包饺子周记(实用12篇)

包饺子周记

发布时间： 2023.11.08

包饺子周记(实用12篇)。

写好一篇周记的方法有很多。首先，我们要明确周记是一种记录自己社会实践活动的方式，所以我们在写周记时要重点关注自己在这一周里所做的事情以及对这些事情的感受和反思。此外，我们还可以通过在周记中加入一些细节和具体的描述，使读者能够更加生动地感受到我们在这一周里的所见所闻。另外，我们还可以在周记中表达自己的思考和观点，可以适当地加入一些心情和情感的描述，这样可以使周记更具个性化和感染力。总之，写好一篇周记需要我们做到真实记录、细致观察和深入思考。希望这些方法对您有所帮助！

包饺子周记篇1

正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了!

去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着我的妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。

我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。我的妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“听了我的妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了!不到一会儿，我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了!

才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说：”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

包饺子周记篇2

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大，肉弹出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。过不久，肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的孩一样，滑下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开，馅露出来。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮裂开一个洞，一些馅从洞里掉出来。我急，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑。

晚上，饺子都煮好，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

包饺子周记篇3

春节到了，家家户户都要包饺子，我自告奋勇地对老妈说：“这次我来包饺子”，老妈笑咪咪地说：“当然可以了”

首先我和老妈去大商超市买包饺子的材料，有肉、葱、姜、萝卜，香菇和饺子皮。第一步就是剁饺馅，我先把这些材料洗干净，晾干。然后开始切肉了，把肉切成丁末状。再把其它蔬菜切成丁末状，和肉末混在一块反复的剁。老妈说：“剁到材料不粘刀就可以了”经过一番努力，饺馅终于剁好了，我把它放在大碗里，嗯！闻起来香喷喷的。

第二步，就是开始包饺子了。我拿起饺子皮，在饺子皮正中央放在不多不少的饺馅，然后把饺皮对折，把两端紧紧的捏在一起，为什么要这样做呢？因为不然的话，可爱的饺馅就会露出来啦！我还偷偷地在一个饺子里包一个小金桔，谁能吃到这个饺子，2014年就有好运。一个、二个、三个……哇！我一口气包了50多个饺子，老妈夸我包的真漂亮。

第三步，就是开始蒸饺子了。我在锅里放一些水，再把饺子排在蒸笼上，把蒸笼放在锅里，把锅盖严严的盖上，插上电源插座，开始蒸饺子了，过了一会儿……叮，饺子蒸好了，我把饺子放在盘子里，再拿出一根香蕉剥开皮，把香蕉切成片，围在盘子边缘，再拿一颗葡萄放在盘子正中央，即美味又好看的饺子做好了，

我们一家人围在一起吃我做的饺子，我爸爸突然喊了一声：“呀！什么东西？”，我笑着说：“爸爸，你下一年一定好运的”，爸爸还不知道这是怎么回事，这一年可过的真开心呀！因为我学会包饺子！

包饺子周记篇4

昨天家里吃饺子，我看着家人包饺子包的那么好，看着也挺简单的就跃跃欲试，我立刻向姥姥提出我要学包饺子，姥姥二话没说就爽快的答应了。

我拿起一个饺子皮，在里面添了一点馅儿，在把两边的皮儿捏紧，很快就包好了一个。我看了看自己的，又看了看爷爷的，真是差远了。我只好向爷爷请教，爷爷说：“放馅儿多一点就会包的好点儿。”我这次照着爷爷说的多放点儿馅儿，可又遇到了新的问题，我怎么也包不住了，我只好又去掉了一点，这回虽然包住了，但又变得很难看了。姥姥说刚开始学已经很好了，以后包多了就更好了，在姥姥的鼓励下我包了一个又一个，越来越熟练了。

看着我包的饺子，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

妈妈从外面回来了，看到了我包的饺子，高兴得不得了，用手机把我第一次包的饺子拍了下来。我想：随着我年龄的增长和不断的尝试，我一定会学会更多的事。

包饺子周记篇5

昨天，我看见妈妈正在包饺子，觉得很好奇，于是就让妈妈教我怎么包饺子。

首先，是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我试了好几次都没有成功，手却被搭面杖压了好几次，但我并没有灰心，在不断的努力下，终于成功地把面块排成了小圆片。其次，是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做，但其实却有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。

最后就差捏形了，我学着妈妈的样子把馅儿包起来，这儿捏捏，那儿搓搓，样子挺像，可就是没成功，不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时，妈妈教了我一个诀窍，要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的方法，终于把饺子包好了。

饺子下锅了，不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子，觉得香极了，心里更有说不出的喜悦。

包饺子周记篇6

又到了周末了，一家人的包饺子行动开始了，妈妈爸爸都喜欢吃饺子，包括我也喜欢吃，最幸福的莫过于一家人在一起包饺子，一起欢颜笑语地说话。

星期六的清晨，清晨的早晨当然是要来一碗热腾腾的饺子啦！一大早的老爸老妈就已经起床了，到外面买好了饺子皮与饺子馅，听见他们的剁肉声，我就想到今天要包饺子，马上就起床准备，马上就要开始包了，我心想了个主意在饺子馅里面放点玉米和切碎的火腿，肯定非常非常好吃，爸爸妈妈采纳了我的意见，认为我有新想法是好的。用不了多久就准备好了玉米和碎火腿，于是我们开始了一家人的包饺子路程。

看着饺子馅这么多估计明天的早晨都要被我们包了，拿起饺子皮就开始用筷子把软软的肉馅往里塞，肉馅被我用饺子片往里面压缩成了一个小球，然后按照妈妈那心灵手巧的手做出来的方法步骤，一一的模仿出来，原来不是直接包就ok了，还要捏的，捏的像个金元宝似的，这形状好像可以被我捏成很多种，我马上就来试试我想出来的形状，三角形要做成这样3边必须是平的，做起来挺简单的然后我稍微往两边挤一下，结果中间的肚皮却破开了，然后肉馅就漏出来了，真是意外啊！我马上就再拿一片饺子皮包上以免再漏，虽然样子不怎么好看不过也算是饺子了，妈妈看不下去了，说我笨手笨脚的，然后就教我如何做一个完美的饺子，看着妈妈那手艺是完全没有瑕疵的，我看着爸爸的虽然慢慢悠悠的但也没有任何错误，妈妈说要想包好饺子稳定的心态是必须要的，包饺子的两边要轻轻的捏，当中间有点大的时候就往中间轻轻一按，发现中间的饺子馅往两边慢慢散开，再重复的往两边轻轻捏就完成了，妈妈说的原来这么简单，听了之后我就做出来了，再用这个方法一直重复包饺子挺有效率的，30分钟过去了数量挺多的，没想到自己包了这么多饺子，估计是要吃2天了，还真连明天那份一起包了呢！

终于开始煮了，吃个早餐这么久真要饿死了。在等待的过程中去把弟弟叫起来吧！5分钟过去了，看到老妈把盘上那热腾腾的饺子一端出来芳香四溢，我们所有人望眼欲穿，终于可以吃了，我马上就津津有味地吃了2大碗，因为饺子里有玉米与火腿，油而不腻真让人回味无穷啊！从此我爱上了吃饺子。

愉快的周末就要从早晨的包饺子开始。

包饺子周记篇7

今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。

妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，妈妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑了。

我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！

包饺子周记篇8

过年了，家家户户忙着贴对联，挂灯笼，猜灯迷，热闹极了。这时，妈妈要包饺子了，看着一个个漂亮的饺子从妈妈手中捏出来，我的心痒痒的。

终于，我坚持不住了，对妈妈说：我也要包饺子！好呀！但你要先洗洗手。我听了，飞快地洗完手，拿了一个饺皮，挖了一勺饺陷，放进去，使劲一捏，可饺陷像个调皮的小孩，不一会就冒了出来，妈妈见了，说：你的陷太多了，饺子会破的。我又挖出了点儿，费了九牛二虎之力才包出一个饺子，我又包了几个。奇怪，怎么妈妈的饺子可以立住，像哨兵一样。可我的怎么只能趴在那里。我把饺底按了按，饺子终于立住。我高兴极了，包了整整一盘饺子。

吃着自己的饺子，我心里有说不出的高兴。

作者：刘宇航

包饺子周记篇9

20xx-02-16 寒假周记：包饺子

没事的时候，我喜欢帮妈妈做饭，但我最喜欢包饺子，因为我最爱吃饺子，不过，包饺子可不是件容易事。

一天中午，妈妈买回来萝卜和大肉。一进家门，妈妈就说：“中午吃饺子吧。”我高兴地拍手叫好。妈妈把馅做好后，做了分工，她擀皮，我包馅。我二话没说，洗好小手，准备战斗。

我左手拾起一张面皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅像顽皮的孩子跟我玩捉迷藏，我用了很大的功夫才加了一点。第一个饺子包好啦，可看看它的模样，好似一个没吃饱饭的小孩，扁扁的。再做一个，这次我夹了好多。有钢珠那么大。当我要封口时，这饺子馅忒费气了吧。一会儿把这儿撑破，一会儿把那儿撑破，我用了九牛二虎之力才把饺子包好。当我包第三个饺子时，自己在心里打赌一定要把饺子包好。终于一锅饺子包好了

包饺子这么不容易，但也是件快乐的事。不妨你也试试！

包饺子周记篇10

这周周末要吃饺子。妈妈提议道：“我们自己来做一次饺子吧！”“好啊！”我双手赞成。

不一会儿，爸爸调好了馅、和好了面，妈妈擀好了饺皮。在他们包饺子时，我闲着没事干，也加入他们包饺子的行列。我看妈妈，只见她三下五除二地就包好了一个。我想：这还不简单！我先用左手拿着饺皮，放在手心上，右手舀了一勺馅，将它对折。我想：再捏一下就大功告成了，但偏偏事与愿违，饺馅放得太多了，我从左边捏，馅从右边出来，从右边捏，馅又从左边出来，两边一捏，“肚皮”开了，好像在嘲笑我的能力。

我看着妈妈的饺子，个个都昂首挺胸，就像军队打了胜仗似的。而我的呢，恰恰相反，一个个无精打采地趴在桌子上。后来，我终于从妈妈那儿得到了技巧，饺子也一个比一个好看了。

开始下饺子了！只见一个个饺子先像坐滑滑梯似的沿着锅边下了水，接着烧好后又变成了一条条鱼儿吐着泡泡，最后变成了小船浮在水面上。

我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香！

包饺子周记篇11

昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天，妈妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇了摇头。

开始包饺子了，妈妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，妈妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。妈妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。