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茶艺师工作总结简短

发布时间: 2019.08.14

茶艺师工作总结。

时间匆匆流逝了,走得那么无影无踪,我们会遭遇各种各样的事情,在这些事情中,自律的人一般会在事情过后,为自己做一份总结,总结对我们自己的帮助很大,写总结范文的时候我们注意哪些地方呢?小编特别从网络上整理了茶艺师工作总结,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

【第一篇】:茶艺师 月末总结,茶艺师工作总结

/26 时光飞逝,转眼间又到了月末总结的时候,这既是对一个月的回顾反思,又是对新的一 年的规划。

茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。好的服 务质量需要我们首先要喜欢这个工作, 真心实意地能够在工作中得到成长和快乐, 并能够在 工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状 况和季节不同推荐相应的茶饮。

虽然临近春节之际, 心情会因大家的回家过年而出现稍微的 波动,但就像边防战士一样,即使八年没有回家和父母过团圆年,也要兢兢业业为国家的边 防工作做出努力,因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务,也是做人的基本原则。

于此同时,茶艺师又不仅仅只是一个服务人员,茶代表了一种文化,不同的茶有不同气 息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。好的茶 艺师需要有茶的淡定气质, 同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能 操作,如礼仪、接待等等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有 理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。

只有时刻反思回顾过去, 认识到自己的长处和不足, 并规划自己的目标, 才能走的更远。

我相信,在接下来的日子里会严格要求自己,在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。

【第二篇】:茶艺服务培训总结,茶艺师工作总结

训总结2012 年 8 月 18 日至 9 月 2 日, 我接受了为期半个月的中级茶艺师培 训。通过半个月的学习,我从态度上、文化素养上、操作技能上、教学能力 上得到了全面的提高。现总结如下

一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬” 、 。未参加中级茶 艺师培训之前,我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能,能对客 人进行茶艺表演与服务” ,但随着学习的深入,我懂得,茶艺师不仅要有专 业技能与服务能力,更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国 的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师,首先要有平和、恬然的心境,对茶 的珍视和对茶人的尊敬。

二、提升了专业素养。茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩,千年的茶 文化历史,使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域,及至唐代“自从 陆羽生人间,人间相学事新茶” ,我国茶文化体系形成,并使之传播四海。

茶文化与中国的传统文化相渗透,互融互补。首先与儒家思想的“礼” 。儒 家思想是以孔、孟为代表,以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清 新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实 际的表达。其次与佛家思想的“悟” 。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

禅,意为“坐禅”“静虑” 、 。禅宗主张“直指人心,见性成佛” 。通过品茶、 喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为” ,道家思想追求“天人 合一” ,茶文化中视茶为天地自然之精华,为“天含之,地载之,人育之” 之灵物,从而在制茶、烹茶、品茶过程中,追求美感,追求意境,追求哲理。 三、提高了茶艺服务操作技能。在 16 天的学习中,共学习了茶的营养 成分与功效,乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序,每道泡茶程序 都经过了反复的观摩、练习、考试。

四、提高了教学能力。此次培训中,我作为一个教师不仅努力学习专业 知识,而且用心观察农大茶艺实验室的建设,各位老师的授课风格,收集了 一些教学文字与影像资料,对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与 学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

【第三篇】:茶艺培训心得,茶艺师工作总结

叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整 个品茶过程的美好意境, 其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中 形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包 括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背 景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术 感染力。

不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会 茶的滋味。

茶道,烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的 一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法, 是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这 与提倡“清静、 恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思 想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。

茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的 一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代, 盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、 火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被 称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑 茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我 的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶) ,而且以往我 泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好 茶的精髓。

而通过这一学期茶艺茶道课程学习, 很好的帮助我弥补了这一点不足, 使我对茶、 对茶艺有了新的认知和体会。

现就我个人的茶艺心得总结如下

一、 绿茶 绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不 知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿 茶的纯与淳, 绿色的芽叶干净清爽、 柔淳的茶水清香宁神, 能让人卸下一身疲乏, 舒缓身心,有种回归自然之感。

二、乌龙茶 乌龙茶是我从未接触过的茶类, 相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任 的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我 印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论 时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们 的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所 剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的 心难以泡出一杯好的乌龙茶。

我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们 练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

三、花茶 “芳香四溢、倍感温馨” 是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还 是提杯品茗, 自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春 日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧 以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得 在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处 处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些 温暖的美好。

综上所述, 这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡 茶,最贵乎“心” 。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以 在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地, 都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

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茶楼工作总结


茶楼工作总结

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

茶楼工作总结

2012年对于全中国来说是不平凡的一年,同样对于和美茶楼也是可以写入史册的一年。在改革开放的大好形势下,在建设500亿万州的号召下,在全体管理人员和员工的共同努力下,在广大-麻友的支持下,茶楼的局面发生了翻天覆地的变化。现就全年的工作总结如下:

一、取得的成绩:

1、经营规模由小变大;

今年茶楼在经营规模上有大幅度的提高,经营面积由原来的120平方米发展到现在的210平方米(一层增加到二层)。

2、从业人员有所增加

今年在规模扩大的基础上,从业人员由原来的4人增加到现在的5人。其中一线人员由原来的1人增加到现在的2人,基层力量得到充实。

3、服务质量有所提高

在扩大经营规模后,茶楼进行了正规化建设的起步工作。制定了一系列切实可行的管理制度,同时对员工进行了全面的培训。服务质量有所提高。

4、产业链得到延长

由于茶楼开辟了一部分的豪华间,消费的客户也由原来单一的中低端客户发展为高中低端客户全面开花的大好局面。

5、企业文化建设已有雏形

今年,茶楼在着重点加强硬件建设的同时,也使企业文化建设同步进行,提出了“打造百年老店”的口号。

二、存在的问题

1、经营业绩不太理想

在全球金融危机和国内市场竞争的双重压力下,茶楼的经营业绩还远没达到预期的效果。2、无核心竞争力

在目前日趋激烈的市场竞争中,茶楼规模不够大,员工素质参差不齐,虽然进行了价格调整,但经营无明显改观,说明降价并不是竞争的有效手段,无核心竞争力才是当前的症结所在。

3、员工市场意识不强

一线员工思想观念未转变,在服务上未站到领导的高度看问题,经常对客人说:“老板说的。。。。”使茶楼高层左右为难。

4、产业前景不容乐观

行业门槛低,一间房子摆两桌机麻便可开公司,以至于大大小小的茶楼遍布大街小巷、高楼平房。由于自动机已推出到极致,产业升级换代的可能性不大,加之当前人们的娱乐方式多样化,所以该行业已属夕阳产业,前景不容乐观。

三、下一步打算

1、统一思想,转变观念,深入贯彻高层经营思路,把全体员工的思想统一到茶楼发展上来。

2、加强员工培训,请进来走出去,带领茶楼高层领导到北京老舍茶馆参观学习,为打造百年老店夯实人力资源。

2012年,取得了成绩,也存在不足。感谢广大-麻友的支持,希望通过全体员工2013年的努力,使茶楼工作更上一个台阶,为茶楼的第二次腾飞(上市)打下坚实的基础!

茶楼工作总结

2008年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、2007年传菜全年离职人数23人,2008年传菜全年离职人数4人, 2008年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,2009年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

工艺工程师工作总结


总结一:工艺工程师工作总结

尊敬的各位领导:

我于二OO二年八月,经XX行署人事劳动局初级职务评委会认定,获得了助理工程师的职称。在被公司骋用期间,我主要做了如下工作:

一、在05/06榨季生产中,认真履行生产调度员职责,为05/06榨季生产的圆满完成尽了自己的一份责任。榨季生产是分公司工作的集中体现,各项指标的完成与否,都直接影响到分公司总体目标的实现。作为一名生产调度员,我深知自己肩上的责任重大,如何协调好各生产部门的水、电、气平衡,确保生产工作的顺利进行,完成或超额完成分公司和科内下达的各项几天生产指标,努力做到高能低耗,多产糖,产好糖,紧紧围绕自己的职责和工作目标,我对生产的每一个环节进行全程关注和跟踪,从大处着眼,从小处着手,不放过每一个细节,从甘蔗进厂堆放到白糖包装出厂, 那一个环节发生问题或出现波动,我都会及时出现在现场,和操作人员一同采取措施处理,不能解决的向科长和主管领导报告,使问题得以及时解决,保证生产工作的顺利进行和各项生产指标的实现。

二、参加榨前设备检修技改工作,用自己所积累的经验和专业技术知识指导和协助车间完成设备常规检修和设备技改工作。在本年度的检修期间,我指导并协助清净车间完成了沉降池的改造和真空吸滤机抽汁系统的改造,还参与糖浆上浮系统的安装工作,2005年度检修期间,经公司批准同意,分公司在煮炼车间包装室安装两台电子电量包装秤,分公司主管领导安排杨银花负责对安装和需要改造的设备进行设计,并指导部门根据设计图进行安装,安装和改造的设备经过一个榨季的使用,未出现异常情况,达到了预期目的。在2005年度检修期间,杨银花还参与了压榨车间预处理系统的改造工作,并参考其它厂蔗刀的排列方式,确定了一组和二组蔗刀机的排刀方法,用下来效果良好。今年检修期,在领导的安排下,参照第一二组蔗刀机的排刀方法,对第三组蔗刀机的蔗刀进行了重新排列和增加,现使用效果良好。

三、我除完成以上两项主要工作外,在科内,还主动承当了大部分零配件图的测绘任务;同时也兼着分公司技术档案的管理工作;也参与对购进物资的质量验证;06年十一月,还参加了公司标准管理体系中技术标准体系的编写工作。

在科学技术日新月异,竞争越来越激烈的今天,我个人意识到,不断学习新知识,掌握新技能,不断提高自己的业务水平和工作技能,才能满足工作的需求和适应社会的发展。在工作过程中,我将不断向有经验的同事和车间操作工请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能,并学以至用,对生产过程中的一些信息也进行收集整理,转化为资料以备所需;业余时间翻看一些专业书籍,查看一些专业网站,学习和掌握一些先进的专业技术知识;也看一些管理或其它方面的书籍或网站,学习各种知识,提高自己的综合能力。在今后的工作中,我将通过不断的学习和实践,提高自身的素质,让自己的进步和社会的发展同步,以满足工作的需要。

以上总结,请领导给予评议。

总结二:工艺工程师工作总结

时光飞逝,岁月如梭,眨眼间大学毕业一年有余。在这期间,我在水电八局砂石分局从事工程质量管理方面的工作。在工作实践中,我不仅加深了对学校所学理论知识的理解,而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。

作为工程质量管理人员,我首先接受了质量管理培训。通过培训,我了解到工程质量管理要点、工程质量管理规范等相关专业知识。质量控制是工程建设的核心。工程质量是由设计质量、施工质量以及验收质量形成的一个系统过程,是梯阶影响形成的综合质量。施工单位根据设计文件进行施工,通过我方验收后形成质量。因此,在质量控制上,就我个人一年多来的工作经历,工程质量管理应当坚持以下几个方面,以便能实现土建施工管理的质量控制目标。

1、设计质量,首先,要从源头抓起,重视设计质量的控制。我们的设计管理部门是设计质量控制的主管部门,他们为此做了大量工作,但因为他们的工作量比较大,不可能审查得很细,因此作为施工管理部门,在开工前仍然要花费相当多的时间仔细审核设计文件,至少保证开工半个月把图纸上的失误之处尽可能地处理掉。如果上游设计文件质量很好,在建筑、结构、配合其他专业的留洞埋件等方面不出差错,在施工过程中就会减少很多变更。

2、施工质量,施工质量是现场质量控制的中心,如何保证施工质量管理,是施工管理的重中之重。施工质量的影响因素包括人员、机械设备、施工方案、材料以及环境。因此,进行施工质量控制也要从以下这方面入手。清远人才网

由于现场的施工员不是专业的质检人员,在初期对工程建设的认识和质量意识方面,存在一些不足的情况,我们在周会上都会要求施工员参加,直接或间接的指明质量问题的重要性,对其灌输工程质量意识,使其对工程建设的质量要求和质量目标有了基本的了解和明确的认识。此外,在每周的周会上,对于施工中出现的具有代表性的问题如砼缺陷、埋件定位偏移等,与分包商一起进行分析,明确指出不足的地方,并限期纠正,从而促使分包商在管理方面不断的完善,提高了质量意识和核电意识。

此外,还要坚持“预防为主”的方针,加强施工质量的事前、事中控制,把对施工完成后质量的检查,转向对施工过程、工序质量的检查,并重视施工质量的事后控制,把相关的经验反馈到下一步的工作中,不断提高质量水平。在事前控制方面,对施工的重要部位,均制定切实可行的、详细的施工方案,尤其对施工中的难点及可能出现的质量问题,要明确具体的处理方法;在人力、机械设备、施工方案的安排上,需提出明确要求,以利于分包商施工前的准备。分包商在施工方案制定后,及时向具体实施人员进行技术交底,明确要求及责任,并要对施工的准备过程进行检查。

在事中控制方面,通过设置见证点,对现场的主要施工工序进行质量控制。同时,经常巡视现场,察看现场的施工情况,对不符合施工技术要求的及时指正。另外在砼浇筑过程中,坚持旁站,注意观察砼浇筑时间、砼供应、天气变化、钢筋保护层踩踏等问题,切实做到贯穿施工全过程的检查。

要想在质量控制方面怀断提高,事后控制也是不可或缺的一环。在土建施工过程中,分包商往往对这方面的重视程度不够。事后控制要求一方面对施工后的质量要及时检查;更重要的是,要及时对施工中或施工后的出现的总是进行总结,及进反馈到有关部门,对后续相关施工进行改进,从而有利于工程质量的进一步提高。

3、验收质量,在施工前,对施工过程中的关键工序设置见证点,当施工达到这些步骤时承包商预先通知施工员。对于见证点,首先通过施工班组自检,在获得施工员、质检员及监理工程师质量计划上签字放行之前,不能进行后续的工作。只要这四级质检都能切实履行好自身的职责,工程质量就可以保证。但因为队及班组一级的质量控制人员均由分包商技术员和班组长担任,这样就存在施工者本身,既是施工的具体执行者,也是其施工结果的验证者,缺乏质量验证所需的独立性。因此,质量验收主要依靠质检员和监理工程师。

在验收过程中,要坚持质量标准,严格执行设计文件、合同中所规定的标准。标准是检验施工质量的尺度,数据库是基础,施工质量是否符事要求,必须通过严格检查,以数据为依据。在施工检查时,经常会碰到承包商提出这样或那样的理由,要求放松标准的要求,在这种情况下,每个质检人员都应态度明确地支持质量标准要求,严把质量关。对于设计的确存在问题现场无法实施的,则必须通过正常的进行变更或澄清,然后实施。

工作越久,越觉得自己知识、能力的匮乏,像对合同的理解运用、施工进度的预估控制以及作为枢纽对现场各单位的施工协调等,感觉自己做得不是很好。不过幸运的是,经过请教同事,明白了努力的方向;对于进度控制,要尽早进行,只要能保证设计文件不出问题,现场人员、机械设备、材料到位,安装预编施工进度进行施工,进度控制基本可以保证;对于现场协调能力的培养,一方面在工作中要多注意其他工程师是怎么处理问题的,注意学习,另外要多思考,多尝试,多咨询,建立自己处理问题的方式方法。

按合同和程序工作只是对一个工程质量管理人员最基本的要求,如何灵活运用合同和程序,合理解决许多合同中不明确或合同外的事务,才是对工作能力的真正考量。通过观察学习其他工程师和各位领导的工作中解决这类问题的方式,我的工作能力有了一定提高。我知道,只有不断的努力学习和积累,不断反省进步,戒骄躁,踏实工作,提高自己处理问题的能力,才能尽快成长为一名合格的施工质量管理工程师。

总结三:工艺工程师工作总结

一、 总结过去

20xx年10月,我很荣幸地加盟到北京建筑装饰工程有限公司北京第三分公司,成为工程部的一名施工管理人员,公司安排我在北京清河医院项目部从事“责任工程师”的工作岗位,目前只参与了北京清河医院项目的临设搭建、施工前期准备等施工过程,尚未正式进入施工状态。

二、 展望未来

光阴似箭,20xx年悄然逝去,新的一年即将到来。对于医院性质的项目,我还是第一次接触,可以预料我们的工作任务更加繁重,要求也更高,需掌握的知识面更宽更广。

为了更好的完成今后的项目管理工作,我将本着“团结、务实、高效”的原则,以高度的责任心,做好自己本职工作,辅助做好安全管理工作;虚心向同事学习技术知识、工作经验,耐心完成领导交给的各项任务;不断的学习进取,提高自己的理论水平和综合素质,为自己更好地工作注入动力;深刻反思,查找自身不足,谋求新发展。

三、 新年寄语

在2014年里,我们团结在以公司领导、部门经理作为清河项目部的核心力量的周围,全体发扬团队合作精神,将清河项目打造成建设单位满意、监理单位放心、公司领导们舒心、项目管理人员安心、施工参与各方高兴的优质工程!

农艺师职工作总结


【第一篇】:任现职以来专业技术工作总结评农艺师用,农艺师职工作总结

心用户上传任现职以来专业技术工作总结评农艺师用本人于 1992 年 7 月参加工作,1998 年 12 月获得助理农艺师资格。现任镇推广站副 站长。自任现职以来,本人热爱本职工作,不断学习、更新专业技术知识,于 9 月 参加广西大学农学专科函授班学习,6 月顺利毕业;同时长期深入田间地头开展各 项技术指导,把农业科技培训送到生产第一线,较好地完成本职工作。现将任现职 以来的专业技术工作总结如下

一、在政治思想和道德建设方面 本人坚决拥护中国共产党,热爱社会主义,平时积极利用报纸、电视、网络等媒体 认真学习马列著作、毛泽东思想、邓小平理论、 “三个代表”的重要思想,科学发 展观等各种政治理论知识,用政治理论武装头脑,并积极参加广西大学大专班函授 及本系统组织的各种农业技术培训,以提高自身素质,更好地服务“三农” ,为我 县的农业发展、农民增收竭尽自己的所能。

二、在工作业务表现及主要业绩方面 (一)认真抓好粮食高产栽培技术的推广工作 1、积极做好双杂良种推广,抓好粮食安全生产工作,确保全镇粮食稳产增产,不 断提高粮食向优质化方向发展:多年来,积极做好良种良法的推广,认真抓好各个 关键环节的培训、 指导服务工作。

使全镇 38000 多亩水稻良种种植覆盖率达到 97% 以上,推广优质谷种植面积达 28500 多亩,占良种种植覆盖率达 75%以上;单交玉 米种植面积达到 13000 多亩, 占全镇种植面积的 85%以上。

按照主管局的具体要求, 我们以供种为契机,在供种期间加强对农民水稻浸种催芽技术、种植技术常识及新 技术的培训,为全镇粮食稳产提供了技术保障。

2、积极抓好“三免”栽培技术推广:几年来,我结合实际情况,在我镇农业生产 中大胆推广“三免”栽培技术。

,推广水稻免耕栽培技术 1300 多亩,玉米免耕栽培 技术多亩,红高粱免耕栽培技术 1545 亩,油菜免耕栽培技术 800 多亩,通过推广 “三免”技术,提高了农民的生产效率。

3、认真做好粮食高产创建示范工作:主要参加了六寨镇甲棉村百亩玉米高产示范 工作,实施玉米高产示范 104.8 亩,种植品种主要是正大 619、迪卡 009、正红 2 号,经测产验收,平均亩产 353.4 公斤,比本地常规品种增产 100—150 公斤,增 产 40%以上。

主要参加了六寨镇壮里村百亩水稻高产示范工作, 推广超级稻中浙优, 平均亩产 624 公斤,比对照平均亩增产 142.5 公斤。粮食高产示范片的创建,推动 了全镇粮食生产向高产化、优质化发展。

(二)认真抓好经济作物的技术推广工作 1、抓好长角辣椒生产工作:切实抓好长角辣椒标准化生产指导服务,长角辣椒是 我镇农产品五大品牌之一,每年种植面积达 8000 多亩以上,产量达 4800 吨以上。

从制定南丹县长角辣椒标准化生产技术规程以来, 我每年都主要参与实施 300 亩标 准化生产示范的建设,通过三年的实施,8 月通过自治区农业厅专家组的评审,获朝阳【任现职以来专业技术工作总结本人于 1992 年 7 月参加工作,1998 年 12 月获得助理农艺师资格。现 任镇推广站副站长。自任现职以来,本人热爱本职工作,不断学习、更新专 业技术知识,于 2001 年 9 月参加广西大学农学专科函授班学习,2004 年 6 月顺利毕业;同时长期深入田间地头开展各项技术指导,把农业科技培训 送到生产第一线,较好地完成本职工作。现将任现职以来的专业技术工作 总结如下

一、在政治思想和道德建设方面 本人坚决拥护中国共产党,热爱社会主义,平时积极利用报纸、电视、网 络等媒体认真学习马列著作、毛泽东思想、邓小平理论、 “三个代表”的重要 思想,科学发展观等各种政治理论知识,用政治理论武装头脑,并积极参加广 西大学大专班函授及本系统组织的各种农业技术培训,以提高自身素质,更好 地服务“三农” ,为我县的农业发展、农民增收竭尽自己的所能。

二、在工作业务表现及主要业绩方面 (一)认真抓好粮食高产栽培技术的推广工作 1、积极做好双杂良种推广,抓好粮食安全生产工作,确保全镇粮食稳产 增产,不断提高粮食向优质化方向发展:多年来,积极做好良种良法的推广, 认真抓好各个关键环节的培训、指导服务工作。使全镇 38000 多亩水稻良种种 植覆盖率达到 97%以上,推广优质谷种植面积达 28500 多亩,占良种种植覆盖 率达 75%以上;单交玉米种植面积达到 13000 多亩,占全镇种植面积的 85%以 上。按照主管局的具体要求,我们以供种为契机,在供种期间加强对农民水稻1浸种催芽技术、种植技术常识及新技术的培训,为全镇粮食稳产提供了技术保 障。

2、积极抓好“三免”栽培技术推广:几年来,我结合实际情况,在我镇 农业生产中大胆推广 “三免” 栽培技术。

2010 年, 推广水稻免耕栽培技术 1300 多亩,玉米免耕栽培技术 2000 多亩,红高粱免耕栽培技术 1545 亩,油菜免耕 栽培技术 800 多亩,通过推广“三免”技术,提高了农民的生产效率。

3、认真做好粮食高产创建示范工作:2010 年主要参加了六寨镇甲棉村百 亩玉米高产示范工作, 实施玉米高产示范 104.8 亩, 种植品种主要是正大 619、 迪卡 009、正红 2 号,经测产验收,平均亩产 353.4 公斤,比本地常规品种增 产 100—150 公斤,增产 40%以上。2010 年主要参加了六寨镇壮里村百亩水稻 高产示范工作,推广超级稻中浙优,平均亩产 624 公斤,比对照平均亩增产 142.5 公斤。粮食高产示范片的创建,推动了全镇粮食生产向高产化、优质化 发展。

(二)认真抓好经济作物的技术推广工作 1、抓好长角辣椒生产工作:切实抓好长角辣椒标准化生产指导服务,长 角辣椒是我镇农产品五大品牌之一, 每年种植面积达 8000 多亩以上, 产量达 4800 吨以上。从 2004 年制定南丹县长角辣椒标准化生产技术规程以来,我 每年都主要参与实施 300 亩标准化生产示范的建设,通过三年的实施,2006 年 8 月通过自治区农业厅专家组的评审,获得了长角辣椒产品区域的审定。

2、抓好烟后红高粱免耕栽培技术推广:经过几年的探索,在我镇烟后种 植红高粱产生的效益最明显,结合我镇是全县种烟大镇的特点,以连片种植 为主,2008 年推广烟后秋高粱 240 亩,后经测产验收,平均亩产 214 公斤,2 年推广种植烟后秋高粱 1260 亩,平均亩产 276 公斤,高产的达 413 公 斤,2010 年推广种植烟后秋高粱 1545 亩,平均亩产 280 公斤,高产的达 425 公斤。

3、积极引导农民进行无公害蔬菜生产,规范蔬菜标准化生产技术:几年 来,抓好甲棉村者来、坝陇屯,龙马村拉要屯蔬菜标准化生产技术指导,促 步规范化肥、农药的合理使用,引导群众加强农业食品安全生产意识,提高 产品质量,增加农民收入。

4、当好冬季农业综合开发的引导者,拓宽农民增收渠道:冬季农业综合 开发是我镇群众实现再增收的好项目,长期以来,坚持抓好冬季农业产生工 作,充分利用资源,结合免耕栽培技术,以“双低”高产油菜为主要种植品 种,每年推广种植 25000 亩以上,建立示范样板 500 亩以上,平均亩达 167 公斤。

(三)认真开展各项新品种新技术试验 1、每年坚持引进一些新品种、新技术作试验、示范及推广:几年来,每 年结合一些新技术进行 10 个超级稻品种、10 个玉米品种、3—5 个红高粱品 种、2—3 个长角辣椒品种、3—5 个油菜品种试验、示范,为种植模式和生产 用种提供理论依据,为当地农业结构调整提供科学资料。

2、完成烟地套种红(彩)薯引种试种任务。2008 年作为主要参与者完成 烟地套种红(彩)薯引种试种任务,经实地测产,红薯平均亩产 1047 公斤, 一般商品红薯 800 多公斤,亩产经济效益 480 元,试验取得成功。

3、开展油菜、马铃薯免耕栽培试验示范。2008 年作为主要参与者,一 是开展油菜、水稻固定厢沟免耕栽培试验取得成功。二是开展马铃薯、水稻固3定厢沟免耕栽培试验,其中马铃薯平均亩产 2206.8 公斤,商品率 87.5%,水 稻平均亩产 604.8 公斤,试验取得成功,这些试验具有极大的推广价值。

(四)认真完成上级业务部门交办的各项工作任务 1、增强责任感,认真实施植保减灾保产工程,切实抓好病虫测报工作

几年来,坚持按照县局病虫汇报工作制度到田间地头进行病虫预测预报调查 工作,特别是这几年“两迁”害虫危害严重,在病虫多发季节,我坚持深入 田间地头指导群众进行防控工作。在病虫防治紧急期间,我坚持做到“531” 工作制度:那就是 5 天汇报一次全面防治工作情况,3 天出一次防治通知和 虫态发生情况信息,1 天进行一次防治工作交流会和培训进展情况汇报。通 过培训,加强组织,统防统治,提高综合防治能力,使我镇粮食遭受虫害损 失降到了最低限度,每年指导群众进行病虫防治面积达 3.2 万亩次以上。

2、 认真完成农业部土壤诊断与配方施肥项目及野外抽样调查的各项工作 任务:2008 年 10 月至 2009 年 1 月,用 3 个多月的时间,完成全镇 19 个村 (社区)378 个自然屯 426 个样的抽样与调查工作,为项目的顺利实施作了 好的基奠。

3、完成国务院第一次全国污染源普查(种植业污染源普查)工作:根据 上级要求在 2008 年 1、2 月进村入户调查我镇种植业污染源工作,普查的内 容有户主及他的地块所处地形坡度、是否为梯田(非梯田种植方向)、地块 类型、地块种植模式及使用农药情况等等,两个月时间完成了 103 户农户的 地块调查。

(五)做好各项农业技术培训工作4几年来举办科技培训和现场会等共计 190 期次,培训人数 13860 人次, 印发技术资料 7 万多份,接受农民咨询 50000 多人次。培训内容主要有“三 免”栽培技术、烟后红高粱免耕栽培技术、无公害蔬菜栽培技术、“双低” 油菜高产栽培技术、农作物病虫防治技术及农药合理使用技术、长角辣椒提 纯复壮标准化栽培技术等, 通过开展技术培训工作, 使农民掌握到科学技术, 提高了农民的生产技能。

三、论文发表及获得奖励情况 (一)论文发表情况

1、2009 年 8 月与他人合著(第一作者)的论文《冬种免耕马铃薯不同用 种方式试验研究》登载在《安徽农学通报》2009 年第(15)期。

2、 2009 年 9 月于他人合著的论文 《桂西北石山地区冬种马铃薯稻草覆盖 免耕栽培对比试验》登载在《现代农业科技》2009 第(16)期。

(二)工作获奖情况 1、2008 年获得自治区农业厅全区农业抗灾救灾和灾后恢复生产先进个人 2、2006 年获得南丹县农业局 2006 年度先进工作者 3、2008 年获得南丹县农业局 2008 年度系统先进工作者 4、2009 年获得南丹县农业局 2009 年度系统先进工作者 5、2010 年获得南丹县农业局 2010 年度系统先进工作者 四、符合晋升条件情况 对照广西壮族自治区农业系列农艺师专业技术资格评审条件和自治区有 关职改文件,本人认为具备和符合晋升农艺师条件要求,其中

(一)思想政治合格:遵守国家法律和法规,有良好的职业道德和敬业精5神,任现职期间,年度考核均为称职以上; (二)学历、资历符合:大学专科毕业,从事专业技术工作满 15 年,其 中任助理农艺师 13 年; (三)外语符合:在县级基层单位连续 5 年以上在野外从事农业工作,符 合桂职办[2008]122 号、桂职改[2007]1 号文件规定的"在乡镇以下单位从事专 业技术工作的"可不参加职称外语考试条件,并已获市职改办免考资格审核; (四)计算机应用能力考试合格:参加全国专业技术人员计算机应用能力 考试(三个模块)成绩合格; (五)任现职以来,每年完成农业部门及政府人事部门规定的继续教育任 务,并通过各项继续教育考核测试; (六)专业技术工作经历(能力)条件符合:作为主要参加者,参加了长 角辣椒标准化种植推广、粮食高产创建示范、 “三免”栽培技术推广,符合“作 为主要参加者,制定或执行两项以上本部门或本地区范围内的农业生产、试验 示范、技术推广等方面的规划、计划方案”的专业技术工作经历(能力)条件; (七)业绩成果条件符合:获助理农艺师职称以来,先后获得自治区农业 厅、县农业局先进工作者称号,符合"在参加科技兴农、技术推广、技术开发、 经营管理中,取得一定成效,得到县级或相当于县级单位以上业务主管部门认 可"的业绩成果条件; (八)论文条件符合:在省级以上专业期刊发表论文 2 篇(其中有 1 篇是 第一作者) ,符合"在省级以上专业期刊发表论文 1 篇(第一作者)"论文条件。

综上所述,本人自任助理农艺师 13 年来,严格遵守国家法律、法规,热 爱"三农"工作;系统地掌握了粮食作物、蔬菜、油菜等理论知识,并能较好地6 运用到工作实践中,同时善于总结,撰写了专业技术论文。有较丰富的农业技 术工作经验,工作能力、组织实施科技项目能力较强,在发展壮大南丹农业经 济上作出了积极的贡献。本人认为已符合晋升农艺师条件要求。7

【第三篇】:申报农艺师个人述职报告,农艺师职工作总结

人述职报告湘阴县玉华乡农技推广服务站 杨忠1984 年, 我初中毕业后, 就在玉华乡从事植保工作, 1998 年担任玉华乡农技推广服务站站长至今。

1990 年自学中专水 平基础理论和专业知识,成绩合格。1999 年 9 月聘为助理农 艺师,并且通过函授学习,顺利毕业获得大专文凭。计算机 已获三级。现将任职助理农艺师期间个人专业技术工作述职 如下

一、虚心学习,农业技术水平和业务应用能力明显提高 过硬的农业专业知识是搞好农技推广工作的前提,为 此,我时刻不忘更新知识,充实自己。一是向书本学习。我 除了参加正规培训学习外,还自学了植保专业和农学专业本 科全部教材,坚持经常阅读《湖南农业》 、 《湖南科技报》等 科技期刑,记录读书笔记十余万字。二是从实践中学习。二 十八年来,我累计完成新技术、新品种五十项,完成总结达 五十万字, 从中极大地丰富和提高了自己。

三是向能者学习。

农业部门的许多专家是我的好老师,农村众多科技示范户有 丰富的实践经验可供借鉴,我通过向他们学习,取长补短, 受益匪浅。四是积极接受上级业务部门的培训和指导。由于 虚心求学,我的业务能力大大提高,作为技术骨干参与“农 业科技入户示范工程”项目实施,在二 OO 九年度实施全国 农技推广示范建设项目工作中,取得了显著成绩,经考核, 被评为优秀技术指导员。

二、尽职尽责,实施农技推广项目成绩显著 任职助理农艺师以来,我主要完成了以下农技推广项目。

1、早籼稻品质改良 2002 年至 2003 年, 我站承担了早籼稻品质改良科技产业 工程项目,我和全站同志一道积极推广“中优早 81” “岳早 籼 6 号” 、 “湘早籼 31 号” 、 “中鉴 100”等优质新品种,实行 一村一品,规模种植,配套推广软盘早育秧栽培技术,节本 增效技术(除草剂、多效唑、稀效唑等) 。2002 年,早稻全 乡种植 1.5 万亩,实施早籼稻品改面积 1.28 万亩,占早稻 面积 85%,比常规稻平均亩增 15.2 公斤,共增收 64 万元, 2003 年全乡早稻种植面积 1.5 万亩,实施早籼稻品改面积 1.48 万亩,占早稻面积 98.7%,平均产量 408.4 公斤,比去 年单产增 53.2 公斤,比当年的常规稻每亩增高 17.1 公斤, 增收节支 83.727 万元。

2、新型农民培训 2008 年至今,我作为农技推广服务站的负责人,负责组 织实施国家新型农民培训工作,在农业局的重视和大力支持 下,通过几年的努力,工作取得了显著成绩。全乡共建立了 14 个农业科技教学点,累计举办培训班 140 期次,培训学员 1865 人,其中 500 人成为各类科技示范户,14 员学员申报 了农民技术员职称,38 名学员成为农业种养和致富能手,该 项工作赢得了农业局主管领导的充分肯定并作为典型向全 县推介,我个人被学员称为“杨老师” ,一直流传至今。

3、农业科技入户示范工程项目 2006 年至今, 我站承担了国家 “农业科技入户示范工程” 项目,我具体负责乡项目办公室日常工作并担任技术指导 员, 在全乡选择优势农户, 组织 5 位骨干指导员, 遴选了 100 户科技示范户,辐射带动 2000 户农户发展农业产业。通过 全体项目参与人员的共同努力,取得了显著成效。全面完成 了科技示范户增收 10%以上。辐射户增产增收 5%以上,农技 推广机制明显优化等工作目标任务,连续三年本人得到政府 嘉奖,2009 年被评为优秀技术指导员。

4、超级杂交稻丰产栽培技术推广 2007 年始,我乡示范种植“超级杂交稻”种三产四,种 植了超级杂交稻 “陆两成 996” 1040 亩, 实际平均亩产 495.4 公斤,比前三年早稻加权平均亩产 352.5 公斤亩增 106.9 公 斤,种植超级杂交稻“丰源优 299”1050 亩,实际平均亩产 531.2 公斤,比前 3 年晚稻加权平均亩产 396.8 公斤亩增 134.4 公斤。

2008 年示范片共种植超级杂交早稻 “株两优 819” 2800 亩,实际平均亩产 491.2 公斤,比前三年早稻加权平均 亩产 363.6 公斤亩增 127.6 公斤。种植超级杂交晚稻“丰源 优 299”3200 亩,实际平均亩产 579.6 公斤,比前三年晚稻 加权平均亩产 402.9 公斤,亩增 176.7 公斤,示范片两年共 种植超级杂交早稻 3840 亩,总产稻谷 189.27 吨,平均亩产 492.9 公斤,与前三年全乡早稻生产情况比,亩增产 119.2 公斤,共增产稻谷 457.728 吨,亩新增纯收益 182 .5 元, 共新增纯收益 70.08 万元,种植超级晚稻 4070 亩,总产稻 谷 2297.4 吨,平均亩产 564.5 公斤,与前三年全乡晚稻生 产情况比,亩增产 163.5 公斤,共增产稻谷 665.445 吨,亩 新增纯收益 262.3 元,共新增纯收益 106.7561 万元,两年 共增产稻谷 1123.173 吨,新增纯收益 176.8361 万元,为玉 华的粮食生产作出自己应有的贡献。

5、指导早稻集中育秧 随着我国农村改革的进一步深化,农村劳动力不断向城 镇转移,大部分村组务农劳力仅剩妇女和老人,我与农技站 一班人走村串户,深入农户中宣传集中育秧的好处和直播的 危害,耐心细致做好群众工作,使我乡集中育秧工作顺利推 进,全乡集中育秧面积达 425 亩,达总面积的 57%,起了很 好的典型示范作用,得到县委、政府领导的好评。

6、开展超级杂交稻精确定量栽培示范 今年,把水稻精确定量裁培技术作为主推技术,早稻选 用超级稻“株两优 02”品种,晚稻选用超级稻“T 优 272” 品种,配套测土配方施肥,软盘旱育抛秧、无公害病虫等综 合防治,机械化收割稻草还田等先进技术,早稻获得巨大成 功,农业局专家现场验收,平均毛谷单产 702 公斤,折合干 谷单产 524 公斤,比前三年平均单产亩增 153.5 公斤,增 43.5%。

三、搞好调查研究,更好地服务“三农” 。

每年我都要深入乡村开展科技兴粮,技术培训效果、科 技示范效果,技术推广项目工作效果、农技推广体系状况等 调查活动,撰写数据详尽,说服有力的各类调查报告 20 余 份,为各级领导当好参谋。

时代在发展,农业科技日新月异,我深知,我所做的工 作离党和人民的要求还有差距,请各位领导和专家多多包 涵。我必将以此为起点,与时俱进,用科学发展观武装头脑, 用满腔热忱服务“三农” ,发奋图强,爱岗敬业,为湘阴农 业又快又好发展作出应有的贡献。2012 年 12 月 8 日 (稻脖)防 治水稻稻纵卷叶螟药效比较湘阴县玉华乡杨忠摘要:应用 3 种杀虫剂防治稻纵卷叶螟田间示范试验结果表明:每 667m2 用 80%氟虫腈 aphalocrocis medinal is)是中国南方稻区水稻三大主要害 虫之一。以幼虫危害稻叶,严重时全田白叶,特别是孕穗后期为害,严重影响产 量。近十年来,由于不同地域耕作制度、气候特征以及害虫迁飞特性等多种因素 影响, 导致该害虫大暴发频率增加。化学防治稻纵卷叶螟的传统药剂甲胺磷等有 机磷、 杀虫双等沙蚕毒已逐渐退出农药市场。

为探求一种防治该害虫的有效药剂, 笔者于 2007 年 9 月进行了 80%氟虫腈(锐劲特)水分散粒剂防治水稻第六(4) 代稻纵卷叶螟示范试验。现将示范试验结果报告如下

1 试验材料及方法 1.1 试验与对照药剂:试验药剂:80%锐劲特水分散粒剂(WG)和 5%锐劲特悬 浮剂(SC),由德国拜耳作物科学公司(Bayer CropScience China)提供:对照药 剂:90%杀虫单可溶性粉剂(Wp),湖北省阳新县化 l:厂生产,自购。

1.2 试验田基本情况:示范试验设在湖南省湘阴县文星镇原种场一组水稻田内, 示范罔面积 24.3 亩(667m2),连成一片,分属于 4 个农户,每个农户为一个处 理。

试验前 16d 进行了对稻飞虱和纹枯病的防治,试验阶段正值本稻区主害代第 六(4)代稻纵卷叶螟一、二龄幼虫高峰,且幼虫密度高(1 万条左右 667m2)。

1.3 试验处理与设计:试验共设 5 个处理。示范处理见下表。施用量 示范面积 序号 试验药剂 商品用量 (g、ml/667m ) 1 2 3 4 5 空白对照(ck) 80%锐劲特WG 80%锐劲特WG 50%锐劲特SC 90%杀虫单Wp / 2.O0 3.00 48.O 1002有效成分 (667m ) (g/hm ) / 24.00 36.00 36.O0 1350 0.2 3.O 4.7 8.4 8.02 2 1.4 施药方法:试验时间为 2007 年 9 月 1 日下午施药(4 个药剂处理同时施药)。

配药时,先用少量水将药剂充分溶解后,再加入适量水后进行全株喷雾处理,每 亩用水量 50L。施药器械为卫士牌 WS-16 型手动喷雾器,喷头为单个扇形雾喷头, 工作压力为 0.2-0.4Mpa,喷雾量为 0.36—0.48L/min。

1.5 试验条件 1.5.1 栽培条件:试验稻区为洞庭湖冲积滨湖平原,试验阳所有肥水管理基本一 致:灌溉水由原种场统一管理,肥料使用是先施足基肥(碳酸氢铵 40KG/667m 、 氯化钾 12KG/667m ), 活蔸后追施追肥(尿素 8KG/667 m )。

水稻品种(系)为金优 207, 6 月 22—23 日播种,7/18—20 同移栽。

1.5.2 土壤条件:地属新华夏构造体系的第二隆起带,稻区土质为潮壤和水稻土, pH 值 6.84,有机质含量为 2.83%。杂草为矮慈菇、四叶萍、节节草等常发水田 杂草,覆盖率为 6.44%。水田水层深度为 3-6cm。

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