无”产品的行为。对其监管与执法中，存在监管力量不足、监管能力滞后以及缺乏法律法规支撑等问题。
（二）下一步打算
1、完善监管机制，强化监管能力。在工作实践中不断摸索新的工作方法、工作思路，摒弃不适应现阶段监管工作需要的旧观念，掌握新技能，适应新领域，加快磨合。
2、继续开展食品药品现场检查量化分级工作，建立起20xx年全区统一的食品药品电子监管台账。
3、扎实开展上级食品药品监管部门组织的各类专项整治活动，加大监管整治力度，严惩重处违法违规行为。
4、以两个创建（食品药品安全城市创建、食品安全示范区创建）为抓手，继续重点推进“一大三小”和“明厨亮灶”工作，年底前完成整治达标任务。
食品药品监管上半年工作总结范文
食品药品监管上半年工作总结第一篇
半年来,镇在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品管理局的正确指导下，以党的群众路线教育实践活动为契机，以保证人民群众的饮食用药安全为目标，认真执行上级指示，结合本地的实际尽职履责，紧紧围绕人民群众反映强烈的食品药品安全突出问题，排查隐患，专项整治，严厉打击食品药品安全违法犯罪行为，切实净化市场和消费环境，进一步提高全镇食品药品安全保障水平，确保广大人民群众“舌尖上”的安全”.现将我镇食品药品安全半年工作总结如下：
一、高度重视，健全队伍
为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任体系，确保全镇人民的消费安全，我镇积极成立食品药品安全领导小组，由镇长任组长、副镇长任副组长。财政所、学校、卫生院、安办、畜牧兽防站等部门组成，构建了一支强有力的食品药品安全监督管理队伍。同时各行政村（社区）、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监督管理小组，使食品药品工作形成了及时有效的体系。明确了他们的监管责任，并建立了责任追究和考核机制。
二、广泛宣传，确保人民群众饮食安全
1、加强领导，健全机制，一是成立了镇食品药品安全领导小组，二是落实食品药品安全协管员，通过建立健全组织机构，初步形成了我镇食品药品安全综合监管网络体系，为确保全镇食品药品安全提供了组织保障。
2、加强宣传，提高认识。认真宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，紧紧围绕粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品从各种会议，广播，墙报，宣传资料等形式向广大群众宣传提供食品安全的基本知识。
三、强化日常监管，认真履行职责
1、认真开展中考、高考前夕食品安全大检查。组织食品药品安全领导小组成员对本辖区内的涉药单位，中小学食堂，校内商店及学校周边的商店，市场及所有商店，食店进行了全面的检查，发现问题及时上报并责令业主限期整改。
2、加强农村家宴监管，严防中毒事件的发生。各村成立了村级食品安全领导小组，指定食品药品安全协管员，对客观原因造成的一般性质量问题督促纠正，同时给予帮助和指导。对主观原因造成的问题，要追究责任，并报上级和相关部门进行处理。
3、严格对辖区食品药品经营使用单位的食品药品质量进行监督，发现问题及时上报监督管理部门，努力推行和完善农村药品两网建设，逐步形成社会监督、群众监管、舆论监督的食品药品监管模式。
4、镇政府组织食品药品安全领导小组在重大节日期间对辖区内的食品加工坊、餐馆、食店、商店进行了全面检查，检查内容主要是三无商品，过期商品、过期食品，违禁药品以及餐饮业的厨房和储藏室，在检查中检查人员还反复告诫所有经营户必须时时刻刻抓好食品安全，努力强化安全意识，杜绝安全事故的发生。
5、为了普及食品安全知识，使食品安全法律法规意识深入民心，镇积极开展《食品安全法》宣传活动，设立了宣传咨询台，向群众发放《食品安全法》以及《食品安全知识》等宣传资料，解答群众有关食品质量安全问题，在宣传活动中，发放宣传资料1000余份。
总之,半年来镇的食品药品监督管理工作做了一些工作，但离上级要求还有很多不足之处。一是制度还需进一步完善；二是食品药品管理人员的业务水平还有待提升；三是协管员的管理能力有待提高。下半年工作任务重，特别是农村办宴席的高发期，食品流通量大，我们将在县委政府和镇党委政府的领导下，在县食药局的指导下，完善制度，采取有效措施管好食品药品流通经营各个环节，规范办席申报管理，规范经营生产管理，为镇食品药品安全，为百姓舌尖上的安全而努力。
食品药品监管上半年工作总结第二篇
2014年上半年，在县食品药品监督局正确领导，我乡高度重视食品药品安全工作，认真落实相关会仪和文件精神，加大监管整治力度，全乡整体工作水平得到全面提升，切实保障了人民群众的身体健康与食品安全。现将2014年度食品药品安全工作总结如下：
一、2014年工作情况总结
1、加强领导，建立健全组织
为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全网络，乡政府不断充实食品药品安全领导工作小组力量。乡长任组长，分管乡长任副组长，成员由相关职能单位和各村主要负责人兼任。领导小组下设办公室，设有专职工作人员负责日常工作；各村也相应成立分支机构，从组织上保证了工作有序开展。乡政府严格按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品药品安全工作机制开展工作。年初制定了工作方案和工作计划；同时也明确了安全监管责任制和责任追究制，并与各村和相关单位签订目标管理责任书。召开一次食品药品安全会议，对全镇食品药品安全工作进行安排部署。要每季度求按照部门职责、分工合作、各司其职，对食品生产加工、经营进行安全大检查。从生产、销售、消费各环节堵塞食品安全可能存在的漏洞，为我镇食品安全提供保障。
2、广泛宣传，营造良好氛围
我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，创新工作思路，多方位、多角度的开展食品药品宣传工作。今年以来，利用赶场日发放宣传资料和中小学校向群众和学生发放宣传资料100余份进行宣传。同时建立了镇食品药品工作站，为进一步做好宣传工作打下了坚实的基础。
3、突出重点，强化监督整治
我乡对食品药品安全检查是采取日常安全巡查和重点专项检查、整治相结合的办法。今年以来，我乡组织相关职能部门协助和配合县食药局对全镇食药经营单位进行常规检查1次，对检查中发现的一家超市在卖过期食品进行了没收处罚。协助县食药局对辖区内医疗机构的医疗器械检测一次；配合县食药局对中小学校、幼儿园食堂及周边小吃店进行专项检查1次。今年我站还配合镇安全检查对辖区内的学校食堂进行日常食品安全隐患排查和重点专项检查整治1次，日常隐患排查主要场所为学校、幼儿园食堂及周边小店、各单位食堂、餐馆、卤菜摊点等。检查内容为日常主副食品的质量问题，餐馆环境卫生问题，索证索票、台账记录以及食品留样等经营操作是否规范问题。对排查中发现的卫生安全隐患问题，镇食药站及时指出并责令限期整改。
4、严格管理，防范未然
为确保管理不存在漏洞和盲区，防范于未然，我镇对全镇范围内的所有餐饮服务和药品经营单位建立监管档案，做到一户一档，全部登记成册，为全面了解、掌握餐饮单位和药品经营单位情况，而更好地进行监管打下了良好的基础。
与此同时，我乡根据《县农村自办宴席食品安全监督管理办法》规定，对本乡农村家庭宴席进行登记备案。8月中下旬针对农村升学宴较为集中的特点，我乡准备专门下发文件到相关单位和人员，进行专项检查、指导、备案。
5、完善机制，建立应急体系
为确保能够及时处置食品药品安全事故，乡政府建立完善了食品药品安全事故应急预案，设立组织指挥机构和职能机构，制订应急预案，明确各职能机构的职责。遇食品药品重大安全事故将严格按照预案进行实施，由组织指挥机构领导统一指挥，协调处置。同时乡政府还设立了投诉举报电话，随时接受投诉举报和应急报告，确保应急体系正常进行。
二、2014年下半年工作计划
我乡虽然做了大量工作，取得了一定成效，但新形势下食品药品安全工作一刻也不能松懈，任重而道远。下半年年我镇将着重做好以下几方面工作：
1、加强自身学习，主要是才从事食品药品工作，对食品药品方面的法律法规，政策知识不熟，对食品药品日常监管业务不熟，只有提高自身的法律法规、政策知识水平，才能做好食品药品的监管工作。
2、抓好队伍建设和制度建设。食品药品安全工作是一项常抓不懈的工作，只有提高队伍素质、规范制度建设才能确保工作正常开展，我们将严格按照相关制度组织实施工作，加大对村协管员、和应急队伍培训，进一步提高队伍的业务水平，同时督促相关人员认真履行职责。
3、继续加强对中小学、幼儿园食堂及周边小店的检查整治力度，不留盲点，增加检查频次，确保广大师生的饮食安全。
4、积极稳步推进实施农村自办宴席备案和食品卫生管理制度建设，力求形成长效机制。对农村流动厨师加大培训力度，普及食品安全知识，增强其对法律法规的掌握和了解。
5、加大隐患排查力度，特别是在重点场所和重要时间节点（节假日期间）开展排查活动，规范食品药品市场，全面提高我镇食品药品安全监管水平。
6、加大食品药品安全知识的宣传力度，提高群众的食品药品安全意识。
食品药品监管上半年工作总结第三篇
2014年是改革完善食品药品监督管理体制开局之年，半年来,乡在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品管理局的正确指导下，以党的群众路线教育实践活动为契机，以保证人民群众的饮食用药安全为目标，尽职履责，确保广大人民群众“舌尖上”的安全”.现将我乡食品药品安全半年工作总结如下：
一、高度重视，健全队伍。一是积极按县委，县政府的要求，在乡干部十分紧缺的情况下调整两名干部成立乡食品药品监督管理站，由分管副乡长任站长；二是各村配了食品药品协管员；三是挤出资金和房子，配齐了办公设施，基本做到了有牌子，有电脑，有文件夹，有办公桌椅，四是建立了乡食品药品安全预案。做到了有人管事，有地方办事，有经费开展工作，有基层组织的地方就有食品药品管理的人员。
二、加强领导，认真宣传。年初乡就成立了以副乡长为组长的领导小组，采取会议，书写标语，发放宣传资料，专题培训等多种方式对食品药品安全的法律，法规进行宣传。召开专题会议，发放宣传资料400余份，专题培训二次，受训人员达200余人次，通过宣传使全乡的干部群众对食品药品安全的认识有了明显的提高。
三、认真摸底，建立台账。乡政府组织食品药品监督管理站人员和协管员对辖区内进行食品经营，食品生产，药品经营的进行全面摸底调查，挨家挨户进行查看，检查食品药品的有效期，是不是有证件等，每户都建了台账，做到了家底清，情况明，为制定管理措施取得了第一手资料。
四、严把进入关，规范办证。我们按照县局的要求，每办一证提出申请的，必到现场查看，把好第一关，为县局发证提供合法合规的依据，半年来换证、办证的规范了5个。
五、加大巡查力度，规范合法经营。半年来我们把日常巡查和专项巡查相结合。专项检查了全乡奶粉，化妆品市场。对重点部位、学校做到了一月一次巡查，到目前为止全乡基本做到了食品药品等的经营合法，通过监管基本使全乡的百姓买得放心，食得安心。受到了广大群众的好评，这也是我乡在党的群教活动中，走基层解民忧办的实事之一。
六、建全制度，确保安全。通过摸底调查，我乡的特点是面积大，经营户多，管理难度大，专业人员少。稍不注意就会有死角，就会出现一些意想不到的情况。为此我们制定了巡查制度和月报制度，要求各协管员必须每月向乡报告食品药品经营安全情况和巡查情况，特别要求农村办坝坝宴的必须申报，不申报就要追协管员的责。还要求把农村办宴席的厨师进行统一管理，定期检查。通过制度的建立使全乡食品药品安全有了明显的好转。
半年来乡的食品药品监督管理工作做了一些工作，也取得了一些成绩，但离上级要求还有一些不足，一是制度还需进一步完善，二是食品药品管理人员的执法资格有待解决，执法力度不大，三是协管员的管理能力有待提升。下半年工作任务重，特别是农村办酒席是高发期，食品流通量大，我们将在县委政府领导下，在县局的指导下，完善制度，采取有效措施管好食品药品流通经营各个环节，对农村的民间厨师建档管理，规范办席申报管理，规范经营生产管理，为乡老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品安全及化妆品监管科上半年监管工作总结
食品安全及化妆品监管科上半年监管工作总结
**年上半年，在局党组的正确领导下，我科紧紧围绕 “确保人民群众消费安全”的中心思想，认真贯彻落实局食品安全、化妆品等相关监管工作会议精神，始终坚持“疏堵结合，打防并举，标本兼治，重在治本”的监管原则，不断完善监管体制，创新监管方式方法，以专项整治促规范、促提高、保安全，为创造安全消费环境，保障人民群众身体健康作出了应有贡献。现将相关情况总结如下：
一、上半年食品安全及化妆品监管工作开展情况。
（一）、完善监管体系，细化监管职责
新年伊始，我科即紧扣省、**市局相关工作要求，按照餐饮、保化、流通三个条线，分别明确了**年度工作重点目标，制定了详尽了年度工作计划。一是出台相关文件和制度。在局分管负责人统一组织下，全面梳理监管难点和风险点，分别制定出台了《**市贯彻落实〈食用农产品市场销售质量安全监督管理办法〉工作实施方案》、《食品安全监督抽检和风险监测管理办法》、《**市农村家庭集体聚餐食品安全管理制度》等一系列方案及规章制度，拟定了各条线日常监管档案范本，为确保工作计划目标的顺利完成，实现执法标准化、规范化夯实了制度基础。二是推进监管责任落实。对照年度工作考核目标，严格贯彻落实国家食药监督总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》，要求各分局对辖区食品及化妆品生产经营单位检查覆盖率达到100%，并确保规定的频次。同时切实加强日常巡查和飞行检查频次，认真督促各分局实现日常巡查责任网格化、检查格式化、监管信息化、管理痕迹化。三是加强基层监管人员培训。按照局制的定**年培训计划，我科认真组织基层监管人员通过学习有关依法行政、食品生产经营相关法律法规和业务技能知识，进一步增强现场检查、监督抽样、快速检测、稽查办案、应急处置等能力，切实提升监管工作效能。
（二）、加强日常监管，保障消费安全
1、开展调查摸底，健全监管档案。为全面掌握我市食品、化妆品生产经营单位数量及监管基本状况，建立健全监管信用档案，提高监管针对性、有效性，今年3-4月份，在局统一组织部署下，我科牵头开展食品、化妆品生产经营单位调查摸底，各分局按时限及时完成了此项工作，并初步建立各项监管基础档案。
2、严格规范审批，严把准入关口。
餐饮环节：一是严把食品经营许可准入关。确保新开办餐饮服务单位达到制度健全、流程合理、环境整洁、设施完备、风险可控的标准。坚决杜绝“先营业后办证”、布局图纸“未审核先装修”现象。二是及时完成食品经营许可证换发证工作。按照国家总局颁布的《食品经营许可管理办法》要求，认真及时完成到期餐饮服务许可证的换发工作，在换发证工作过程中要着力于硬件条件的改造和设施设备的升级，提升食品安全保障水平。
保化及流通环节：在《食品经营许可办法》和《**省食品经营许可审查细则（试行）》的基础上，进一步规范了食品经营许可审查程序，统一现场核查要求。同时与分局联合开展对食品流通、保化品企业的监督检查，现场指导分局人员明确许可工作中食品经营单位的设施设备、人员健康和培训管理、索证索票、标签标识、产品销售、储存及环境卫生等各方面要求，让基层监管人员熟悉了工作流程，掌握监管了要点，履职履责能力得到进一步提升。
3、突出监管重点，强化日常巡查。
（1）、认真开展大型餐饮单位、连锁超市、保健食品生产企业监督检查。一是严格落实食品采购台帐和供应商资格审查制度，要求大型餐饮经营单位、连锁超市有专人负责食品原料的采购索证、验收工作，大型餐企应实现登记台账电子化。二是结合量化分级、《食品经营许可证》新发、换发工作，严格按照要求，完善各项食品安全保障设施设备。三是召开68家大型餐饮单位负责人集体约谈会，落实食品安全主体责任，要求企业加强自律，有效防范食品安全事故的发生。四是推行并落实《大型餐饮企业食品安全月度自查表》，每月进行自查自纠，及时发现并消除食品安全隐患。五是继续支持指导大型餐饮使用“五常”、“五H”等先进管理方式。五月份组织召开“大型餐饮单位食品安全管理能力提升班”，邀请专家进行授课，效果良好。六是继续开展文明餐桌行动。倡导文明新风，厉行节约，反对浪费，开展文明餐桌行动，做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范。
（2）、强化节假日、重大活动期间餐饮服务食品安全保障。为保障节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全，我局制定了元旦、春节、“清明”等节假日和“两会”、“中高考”期间餐饮服务食品安全保障实施方案，落实专人、落实措施，强化对餐饮服务食品安全的巡查，上半年完成6起重大活动餐饮服务食品安全保障工作，确保了节假日及重大活动无食品安全事故发生。
（3）、进一步规范农村集体聚餐食品安全监管。一是制定《**市农村家庭集体聚餐食品安全管理制度》和下发《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》（靖食委办〔**〕7号），规范和指导农村集体聚餐食品安全管理工作。二是抓好各镇协管员、专干队伍建设。加强培训指导，提高工作效能，规范监管行为。三是抓好农村家宴厨师的培训。6月份分两期对家宴厨师进行了集中培训。四是研制《**市市场监督管理局农村集体聚餐管理系统》，从备案申报、菜单审核、现场指导、家宴厨师信息、事后回访、家宴厨师评价等方面进行网络化系统管理，规范全市农村家宴市场的管理，提升备案申报率。
（4）、不断提升学校食品安全保障水平。制定了《**学校食堂食品安全监管工作要点》，明确工作目标任务，有效保证了学校师生饮食安全。一是严格学校食堂新、改建的图纸审核及建设过程中的指导，重点规范布局流程及设施设备的配备，有效保证食品安全。二是开展春季学校食堂专项检查，有力规范了食品经营行为。三是召开学校食堂食品安全工作现场会，布置学校食堂食品安全工作。四是组织学校食堂从业人员食品安全知识集中培训，提高食品安全知识知晓率。五是开办学校食堂食品安全管理员培训班，邀请专家进行授课，灌输先进的管理理念，提高管理能力。六是组织大型餐饮与学校食堂结对帮扶指导，将大型酒店先进管理模式引入学校食堂，有力保障食品安全。七是开展食品安全进校园活动，分别走进常州大学怀德学院、东兴镇中心学校，通过食品安全知识课堂、校园宣传、食品安全“你点我检”进校园活动，提高在校学生的食品安全意识和自我保护能力。
（5）、大力推动信用分类分级管理。餐饮环节现已全面实行量化分级管理工作，并向社会公示，日常巡查次数严格按照餐饮单位量化分级评定等级实行。流通环节制定了《**市流通环节食品质量安全信用分类分级管理工作方案》，组织分局人员学习《**省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，吃透评定要求及评分标准。4月份，对辖区内食品生产经营户进一步摸底调查，掌握准确的经营主体信息，分局工作人员结合日常监管有序开展食品流通经营户分类分级评定。保化环节将日常监管与量化分级相结合，对去年已经通过量化分级评选的单位，结合日常监管、保化品专项整治等多种检查方式进行复查，发现问题即时整改，力求巩固分级管理工作成果促进我市保健食品化妆品行业健康有序发展。
（三）、完善监测体系，开展监督抽检。
一是在保化环节根据**市局召开的不良反应监测工作会议和工作方案要求，会同我市卫计委制定了相应的工作方案，在我市人民医院和我市皮防所成立了化妆品不良反应监测哨点，明确专人负责，完善了不良反应报送机制，有序推进了此项工作的开展。二是认真做好省、**市监督抽检工作任务。以“你点我检”活动为基础，积极开展餐饮单位、集贸市场使用农产品现场快速检测工作。
（四）、开展专项整治，规范市场秩序。
上半年分别开展了元旦春节、食品添加剂、农村食品“扫雷”行动、大型宾馆酒店化妆品专项整治等专项整治工作，各项工作有方案、有措施、有总结，有效强化了食品安全“第一责任人”意识，打击了违法行为，规范了市场秩序。
（五）、强化宣传教育，推动社会共治。
我科始终坚持将宣传培训贯穿于监管全过程，认真宣传《食品安全法》和贯彻落实国家、省、市局重要精神，采取多种形式营造人人关心消费安全的良好社会共治氛围。一是强化人员培训，提高从业人员的食品安全法律法规和食品安全相关知识，提高其守法经营自觉性。二是结合“315”消费者权益保护日、“科普宣传周活动”等宣传活动，开展食品安全法律法规及食品安全知识宣传活动。三是充分发挥电视、**日报、网络等媒体作用，全方位、全过程介绍餐饮服务工作开展情况，大力宣传整治工作成果，通过多形式的宣传发动，提高了广大业主的食品安全法规意识，增强消费者信心，提高了全社会食品安全意识。
工作总结之家的半年工作总结频道希望在写作方面解决您的问题，也希望我们的创作和收集整理《2020上半年食品生产监管工作小结》内容给您带来帮助。同时，如您需更多总结范文可以访问“食品监管工作总结”专题。