搜索

端午节吃粽子美术教案(精选)

发布时间: 2023.06.12

端午节吃粽子美术教案(精选)。

资料主要是指生活学习工作中需要的材料。不管我们是学习,还是工作中,都需要寻找一些资料。参考相关资料会让我们的学习工作效率更高。可是你知不知道我们国家的资料有哪些呢?以下为小编为你收集整理的端午节吃粽子美术教案(精选),希望能对你有所帮助,请收藏。

端午节是中国传统节日之一,由于历史渊源、文化意义、民俗习惯等,被现代人所接受,成为不可扼杀的文化瑰宝。作为一个学校的美术老师,我觉得教育也应该关注传统文化的普及,这个端午节就起个头,带领孩子们一起来学习制作和欣赏粽子的文化习俗。

一、情境创设

端午节的来历介绍(10分钟)

比如小朋友们很好奇,为什么过端午节会吃粽子?所以老师在课前可以讲一讲端午节的来历,学习端午的知识背景,烘托一个跟内容相关的情境,让学生能够感受到端午节的历史意义和文化内涵,为制作粽子奠定基础。

二、活动1:学习制作传统咸粽子(40分钟)

1.制作准备(10分钟)

首先,要讲解需要准备的器具、材料以及做咸粽子的具体步骤和技巧。

器具:竹叶、绳子、铝箔纸、刷子、勺子、大碗、蒸锅;

材料:糯米、五花肉、蛋黄、香菇、干虾仁、干贝、干葱、盐、酱油、料酒、鸡精、花生油;

步骤:将糯米提前泡发,五花肉切小丁,干虾仁、干贝和香菇洗净,切末,与肉末混合,拌入适量盐、酱油、料酒、鸡精后放置半个钟头入味;将竹叶煮软浸泡泡,用刷子刷上一两层清水以免烧焦,盘成漏斗形,放入适量糯米和肉馅,用勺子压紧,再加入蛋黄;将竹叶逐一缠绕扎好,再用绳子扎紧,上此,老师留意讲解制作过程中的要点和技巧。

2.学习制作过程(30分钟)

将制好的糯米肉花粽子放到老师预先准备好的蒸锅里,按照高压蒸的方法烹饪,蒸大约30分钟左右,等到粽子中竹叶逐渐发黄,散发出特有的香气的时候就可以开锅取出。

三、活动2:创意绘制充满文化气息的手绘粽子(40分钟)

1.素材准备(10分钟)

准备好A4纸、彩色铅笔、色粉、贴纸和剪刀等美术用品。

2.生成想法(10分钟)

让孩子们以刚刚制作的咸粽为原型,提供给他们丰富的信息和参照物,用自己的想象创作出自己心目中的粽子形象。

3.手工制作过程(20分钟)

学生们放手发挥,自由创作自己的粽子,并将创作的作品用彩笔、水粉、色粉等绘制多彩化、栩栩如生的效果,增添人文和情感的含量。在完成作品的同时,也培养孩子们的欣赏和审美能力。

四、总结

在制作和绘画的过程中,学生可以充分体验到传统文化的魅力,与传统粽子文化、画面进行有效、感性的沟通。最后,讲解端午节的时令民俗活动,将学生喜爱的手工制作作品和文化实践相结合,使教育达到更完整,更丰富的效果。

五、愿景

希望学生们在这样的美育实践中,可以懂得珍爱传统文化,传承光荣的中华传统文化,更好地接受、吸收、发扬和创新传统文化,同时也为维护和传承中华民族优秀传统文化,作出自己的贡献。

"端午节吃粽子美术教案"延伸阅读