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食品安全作文

发布时间: 2023.08.05

食品安全作文收藏十一篇。

资料主要是指生活学习工作中需要的材料。在我们的工作中,我们经常会需要一些资料。有了资料才能更好的在接下来的工作轻装上阵!所以,你是否知晓资料到底是怎样的形式呢?小编特地为大家精心收集和整理了“食品安全作文收藏十一篇”,希望对大家有所帮助。

食品安全作文 篇1

食品安全监管及食品检验档案工作,是指过去和现在的食品安全监管部门在从事食品安全监督检查、监测、许可等活动中直接形成的对监督机关和社会有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。食品安全监管及食品检验档案工作规范化管理的作用包括以下三个方面。

1.1了解食品生产经营状况

完整、规范的食品安全监管及食品检验档案工作包含了食品生产经营者的单位名称、地址、负责人、经营项目、联系方式、许可办理情况、从业人员健康检查情况以及抽样检测情况、日常监督情况、投诉举报情况、行政处罚情况等内容。利用这些档案资料有利于监管者了解食品生产经营者的经营状况,以便及时、准确发布食品安全相关信息,引导社会公众进行安全、健康的饮食消费。

1.2掌握食品安全监管概况

食品安全监管及食品检验档案工作详细记载了日常监管工作中的各种信息,是日常监管工作的真实记录。通过研究食品安全监管工作档案,可以获知区域食品安全监督覆盖率、监督频率、食品相关产品的抽检合格率等指标,有利于掌握区域食品安全监管情况,从而指导食品安全监督机构高效开展食品安全监督。

1.3提供食品安全措施实施依据

随着社会的发展,科学管理和有效利用档案已成为食品安全监管工作的重要环节。通过分析食品安全监管工作档案,监管部门能对一些食品安全风险进行预测,从而有目的地开展食品污染以及食品中有害因素的监测,由此制定预警工作计划,采取有效的食品安全防控措施。

食品安全作文 篇2

建立健全有效的监督管理机制

我国动物源性食品安全问题在监管方面所涉及到的部门有很多,像是农业、质检、卫生、工商以及商务等等,因此,就目前来说如果要加强对于动物源性食品安全问题的监管,首先要做的就是分清不同部门之间各自的职能,建立有效地协调机制,使不同部门之间能够相互配合发挥出最大的效率,通过各个部门之间的协调配合实现动物源性食品安全监管的各个环节之间的有效衔接,确保不会在任何一个环节因为职能交叉的问题出现食品安全问题,实现有效地监督管理。

创新监管方式,完善相关法律法规

一方面是要创新监管方式,加大对于因为资金不足而导致的食品安全监测问题的疏忽,紧跟科技进步的步伐,采取最先进有效地动物源性食品安全检测手段,杜绝因检测设备的落后而出现的食品安全问题;另一方面是要完善相关方面的法律法规,这也是解决动物源性食品安全问题最根本性的方法,借鉴国际先进的食品检测标准,结合我国实际情况进一步加快完善我国关于动物源性食品安全方面的法律法规。

加强监管人才队伍的建设

我国正在由人力资源大国向人力资源强国转变,人才的综合素养是当下培养的重点,对于动物源性食品安全的监管工作来说,也是需要高素质、高技能、高水准的人才。加强动物源性食品安全监管人才队伍的建设主要有三个方面:一是要加强监管人员严格执法的态度,二是要提高监管人员对动物源性食品安全问题的重视程度,提高警觉意识,三是要加强人才的培养工作,定期对监管人员进行考核以及培训,更新监管技能知识储备。

食品安全作文 篇3

俗话说:“民以食为天”。思想,说得通俗一点就是人们每一天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品务必是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎样连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。

走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都明白,因为此刻的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。

食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体!

食品安全作文 篇4

提起食品安全问题,让我想到了我曾经上学的时候,在我放学的路上,就经常有不少的同学在小摊上买辣条和方便面,有一次我偷偷买了两包辣条,趁妈妈不在家时美美的吃了一顿,范文《食品安全的征文》。妈妈晚上回来时,做了一桌香喷喷的饭菜,我却没有什么胃口。一包小小的辣条害我输了几天的液,我吸取了教训,再也不敢买辣条了。辣条是“三无”食品,生产时添加了很多有害物质。俗话说“民以食为天”由此可见食品安全对于我们的重要性。

在20xx年岁末的食品市场是不平静的,记得过去不久的毒大米,毒奶粉,瘦肉精等事件余音绕梁,在媒体的报道下,苏丹红等这些过去不为人知的名词成了如今人们谈论的焦点,它带来了一个直接的后果就是在这物质丰富的今天,让人们陷入了吃什么才是安全的恐慌当中,对于这种恐慌,我们应该采取措施。

在古代有这样一个故事,扁鹊在世时,一次到了魏国,魏文王接见了他,此时问道:“听闻你家里有三兄弟,都精于医术,但不知哪一位的医术最好呢?”

扁鹊答道:“我大哥,于病情发作之前就进行处理,使周围的人疾病消弭于无形,外人无从知晓,所以只有我们家里面的人才知道他的医术最高。而我二哥,在病情还十分轻微时,就将疾病治愈,在他手上,疾病不能发展成大病,重病,所以周围的人都以为他只能治小病,所以名声只限于本乡。只有我,到了病情比较明显或者比较重的时候才知道病因,而运用药物,针灸等方法治好重病,难治之症,大家都以为我医术高明,所以我的名声响遍全国。”

我们单从扁鹊治病的结果来说,三兄弟很值得我们学习,是故有“圣人不治己病治未病,不治己乱治未乱”之说。

我认为食品监管也是一样,首先要防,其次是消。一是要像大哥一样,防范于未发之时,既要加强安全教育落实安全制度,强化监督检查,按期给监管人员以及食品生产“打预防针”避免出现安全隐患,二是要像扁鹊二哥那样,治病于初起之时,发现隐患及时排除整改,将问题消灭在萌芽状态,把损失降到最低程度,真正做到防“病”于初起,三要像扁鹊本人,治病于严重之时,此时对于已存在的食品安全问题,要按照相关法律法规,对事故责任人严肃惩处,确保不留“后遗症”

食品安全监管只有做到思想上重视,行动上及时,措施上得力,才能有效防治食品安全事故的发生。

食品安全作文 篇5

食品安全,关系你我他

俗话说:“民以食为天”。思想,说得通俗一点就是人们每一天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品务必是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎样连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。

走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,个性是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都明白,因为此刻的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。

食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们一齐行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体!

食品安全作文 篇6

3.1完善制度,加强管理

健全的食品安全监管及食品检验工作管理制度是档案规范化管理的重要保障。因此,应建立食品安全监管及食品检验工作的档案管理与收集、整理、保护和利用等方面的制度,加强对工作档案转递、归档、存档、保管等各项工作的规范管理,加快食品安全监管及食品检验工作档案现代化的步伐。

3.2提高认识,加强领导

至今仍有不少食品监督员,对食品安全监管及食品检验工作档案管理意识还较淡薄。认为档案工作可有可无,认识不到档案工作在防病治病中的重要性和必要性。针对上述情况,我中心把档案管理工作纳入重要议事日程,与防病业务建设同步规划、同步发展。让全体职工都能充分认识档案的重要性,认识档案与自己日常工作和生活的密切关系,同时,将档案管理工作纳入目标管理,从而促进全员档案意识格局的形成。使中心的档案为卫生防病工作充分发挥其社会效益。

3.3更新知识,加强培训

要加强对食品监督员档案管理相关知识的培训,使其了解食品安全监管及食品检验工作档案是由哪些类型的文件材料组成的,日常监管中哪些资料属于有保存价值的材料,以及如何进行整理、归档等等。同时,食品安全监管工作人员要加强对计算机网络、数据库等基础知识的学习,不断更新知识结构,以适应信息化社会的需要。

3.4加强档案信息化人才的培养

档案信息化管理以计算机技术为载体,需要有档案管理软件、网络技术等方面的人才。档案信息化工作非一般打字员就能胜任,如果档案管理人员没有现代化意识,纵使有一流的管理设施,也不能算档案管理现代化。

因此,要培养复合型的人才,既要通晓档案专业知识,又应会计算机操作技能,更要懂得科学的管理方法。所以,要加强培养档案人员驾驭现代化设备的能力,定期组织档案人员去参加培训,学习计算机知识、档案专业知识,提高档案人员的业务能力;学习探索档案管理新模式;档案工作人员更要增强工作责任感,要深刻认识到加强自身素质修养的必要性,面对信息技术带来的挑战,努力学习掌握和提高应用计算机、网络技术的能力和水平,对骨干人才进行重点培训和继续教育。

同时,推广食品安全监管及食品检验管理系统的运用,推进食品安全监管工作档案综合目录数据库的建设,实现日常监管工作信息的电子检索,只有这样才能很好地应用管理软件管理好本单位的食品安全监管及食品检验工作档案,为广大人民群众的身体健康提供有力的保障。

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