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粮食局“国庆、中秋节”期间粮食食品安全检查工作总结

发布时间: 2019.08.10

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粮食局国庆、中秋节期间粮食食品安全检查工作总结

为切实做好两节期间粮食质量保障工作,维护粮食经营者、消费者的合法机益,根据市粮食局《关于做好国庆、中秋节日期间粮食质量安全保障工作的通知》(昭市粮发电[2010]17号)、区食品安全委员会办公室

《关于印发区学校及周边食品安全专项整治工作方案的通知》(昭区食安委办[2010]20号)、区食品安全委员会办公室《关于做好国庆、中秋节期间食品安全保障工作的通知》(昭区食安委办[2010]21号)文件精神,按照《粮食流通管理条例》等粮食法规赋予粮食局的职能职责。结合实际,区粮食局于9月10日至30日,由购销流通科组织,检查组一行四人,对区辖区内的区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、区源达粮食商场、部分个体粮油经营大户、洒渔中学食堂、粮食市场、乐居中学食堂、粮食市场、苏家院中学、粮食市场进行检查,现就检查情况总结如下:

一、检查情况

(一)城区商品粮的监督检查

检查组通过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、区源达粮食商场、食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过六看所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。

(二)加工大米的监督检查

目前,区区域内只有两家大米加工企业,即中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组通过对区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。

(三)农村粮食市场的检查

检查组通过对洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。

(四)学校食堂的检查

检查组通过对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查,没有发现变质的粮食和油脂,所检查的粮油都在保质期内,有进货台账记录,进货有售方提供的质量检验报告。

二、检查结果

通过对上述大米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营大户的检查,共计检查粮油1186吨,建立有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保两节期间人民群众吃上放心粮油。

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“中高考”期间粮食食品安全检查工作的报告


为确保重点时期的粮油食品安全,加大粮油市场的监督检查力度,保障广大人民群众的身体健康,根据区食品安全委员会办公室《关于做好中高考期间食品安全工作的通知》(昭区食安委办20109号)文件精神,按照《粮食流通管理条例》等粮食法规赋予粮食局的职能职责。结合实际,区粮食局于5月17日至6月4日,由监督检查科组织,检查组一行五人,对区辖区内重点品种、重点环节、重点单位的粮油进行监督检查,共检查粮油278万公斤。现就检查情况报告如下:
一、检查情况
(一)城区商品粮和部分中学食堂粮油的监督检查
检查组通过对区辖区内中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、红学仓粮食批发市场、区源达粮食商场、部分个体粮油经营大户、洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场、区第一中学食堂、第二中学北校区食堂、乐居中学食堂、洒渔中学食堂、苏家院中学食堂的粮油,进行质量检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过六看所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。
(二)加工大米的监督检查
检查组通过对区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有昭通市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有昭通市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。
(三)农村粮食市场的检查
检查组通过对洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。
二、检查结果
通过对上述大米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营大户、农村粮食市场、部分中学食堂的检查,有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保中高考期间人民群众吃上放心粮油。

中秋国庆两节期间食品安全专项检查总结


为**省食品安全委员会《关于中秋、国庆节期间食品安全保障工作的通知》(8号)文件精神、**省《关于食品安全工作的意见》113号文件精神和**州《关于在全州中秋国庆节前食品安检查的通知》,我州食品安全工作的情况和州对食品安全工作的总体要求,把食品安全整治工作真正落到实处,让全州过上安全、 *:为**省食品安全委员会《关于中秋、国庆节期间食品安全保障工作的通知》(8号)文件精神、**省《关于食品安全工作的意见》113号文件精神和**州《关于在全州中秋国庆节前食品安检查的通知》,我州食品安全工作的情况和州对食品安全工作的总体要求,把食品安全整治工作真正落到实处,让全州过上安全、祥和的节日。专项检查方案的部署和要求,组成了由州食品安全委员会副主任、州食药监局副局长**带队的由工商、质监、卫生等人员组成的10人食品安全专项检查。于9月5日起,历时11天的,赴全州所属各县(市)食品安全专项大检查。各县(市)分管食品安全工作汇报,再随机实地抽查,最后由检查组反馈检查情况的方法工作。现将检查情况报告如下:一、主要做法(一),健全机构食品安全工作所系全州的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,关系到全州社会的安定和人心凝聚,还关系到党和的形象和威信。为使专项检查工作真正落到实处,圆满州交给的食品专项检查任务,对食品安全工作的。成立了以州副秘书长、州食品安全委员会副主任**为组长;州食品安全委员会办公室副主任、州食药监局、州工商局、质监局、卫生局、农业局、畜牧局、粮食局副局长为副组长;州工商、质监、卫生等人员为的专项检查。(二),精心组织检查组在州食品安全委员会的下,牢记职能,紧紧食品安全工作是一项民心工程宗旨,职责,各县(市)属地监管的原则,高标准、高质量、高起点的原则。方案部署要求,紧密云食安委8号文件精神和州《关于两节期间食品安全专项检查的通知》。以农村和城乡部为区域,以小作坊和无证照黑窝点为,以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、月饼、饮料、儿童食品、保健食品等十大类产品实地检查。共检查了60余个(75个点)。学校食堂6个(14家)、幼儿园食堂2个、农贸市场6个、超市7家、榨油厂4家、蛋糕加工销售店6家、酱油厂2家、饭店食馆8家、包子店1家、饵丝加工厂1家、啤酒厂1家、海鲜市场1个、饮料厂2家、建筑工地食堂1个(3家)、屠宰场4个、酒厂1家、日用小杂货店5家、小卖部7家。检查,工作组要求整改食品加工经营企15家,学校食堂3家,取缔酱油加工厂1家,查处过期食品5家,超前印制月饼生产日期2家。检查餐饮业,主要检查了三证办理情况、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,环境条件等;检查糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间符合卫生条件等;检查农贸市场,主要检查了内部管理情况、公平称设置情况,归行划市情况等;检查超市,主要查三证情况,不合格、过期产品上架、从业人员有无健康证等情况;检查小企业、小作坊,主要检查了设备安全,安全隐患,证照齐全,卫生环境条件等。二、好的(一)各县(市)食品安 全工作,的工作指示和要求。成立了的安全委员会,并了《食品安全委员会会议制度》、《食品安全委员会工作职责和工作制度》、《食品安全事件应急预案(试行)》等制度,方案齐全,把食品安全工作纳入议事日程。主要过问、部署、督查,分管抓,对本辖区食品安全负总责的属地监管职责。(二)各县(市)加大了对食品安全的宣传,共发放宣传资料36000余份,设立咨询点18次、宗教活动场所食品安全知识宣传20余次,广播电视、报刊、制作宣传图版等新闻媒体宣传。生产、经营从业人员对食品安全意识和法律观念。(三)检查中各县(市)分管食品安全工作的亲临一线,自始至终,各职能检查组工作。各司其职,各负其责,小问题当场解决,不留尾巴。大问题则成职能限期整改。安排、分工协作,日常监管工作。三、的问题和(一)食品安全监管较多,多头监管,各对企业的要求不,监管盲区和空白,食品安全隐患。(二)我州多数食品生产加工企业规模小、产量低、生产设备简陋、生产环境差、达生产许可条件,食品质量得保障。小作坊式生产加工多,规范管理难度大。(三)专项经费得解决,食品安全监管工作还需要。(四)食品监管沟通上需要。(五)学校及周边食品安全整治,有学校食堂、餐饮点卫生条件较差,防蝇防尘、冷藏等食品生产加工和经营的必要硬件设施;全州还有四个县市未启动食品安全量化分级管理机制。四、下一步工作打算(一)食品安全监管的长效机制。和食品安全信息通报、发布、分析评估制度、联席会议制度和应急预警机制,食品安全,对突发性、重大食品安全事件的处置能力。、、多方、上下联动的食品安全监管机制。(二)加大宣传、培训,规范食品生产、流通。组织学习食品安全知识和的法规知识,专业队伍的综合能力。(三)地方党委将食品安全工作经费纳入财政预算,好抓手作用,在好日常监管工作的,好食品安全专项整治活动。(四)对生产食用油、酱油等小作坊、小企业的监管 食品安全和的身体健康;对食品环节的整治,审查食品经营者的资格,严肃食品安全的监管,是加大对儿童食品、学校食堂的监管。

粮食局粮食行政监督检查工作总结



今年以来,我们在省市主管部门的领导下,按照《粮食流通管理条例》及《粮食流通监督检查暂行办法》等相关法律法规,从行政许可、行政执法、监督管理、违法处理等环节依法履行粮政管理职能,营造了良好的粮食市场环境。现总结
一、抓好一个学习,营造依法管粮的浓烈氛围 
为了营造浓烈的依法管粮氛围,我们以《粮食流通管理条例》和《粮食流通监督检查暂行办法》颁布实施一周年为契机,将5月定为《条例》学习宣传月。我们分别利用新闻媒体、横幅、宣传车、现场咨询、发放宣传资料、举办培训班等多种形式,切实加大《条例》及相关法规的宣传的力度。我们分别深入1xxxx乡镇,开展设点宣传、咨询,为期一个月;举办粮食经营者培训班,组织他们学习《条例》等相关法律法规知识,发放了人手一份《条例》等相关法律法规手册,教育他们合法经营;同时,利用县电台每周一档的“粮油之声”栏目,系统地宣传粮食收购、流通、统计、监督内容。全年我们共举办培训班两期,培训人员28xxxx次,宣传车深入乡镇集中宣传8天,散发宣传资料200xxxx份,书写墙体广告26块,悬挂横幅36条,营造了全县依法管粮的浓烈氛围,为确保粮食经营者按《条例》及相关法规规范收购打下良好的基础。
二、严格两个规范,把好收购资格准入关  为做好粮食收购资格审核和管理工作,进一步规范粮食收购市场秩序,切实做到依法审核发放,一是县局由分管局长牵头,成立工作领导小组,制定相关工作制度。结合《条例》及相关法律法规,制定了《粮食收购资格行政许可管理制度》、《粮食收购资格行政许可责任追究制度》、《一次性告知制度》和《档案管理制度》等制度。牢固树立规范意识、服务意识和程序意识,坚持以人为本,公开透明,诚实信用,权责一致,严格按照规定程序和条件办事;二是严格收购资格准入,对符合条件的,本着公开、便民、高效的原则,在规定的时间内办理办结,全年共为xx家符合条件的企业和个体工商户办理了《粮食收购许可证》,其中国有粮食购销企业1xxxx,法人和其他经济组织xx家,个体工商户xx户。对手续不齐全的,我们采取一次性告知,既缩短了办证时间,又避免办证者多跑腿、乱跑腿的现象。对条件确实不够的坚决不予办理,从而较好地把住了粮食市场的准入关。由于我们严格按规办事,没有出现一例工作人员违规操作和接受申办人的宴请以及索取或收受他人财物的不良问题,全年没有出现一起投诉案件。
三、依法实施三个监管,保证收购市场秩序
在做好《条例》的宣传和市场准入的同时,我们结合夏秋两季粮食收购,严格做好市场监管和行政执法工作。针对粮食部门行政执法历史较短,与工商、公安相比行政执法经验相对不足的情况,我们在实施监督检查中,一方面虚心学习,另一方面严格按程序办事,谨慎执法,对具体违规行为,慎出红牌,多出黄牌,尽量多教育少处罚。我们公布举报电话,24小时接受监督,对群众的举报,做到有举必查、有查必管、有管必果。分管局长亲自带队,与执法人员一起不分昼夜深入到码头、船头、场头等一线参与执法,查处违规案件。在执法过程中,我们把执法的重点放在资质、质量、价格等方面,一是检查有无收粮食购资格许可证或工商营业执照,看其是否有收购资质;二是对粮食质量进行检查,严格执行省粮食局有关质量标准,执法人员当场扦样封袋,对违规收购超杂、高水分经营户,当场纠正,立即整改,对拒不执行的,当场发出整改通知书;三是在收购现场要求做到明码标价,公开收购质量、收购价格。对无明码标价的,立即整改,要求将收购价格公开在醒目位置。今年夏粮收购期间,我们在xx镇检查时,发现一收麦户既无粮食收购许可证,又无工商执照,就船收购小麦180吨,我们立即要求他停止违法收购行为,同时通报工商部门协查。该收粮户趁其不备,悄悄将船开走,我们迅速租借了快艇追出30公里将其扣押,移交县工商局处理。一年来,我们积极与工商、物价、质监等部门主动沟通,联合或自行执法共出动5xxxx次,查处违规经营者xxxx,查扣粮食12xxxx公斤。检查出无证经营者xxxx,查扣粮食近8xxxx公斤;与工商部门一起监督检查xxxx,查扣粮食5xxxx公斤;移交工商部门案件xxxx,涉及违规收购粮达10xxxx公斤;发出质量整改通知书4份,涉及粮食整改数量达7xxxx公斤,从而有力推动了我县粮食流通监管工作,确保了全县粮食市场秩序稳定。
四、今后工作打算
1、加强业务学习,提高人员素质。组织人员认真学习《粮食流通管理条例》、《粮食流通监督检查暂行办法》以及《行政许可法》等相关法律法规,领会内容实质,不断提高粮食监督检查人员业务素质和工作技能。
2、提高服务质量,改善服务态度。进一步完善和健全各项规章制度,在行政许可过程中,更好地做到公平、公正、公开、透明。
五、存在问题及建议
1、在粮食行政许可和监督检查过程中,由工商部门核发的年收购量在50吨以下工商户,收购过程中,绝大部分都违反规定,超范围经营,最高收购量达千吨以上,最低也在百吨以上,严重扰乱了市场收购秩序,监督检查中存在取证难、纠违难等问题。2、根据《条例》第四十一条规定,对无证及超范围经营的,由粮食部门查出移交工商部门处理的案件,实际操作中多数是有移交无结果。
3、由于组织、人员、经费不能落实到位,给监督检查带来一定难度。
4、建议粮食收购许可证每年或两年审核一次,原因是有一些企业关停并转,不能及时变更;有的个体经营者相互转让,不利于有效地监督检查,造成收购市场混乱。
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