2024幼教工作总结(必备十五篇)。
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幼教工作总结 篇1
一年来,认真贯彻落实党的教育方针,忠诚党的教育事业。热爱本职工作,加强自我修养,热爱幼儿,关心幼儿,能够主动与同事研究业务,互相学习,密切配合,共同提高,能够顾全大局,团结协作,教学思想端正,工作态度好,勤勤恳恳,兢兢业业,顺利完成了各项任务。
本学年,不迟到、不早退、有事主动请假,做一行爱一行,教学工作毫不懈怠。认真钻研、开拓思路,把一些先进的教育理念、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于教学中,努力帮助孩子通过动手操作、主动探究、亲身体验等方式获得成功,使幼儿真正成为学习的主人,在获得全面、和谐发展的同时也得到个性的发展。每天保证幼儿户外体育活动时间,带领幼儿认真开展各项体育活动、锻炼身体。在每周计划活动中,根据幼儿的现状情况,合理设计好每日的户外体育活动内容和运动量。为幼儿创设良好的学习环境,在教室里布置一些与主题活动有关的知识内容图片或其他环境的创设。让幼儿在环境中学习,通过与环境、与材料的互动中,使幼儿得到发展。对幼儿进行安全教育,提高幼儿的安全意识及自我保护的能力,每月组织一次逃生演练,做到防患于未然。
我能认真参加每一次的业务学习、教研学习,不断为自己充电,提高自身素质,提高文化专业知识水平。在积极参加教育局组织的各种培训的同时,虚心向有经验的教师及姐妹园的同行讨教经验,让我在工作思想和教育行为上得到了很多的启示。我利用空余的时间翻阅一些有关幼教方面的书籍,从中了解最新的幼教动态,学习幼教杂志上的文章,了解幼教改革的新动向,看到优秀教师的先进教育方法及时摘录下来,干中学、学中干,不断积累经验,使自己的业务水平有所提高。
为了更好的做好家长工作,增进家园互动,充分利用家长早晚接送幼儿的短暂时间或者电话、QQ、微信等方式与家长交流、沟通。每月组织开展家长开放日活动,了解和介绍幼儿家园的表现,提出合理要求,采用多种方式,积极而有效地做好家长工作,以取得他们的信任和支持,共同教育好幼儿。
幼教工作总结 篇2
幼稚园大班幼教工作总结
一、工作目标
在过去一年的工作中,我以幼稚园大班幼教的身份,以满足孩子成长需要为最终目标,实现以下三个具体目标:
1.为每一个孩子制定充分合理的个性化成长方案,贴近孩子兴趣和差异化需求,更好地帮助孩子健康成长;
2.把控幼儿营养餐,确保孩子每餐吃得健康、有营养,增强孩子体质和健康水平;
3.发挥家长沟通和互动作用,形成合力,共同关注孩子成长的全过程。
二、工作框架
1.制定满足孩子成长需求的个性化方案
孩子是独立的个体,他们在成长的过程中会出现差异化。因此,不仅要加强对每个孩子的认知和了解,还要针对每个孩子的差异化需求,制定个性化成长方案。具体步骤为:
(1)了解每个孩子的基础知识,根据孩子情况,制定充分合理的学习计划,并跟踪每个孩子学习进度;
(2)注重孩子的全面性发展,包括品德、智力、情感、体育、艺术等各方面,为孩子打牢成长的基础;
(3)关注孩子的兴趣爱好,通过开展活动和课堂授课,培养孩子的爱好兴趣。
2.把控幼儿营养餐
每一次的营养餐,都要严格按照安全,健康的原则,制定合理的餐桌计划,做到菜品清淡,餐食丰富,让孩子吃得安全,吃得健康。具体步骤如下:
(1)对每种营养餐菜品进行科学搭配,确保每个孩子能够摄取足够的蛋白质和各种维生素;
(2)确保食物新鲜,保证餐品卫生安全和健康指数,避免浪费;
(3)关注饮食需求,适量增减餐食,通过分析每个孩子的身体状况,对可能出现的食品过敏反应给予特别关注。
3.发挥家长沟通和互动作用
家长是孩子成长的重要组成部分,他们与孩子共同参与,一起关注孩子成长的更多内容和细节,对于孩子的发展超级重要。具体步骤如下:
(1)经常开展家长会、亲子活动等形式的沟通交流,获取家长的反馈,加强对家长的关注和理解;
(2)对孩子问题有耐心的解答,帮助家长排除孩子成长的障碍;
(3)及时了解家长的意见和反馈,对于家长的建议和问题,积极改正和反思。
三、工作成果
1.通过小班教育,有一部分孩子已经跟随自然模式,在读一年级时进入高层次阅读群体之中。在社区吸引着一部分家长和其他幼儿园前来咨询教育的问题,使得园所在所有幼儿园之中综合素质排名得到提升。
2.食品品质得到极大的改观,从之前的食品老化和不新鲜,变成了父母和孩子们都喜欢的营养餐。
3.学期成绩评定优秀的孩子占百分之八十以上。其他孩子经过校外培训,已经加强了医疗保健方面的学习。
四、工作展望
1.制定更加针对性的个性化方案。多角度切入,了解孩子的生活习惯和兴趣爱好,通过这些多角度切入,制定更加贴合孩子需求的方案。
2.对教师培养和任务规划更加明确。作为班主任,除要担任教学工作外,还要努力继续提高技能,不断跟踪现代教育趋势,理解教育发展的前沿,为当今教育做出自己的贡献。
3.坚持家长沟通。班主任除了仅仅要向家长传递孩子的情况,还要向家长推荐相关书籍和关注,避免及时解决问题而失去孩子和家长对该班级的信心。
总之,班主任应把孩子的才智、品格和个性发展作为班主任工作的出发点,不断提高自己的素养和修养,为孩子健康成长保驾护航。
幼教工作总结 篇3
一、总结上学期工作
1、紧张而繁忙的大班上学期工作已经告一段落,回顾半年来的各项工作,我们觉得上学期我们在主题墙创设方面做得比较好,能够及时更新并创设与主题相匹配的内容,并让家长和孩子参与其中,收到了较好的效果。
2、新老教师以及阿姨之间的默契还不够,在上一学期当中,相处还不够融洽和协调。
3、班级常规管理工作在上一学期当中两个班头还不够默契,管理工作出现了一些问题。
二、本学期工作重点
1、丰富幼儿一日生活的内容,在让孩子了解的基础上确立班级常规,注意常规工作的循序渐进,保证生活的良性循环。以良好的常规促进幼儿主动参与活动,便于处理幼儿的主体和教师的主导之间的关系,培养幼儿兴趣,发展发散性思维和探索创造的精神。
2、关注日常联系,通过个别交流沟通,提高家园互动质量。除了家访,教师可以中午休息的时间,约谈家长。另外,也可以锁定个别家长进行电话和QQ交流。通过一对一的深入交谈,加大对孩子和家庭教育的了解,倾听家长的困难和困惑,并尽量发挥自己的作用帮助他们,为家庭教育提供适当的指导。
三、本学期特色创建
“用得当的方法,寻求班级更好的发展”。打造大二班的班级特色,显我们所长,让孩子在活泼中求平稳,在快乐中见成长,收放自如,顺利踏入小学的大门,用恒心、爱心、耐心,让我们大二班的孩子更茁壮成长!
幼教工作总结 篇4
幼教个人工作总结
在我从事幼教工作的这段时间里,我深刻地意识到幼儿教育的重要性。每个孩子都是独一无二的个体,我作为一名幼教工作者,不仅需要关注他们的智力发展,还要注重培养他们的情感、社交、体能等综合素质。通过与孩子们的互动和教学实践,我取得了一些成果。
在教学方面,我注重个性化教学。了解每个孩子的特点、兴趣和学习困难,让我能更好地为他们量身定制教学计划。通过多样化的教学策略和活动,我鼓励孩子们积极参与,激发他们学习的兴趣和动力。例如,我设计了一系列寓教于乐的游戏活动,让孩子们在玩中学,启发他们的思维和创造力。我还经常邀请家长参与到教学中,与他们积极合作,共同关注孩子的发展。
在师生关系方面,我注重建立良好的师生关系。我尊重每个孩子的个性和需求,鼓励他们表达意见,尊重他们的自主性。在和孩子交流时,我采用亲切友好的语言,给予他们关怀和鼓励。我还注重培养他们的自信心和自主性,让他们在学习和生活中敢于表达自己的想法和需求。这些做法不仅有助于改善师生关系,还培养了孩子们的社交能力和情感素养。
在课程设计方面,我注重创新和多样性。我不仅关注传统的学科教学,还注重培养孩子们的综合素质。通过多元化的活动和项目,我引导孩子们进行探索和发现,培养他们的问题解决能力和创新思维。例如,我设计了一次春季探索活动,让孩子们亲自种植花草,观察花草的生长过程,并记录下来。通过这样的活动,他们不仅学到了关于生命的知识,还培养了他们的耐心、观察力和责任感。
在家校合作方面,我注重有效的沟通和合作。我和家长保持密切的联系,定期交流孩子的学习情况和发展进程。我也积极参与家委会的活动,与家长一起分享幼教经验和育儿心得。通过与家长的紧密合作,我能更好地了解孩子的家庭环境和需求,从而更好地为他们提供合适的教育。
小编认为,我的幼教个人工作总结表明,作为一名幼教工作者,我注重个性化教学、建立良好的师生关系、多样化的课程设计和紧密的家校合作。通过这些努力,我取得了一定的成绩,不仅提高了孩子们的学习能力,还培养了他们的社交能力、情感素养和创新思维。我也意识到自己在某些方面还存在不足,例如需要进一步提高课堂管理能力和教育技能。因此,我将继续深化自己的专业知识和教育理念,不断提升自身的教育水平,为孩子们的成长和发展做出更大的贡献。
幼教工作总结 篇5
幼教年终工作总结
在过去的一年里,我担任幼教的工作岗位,并有幸参与了一些非常有意义的教育项目。通过这一年的工作,我深刻意识到了幼教对于孩子们全面发展的重要性,也使我对自己的教育理念和方法有了更深入的思考和理解。
首先,在过去一年里我意识到了幼教工作需要精心设计的教育活动和课程。我在每一堂课上都注重创造一个积极、活跃、愉快的学习环境。我尝试使用多种教学方法,如故事讲述、角色扮演和实践操作等,以吸引孩子的注意力和培养他们的学习兴趣。我还通过制定教学计划和按部就班的教学方式,确保每一个孩子都能够得到适当的学习机会。
其次,我在过去的一年里注重了幼儿教育中的个别差异。每个孩子都有自己的特点和进步的空间,因此我尊重每一个孩子的个人差异,并根据他们的不同需要提供个性化的教育帮助。我与孩子们进行了积极的互动和沟通,了解他们的兴趣、优点和困难,并及时采取措施来促进他们的全面发展。例如,对于文艺方面有兴趣的孩子,我组织了一些小型表演活动,让他们展示自己的才艺,培养他们的自信心。
此外,在过去一年里我也注重了家校合作的重要性。我意识到孩子们的教育不能只依赖于学校的教育,而是需要学校和家庭的共同合作。因此,我与家长保持密切的联系,通过家访、家长会等多种形式,向家长传达孩子的学习情况和表现。我还鼓励家长和我进行更多的沟通,帮助他们理解孩子的成长需求,并提供一些家庭辅导的建议。通过家校合作,孩子们得到了更全面、有针对性的教育。
最后,我在过去一年里通过专业培训不断提高自己的教育能力。我参加了一些幼教相关的培训课程,学习了最新的教育方法和理念,提高了自己的专业素养。通过这些培训,我学到了很多新的教育理念和实践经验,对自己的教育工作有了更多的思考和启发。
总之,过去的一年里,我在幼教工作中取得了一些成果。通过精心设计的教育活动和课程,我创造了一个积极、活跃、愉快的学习环境。我注重个别差异,根据每个孩子的不同需要提供个性化的教育帮助。我与家长保持了密切的联系,实现了良好的家校合作。通过专业培训,我不断提高了自己的教育能力。这一年的工作对我来说是极具意义的,我对自己的教育理念和方法有了更深入的思考和理解。希望在新的一年里,我能继续努力,为孩子们的成长和发展做出更大的贡献。
幼教工作总结 篇6
一年来,全镇幼儿园全体教职工根据县教育局、镇中心校的总体工作目标要求,以幼儿园工作规程,幼儿园管理条例为指针,以进一步推进课程改革、优化园本培训为抓手,以办人民满意教育、创特色和谐幼儿园为宗旨,树立了新的形象,作出了新的贡献,取得了新的成绩。
一、办园条件
根据《四川省幼儿园办园基本要求(试行)》和《托儿所、幼儿园建筑设计规范》的要求,全镇幼儿园占地面积共达1000多亩,园舍环境优美,已达到相关要求。全镇3—5岁幼儿总数664人,已入园人数504人,入园率达76%。其中镇中心幼儿园150人,玉林小学幼儿园109人,永建小学幼儿园44人,红太阳幼儿园81人,新世纪幼儿园66人,本镇入园幼儿共450人,巩固率达99%。共有15个教学班,教职工配备的数量和比例合理,在园教师18人,具有幼教大专及以上学历的有10人,幼教中师2人,高中文化5人,初中文化1人。保育员7人,其中高中以上学历4人,初中学历3人。教职工每年均要进行体检,无传染病史和精神病史。
二、安全管理
良好的班子集体能将教职工紧紧凝聚在一起,有效促进幼儿园各项工作的开展。各园专门建立了安全工作领导小组,以各小学校长任组长,教导主任和幼儿园班主任为成员,建立完善了各项安全制度和幼儿接送制度,落实人防、物防、技防等安全措施,制定了突发事件应急预案,并适时地安排了安全演练。班主任负责平时的日常安全教育和安全事务处理,组织协调与学校、与家长、与幼儿签订了安全责任书。在班主任的园务记载中,每天的安全工作记载详细,严格按照上级要求进行规范操作。幼儿园房舍坚固适用,活动场地宽敞明亮,玩具种类较多,大型玩具安全稳固。园舍消防设施齐全,消防通道畅通。食堂从业人员按照要求上岗,有健康证,操作规范,食品符合卫生标准,认真履行了采购索证制度和留样制度并有检查记录。全镇无校车接送幼儿。
三、园务管理
幼儿园的课程改革是幼儿教育改革的核心。全镇各个幼儿园均能以课程改革为落实《幼儿教育指导纲要(试行)》的突破口,深入学习和领会《纲要》精神。用新的教育理念指导幼儿园课程结构的改革、教育环境的创设和教育活动的开展,逐步实现了师幼在幼儿教育活动中共同快乐、幸福地成长的目标。如中心幼儿园、新世纪幼儿园、玉林幼儿园教育教学成果突出。教研活动的开展的年、月、周、计划的实施上都体现幼教的主旋律,县二幼送教下乡在镇中心幼儿园开展,同时还开展了一次大型亲子教育活动,充分把五大领域的教育目标分解在教学活动中,形成本园的教育教学特色。
四、保教工作
认真执行了《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》,能遵循幼儿身心发展的规律和特点,特别是镇中心幼儿园科学安排幼儿一日活动,保教并重,防止出现“小学化”倾向。各幼儿园都能能认真执行《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》及有关卫生、保健的法规、规章制度,做好幼儿生理和心理卫生保健工作,为幼儿提供卫生、合理、营养膳食。
五、环境创设
镇中心幼儿园环境创设体现了以幼儿为本的教育理念,符合幼儿年龄特点,有利于激发幼儿学习、探索兴趣。玉林小学幼儿园内容设计具有教育性,主题突出,情景再现自然,充满童真童趣,体现出幼儿广泛参与,整体效果较好。
六、存在的主要问题
1、幼儿教师培训工作还要加强,全面提高园长教师的专业素质。
2、广泛宣传力度还不够,家长的科学育儿能力还有待提高,要让家长走出误区。
3、部分幼儿园办园条件仍需进一步改善。个别幼儿园的园所面积过小,师幼人均占地面积未能达到标准。
4、部分幼儿园环境创设比较陈旧,已经较长时间没有更换,甚至有的教室内和小学的教室相差无几。幼儿午休室狭小,不能满足一人一床的要求,通风条件稍差。
5、有些民办幼儿园为了迎合家长需要,招徕生源,开设小学课程,“小学化”倾向没有完全得到改善。
6、需增设一些设备设施,尤其是幼儿教玩具。自制教具较少,有的虽然有,但是很少使用。
幼教工作总结 篇7
一、行政事务
1.本月工作的重点落实在财务管理和资产管理上。中心财务根据文件精神,认真落实相关工作,修订完善了相关的工作制度,同时把财务数据上报教育局。因我中心在中心成立之际缺乏一定的管理经验,从而导致各园的物品管理有些混乱。面对这样的一个混沌局面,中心花资购置了一套管理软件,并选派尹强老师参与资产的录入和登记。我亲自参与资产核对。通过届时一个月的梳理,基本把每件固定资产的购入时间、价格、供应商梳理出来,并在物品上贴上条形码。通过这次颠覆性的梳理,为我中心后勤管理工作指明了一条规范化的管理思路。相信今后工作会做得更细更实。
2.本月完成了教师职务评聘工作。中心人事在做了细致地排摸工作后,推选出6名符合资格的教师上报教育局人事科,在通过审核后我中心获得了4各申报名额。最后通过公开述职、教师选票、考核领导小组审核后推选出王春花、陆印珠、马文宇、陈英芳参加评聘。
二、总务后勤
1.本月工作重点还是落实在两所幼儿园的基建和装修工程上。不断地与设计者和施工方进行沟通整改。
2.协助政府梳理相关材料申报新城幼儿园新园建设事宜。
3.行政会议商量决定暑假值班事宜和新生招生相关工作。
三、教育教学
1.中心各园围绕上级工作要求,积极开展语言文字创建活动。除了在校园内布置宣传标语外还积极组织教师学习规范语言文字的相关知识,经过深入地学习把之前网站、备课本上一些不规范的文字、符号做了细致地整改。
2.6月2日中心浏家港幼儿园迎接市教培养中心的调研。通过调研,市级领导充分肯定了幼儿园的工作:工作细致踏实,有计划有总结,活动多内容真。在表扬的同时还指出了工作的不足,例如没有彰显幼儿园文化,在环境建设上还需努力。
3.本月6日中心在浏家港幼儿园开展了第二届“小荷杯”评优课活动,本次活动由团支部书记尹强老师组织。活动中小青年们都能认真对待,上出了水平。最后通过角逐小太阳幼儿园的顾喜婷老师荣获一等奖。
4.为了拓展老师的新视野,中心先后组织广大教师外出参观学习。艺术幼教中心共建体后,我中心多次选派老师前往参观学习,并参与研讨活动。在中心时思幼儿园的研讨活动中,艺术幼教中心的朱主任亲自参与活动,给予我们适时的指导和帮扶。为了让时思和牌楼新园有一个更好的环境,中心选派两园的骨干教师前往南京参观学习。同时还分批选派老师前往无锡、苏州、南京等地区实地参观学习。
四、其他
1.为了迎接建党xx周年,我中心开展了《读红色经典 走红色路线》的读书征文活动。通过读书活动,更加坚定了信念。17日全体党员和中心行政人员观看了电影《建党伟业》。
2.时思幼儿园排练的舞蹈荣获太仓市级“三等奖”。
3.各园相继开展了形式不一的庆六一活动。获得了广大小朋友和家长的喜爱和赞誉。
幼教工作总结 篇8
说到总结才猛然间发现这学期的工作快划上句号了。而我在幼教岗位上也工作了半年,从一名在校大学生逐渐蜕变为一名幼教工作人员,我的知识面实践经验发生了很大的变化,回顾这半年我付出了多少又收获了多少哪,这短短的几个月忙碌而又充实,有苦也有甜。每件事情都在我的脑海中划过,每个孩子的一举一动在我的面前闪烁。
难以忘记刚刚走进这里的一切。新学期我分到了蒙菠萝班长是有经验的李老师,这是领导对我的信任,更是对我的考验和锻炼。在李老师的耐心引导下我熟悉了班里的保教工作,从迷茫走向适应。还记得第一次代操第一次上课第一次和家长谈话………这些都离不开老实的耐心指导。在这里谢谢信任帮助支持我的老师们。通过三月中旬的师德学习我更加认识到作为一名老师的使命与责任,我们蒙班年级组进行了关于爱的讨论交流,爱就是蹲下来
难以忘记充满挑战与机遇的四月份,我园进行半日开放对于刚刚熟悉教育活动的我来说无疑是很大的挑战,还记得我的教案一次次的修改,每句话每个动作的斟酌,在陈老师段老师李老师的耐心指导下我从开始的迷茫到后来的自信,开放那天面对诸位家长我有些紧张但想着老师对我的支持和信任,我告诉自己你可以的,那天我明白了只要努力一定有可能成功。通过半日开放我的教学有了进步也让饿哦有信心去面对更大的挑战
难以忘记师幼同乐的六一系列活动,精彩的故事大赛表露孩子的自信,趣味运动会操场上绽放着老师和孩子们的灿烂的笑容,六一那天下着淅淅沥沥的雨各班进行团体操表演庆祝孩子的节日,家长和老师撑起了爱心伞护送幼儿有秩序的进入体育馆,表演完毕孩子们带着自己的爱心小蛋糕回家,每个孩子都是快乐的而我也深深的被每个童心所打动。是六一让我感受到作为一名幼儿老师的欣慰。
难以忘记学期测评时的紧张与欣喜,紧张的是作为第一次带班的我经验不足知识面还不够广在教学活动中还从在很多的不足,欣喜的是孩子们的表现让我也看到了这一学期的收获。
难以忘记在这半年工作的每一天,迈出一步,再走一些,再往前走一点,每一天都在成长着,我的每天离不开老师的支持鼓励。在这里谢谢给与我力量的老师。我深刻认识到时代在发展社会子进步教育教学观念也在不断的更新变革,而我在这条路上才刚刚迈出一小步。我必须不断充实自己解剖自己分析自己正视自己,才能走的更好。
幼教工作总结 篇9
幼教工作总结
一、背景介绍
在过去的一年里,我作为幼教工作者,在幼儿园中负责教学工作。我深入了解了幼儿教育发展的需要,努力为幼儿提供一个积极、有趣和富有启发性的学习环境。我愿意分享我在这一年里的工作经验和成果,以及面临的挑战和反思。
二、教学工作
1. 教学目标:在这一年中,我着重培养幼儿的综合能力,包括语言能力、认知能力、社交交往能力和审美能力等。我制定了针对每个幼儿的个别发展目标,并通过系列活动和游戏来达到这些目标。
2. 教学方法:我采用了多种教学方法,包括故事讲解、角色扮演、艺术创作和游戏等。通过多元化的教学方法,我帮助幼儿主动参与到学习活动中,培养他们的兴趣和创造力。
3. 教学资源:我充分利用了各种教学资源,包括图书馆、音乐室、美术室和科学实验室等。这些资源为我提供了广泛的教育素材,使我能够为幼儿创造出丰富多样的学习环境。
4. 教育评估:我通过观察、记录和评估的方式了解幼儿的学习进展,并根据评估结果进行相应的调整和指导。我使用了综合评估工具,包括观察记录、口头表达和作品展示等,以全面了解幼儿的能力和进展情况。
三、班级管理
1. 班级规则:我与家长合作制定了班级的规则和纪律,确保每个孩子都知道如何安全、尊重和合作地参与学习。我通过绘本故事、角色扮演和小组讨论等方式,帮助幼儿理解和遵守班级规则。
2. 学生关怀:我积极倾听和关心每个幼儿的情感需求和困难,并为他们提供支持和指导。我与家长和同事共同合作,建立了一个积极向上和关爱的学习环境。
3. 家校合作:我与家长密切合作,分享每个孩子在学校的表现和进展情况。我举办了家长会议和沟通活动,与家长交流幼儿教育的经验和方法,以促进家校互动和共同关心幼儿的成长。
四、专业发展
1. 学习机会:在这一年中,我积极参加各种专业发展机会,包括教育研讨会、培训课程和学术会议等。通过这些学习机会,我积累了新的教育理论和教学方法,并将其应用于我的教学实践中。
2. 团队合作:我与同事们建立了紧密的合作关系,并通过合作开展教学活动和解决问题。我们共同分享教育资源和经验,相互学习和切磋,提高了整个团队的教学水平。
3. 自我反思:我定期进行自我反思,检查自己的教学方法和策略,以及与幼儿和家长的互动方式。我寻找改进的机会,并努力提高自己的职业能力和素质。
五、挑战与反思
1. 时间管理:在一年中,我发现时间管理是一个挑战。有时我会发现自己过于专注于教学准备,而忽略了与家长和同事的交流。我意识到需要更好地平衡工作和个人生活,并制定了更详细的时间管理计划。
2. 多样化教学:每个幼儿都有不同的学习方式和需求。为了满足每个幼儿的需要,我需要不断尝试不同的教学方法和策略,并根据幼儿的反馈进行调整。这是一个需要不断学习和改进的过程。
3. 持续学习:幼儿教育是一个快速变化的领域,新的教育理论和方法不断涌现。我意识到自己需要持续学习和与时俱进,以应对教育变革和挑战。
在这一年的幼教工作中,我取得了一些成绩,也面临了一些挑战。通过不断学习和反思,我将继续努力提高自己的专业能力,在未来的工作中更好地帮助幼儿成长和发展。
幼教工作总结 篇10
一、日常生活中渗透德育
幼儿园的德育工作是渗透在幼儿一日生活的各个环节之中的。我们每时每刻都在对他们进行教育。
晨间活动:我们继续加强教育幼儿用简单的礼貌用语,如早晚跟老师说“早上好”“再见”。让幼儿学习礼貌用语,增强文明意识。
课间活动:在这时,我们教育孩子要相互关心、互相照顾,好玩的玩具要一起分享,轮流玩。
进餐:进餐时,我们培养幼儿良好的进餐习惯,指导幼儿独立进餐,吃饭时不掉米粒、不剩饭菜,吃完后能自觉地将餐具放好,让幼儿克服“饭来张口、衣来生手”的不良习惯。
午睡:教育幼儿睡前将脱下的衣服叠整齐,并迅速入睡。
离园:要求幼儿不追逐、不吵闹,安安静静等父母来接。
二、教育活动中的品德教育。
(一)利用环境布置故事、歌曲、游戏等方法,引导幼儿熟悉幼儿园的环境,认识自己的教师、教室、同伴,初步了解他们与自己的关系,不怕生,不哭闹,愿意与他人交往。
(二)引导幼儿掌握日常生活中常用的礼貌用语“教师早”“教师再见”“谢谢”“对不起”“没关系”等。
(三)利用重阳节等教育幼儿尊敬长辈、尊敬老师,听爸爸妈妈和老师的话,不乱发脾气、不无理取闹。
(四)观看中大班小朋友的升国旗仪式,培养幼儿的爱国热情,尊敬五星红旗,初步萌发爱祖国的情感。
(五)知道幼儿园的玩具、图书是大家的,不抢玩具、不独占玩具,不撕图书,不把幼儿园的东西带回家。学习谦让,和同伴友好相处。
(六)通过观察,参与成人的劳动,使幼儿初步了解周围成人劳动的辛苦,激发幼儿从事简单的自我服务性劳动的兴趣,坚持学做自己的事情。
(七)通过节日活动,让幼儿体验节日的欢乐气氛和集体过节的快乐(如国庆节、圣诞节、元旦等)。
三、家园联系共同教育
对幼儿进行品德教育,靠学校单方面的努力是不行的,必需保持教育的一致性。因此,家庭、幼儿园和社会各方面都要加强对幼儿思想品德的教育,保护幼儿健康成长。我们通过家园联系册、家长园地及校信通来进行教育活动。
总之,在进行幼儿德育教育时,我们会抓住每一个有利的时机,有针对性、有层次地帮助幼儿认识问题,抓住存在的苗头性问题,及时予以教育纠正,使之形成正确的品德、行为习惯,从而对幼儿进行德育教育,为他们以后的生活打下良好的基础。
幼教工作总结 篇11
幼儿园幼教年度工作总结模板
一、工作概况
本幼儿园共有X个班级、XX名教师、XXX名学生,在过去一年中,园所在省市取得了一定的教育成就和社会认可。在此情况下本幼儿园秉持谦虚进取、脚踏实地、关注每一名学生的发展,成立了以学生成长为核心的新教育体系,全面开展各项教育活动,以期达到优质、高效的教育和培养每一名学生的社会责任感和综合素质。
二、工作成果
1.学生综合素质得到提升
本年度,本幼儿园注重学生综合素质的培养,引入生命关怀教育,注重情感教育和品德教育,开展多项活动,以育人为本,遵循以学生为中心的教育理念,掌握每位学生的发展情况,通过教育和引导,使学生逐渐成为具有全面素质的人才。
2.教育质量逐年提高
本年度,本幼儿园注重课程建设,严格执行课程标准,在课程的设置、教学形式和方法、教学资源的利用、教学效果评价等方面进行了更加系统化和科学化的规划和指导。同时,本幼儿园还注重科学评价师幼交流,积极组织教师参加教育培训,提高教师教育水平,不断提升教育质量。
3.良好的校园文化氛围
本年度,本幼儿园注重校园文化建设,开展丰富多彩的校园活动和比赛,如绘画比赛、跳绳比赛、运动会,等等。在活动中,体现了本幼儿园鼓励孩子多思考,多动手、多交流,积极和谐的校园文化氛围,让学生在一个健康、愉快、和谐、富有活力的环境中快乐成长。
4.家园共育成效显著
本年度本幼儿园注重家园共育,开展亲子游戏活动和家长学校等活动,让家长参与到孩子的教育中,掌握孩子的成长情况,与幼儿园教师沟通互动,重建学校和家庭的紧密联系,促进家园共育,为幼儿园教育工作提供了坚实的基础。
三、存在的问题
1.师资队伍建设成效不尽如人意
本幼儿园的教师队伍较为年轻,需要不断培训、学习和磨练。同时,教育教学水平和育人经验也需要不断提高和迭代反思,方能够更好的为孩子教育。未来,本幼儿园将积极组织教师参加各种教学培训和研讨会,不断完善师资培训和评价体系,以提高整个幼儿园教学教研水平。
2.学校的课程建设有待深化
本幼儿园注重课程体系建设,但仍需在课程开发、调整、优化等方面进一步深化,以进一步增强学校课程的针对性、严密性和导向性。
3.家庭教育衔接问题不佳
本幼儿园学生大部分来自外地,与家庭距离较远,无法及时获取家庭的教育反馈。未来,本幼儿园将积极采用与家长的线上线下沟通,无缝衔接家庭教育和学校教育,协同育人,真正达到家校共育的健康理念。
四、工作展望
未来的工作,本幼儿园将继续坚持“以学生成长为核心”的教育理念,注重培养学生的整体素质,充分发挥学校作用,搭建学生发展的平台,为学生的未来之路铺平道路。具体而言,未来的工作可以从以下几个方面展开:
1.加强师幼交流,提高教学质量和效果。
2.加强家校沟通,构建教育合力。
3.优化课程设置、加强课程实施,为学生提供全面的教育资源和学习机会。
4.积极推行特色深度融合、特色校园活动,提升校园文化建设水平,创建良好、和谐的教育文化氛围。
在未来的工作中,本幼儿园牢记把握学生生命和未来的任务,将本幼儿园办成学生成长的快乐家园。愿未来的每一次校内活动、教育推进、文化建设都取得优异的成绩。
幼教工作总结 篇12
本学年,我在工作室领衔人王XX园长的正确引领下,基本完成了预期的目标和自己制定的发展规划。虽然有些辛苦和忙碌,但更多的体会到了成长的欣喜,感受到了收获的快乐。现将本学年的工作总结汇报如下:加入幼教名师工作室以来,感到肩上的责任重大,压力巨大,我们更想通过我们团队的力量能为淮南的幼儿教育注入新鲜和活力,带来有效地引领和指导。20××—20××年,我园承担了教育部重点课题《创设和谐的成长环境对幼儿健康的影响的实践研究》,我作为课题主要研究人带领课题组老师们经过两年多扎实认真地实践研究,于20××年12月2日教育部顺利结题,我本人也荣获课题组先进个人。通过两年多的实践,使我个人和课题组成员们获得了理论上的成熟和教育实践上的收获。
引领活动20××年8月份,我顺利完成了“凤台县园长岗位培训班”的培训,我讲座的主题是《幼儿园户外活动的组织和实施》以及《我的儿童观、教育观》,通过一天的培训,园长们感到受益匪浅,尤其在下午的分享环节,她(他)们(也有男园长),在我的感召下,大胆的走上讲台,分享自己在幼教工作中的辛酸苦辣,所感所悟,表示一定不辜负我的培训,会用正确的教育观、儿童观去精心对待自己的事业,而不是简单的为了生活而仅仅当作一种职业。作为基层尤其是一些农村幼儿园的建园人,能如此真诚激动地表达自己的愿景和职业理想,真是让我钦佩,使我为之动容。
1、送教活动
2、承担国培计划XX幼儿园远程培训的在岗实践活动这次在岗实践活动取得了圆满成功,我们田四幼给远道而来的同仁们留下了美好而深刻的印象,为国培计划示范性幼儿园骨干教师远程培训活动的圆满结束画上了浓重的一笔。今年我的个徒弟虽然都处在人生的特殊时期:结婚、生子,但是我时刻不忘提醒他们不能停止学习和进步。
如:陈润润老师在孩子不到3个月的日子,毅然接受了安徽幼儿园教师在岗实践活动的教学观摩活动,并取得了良好的效果;陈润润、聂芳芳老师孩子分别是2个月,不满一个月,参加了田家庵区教坛新星的比赛,尤其是聂芳芳还没有满月,便去参加了无声上课。
另外三位徒弟钱娟身怀有孕,坚持园内亲子班课程的指导、助教。在10月份学前教育杂志社举办的“全国幼儿园教师教育技能大赛”中,我组织老师们积极参加比赛,全园1名教师分别获得不太奖项。其中我的徒弟均获大奖:,奖项囊括教育笔记、教育案例、教育论文、教学设计及案例、教玩具制作等,其中聂XX获教育案例一等奖,王露获教学设计二等奖,朱XX获教育笔记二等奖,为此,我园也被学前教育杂志社评为“幼儿园教师技能大赛实践基地”。20××年月,徒弟陈XX的音乐教学活动《有趣的手影》获得XX市一等奖、XX省二等奖的好成绩。回顾一年的工作历程,虽取得了一些成绩,但仍有许多地方需要改进和完善,如研究的方向性不太明确、精准,在工作中网络资源传播提炼的不够丰富,和其他成员间的交流还有待加强。今后,我会克服不足,多钻研,多交流,创造性地开展各项工作,为工作室及全市的幼儿教育做出更大的贡献。
20××年11月
幼教工作总结 篇13
一学期很快地过去了,在各位领导和家长的支持下,幼儿各方面都取得了必须的成绩。为了将我的工作做得更好,特总结如下:
一、现状分析
我班幼儿三十五人,其中男孩二十三人,女孩有二十二人,年龄在三岁半到五岁。本班大部分幼儿身体发育正常,他们喜欢问,求知欲强,对唱歌、跳舞有必须的兴趣,能用简单的语言表达愿望。经过一学期的学习,幼儿各方面提高很大。在本期以新《幼儿园教育指导纲要》为指导,坚持"孩子第一"的原则,用心地将教育观念转变为教育行为,在一日保教各环节中认真落实《幼儿园教育指导纲要》;从而保证幼儿一日生活的愉快进行,促进孩子们全面发展。
二、政治思想方面
1、本期在园领导组织下,学习了有关抗震救灾的一些相关知识。在实际工作中把这种踏实的奉献精神一向牢牢地记在心里,从而把孩子放在第一位,在工作中不分上下班,不计报酬,真正体现主人翁精神。
2、用心参加政治业务学习,做到认真做好笔记,会后写出自我的心得体会,不断提高自我的思想政治觉悟,不信、不传一些道听途说。
3、加强自身的文化修养,多读多看报刊杂志,努力提高自我的业务潜力,用新的知识不断充实自我的头脑,尽快适应新形式的要求。
4、做到了团结同志,热爱群众,遵守幼儿园一切规章制度,保质保量的完成了本职工作。
5、工作中做到了服从领导安排,协调好本班教师的关系,共同配合,促进了幼儿全面发展。
三、业务工作资料
(一)教研工作
1、用心参加小班组的课题研究,认真听各位教师的精品课,并记录下来讨论,帮忙了别人,也丰富了自我的已有经验。
2、认真完成教研组交给的任务,努力将工作做好。
(二)教学工作
1、细致耐心的做好个别幼儿工作。按照一日活动常规的要求,进行教养活动,着重教育幼儿自我的事情自我做,培养幼儿养成良好的生活卫生习惯,促进了幼儿的健康发展。根据季节变化,幼儿体质差异以及户外活动时活动量大小,提醒家长及时给幼儿增减衣物和更换被褥,避免幼儿受热或着凉。在教育活动中培养幼儿活泼开朗的性格,增强幼儿的自信心,让幼儿敢于在陌生人面前展示自我,使自我的交往潜力得到了提高。
2、环境创设:根据本班幼儿的年龄特点进行了大而鲜艳的环境创设。比如:孩子对家由衷依恋,所以我创设了“娃娃家”供幼儿自由的玩耍。
3、常规教育:小班幼儿自控力差,一日生活的自理潜力也不是很好,所以,在常规教育中我们与幼儿家长持续了必须的联系,让自控潜力差的孩子在家中也进行必须的常规教育,如:幼儿常有打人的状况,我们经过与家长共同教育,使孩子改掉了这一坏习惯。
4、认真开展主题活动。结合《纲要》精神和我班幼儿的年龄特点,我班开展了主题活动“家园共育”,幼儿生日会,户外亲子活动,家园栏,每月一次家长开放日、家长会等多种形式,并随时记录幼儿的表现,让家长真正了解幼儿园,了解教师的工作,了解孩子的在园生活,更好地促进孩子的发展。
(三)保育工作
保育工作是幼儿园的永久之重,个性是小班幼儿年龄小,体制差,天气变化很容易生病,对此,我们几位教师十分重视保育工作。
1、记住家长的叮嘱,对每个幼儿的状况牢记在心,并落实。
2、对特殊幼儿细心照顾。如发现有异常状况即使遇家长取得联系。
3、做好本班的卫生保健工作和预防工作,保证幼儿身体健康。
为幼儿创设了丰富的物质环境,清洁卫生和生活环境。还为幼儿创设简单愉快的精神环境,保证幼儿身心健康成长。
(四)家长工作
孩子年龄小,家长工作是十分重要的。所以,从一开学,我们就向家长宣传先进的育儿经验,如:孩子入园的适应期,幼儿习惯养成,幼儿用药的正确性等。经过家园联系栏,电话联系,便条联系等多种形式,让家长了解幼儿在园的状况,也让我们了解了家长的想法,使教师我家长增进了理解和友谊。
经过开展家长会,家长开放日,“亲子”活动等,促进了家园之间的相互理解、支持。在教学活动、庆祝活动等都少不了家长的支持和理解,有的家长能够为孩子带给参观的场所;有的家长能够带给幼儿操作的材料……不论是以哪种形式的帮忙都是对幼儿教育的支持和理解。
(五)、安全工作
在一日保教活动中,我班教师始终以“安全第一”为原则。因为孩子有了安全才有健康发展。从晨间入园到离园,教师都要随时注意幼儿的安全,并检查幼儿活动场所的安全隐患。托班幼儿有流尿现象,我们也同样做到勤检查,勤换洗,像对待自我的孩子一样。
四、反思和今后改善方向
这一学期来,我的工作中还存在着很多不足,我班幼儿的常规还不够好,玩玩具时,不够爱惜,在收拾玩具和学具时,不能主动将其放回原处,并有随地乱扔的现象。同时,今后我要认真学习新的幼儿园指导《纲要》将纲要的精神落实到教育教学工作中。刻苦钻研新教材。加强理论学习,不断提高自我的理论水平。
幼教工作总结 篇14
幼教转正个人总结
作为一名幼儿教师,我始终热爱并热衷于这个领域,希望可以通过我的持续努力,为幼儿教育做出更多的贡献。最近,我有幸能够成功转正,成为了一名合格的幼儿教师。接下来,我将向大家分享我转正的经历和教育工作的心得。
一、经历:
我入职时是一名实习生,当时我对幼儿教育不太了解,也不太会与幼儿沟通。为了适应新环境,我开始了更加深入的学习和了解。我不仅仅是学习如何教育孩子,同时我也学习了如何与家长进行沟通。我将我的学习成果运用到了实际教学中,不断反思自己的工作,以便不断改进并提高我的教学质量。
在实习期间,我发现对于孩子们的教育,重要的是理解他们的思维模式和行为习惯以及他们与这个世界的互动。我学会了更好的了解幼儿的思维模式,倾听他们的声音并引导他们更加有效地表达自己的意见。同时,我始终保持着对家长的关注,让他们了解孩子的表现和成长。
经过一段时间的培训和工作,我准备了幼儿教育考试,同时积极申请了转正。通过这一过程,我让自己更充实地理解了教育工作的本质以及我的职业义务。
二、经验:
在幼儿教育工作中,我积累了一些自己的经验和心得。这些经验不仅来自我的工作环境,也来自我的同事和孩子们的交往中。这些经验让我成为了一个了解幼儿教育的专家,也让我更加深入地了解了幼儿的思维方式和视角。
1.学会主动观察:
幼儿往往通过他们的行为来表达自己的内心想法,我们需要通过主动观察,才能更好地了解他们的内心世界。这需要我们付出更多的努力和时间,但是我相信在这过程中我们会与孩子们建立起更深刻的联系。
2.了解幼儿心理:
幼儿很容易受到外部环境的影响,我们需要了解他们的心理,从而及时制定相应的教育方案。要成功地解决各种问题,我们需要理解幼儿的个性、习惯和行为模式。
3.切实加强家长交流:
作为幼儿教育工作者,我们需要与家长建立切实的联系。我们需要向家长反馈孩子们的表现,让他们加入到孩子的教育活动中,同时听取他们的意见和建议。
4.自我反省:
一个成功的幼儿教育工作者必须时刻反省自己的工作、目标、方法。我们需要明确自己的工作目标和效果,不断反思自己的教学方式,以适当的方式来指导孩子的成长。
5.探索新的教学方法:
学习新教学方法是成为一名出色幼儿教育工作者的不可或缺的一部分。在学习的过程中,我们需要探索和实践各种教育方法、工具和技巧,并不断改进我们的方法和工作方式,以更好地满足幼儿的教育需求。
在我的幼儿教育工作中,我深深地认识到,相比于学习教育理论,实践经验才是决定幼儿教育成败的关键。我深刻体会到,成为一名合格幼儿教育工作者需要不断学习和进步。
三、总结:
作为一名一直以来热爱幼儿教育的人,我深信自己的职业道路有了明确的方向和目标。我的转正更加坚定了我对我的目标和志向的信心,我相信我会继续为幼儿教育事业做出更多的贡献。希望我自己在学习的过程中不断进步,同时对我的孩子和他们的家长负责,为他们创造一个更好的教育环境。
幼教工作总结 篇15
幼教保育工作总结
在幼教保育工作中,作为一名教师,我们的工作是非常重要的。通过我们的努力工作可以让每个孩子都能得到很好的成长,并且逐渐成长为独立、自信、有责任感的人。
为了能更好地开展幼教保育工作,我们首先要做好教育计划。针对每个年龄段的孩子制定针对性的教育计划,让孩子们可以在不同的阶段接受到适合自己的教育。在制定计划时,我们需要考虑到孩子的语言表达能力、注意力集中能力、社交能力等方面,使得教育计划更加符合孩子们的需求。
其次,我们要注意培养孩子们的语言表达能力。语言是孩子们的沟通工具,是他们向外界发出的信号。为了让孩子们更好地表达自己,我们应该采用多种方式,如游戏、角色扮演、互动教学等,在实践中帮助孩子们加深对课程的认识和理解,从而提高自己的语言表达能力。
除此之外,我们还应该注重孩子们的社交能力的培养。孩子们的成长不仅仅包括学习能力,还应该包括与人沟通、交往、合作的能力。因此,我们应该注重孩子之间的互动,在游戏中加强他们的团队合作,培养培养孩子们的社交能力。同时,还可以根据孩子们的需要,制定小组学习计划,让孩子们有机会互相帮助,增加他们彼此合作的机会。
最后,在幼教保育工作中,我们总结了以下几点心得:一是关注每个孩子的发展过程,尽量满足每个孩子的成长需求,不断提升自身的教育水平和教育能力。二是加强与家长的沟通与合作,让家长更好地积极参与幼儿教育,让孩子们得到更全面的发展和关爱。三是注重幼儿教育实践,尝试新的教学方式和方法,让孩子们在快乐学习中掌握更多知识和技能。
总之,在幼教保育工作中,我们要以孩子为中心,注重孩子的多方面需求,不断积累教育经验,不断完善自身的职业素养,努力为每个孩子的成长奠定坚实的基础。
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幼师工作总结(必备十一篇)
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幼师工作总结 篇1
一学期来,我们的后勤管理工作紧紧围绕园务计划,以做好服务为主要目标,以追求安全为首要任务,以有效管理为基本原则,结合本园实际,突出安全教育,细化卫生保健工作,取得了明显成效。现作如下总结:
本学期较多关注新园的建设,特别是关于新园内班级设施设备和橱柜的添置。
1、外出参观幼儿园5所,综合姐妹园的橱柜设备,结合新香花的'活动室特点,合理配置好各类橱柜样式,与中心领导一起及时与供货商沟通联系,合理订配。
2、多方关注新园的后期装修,为此,中心领导花费了较大的精力,研究装修图,设想搬迁后的幼儿学习生活环境,从细节处整改,与政府领导、建筑施工、装修等多方沟通,可谓是尽心尽力,为新园的顺利搬迁做着各项准备。
我们永远遵循安全第一,预防为主的工作原则,加强组织领导,注重防控监督,突出宣传教育,做到了防患于未然。
第一,加强组织领导,力争安全管理长效化。
成立了新一届安全领导小组,层层签订《安全工作目标责任书》,人人明确安全工作职责,落实安全责任追究制度,做到“谁在岗、谁负责”;完善了安全工作的制度管理,突出加强门卫工作的管理,各项制度上墙,严格执行来访者登记制度等;按时完成安全月报表和周报表,并上报给上级教育部门;实行幼儿园突发事件报告制度,本学期有三个班级因手足口病关班,均在第一时间上报上级主管部门;严格落实交接班制度,确保幼儿健康成长,使幼儿园形成良好的安全工作局面。
第二,加强防控措施,力争三防工作实效化。
人防:大门有保安,每天有教师护园,楼道口有微笑平平与安安,有效减少意外事故的发生。
物防:注重幼儿园设施设备的检查与维修,特别是幼儿体育器具和大型玩具。
幼师工作总结 篇2
结合本学期各类工作计划和和幼儿园实际情况,在幼儿园行政和全体教职工的支持及配合下,通过后勤人员尽心尽责、共同努力、克服困难,有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了幼儿园教育教学工作顺利开展。我们始终本着“为教育教学服务、为幼儿服务”的宗旨,努力做好后勤常规管理的工作,促进幼儿园健康良好的发展。现就本学期后勤工作总结如下:
本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。
1、做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。
4、积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光”文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的“阳光”文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。
5、对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在安全隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,规范管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产安全和全体教职工的生命安全提供了有力保障。
1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造1个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在1个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园安全检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。
3、开展安全演练活动,x幼儿园某天举行了一场消防应急疏散演练活动。安全工作重于泰山,幼儿的安全防范一直是幼儿园工作的重点,为进一步普及消防安全知识,切实加强幼儿园消防安全意识,提高全体师生对突发事件的应急能力,使幼儿从小具备消防安全意识,做到在发生火灾时能临危不乱、有序的、迅速的按照消防逃生路线安全疏散,确保生命安全,每学期xx幼儿园都会组织师幼进行消防安全演练,做到防范于未然。
1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。
2、认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在1个干净、温馨的环境中健康成长。
3、食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。
4.认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。
1、管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,1个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。
2、平时督查不到位,在期末保育员基本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比如:消毒和清洗时间间(]隔短,有时没有按规定进行。
一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了1个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤工作做得更好、更扎实!幼儿园后勤人员个人总结(4)
后勤管理工作是我园开展各项工作的基础,是做好保教工作的保障。转眼20xx年已经结束了。一年来,在市妇联、市教体局领导的关怀和园委会的直接领导下,在省级示范园东风的激励下,学习政治、学习党的方针路线政策、学习师德师风精神,树立爱教育,爱园所,爱工作,爱幼儿的高尚品德,在全体教工的配合和后勤工作人员的踏实肯干、团结协作下,圆满的完成了本年度的工作任务。现总结如下:
一、重视后勤工作人员的'政治思想学习,提高后勤工作人员的服务意识。一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的意见和方法。使大家的服务意识进一步得到了提高,从思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。
二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、保护
和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针,尽最大的努力做好幼儿的保育工作,每周对保育老师进行一次集中保育知识培训,为老师们掌握专业的保育知识奠定基础。为孩子们创设了安全、健康、卫生的教育环境。
1、安全管理方面。本学年我们一如既往的重视和加强了安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法是每月一次对大型玩具、电气设备、班级设施及食堂等进行全面的检查,并做检查记录,发现问题做到了及时维修或者上报园长。在门卫和伙房等重要部位安装监控,严格门卫制度、严格教师出入制度、严格幼儿接送制度,为每位幼儿制作了接送卡,家长凭卡入园,凭卡接送。并督促门卫把好大门关,排除一切安全隐患。各班老师加强重视了对幼儿的安全知识教育,全园多次组织了安全知识进课堂和安全演练活动,增强了幼儿的安全防范意识和逃生经验。由于全园教工的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面。本年,请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检1100余人次,我院保健医生为幼儿测量身高、体重、视力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,为了做好手足口病防治工作,保健医生认真的做好了每天的晨间检查工作,把好了幼儿健康入园的第一关,各班老师再次进行第二次晨检,确保幼儿健康入园。我园为确保幼儿的健康,进一步加强了晨检工作,每天早晨大门口安排5到6人,进行严格检查,每天早上为幼儿进行口腔喷药消毒,仔细观察幼儿面部,手心等部位是否有异常现象。每天为幼儿测量体温2次,并做好记录。每天两次的体温测量情况及时到办公室作登记。各班的晨午检工作,如缺勤,病假,病假缺勤回访记录等都做了详细的记录。根据保健要求,本期重视了对患病儿的全日观察,严格了对家长带来药物的管理。保健医生和班级老师共同填好全日观察记录和服药记录。进一步加强了消毒工作,安装紫外线消毒灯25个,购置消毒柜23个,凡是幼儿生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等,每天进行强化行消毒,和定时消毒。由于本学年上级领导的关怀、园领导的重视、全体保教人员的努力及后勤人员的大力配合,从幼儿活动室、寝室、伙房、大院等共投资100余万元为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。
3、食堂饮食管理方面。为保障孩子足够的营养量,我园保健医生严格按照幼儿营养标准认真制定好食谱,做到营养科学化,饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了新鲜、量化,验收严格,并建好了台帐。师傅们严格操作规程,精工细作,为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。
4、环境卫生管理方面。为了使幼儿有一个良好的学习环境,我园的卫生工作责任到人,卫生区域划分责任明确,坚持一周大检查和不定期检查相结合的方法,从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、生活的良好环境。幼儿的被褥定时晾晒,寝室及时打扫,做好了通风透气。保障了幼儿健康快乐的生活。
5、进行常规检查活动,促进保教工作的质量和水平。本年,我园对各班幼儿常规进行了大检查,从晨检、幼儿洗手、餐具消毒、幼儿进餐、间操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面进行了检查,并做了认真的总结评比,成绩特别显著。
促进我园的幼儿常规工作进一步的规范化、常规化,对全园的工作起到了推进作用。但也找出了不足,提出了新的要求.总结过去是为了今后取得更好的成绩。在园委会的正确领导下,我们将以更加饱满的热情投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。我们坚信,在全园教职工的精心呵护和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天将是一棵棵参天大树。
幼师工作总结 篇3
一年来,在主管部门的领导下,在全体教师的努力下所,我园认真贯彻《幼儿园教育指导总纲》、《泉州市幼儿园复育教育常规管理细则(试行)》精神,围绕上级的五项各项教育教育工作的要求,加强教育教学改革,优化教学手段,树立创新意识,不断开拓进取,以人为本的管理法律意识,以“幼儿发展为本”的幼儿园办园理念,关注幼儿的个体差异,促进每个幼儿富有个性的战略目标发展战略,全面提高了幼儿园的保教质量。
一、师德为先,岗位尽职;注重学习,提升自我。
幼儿园的很多工作都是烦琐而细小的,但当你凭着科研工作一颗敬业之心去兼营你的工作时,你就觉得责任远大。重视每一件小事,能折射出一个人的责任心和敬业心。看过《细节决定成败》这本书的人因都知道,很多企业或个人的成功来自于对每一件小事的重视,失败可能也是从一件不经意的小事开始。在工作中我敬业爱岗,把其他工作放在第一位。严于律己,深入群众不放松,真诚待人,凝聚人心。不了解的就虚心请教,不急于表态,遇事共同商量,集体决策。在处理事务上,大事讲原则,小事讲风格。注意营造一种融洽、舒心的氛围。我觉得我们幼儿园全体人员是一个坦诚合作,乐于奉献,锐意进取的大集体。
为了让教职工知晓政治时事,学习幼教政策法规,把握幼教改革方向。组织教职工学习《教育法》、《教师法》、《教师职业道德进行规范》等开展文件精神开展群众性的师德教育。加强对教师无私奉献的教育,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、胆战心惊去潜移默化幼儿,真正做到教师的言行举止成为幼儿学习的优良榜样。组织学习《守住心灵宁静》、《好教师是如何进行教育改革的》、《距离》等文章,开展比、学、赶、帮活动,或使教师树立正确的世界观和人生观、价值观,不断加强自我认识,自我评价,自我监督,自我完善,自我提高,形成良好的师德风范,增强教师教书育人的奉献精神和岗位责任。
部分教师利用业余时间参加函授、自考提高学历,给知识充电。教师经常上教育网,不断吸收新信息。开展周执行校长、轮值组长日反馈制度,具体项目由具体责任人通过策划、组织、实施、检查、反馈。开展教师教育技能的竞赛,如:开展教学大检阅活动、六项基本功技能比赛、自制教玩具竞赛、活动案例设计等活动,持续提升教师的专业化水平。以“送教下园”为载体,加强保教相关人员的专业培训,扎实有效地提高保教精英教育队伍素质。有论文、作品在驾云晨报发表,积极组织教师、幼儿参加各级各类竞赛活动。教师参加创作奖基本功技能比赛获县级综合奖一等奖和二个一等奖、一个二等奖的单项奖,教师获校级三等奖2人次,幼儿获校级三等奖1人次。
二、强化内部管理,提升保教质量。
1、加强班级工作的运营管理力度,认真做足班级管理工作。运营管理好幼儿的一日生活,为幼儿创设良好的生活集体生活与学习环境。各班能根据本班幼儿的实际情况,出合理的班级计划和一日活动常规,做到有计划,有步骤地开展各项活动,并把重大节假日、德育工作与一日生活有机特校互补,养成良好的行为、学习习惯和一日常规,以《祖国在我心中》为主题开展系列爱国主义教育工作活动。加强对班级常规及教学常规的监督、检查与指导工作。
2、在制定周、七天活动时合理安排各方面的文娱活动教育内容,根据孩子的年龄行业特点把领域活动与主题活动有机结合,相互渗透,提供与教学相关的`准备材料、组织教学处理过程充分发挥各种教育手段的交互作用,对课堂教学中存在的环境问题进行分析、反思,切实做好观察记录分析。教师采取淘汰赛式听教师的随堂课,检查讲义的使用情况,随机检查教师的备课、教学活动准备情况加尔兰县及史俊活动组织情况,发现问题,及时处理与教师交流沟通。在元旦之际开展以“庆元旦童心展风采》的现场油画比赛活动,提高幼儿绘画能力和审美情趣,在4-5月开展朗诵、讲故事比赛。在1月、5月分别开展自制户外体育器械、区域活动教玩具制作评奖,充分发挥教师利用本地资源自制玩具,为幼儿提供丰富多彩的教玩具。“六一”举行表彰活动,表彰先进班集体、班级获奖、教师、幼儿竞赛获奖,“好宝宝”等。
3、强化内部管理。组织教师学习《浔中才中心小学管理章程》、《浔中中心小学20xx—20xx学年工作计划》并撰写心得,进一步完善各项规章制度、奖惩制度、考评制度等,完善各岗相关人员的岗位职责、一岗双责,营造民主、宽松的工作氛围,以使各项工作落到实处。
4、创设环境、注重熏陶。开学初,进行走廊、楼梯、班级主墙饰、家长园地环境的创设,做到美观新颖,突出主题。根据小孩子年龄特点,力求做到生活化,情趣化,艺术化和儿童化,并遵循让孩子选择环境,创设环境的原则,让周围环境孩子主动参与到环境中来,从中受到教育。并4月开展自然角评比,在5月份进行环境创设、家教栏评比,在参加文明处(室)评比中园长室获颁三等奖。
5、以游戏为基本活动,积极开展各类游戏,使游戏真正成为促进深化幼儿发展的有效手段。充分发挥我园的区域竞争优势,挖掘社区大自然教育资源,把本土天然资源的内容渗透到幼儿的一日生活之中,贯穿于游戏、教育活动之中,并以多种形式进行整合,结合本园、本班幼儿的实际情形,灵活开展。在教学过程社区活动教师努力成为幼儿活动的支持者、合作者和引导者。合理制定区域活动构想,根据主题及季节性的变换投放区角材料,加强组织与指导,下一阶段拓宽区角活动的内涵。
6、需要进行个案观察记录。通过观察幼儿在生活中、游戏中的兴趣、情感、行为的表现,并对研究对象行为记录成功进行分析,发现问题、寻找原因、改进教育行为。在记录的过程之中,教师能深入接近爸爸妈妈,走入孩子的生活,融入孩子的世界,加入他们。全面、客观、公正、平等的对待班内的每一个孩子。让它的有利于针对每个儿童的教育和对特殊儿童更行为矫正,让教师自主、儿童深入的试著寻求掌握观察儿童的方法,提高观察的敏锐力,真正把“因材施教”落到了实处。
三、加强教科研工作,积极构建园本培训课程。
1、围绕园本课题《利用本土资源开展体育活动》,教学整个过程中存在的中所实际问题,认真开展园本研修学习,组织课题组教师认真学习有关课题研究理论知识,班主任鼓励教师大胆提出自己的观点和想法,勇于尝试,形成科研的氛围,反思教学行为。如《幼儿合作中学习的意义、内涵及特点》、《教育工作活动中教师提问与新策略回应的策略》等文章和案例,通过业务学习、专题研讨等,让教师分享、反省与评价,相互学习,合作学习,增强教师专业能力,使课程理念更能有效的得到贯彻实施。
2、在科研活动中,主要采用集中研讨、年段研讨、智囊团研讨等的方式,以体育新闻活动展示观摩、评析、反思等形式进行。科研活动呈现良好的局面,教育手段逐渐推陈出新,组织形式丰富多彩。如大三班林玉树组织抗震救灾的体育活动《玩沙包》、中一班林秀明组织的《玩绳》等能够利充分用欧陆资源开展教学。教师听课后有什么困惑及时反馈,共同探讨,取人白蝠补己之短。通过教育教学大的检阅,随机抽查的形式,了解教师的教育观念、教学水平及幼儿的学习常规、学习习惯、发展情况等。提高了教师了解儿童、设计课程、创设环境、支持活动、实践反思、合作中教育等方面的能力。定期交流活动教改经验,解决教师日常教学中存在实际问题。在11月份县级“教坛新秀”赖金树老师向全区公、村民办幼儿展示了语言活动—《有趣的线条》,受到了同行的好评,5月份围绕课题由林秀明组织县级教学研讨活动《玩草盘》,受到一致好。在4月份开展体育活动方案设计评比活动。
四、做好后勤网络管理,创建平安校园。
1、规范各项卫生保健工作,健全完善卫生保健制度建设。做好新生幼儿和扎实推进插班生的体检工作,严防传染病的传入。幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品成功进行严格的清洗烧菜和消毒,保持园内整洁,室内通风,在家长园地向家长宣传预防传染病的常识。做好每天晨检制度,把好门口关,教师严格执行交接班制度,做好幼儿入、离园护导工作。
2、严格执行《浔中中心小学幼儿园食品物品采购及验收实施办法》合理开支,加强膳食管理,合理制定幼儿食谱,每天做好食品采购并由值日行政、值日教师三人核准签名。开展食品进行校园活动,严格执行当日饮用的当日采购及留样检体记录。厨具、餐具等每天消毒,厨房、用餐地点每天打扫卫生。定期对活动室、寝室、物品消毒,做好幼儿被褥不定期让家长带回清洗、曝晒工作,提高幼儿的午睡质量。
3、安全管理建设保障有力。加大安全工作管理力度,进一步完善安全工作的各项规章制度,进一步提高对各项制度落实、执行的检查力度。将安全工作纳入常规、日常生活和幼儿教育教学当中,提高幼儿的安全防范意识和减低防范能力,防止恶性事故和会发生责任事故的发生。一是强化安全宣传教育,提高防范技能。9月份组织动员教职工围绕《幼儿园的火灾危险性》开展培训工作。进一步完善预案,开展各类安全演练,11月9日开展火灾疏散演练社区活动,3月15日开展防震减灾预案逃生演练活动,在“安全教育日、安全教育周”中会开展一系列安全顺利开展教育活动,不断增强师生安全防范意识防范和提高自我防护能力,定期开展有专题的安全知识宣传教育如:重大节假日、法制教育、防火、交通安全、预防拥挤挤踏事故等,并在节假日致家长一封序言。二是扩大隐患排查力度,建立排摸整治台帐。三是对照学校管控安全管理目标责任考评标准,落实各项工作,做到主要领导亲自摸,分管领导具体抓,职责明确,氛围浓厚,形成“齐抓共管,群防群治”的安全工作格局。四是做好甲型H1N1流感、手足口病等市场监管工作。
五、强化财务管理。
一是根据教育、教学和师生生活中的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常成功进行,每学期除付代课大笔资金外,还留部分资金用于教师的绩效考评。二是进行规范校产的管理如物品入库,借用登记。三是全力改善办学条件。多方筹措资金,投入经费教育教学当中:添置一台电脑、必须的教学设备、搭建两间储藏室、洗衣机、音响等共全部投入资金一万多元。
六、加强家园联系,实行家园互动。
9月8日、3月30日召开家长会,1月8日举行家长开放日活动,“六一”举行游园活动,陈世荣更新家教栏,认真撰写幼儿评估手册,期末需要进行全面家访,积极向家长宣传科学的,家园共育,培养幼儿良好的特质品质。为社区为客户提供早期教育讲座及亲子活动。帮助家长不断提高育儿水平、拓宽面、相互传递育儿经验和教训。
一份耕耘一分收获,这学年即将结束,我们工作中有很多收获,但也有很多不足,在今后的工作中团结协作,锐意进取,刻苦努力,通力合作信念为幼儿教育事业贡献应有的力量。
幼师工作总结 篇4
幼师工作总结(一)
工作以来,我一直不断努力,积极思考如何做好幼儿教师工作,希望自己成为一名优秀的幼儿教师,也一直朝着这个目标奋进。总结本学期我的主要工作如下:
一、 思想方面:
本人能积极参加学习,关心学校大事,不断学习专业理论知识和提高技巧技能水平。平时积极参加教研活动。配合组里搞好幼儿活动。不迟到早退。服从安排,人际关系融洽。
二、教育保育方面:
亲切感。
国学、英语、儿歌教学活动。以发展幼儿的独立性思维、大方、开朗的性格为目标,精心设计了丰富多彩的活动,从幼儿的实际出发,注意调动幼儿学习的积极性和创造性思维,培养幼儿的学习兴趣为主要目的。在开学初的一个月半内建立了良好的生活常规、游戏常规、活动常规,培养幼儿养成良好的行为习惯。每个月学习一支舞蹈,半年来,幼儿都可以熟练地跳《宁夏》、《爱我你就抱抱我》、《happy baby》和《好运来》。在新年汇报演出前,根据幼儿特点,为他们编排了诗歌《喜欢》和《妈妈的爱》,以及儿歌《一只哈巴狗》,在表演过程中幼儿得到了锻炼。
三、 自身的进步
当幼儿教师是很累,特别是大班的教师事情更多,有的时候还会很心烦,这都是免不了的,但是,当你走近幼儿,看到那一双双求知的眼睛,当你看到你的孩子在你教育下有了很大的改变,当你被孩子围着快乐的谈笑,当孩子把你当成最好的朋友,当家长告诉你,孩子变了,变的懂事听话了…… 那快乐是从心里往外涌的。幼儿教师是很有挑战性的工作,每一个幼儿都是一个世界,要想成为每一个幼儿的朋友,要想得到每一个幼儿的信任,需要付出很多的心血:用个人的魅力征服幼儿,要用自己的热情和朝气去感染幼儿,无论是服装还是言谈,都会对幼儿产生很大的影响。
幼师工作总结(二)
转眼间本学期的教学工作已圆满结束。 一个学期以来,有辛苦的付出,也有甜蜜的收获,我尽心尽责,投入于工作中,在工作中不断实践、总结、更新,力求做到最好。孩子们各方面的能力都不同程度地提高了,我与孩子们的感情也日益深厚,看到孩子们开心的笑容,我感到了莫大的快乐。以下是本人这个学年的工作总结:
一、政治思想方面
认真学习《新纲要》的指导思想,贯彻在教育教学活动中。我积极参加园内组织的各项政治业务学习,认真记笔记,会后总结学习体会,努力提高自身政治思想水平和业务素质。工作中我团结同志,热爱集体,服从分配,对班级工作认真负责,在工作中努力求真、求实、求新。以积极热情的心态去完成领导安排的各项工作。积极要求进步。爱岗敬业,做到耐心、爱心、公平、尊重的对待每一个孩子。
二、教育教学方面
我从本班幼儿的实际情况出发,结合园内工作计划,精心安排好每周计划活动内容,认真组织好每个环节活动。在活动中,让幼儿在实际操作中学习,使幼儿真正成为学习的主人,在获得全面、和谐发展的同时也得到个性的发展。这也是我一直以来坚持的努力方向。遇到不懂的问题,及时积极想园长和老教师请教。
在开展区域活动中,我们根据幼儿年龄特点、发展需要投放活动材料,根据教学活动进展需要设计了一些与教学活动有关的区域活动材料,做到有计划有目的地投放,并及时增减活动材料。引导幼儿积极认真参与区域活动,满足幼儿发展的需要。针对幼儿个别差异,兴趣、能力投放了不同难度的活动材料。
本学期我们加强了幼儿阅读、写字、讲故事、算算式等各方面的培养,组织幼儿早期阅读、识字游戏、练习写数字等活动。利用多种形式提高幼儿学习的积极性,培养幼儿的学习兴趣。
三、常规工作方面
从日常生活抓起,培养幼儿良好的生活卫生习惯,锻炼幼儿的身体素质。我严格遵守幼儿园的卫生制度,严抓幼儿的卫生情况,教育幼儿勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤更换衣物和袜子等。提醒幼儿多喝水,培养幼儿良好的习惯。无论在进行活动时或是休息时,我都密切留意幼儿的身体状况,经常检查幼儿是否有发烧状况或其他不舒服的状况。另外,我通过晨间谈话、小故事进行有目的、有针对的教育,培养幼儿团结友爱、诚实勇敢、知错就改、热爱劳动、乐于助人等良好的品质。一个学期以来,孩子们都具有良好的学习习惯、卫生习惯、身体素质逐步上升。
四、安全教育方面
严抓幼儿的安全问题,增强幼儿的安全意识,增进幼儿的.安全知识。在日常生活中,时刻提醒幼儿注意安全,经常检查班上的环境有否存在安全隐患,比如桌子上的一些钉子等,做到及时发现,及时清除。每次出外活动前,先观察四周围的环境是否存在一些安全隐患,如果有便及时清除,然后再带领幼儿进行活动。本学期我班未发生安全事故。
五、家长工作方面
一个学期以来,我与家长们相处得很愉快,工作得到了家长们的一致认可和表扬。平时,经常通过面谈的形式来与家长们交流教育心得,交流幼儿在家、在园的表现情况,共同寻找出教育幼儿的方法,仔细聆听家长们的意见和看法。其次。 按时更换家园联系栏。 给家长们提供最新的幼教咨讯。班上的各项活动需要家长支持时,家长们都给予了最大的支持。
六、工作中的不足
我还应加强业务钻研,及时反思,随时总结,不断改进工作中的不足。并合理安排工作时间及工作内容,在工作中勤思考,努力做到事半功倍的效果。在个别幼儿教育问题上未能做到最好,班上仍有个别幼儿仍需有待提高,在来年的工作中,这些都是我的努力方向,我将努力向先进教师学习,争取使我的工作更上一层楼。
幼师工作总结(三)
从南宁师范高等专科学校毕业出来,在清英学校任职幼儿园教师,其实是我走上社会的第一份工作。我所学的是小学教育专业,可是工作中面对着比我预期中还要小的幼儿,我以为自己会半途而退的,但是我没有,我坚持下来了,而且一个学期即将结束,心里有说不出的感慨。感觉在清英学校这个温馨的大家庭里工作,我学到了很多东西。就此做一份工作总结,我认为这份总结将给我带来许多反思,给我在以后的工作和学习中带来很大的帮助:
一、在教育教学方面:刚开始知道自己在小班担任配班老师时,我心里有股莫名的兴奋,因为自己总算进入工作状态了。可是兴奋不久,一系列的“挑战”就陆续登场。开学初,由于幼儿对新的陌生环境会产生胆怯心理,来园情绪不稳、哭闹现象较严重。我并没有因此而慌手慌脚,而是耐心的逐个安抚幼儿,稳定他们的情绪。为了让幼儿尽快地适应幼儿园的新环境和集体生活,对集体生活产生安全感,对老师产生亲切感,进而喜欢“上幼儿园”,我们学校为幼儿创立了良好的生活学习环境。
1、自立能力方面:我们坚持正面教育,对幼儿以表扬为主,强化他们的自我服务意识,改变他们的依赖思想。对幼儿好的行为或表现给予肯定,赞赏和鼓励,使幼儿能够更有信心,更积极地做好事情,完成任务。而我们老师做到适时帮助,以提高幼儿的自立能力,并及时与家长沟通,争取家长配合。
做游戏了,也结实了许多好朋友。他们还学会了不少礼貌用语,有了初步的生活自立能力。
听故事、唱歌等方面,有了很好的成绩。幼儿在身心愉快的气氛中,生长也特别好,出勤率较高。
二、在卫生保健方面:小班以培养幼儿各项生活习惯为重点,如:帮助幼儿认识自己的毛巾、杯子,学习男女分厕的习惯,培养饭前便后洗手,饭后擦嘴、漱口等良好卫生习惯,督促幼儿多喝水,对大、小便需要帮助的幼儿给予照顾,对出汗过多的幼儿,及时更换衣服,以防感冒,对体弱多病的幼儿给予特别照顾。管理好午睡,做好预防幼儿常见疾病的工作,经常晒被子、枕头,减少细菌滋生。对于大班而言,保育工作比起小班中班要简单得多,这些大孩子自理能力都还比较好,能做到自己的事情自己做,有时候还能帮老师做一些力所能及的事,但我们还是要提醒孩子们,比如上洗手间,饭前要洗手,睡觉要把衣服裤子脱掉,盖好被子,起床时要及时穿好衣服裤子,并叠好自己的被子等等。
三、安全家长工作方面: "安全"在幼儿园里是占最重要的位置。至少我是这么认为的~~家长放心的把孩子交给我们,我们也该让家长真正的放心。前一周的一个中午,我们班的何辉龙上厕所时不小心摔倒了,额头上长了个小包,那天中午正好是我在带班,我赶忙拿药水帮他擦药水。到下午接送回来时,我亲自打电话到他家,跟他妈妈说明原因,虽然他妈妈嘴巴上说没事,孩子磕磕碰碰总是有的,但对我来说,这样的事情最好不要在发生,还有像小朋友在玩的时候,不小心把脸给划破了……头给撞了……虽然问题都不大,但是我们也希望最好都不要发生,以后我们幼儿老师应该小心再小心!
因为我不是本地人,有些孩子的家长跟我讲方言,我听不懂时会跟他们说,请跟我讲普通话好吗?但碰到爷爷奶奶的话,我只有微笑,因为不论如何,我想以微笑的方式去迎接家长总是不会错的。
当幼儿教师是很累,特别是小小班的教师事情更多,有的时候还会很心烦,这都是免不了的,但是,当你走近幼儿,看到那一双双求知的眼睛,当你看到你的孩子在你教育下有了很大的改变,当你被孩子围着快乐的谈笑,当孩子把你当成最好的朋友,当家长打电话来告诉你,孩子变了,变的懂事听话了…… 那快乐是从心里往外涌的。幼儿教师是很有挑战性的工作,每一个幼儿都是一个世界,要想成为每一个幼儿的朋友,要想得到每一个幼儿的信任,需要付出很多的心血:用个人的魅力征服幼儿,要用自己的热情和朝气去感染幼儿,无论是服装还是言谈,都会对幼儿产生很大的影响。但是,这一切都很值得,因为,我的付出,得到的将是一个美丽的童心世界
幼师工作总结 篇5
幼师工作总结2020为范文网的会员“huaaiyuan”投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。
幼师工作总结篇一望着渐渐成长的孩子们,从他们身上让我感受到一种自豪感,一个学期转眼过去,耳边仿佛还是孩子们刚入园时的热闹声。近半年的团体生活,使孩子们学会了许多,各方面提高也不错,那里,我也该整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,以便更好地提高自我的各项工作水平。
一、不断学习,提高自身素质
仅有经过多种渠道不断的学习,才能提高忠诚于党的教育事业的职责心,才能提高自身的素质和教学本领。本人在本学期中,进取参加各项时事、政治学习,坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。
本学期中,充分发挥自身的凝聚力作用,坚持做到以身作则、勇于奉献、勤勤恳恳,无论是否当班,都要做好并检查班级的各项工作。仅有这样才能使其他教师充分把精力投入到工作中,在工作中从不计较个人得失,充分发挥“你中有我,我中有你”的团队精神作用,团结一致地做好班级工作。在狠抓班级常规中,真正做到工作有目的、行动有组织、实施有计划,使班级的吃饭常规、收拾玩具、排队等常规初见成效。做为班主任,我深知自我在班中的位置。
二、勇于改革,开拓活动领域
在课改活动中,能进取参加课改的理论学习,转变自身的教育理念,带领其他教师认真探讨、领会《福建省幼儿园教师教育用书》的资料意图,在立足本班幼儿的特点,进取开展主题活动和领域活动相辅相成,在选择中思考,在思考中选择,建立有利于本班幼儿发展的课程。如:“我是好宝宝”、“花儿朵朵”、“马路上”、“趣味的水”、“夏天的水果”、“夏天的蔬菜”、“天线宝宝”等活动,为幼儿创设了很多的生活环境,物质环境,利用社会、幼儿园、家长资源,使活动开展得活泼生动、丰富多彩,使幼儿在“玩”中“学”,去演绎活动中的主人。幼儿在课改活动中获得知识面更广阔,活动的进取性大大增强,开展分小组活动,使教师能够顾及到每个幼儿根据每个幼儿的情景及时教育,使每个幼儿都能有提高。
三、坚定信心,规范良好常规
俗语说:“没有规矩,难成方圆”。良好的常规能够使幼儿生活具有合理的节奏,即能使神经系统得到有益的调节,促进身体健康,有利于培养幼儿自我服务的生活本事,为今后生活和学习奠定良好的基础。
本学期,根据班级计划中我班的几个弱点,着重开展以下活动来促使班级常规良好风气的构成:一是制作“幼儿一日生活”评比栏,用红、黄、紫、绿四色花,分别代替良好作息时间、卫生情景、午休情景、活动情景。对提高的幼儿及时表扬,对落后的幼儿给予鼓励;二是创设良好的区角,供幼儿分区活动,在活动中,教师有针对性对个别幼儿进行教育,做到“三轻”即:说话轻、拿玩具轻、玩玩具轻;三是在中餐、午休中,以保育员为轴心,教师进取配合,使各项工作目的、步调一致,目前已有必须的效果;四是抓好班级的队伍工作,为安全打下良好的基础,在小班是幼儿跨入团体生活的一个转折点,也是关键时期,经过一年的培养,班级常规初见成效,在升中班后,将进一步加大培养力度,争取更大提高。
四、突出特色,打造双语教学
作为“双语班”的教师,首先我对自我严格要求,在“一日生活”环节中努力做到能用英语说的决不用汉语,为了提高自身的英语水平,我同其他教师一道自费请三明一中的英语教师辅导我们,经过一段时间的学习,英语水平有了明显的提高。
除了创设大胆的英语氛围外,我努力使我班英语教学突出本班特色,本着小班幼儿的年龄特点,我同其他教师采取一些行之有效的教学手段。一是在“一日生活”的空隙阶段来学习一些日常中要用到的短语、问候语,因为这部分时间较短,幼儿注意力较容易集中,这些短语较枯燥,这样学习往往会取得良好效果;二是利用各种手段,各种形式,各种感官来学习英语。如:学习英语中的菠萝时,让幼儿经过触摸、品尝来调动幼儿学习英语的进取性。学习英语中的汽球时,让幼儿经过身体的各个部位来玩球,然后大胆地表述。在趣味的ABC学习中让幼儿经过各个领域的整合,调动一切感观来发现学英语的乐趣。
工作上所取得的成果是显而易见的,幼儿学习英语进取性渐渐增强了,在“一日生活”中,幼儿会不经意地说出英语。我指导廖教师开设“趣味的A、B、C”课题,在“以老带新”活动评比中获第一名,并参加课改汇报课。
五、德育工作,以环保为载体
从身边的事情做起,以爱护自我、爱护周围的环境、保护水资源、爱护鸟类等活动,使幼儿从小养成良好的环境保护意识,养成良好的行为习惯。在我班开展主题为“趣味的水”活动中,我请我班环保局家长带来许多关于环境保护图片供幼儿观看;让幼儿玩水,经过玩水使他们感觉水的质感,并引导他们说说水有哪些用途、水是怎样来的和我们应当怎样节俭用水。经过活动来使幼儿了解环保知识,增强热爱大自然的意识。
六、密切联系,增进家园互动
为了更好的做好家长工作,在每月的家访活动和“家长接待日”活动中,我同其他教师一道及时向家长反馈幼儿在园里的各种表现。对个别幼儿出现特殊情景时,我都要求必须立刻打电话向家长询问、了解幼儿情景,及早掌握幼儿情景的第一手资料。对教师关心和爱护幼儿的一些举措,家长们也表示认可。对于一些幼儿在园内有必须提高时,我们立刻与家长取得联系,请家长配合,使该幼儿能继续提高。本学期提高较大的有:张艺萱、刘昱、林正烜、高宇、邓长屹等。
时间在幼儿的成长中过去了,我们班幼儿在各方面都取得了不一样的提高,这虽然是可喜的,但在其它方面的工作中也存在着许多不足之处。如:自身方面,同其他教师在配合上不是很默契,在班级管理上不够大胆,有时还有听之任之的感觉;在工作中,培养幼儿在区角中的常规不够、提高幼儿的动手操作本事有待于提高、使各项工作都能得到家长认可还不够。在今后工作中,我将带领其他教师一道,吸取他山之成功经验,在学习上认真努力,研究探索;在工作中,锐意创新,用新的思维理念、新的工作方法,打造培养出一批高素质的,为我园添姿加彩的亮丽花朵。
幼师工作总结篇二时间过得真快,转眼间一学期的工作马上就要结束了。回顾这一学期的保育工作,有成绩也有不足,现将本年的工作总结如下:
一、师德师风方面:
在工作中,首先服从领导安排的各项工作,能上能下,做到不迟到、不早退,工作认真、负责,尊敬领导,团结同事,爱护幼儿,尽自己最大的努力做好班级的各项工作,凭自己的良心和责任心精心照顾幼儿,使幼儿得到良好的生长和发展,并逐渐使其养成自己的事情自己做好的良好习惯,得到家长的高度评价。
二、本职工作方面:
(一)、卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义,因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期,他们生长发育迅速,然而身体尚未发育完善,适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足,容易受外界各种疾病因素的干扰,从而影响幼儿的身体健康。所以,保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施等,是提高幼儿健康水平的重要环节,也是幼儿园工作的重点。
1、坚持做好室内外清洁、消毒工作及开窗工作,坚持每天清洗毛巾。
坚持每周五的清洁大扫除和玩具消毒。2、加强进餐环节工作,坚持巡视儿童进餐情况,指导帮助体弱儿童,不催食,保证儿童吃饱、吃好。
让幼儿从小养成专心吃饭,细嚼慢咽的好习惯,同时教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯,餐前便后洗手,饭后漱口,不吃不洁食物,不拣掉在桌上或地上的东西吃,进餐不说话,不乱扔残渣果皮等。3、加强儿童午睡管理,培养幼儿衣、裤放在指定地点,坚持巡视幼儿午睡情况,纠正不良睡姿和习惯,保证儿童午睡质量。
4、保证儿童仪表整洁,不拖鞋掉带,不亮肚亮背。
5、保管好本班物品及儿童衣物,避免遗失现象,对本班物品做到心中有数,管理有方。
6.积极配合医务室做好各项工作及儿童疾病的预防工作。
7、自理能力的培训,作为中班的孩子中班,通过各种途径,让幼儿懂得自己的事情自己做,如自己吃饭,尽量自己穿衣,遇到问题自己想办法解决,同伴之间要互相帮助等。
(二)、安全工作
1.加强儿童安全教育工作,培养儿童自我保护能力。
2.加强早晚接送儿童工作,不得将儿童交陌生人,防止错接。
3.随时清点人数,坚持每天检查幼儿是否带有异物入园,发现情况及时妥善处理。
4.组织儿童活动前,要检查场地是否安全,儿童活动范围须在保教老师的视线内。
组织玩滑梯攀登架、外出参观等有一定危险的活动,要给予保护。5.防止开水、食物等烫伤儿童。
三 保教配合方面:
作为保育老师,配合班级教师的教学工作也是非常重要的。每当老师在进行教学活动时,我都会主动配合老师做力所能及的事情,如发幼儿用书、绘画油纸,指导幼儿画画、做手工、做游戏等。
四、班级工作:
工作分工不分家,这是幼儿园的要求。班级是一个集体,平时上课时,只要有空,我就为老师配课,学校有活动时,我与老师一起做教具,工作不分彼此,相处很融洽。
五、家长工作:
早上入园时,下午放学时,主动热情地与家长交流孩子一天的表现。
六、个人学习方面:
为了提高自身的素质和技能,我坚持学习有关幼儿教育方面的知识,尝试看幼儿自理能力培养方面的研究。在这里我要感谢园领导给了我学习的机会,希望今后领导们能为我们提供更多的学习机会.孩子是淘气的,但也是可爱的;工作是辛苦的,但也是快乐的。我愿大家都快乐的工作,每天都有一个好心情。以上是我20_年的工作总结及今后的学习目标。在今后的工作中,我将继续努力,继续一如既往地热爱孩子,热爱幼教事业。
幼师工作总结篇三开学没多久,我就到了学校附近的幼儿园顶岗实习,刚接触的时候总感觉很难,在老师的帮助下,我渐渐熟悉了幼教这个职业,我也学会了自己一个人克服困难。以下是一个月来总结得心得:
1、发自的内心的喜欢孩子热爱教育
一个不喜欢孩子不喜欢教育工作的老师,不可能教出优秀的学生。老师整天和孩子在一起,每天要面对孩子的各种表情、各种状态、各种阶段、各种学习效果,如果只是为了这份工作而勉强当老师,你根本就无法真心投入对孩子的教育中。
2、鼓励不仅是箴言
并不是每个孩子天生就对英语有好感,或者天生就是个语言神通。在引导孩子学习的过程中,无论是做为老师,还是做为家长,都应该多多鼓励孩子。当然,鼓励并不是总对孩子说:你真棒!在适当表扬孩子的同时,也应该告诉孩子,你可以在哪方面做得更好,跟孩子一起制定目标,并约定好共同努力来实现目标。表扬孩子的时候,告诉孩子,要保持这个好的状态,或者争取突破这个状态。鼓励孩子可以利用实物来诱惑孩子,也可以多多给孩子创造表现自己的机会,当孩子在你的鼓励下完成了一件事情,你向孩子神情骄傲的击个掌,那时的孩子会比得到一根棒棒糖还开心。
3、热情和微笑是法宝
孩子都喜欢漂亮的老师,但是孩子绝对不会喜欢一个漂亮但满脸木讷的老师。进入教室,带着微笑热情的跟孩子打招呼,上课时常带笑容,家长接送孩子,多主动跟家长谈谈孩子的学习情况,提醒家长哪些地方需要配合,这是教师这个职业赢得肯定的法宝。每个孩子都喜欢爱笑的老师,因为笑代表着开心和快乐,老师传授给孩子的不仅是知识,还有浓浓的开心味儿。
4、肯定孩子的想象力
接受孩子的小礼物谁敢说这世上没有橙色的猴子?问孩子what color is the monkey ? 孩子说the monkey is orange、你敢说孩子的回答是错误的吗?除非你已经指定要他回答一个颜色。问孩子butterfly and mouse ,who is bigger?你能肯定的说是哪一个吗?我们不要毁灭了孩子的想象力!天才科学家最初的研究都是源于不同于现实的想法。
孩子把喜欢吃的零食带给你吃,把喜欢的小玩意儿送给你,那是因为喜欢你,不要拒绝孩子的爱心,接受孩子的小礼物是对孩子幼小心灵的肯定,他们心里想的只是:老师接受了我的礼物说明老师喜欢我。如果拒绝,要么有理有据,跟孩子讲清原因,要么伤害孩子的友善。
5、对孩子
“打”一下 “摸”一下孩子是不懂事的。他不知道自己随意的一句话就是在扰乱课堂纪律,他只是想说话了;他不知道自己推了一下其他的同学就是打架,他只是觉得好好玩;他不知道随便拿别人的东西是不文明的,他只是对东西好奇;他也不知道骂别人说别人坏话是不礼貌的,他只是想表达自己的想法;他太多太多的不知道。。。做为老师,我们经常会碰到这些让你心烦意乱的事情,最烦的是孩子会屡次犯同样的错误。现在的孩子很难教育,不能罚不能打,光鼓励表扬多了也难长期起作用。怎么办呢?最好的办法的就是“打”“摸”结合。这是什么意思呢?小时候我们惹爸妈生气总是挨打,但有时候爸妈高兴时会摸摸我们的头,挨打时我们很害怕,摸头时我们感到很温馨。所以,遇到上面出现的类似问题,我们要先批评或者严厉批评孩子,然后会心一笑语重心长的跟孩子讲道理,问孩子知不知道老师为什么“打”你?正确引导,让孩子自己找原因,自己认识到错误,并且鼓励孩子改正错误,约定不再犯。孩子对这样的老师最终会是既怕又爱,绝不讨厌。
6、公平公正不失平衡
看我们热爱的球赛时,我们会特别关注裁判的判决,因为我们不希望有一个球是不公平的。孩子来到学校学习,不管家里条件如何,不管长的更可爱更漂亮与否,不管成绩更好更坏与否,我们都要对孩子一视同仁。对于孩子,得到老师的平等待遇是他们应有的权利,任何孩子和家长都不希望自己或自己的孩子被冷落。老师在教育教学的过程中,可能会有一时的失衡,但那必须有针对性,老师要在每个孩子不同的方面进行弥补,尽量做到公平公正。只有这样,才对得起每个孩子。
作为一名年轻的幼师,以后的路还很长,这只是短短一个月的时间,贵在坚持,不过我相信自己,一定能保持着这份热情,继续做好幼师这个职业。
幼师工作总结篇四时间飞逝,转眼间,一个紧张而又充实的学期又过去了。回顾这学期,在各位领导和老师的热心支持和帮助下,我认真做好各项工作,积极完成学校布置的各项任务。下面我把这学期的工作做简要汇报总结。
一、师德表现
积极参加园内各项活动及级组教研活动,做好各项工作,积极要求进步。每周按时参加升旗仪式,从不缺勤,热爱集体,服从分配,团结同事,爱岗敬业,做到既教书又育人。
二、教育教学情况
在教学工作中,我注意做到以下几点:
1、深入细致的备好每一节课。
在备课中,我认真研究教材,力求准确把握难重点,并注重参阅各种杂志,制定符合幼儿认知规律的教学方法及教学形式。注意弱化难点强调重点。并不断归纳总结提高教学水平。2、认真上好每一节课,上课时注重幼儿主动性的发挥,发散幼儿的思维,注重综合能力的培养,有意识的培养幼儿的思维的严谨性及逻辑性,在教学中提高幼儿的思维素质,保证教学质量。
3、注意听取幼儿的意见,及时了解幼儿的学习情况,并有目的的对幼儿进行辅导。
4、坚持听课,注意学习其她老师的教学经验,努力探索适合自己的教学模式。
5、注重教育理论的学习,并注意把一些先进的理论应用到教学中,做到学有所用.。
一学期来,我在学校开了两次公开课,通过开公开课,使自己的教学水平得到很大的提高,但也使我意识到了自己在教学方面的一些不足之处。三、配班工作
这学期我担任了小一班的配班老师。作为配班老师,我除了做好自己本职工作外,还配合班主任做好幼儿安全及教学工作,做到严要求、高标准。
四、家长工作
一个班的工作能否得以顺利的开展,除了靠几个老师的努力之外,更重要的是要得到家长们的支持和配合。特别在小班,因小朋友年龄小,自理能力比较差,所以家长都比较紧张、担心,自然对我们老师的要求也比较高。为了使家长信任、支持和配和我们的工作,我采取了以下措施:
1、主动亲切地与家长沟通。
我充份利用了早接和放学的时间跟家长交流,使家长了解自己孩子在园的情况。
2、定期进行家访、电访。
这使我更了解幼儿在家的情况,使我能有针对性地开展幼儿的教学工作,而且还能促使我们老师跟家长的相互理解,使关系更密切。
3、让家长参与到我们的工作中。
在主题教学活动中,我们开展了亲子活动,让家长和幼儿共同完成,这活动不仅能促进我们与家长的关系,而且还能让家长更了解我们的工作。
本学期非常忙也非常累,收获当然也不小。在工作中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的问题。我享受的收获我会用于下学期的工作中,我所碰到的问题我要认真思考想办法解决,力求把日后的工作做得更好!
幼师工作总结篇五一学期很快就要结束,回顾一学期所做的工作,现总结如下:
一、教育教学工作:
1、在开展区域活动中,我们根据幼儿年龄特点、发展需要投放活动材料,根据主题进展需要设计了一些与主题有关的区域活动材料,做到有计划有目的地投放,并及时增减活动材料。
引导幼儿进取认真参与区域活动,满足幼儿发展的需要。针对幼儿个别差异,兴趣、本事投放了不一样难度的活动材料。2、加强浸入式英语教学强度。
在一日活动中教师能很好地把握幼儿心理特点,能用正确的语音和恰当的方法组织活动,把英语教学渗透到每个主题活动中,带班本事不断提高。本期班级幼儿的英语会话水平有较大提高。3、本学期加强了幼儿阅读、写字、讲故事、算算式等各方面的培养,提前做好幼小衔接工作。
为幼儿准备了:田字格本、数学练习本,充分利用了餐前、离园前这段时间,组织幼儿早期阅读、识字游戏、练习写数字、做算术题等活动。开展了“故事大王”评比活动,每期评出一位获胜者,并把奖状张贴在“家园专栏”,幼儿的语言表达更加生动富有感情;讲故事的进取性越来越高。二、家长工作:
本学期更加注重了和家长的沟通,及时全面地了解每位幼儿的思想变化,并给予及时的提议和意见,更多地组织了丰富多样的家园联谊活动,让家长参与到活动中来,如:国庆节“我是中国人”的诗歌表演;和“我是中国人”知识竞赛活动;家长开放日;“幼儿自制乐器展”;新年运动会等。家长对班级工作支持度高,能进取参与园里、班级的各项活动,主动要求多派任务,乐意为班级孩子多做贡献。本学期还发放了班级电话联系表,成立了班级家长委员会5名,家长委员会切实发挥了桥梁作用。有了家长的参与,我们本学期的教育教学活动真正做到了家园共育。
三、卫生保健工作:
本学学期我班更加注重幼儿的身体健康,严格按照我园的卫生消毒制度作好常规工作,卫生程序规范化;加强幼儿体能活动,增强幼儿的体质,对于有心理障碍的幼儿,有针对性进行辅导,幼儿在拥有健康体质的同时拥有健康的心理。幼儿能主动作好值日生工作;礼貌进餐,进取配合保健医生作好各项体检工作。加强消毒工作,杜绝流行病的发生;均本学期班级生病请假孩子少,幼儿的出勤率一向较高。在本次“迎新年、运动会”上,我班孩子在团体操表演以及单项运动比赛中均获得较好成绩。
本学期还加强了幼儿的自我保护意识及安全卫生教育,避免了幼儿安全事故的发生。培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯,重点帮忙几个进餐慢的幼儿改变不良的饮食习惯、本期孩子们身高体重增长迅速。
不足之处:对幼儿的细致观察不够,班级教师在指导活动区时指导可是来,活动区材料制作需更多创意。我们将再接再厉,努力做得更好。
幼师工作总结2020
幼师工作总结 篇6
新《纲要》的颁布,是幼教改革的一项重大举措,它给新时代的幼儿教育提出了新的目标、新的内容与要求,对我们教师来说是观念和思想的冲击。在学期初,我们认真研读《纲要》解析,结合本园的教研课题,搜集和选择了一些理论资料,确定学习目标与内容。协助园长组织教师学习《青岛市幼儿园教育教学工作指导意见》等,并开展教师研讨活动,让教师在学习理论的基础上,联系自己的教育实际进行思考,鼓励大家以事实阐明自己的观点,大胆发言。在活动中,教师由被动参与变为主动参与,一改领导“一言堂”的局面,积极的讨论也提高了教师分析问题的能力,发挥了教师的主动性。
在教研工作中,我们指导和带动教师勤做笔记,学会观察,学会记录,学会反思,学会在司空见惯中发现问题,并顺着这些问题去探索、实践,寻找合适的解决办法,通过观摩、交流,进一步优化了我园的一日活动。
撰写教育论文,钻研教材,针对不同的教育对象设计教育活动,上好实践课,强化教法和学法的研究,重视成果反馈。我们经常组织相同专题的教师相互交流,讨论研究中的心得体会,相互学习,相互促进,取得了较好的效果,也促进了教师间的相互沟通,拉近了彼此间的距离。对于外出听课、本园教师的实践课、一人一课,我们做到及时交流、及时评价,并采用了各抒己见的评价形式,让每位教师都来说说自己对课的看法,各教研组汇总,在讨论中教师看到了自己活动组织中的可取之处与不足,对今后的工作是一个促进,同时,在观摩同事的活动中得到了学习,中班的栾教师在街道里上了一节优质课评选受到了大家的好评。
定期指导教师更换和增添游戏材料,创设主题教育环境及进行环境评选。在每个活动中,我们尽量调动教师主动参与,共同探讨,使我园的教育活动材料质量有较大的提高。
在今后的活动中,我们将继续贯彻学以致用的原则,在做中学,在学中改,使我园的教育教学水平有更大的提高。
幼师工作总结 篇7
光荫荏苒,时间的脚步飞快流逝,转眼间,我们即将送走虎年,又迎来了兔年。在这收获的季节,我细细品味着过去的一点一滴,酸、甜、苦、辣尽在其中。以下是我对自己一年教育教学实践中的几点总结:
一、政治思想方面
本人热爱祖国、热爱中国共产党。爱岗敬业,遵守幼儿园的各种规章制度。平时能严格的要求自己,以师德的要求时刻提醒自己,时刻以“爱生敬业、诚实守信、服务家长、奉献社会”的口号严格要求自己。树立高度的责任心,关注每一个幼儿和幼儿的每一个细节,以积极的情感态度和幼儿应对。
二、业务工作方面
我为幼儿构建一个安全、愉快、宽松的外部环境,让幼儿在教师,集体面前想表现、敢表现、喜欢表现并能得到教师与同伴的积极应对。在环境的创设上不再只是老师单方面的努力或者简单意义上幼儿的参与,而是让幼儿出主意、参与设计、参与材料收集、布置、参与环境的管理,体现幼儿的思维、幼儿的发现、幼儿的操作、幼儿的记录。物质环境上,让幼儿有丰富的操作材料进行动手探索,在实践的过程中对已有的经验进行整合并获得新经验。并创设了幼儿感兴趣的活动区。
三、教育教学方面
根据开放教育理念,及幼儿全面平衡发展的理论基础,以挖掘幼儿潜能为教育模式的基本框架,以幼儿的经验、能力、兴趣、需要为出发点,将各领域的学习关联起来,园内园外活动并重,使幼儿在生活中学习,在与环境中人、事、物产生交互作用中获取各种经验而成长。在一日活动中我能根据主题目标、幼儿的发展需求选择适合的`活动,在开学初制订周计划并每周及时调整教学内容,严格按照周计划开展活动,完成教育教学任务。在活动中让孩子自主地学习,并对孩子的自主学习进行了研究和实践,努力探索孩子自主学习的所需要的条件和因素,总结教师在实践中,促进孩子自主学习所应具备的教育理念和教育策略,从而切切实实地促进孩子的自主学习能力的发展。小组教学和个别教育相结合,让教师和幼儿、幼儿与同伴之间有更多的交流和对话。
一年的工作中我积极参与教育教学改革,不断总结教学经验提高专业技能,撰写的观察笔记获区三等奖、论文《试论幼儿园角色游戏中教师的指导》获区二等奖。今年我还被评为区保教先进个人和区先进知识型教职工,同时在华师进修《学前教育>本科的学习也圆满结束。
总之在这一年里我的工作取得了一定的成绩,但仍然存在许多的不足,即将翻开新的一页,迎来新学期。在迈向新学期的征途中,我更有一种迎接挑战的勃勃雄心,一种对更大成功的渴望。我将总结经验教训,对不足之处找到补足的途径,把握新时代的机遇,迎接新时代的挑战。
幼师工作总结 篇8
幼儿园的后勤管理工作是全园管理工作的重要组成部分,做好幼儿园的后勤服务保障工作,对于幼儿园的有序、正常发展起着重要的促进作用。今天本站小编给大家整理了幼儿园后勤管理个人总结,希望对大家有所帮助。
随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤。
工作总结。
如下:
一、加强学习,提高素质。
每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好。
教学工作计划。
热爱自己的工作岗位做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能让每位后勤人员都能跟上时代的步伐提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责,优质服务。
我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。
三、重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长。
1.领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2.保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
3.日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。
综上所述,本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好。
下半年工作计划。
进一步提升服务水平。
我园以《国务院关于环境保护若干问题的决定》为指导,在全面贯彻新《纲要》、实施新课程以及落实《全国环境宣传教育行动纲要》要求上,为实现创建浙江省“绿色学校”这个宏伟目标,不断创新活动载体,发动教师、幼儿和家长全员参加,着实推进了幼儿园的环境保护教育工作,营造了浓厚的绿色校园氛围,促进了幼儿园的可持续发展,使校园精神文明建设和幼儿素质教育上了一个台阶,主要做了以下一些方面的事情:
一、重视组织建设,建立领导小组。
为了加快绿色学校的创建步伐,我园成立了浙江省“绿色学校”创建领导小组,园长任组长,书记担任办公室主任,十九个班级的班主任为成员,并制定了切实可行的年度创绿计划,按期召开大会,把创绿工作列入学校工作计划,设立专用资金,使创绿工作做到分工明确,责任到人,措施落实。
二、注重载体创新,充实特色内涵。
我们一直注重寓环保教育于丰富多彩的活动之中,积极营造宣传氛围,培养师生和家长的环保意识,。
为了让每个家庭、每个公民都应充分认识到我国环境问题的严峻性和环境保护的重要作用,从身边小事做起,让环保贯穿日常生活的方方面面,从而有效促进我国社会的可持续发展,近年来,在创绿实践过程中,通过全体教师的共同努力和不断探索,我园逐渐形成了本园绿色教育特色模式,也就是以“小手拉大手”带动家庭一起开展节能环保教育的亲子绿色教育。我们的亲子绿色教育起到了教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个社会的效果。本年度,我们又为亲子绿色教育谱写了新篇章。
为了配合今年世界环境日中国主题“绿色消费,你行动了吗”,举办了庆六·一亲子绿色美食健康行活动,创造性地把舌尖上的乐清与绿色美食理念及传统美食相结合,在孩子们自主选择各种食品的过程中,教育他们不挑食、不偏食、不暴饮暴食,懂得合理进食身体才能健康成长;挑选自己所需的食物,不多拿、不浪费食物,感知绿色消费;树立节约是光荣的,浪费是可耻的道理。让全体家长和小朋友既享受到美食,得到教育,又增进了家园感情,感受到节日的快乐。可谓一举多得。
为了进一步提高小朋友们的环保意识,倡导全社会环保低碳的生活理念,让“小手拉大手”带动每个家庭乃至全社会一起参与节能环保、绿化美化环境,在秋风送爽,瓜果飘香的季节里,我园又在中班级段举办了“亲子共创,绿化校园”亲子环保小盆栽活动,让家长和孩子充分发挥想象,利用各种废旧材料,通过收集、制作、种植等一系列亲子合作活动,增强了亲子绿色环保意识,密切了亲子情感,体验了愉悦情绪,此次活动家长参与率为98%,评选出了优秀盆栽作品60件,并进行了展览。
我们在小班级段进行了亲子环保问卷活动,全体家长积极参与,参与率达到了100%。
我们的亲子环保阅读小手册第二篇节约用水篇也编写成功,图文并茂,简单易懂,教育价值高,人手一份,已发到幼儿手中,深受家长和孩子的喜欢。
我们制定了《乐清市机关幼儿园环保小卫士评选标准》,强化日常规范,重视养成教育,注重从小处入手,从点滴做起,规定把评选环保小卫士作为常态化工作来抓,班级建立专栏,每周评选一次每班三名幼儿挂上光荣牌;本学期围绕如何做绿色幼儿园的环保小卫士,我们开展了主题分别为“保护环境,从我做起,小小行动,创造奇迹。”和“小手拉大手,保护地球家园”两次国旗下的讲话活动,号召全体幼儿为了让天空永远是那么的蓝,河水永远是那么的清,森林永远是那么的密,立即行动起来,让绿色作为我们的主旋律,用爱心去关注环境的变化,用行动肩负起环保的重任。通过这些活动,师生的环境意识逐渐增强,并使爱护环境成为师生的自觉行为。
一、健全制度,规范管理,确保各项工作顺利进行。
幼儿园后勤管理工作在幼儿园管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用。因此,我园的后勤工作,以“双服务”为宗旨,牢固树立服务育人的思想,求真务实,科学管理,开源节流,增收节支,把有限的财力、物力合理地用在了幼儿园建设、管理之上,充分发挥幼儿园后勤的保障作用,确保幼儿园实现持续稳步发展。为了更好地加强后勤工作的管理,充分调动后勤职工的工作积极性,我园对照《幼儿园工作管理手册》建立健全了一整套后勤各类人员的。
规章制度。
以及各个岗位的职责。各项制度的健全,使我园全体员工得以认真对照,履行自己的职责,扎扎实实地工作。
二、规范财务行为,管好固定资产,做到勤俭持家。
我园后勤财务人员认真学习法律规章、财经制度,做到帐目日清月结,帐款相符无差错;建立预算支出财会专业人员把好第一关,园长审核的层层把关制,做到收支有计划、有审批、有手续;做好园长的参谋和助手,为幼儿园当家理财。协助园长坚决执行教育局、物价局文件,规范幼儿园收费工作,做好各项费用的申报、审批、收交、结算工作;严格遵守国家和上级规定的财经纪律,为幼儿园管好、用好钱;坚持一支笔审批,对重要开支,及时向园长汇报,积极出主意、想办法、寻求解决问题的有效途径。加强收费行为管理,严肃财经纪律,禁止乱收费,做到收支两条线,所有收费必须进入财务处并上交“财政集中支付中心”。
根据教育、教学和师生生活中的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。坚持合理开支的原则,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来抓。
明确固定资产的管理范围,按照财务部门的管理规范进行管理,建好由财政部门统一监制的固定资产总分类账,并做到账实相符。幼儿园办公用品购置后及时登记,入帐,并建立损失赔偿制度。对幼儿园的固定资产及时核查,按规定进行上报、审批。科学地管理幼儿园的资产,利用暑假期间为教室安装了防盗网和防盗门,确保我园固定资产的安全。
三、按部就班、合理运用资金,努力改善办学条件。
后勤部门管的情况很多很杂:吃、喝、拉、撒、睡、生、老、病、死、退等,无所不包。这些工作关系到师生员工的切身利益。后勤人员只有为幼儿园师生员工的工作生活提供方便,满足他们的合理要求,才能解除他们的精神负担,使他们能够专心致志地从事工作和学习。
本年度,根据"立足现实,着眼未来,科学布局,分步实施"的原则,我园克服资金的困难,做了如下实事:
1、为优化、美化校园,幼儿园派专人管理,进行树木的剪修、草地绿化,栽花种花,优化师生工作、生活环境,美化校园。
2、幼儿园投入了大量的财力、物力对我园老化的电线电路进行改造。利用暑假为每个教室安装了暖气,确保老师和幼儿有一个良好的学习环境。为确保冬季取暖的正常运行,提前对暖气管道进行了全方面的排查、更换。
3、灾后加固维修工程建设完成后,做到教室内电教设备、钢琴、暖气各种设施配套到位,清洁工具、课桌椅统一购置、编号、登记管理。
4、积极做好勤工俭学工作,强化临时工管理,对水、电、暖、绿化、清洁等具体工作勤检查。开源节流、勤俭持家,确保实现少花钱、多办事、办好事。
四、综合治理,安全稳定,充分发挥后勤的保障作用。
认真学习和执行省教育厅《关于幼儿园安全与治安管理工作的若干规定》,牢固确立安全第一的意识,把幼儿园安全工作列入幼儿园管理的重要议事日程,建立一套行之有效的幼儿园安全管理体系。对活动区的器械天天检查,杜绝事故隐患。幼儿园锅炉有专人负责,不让幼儿接近。我们后勤人员紧紧配合幼儿园抓常规管理,做到幼儿课间有教师监督,活动区域有老师跟踪,落实保卫工作的一日常规,建立交接班制度。加强幼儿园财产保卫和幼儿保卫工作,积极与公安机关配合建立“人防”、“物防”、“技防”的安全体系。
总务处与保教处密切配合,在幼儿中成立了纪律、环境、卫生、安全检查组,利用课余休息时间对全园的纪律情况、环境卫生状况、安全防范措施进行巡回检查,发现问题及时纠正,并倡导师生如发现幼儿园有不安全隐患可随时向总务后勤反映。同时,在后勤工作中还充分发挥教师的参与评议作用,由食品卫生安全工作教师监督,对幼儿园食堂的卫生、饭菜质量等随时检查监督,提出改进方案,极大地促进了食堂工作、食品卫生安全工作和幼儿园后勤的管理工作。
五、新发展、新思路。
随着办学规模的扩大,随着幼儿园新教学楼的建设和施工,幼儿宿舍、食堂等已无法适应幼儿园发展的需要。面对存在的问题,我们后勤工作要充分运用幼儿园的人流、物流、时间流、信息流提高办园质量,树立幼儿园重视后勤观念,将幼儿宿舍、食堂、门卫管理、卫生保健、校园绿化美化等后勤管理服务方面通盘考虑,不断完善各种制度,搞活用人机制,建立一支热心为教学服务,熟悉业务,能动手实干,特别是具有高度食品卫生安全意识和责任感的后勤工作队伍,使后勤工作成为幼儿园发展的坚强后盾。改变“等”、“靠”、“要”的思想,大胆创新,变“管理”为“服务”,变“花钱”为“挣钱”,使幼儿园后勤工作走上市场化和社会化的新路子。形成幼儿园重视后勤工作的强大合力。我们相信,在局领导的正确指导下,在幼儿园领导班子的精心谋划下,在全体教师的共同努力下,我园的后勤工作将会开创出一片新的天地。
幼师工作总结 篇9
时间在匆匆流失,在不经意间又到了秋叶纷飞,寒风刺骨的季节,在本学期我担任大一班级的保育员工作,在这一学期里有欢乐也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的进步。同时一学期又将过去了,这里,我也应该整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,以便更好的提高自己的各项工作水平。
认真做好自己的保育工作,做到手勤脚勤,保持幼儿园的良好的卫生环境。利用午睡前后的时间对幼儿进行安全教育,并结合班级幼儿的年龄特点制定班级安全计划,并认真执行。
我每天坚持做好晨检的工作,积极做好幼儿药物登记,并做好幼儿的服药记录。幼儿的药品xx日两次都要按时入园,并做好每天的询问工作,以便做好家长的询问记录。
我还制定了一系列的班级计划,以便幼儿能更好地在园生活和学习。通过教研活动和游戏的开展,我在幼儿的心中树立了榜样,并在与小朋友的互相合作方面有了一定的发展。
本学期,我认真做好各项工作,用孩子们的乐趣,家长们的满意。同时,细心观察孩子们,努力去了解每个孩子的.不同点、不同需要和不同需要:
1、给他们创造良好的学习环境。
2、在生活常规上帮助他们养成一些便后解决问题的习惯。
3、和家长一起分析孩子们在幼儿园的情况。
4、在活动中观察孩子们的一举一动,并及时解决问题。
5、根据幼儿发展水平,采用不同的教育方法。
因材施教,因人施教
在教学中我根据幼儿不同的个性与兴趣。采取不同的教育方法,仔细观察,发掘小朋友的优点。
我力求从每件小事情做起,把爱传递给每一个孩子,做到手勤、眼勤、心勤。
我还努力学习业务知识,认真钻研,探索适合班级特色的教育教学方法,积极参加课改培训,以适应提高教育教学水平。
我积极学习各种教育理论阅读,以充实自己,以便在工作中以坚实的理论作为指导,更好地进行教育教学。努力探索适合班级特色的教育教学方法,认真备课、上课,认真批改作业,努力做好学生的思想工作。
6、加强学习,不断充实自己,努力使自己成为一名优秀的教师。
7、严格要求自己,加强自身建设,努力为幼儿树立良好的形象。
8、加强班级管理,努力做到无缝隙学习,加强自身的修养和素质的提高,努力为幼儿营造一个良好的学习环境。
让小朋友和我们亲近,让我们爱上这个集体,因为有了这个集体,我们无论是在学习,还是生活上都会有小小的起步。我们班的小朋友都非常可爱,每天早上幼儿来园都是带着小红帽,红领巾在耳边不停地扭动,还经常把他们的帽子戴在头上,我也经常是笑笑说着:“你们都已经是大班的小朋友了,都长大了,真是有爱心,还有小朋友的事情都要等着我们去做。”有一次我们班的小朋友都不会自己吃午饭,我和妈走到孩子们面前,问她:“吃吗?”她也是笑着点头对我说:“老师,你吃吗?”我对她笑了笑,妈也笑了。
我们俩在一起聊天,我们两位老师都非常注意对小朋友的教育,跟小朋友玩游戏时都像妈妈一样照顾好她们。我觉得在这里我学到了很多,也学到了很多。
以上就是我这一学期的工作总结,在这一学期里,我班的小朋友们都非常喜欢上幼儿园,能够在各方面都有所发展,我们班的小朋友在各方面都有了很大的进步,我相信在以后的工作中我们三个老师会做得更好,我们一定可以做得更好!
幼师工作总结 篇10
本学年,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了由晋江市托幼机构、晋江市医院组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。
1、为了更好地做好安全工作,后勤人员定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。
2、为了确保保健工作的有效开展,定期对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放,定期检查,及时更换过期、失效的卫生用品。
3、坚持执行《食品安全法》等文件规定,严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理,其他人不得进入食品操作间,严禁外来人员出入厨房。
1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、信息老师和各段段长组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、以创建安全校园为抓手,把综合治理、安全生产工作深入到全园教职工心中,引起教职工的重视,我园在日常学习中,利用政治学习期间和宣传栏、led、横幅、标语、网络、家园共享栏、并请消防大队教导员来园进行消防知识培训等宣传手段,向全园教职工进行宣传教育,积极引导全园教职工提高对综合治理、安全生产工作的认识,同时,把安全教育融入幼儿的一日教学计划中,因幼儿年龄小,控制能力和安全意识差,我们就通过形式多样的教育手段,把安全教育融入教学活动中,使幼儿从小牢固树立起安全意识,增强幼儿的法制意识,培养幼儿养成讲文明、守纪律的良好素养,努力提高他们战胜困难和经受挫折的能力。另外,深入开展《清剿火患战役行动方案》,组织全园师生开展灭火逃生演练活动,请消防大队教导员来园讲授如何灭火逃生自救知识,教会每一位教职工如何正确掌握各类灭火机的使用等一系例措施,提高全园师生应对突发事件的能力和处置能力,和《第二个晋江市学校安全教育周》的要求,向全园幼儿发出“珍爱生命,预防溺水”的主题,通过家园联系栏、《致家长的一封信》与家长签定《防溺水安全承诺书》,利用早会、国旗下讲话、led、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度,加强对隐患水域的排查,悬挂宣传标语,设置安全警示牌,扩大巡视范围,严防幼儿利用双休日私自到危险水域玩耍,利用“网络qq”群发预防溺水安全温馨信息,组织全园师幼观看预防溺水安全度夏微电影《殇》,让全体师幼了解到生命脆弱、生命可贵,并将此视频发送到班级qq,让家长在家与幼儿一起观看,共同来注意防溺水安全,做到家园共育的实效性。同时及时掌握内部信息和教职工的思想动态,制定切实有效的计划和措施,有的放矢的开展工作,保证校园的安全稳定,使各项安全保障措施扎扎实实的推进,取得实实在在的效果,确保校园安全无事故。
3、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全保卫工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行安全检查巡视,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。
1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,坚持每日上午九点半前报送《传染病防控工作日报表》、《晨检登记及汇总表》,做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。
2、认真抓好卫生消毒工作,园内制定了一系列的卫生消毒规定,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。班级保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾定期清洗,定期晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。
3、食堂饮食管理方面,为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。
4、认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室出宣传报,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。
5、环境卫生管理方面,我们始终以园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
总之,一学年来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。
在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤保障工作做的更好、更扎实,使我园真正成为服务更规范、管理上台阶的幼儿园。
幼师工作总结 篇11
为了提高教师的专业技能,积极有效地准备教师专业技能考试,促进教师专业成长,我园在20xx年xx月xx日,在全园教师中开展了教师弹唱比赛活动,本次活动教师弹唱的曲目为教师在本学期教材中自选的曲目。所以从活动的效果看,教师准备非常充分,每一位教师在原有水平上都有了进一步的`提高:
一、优点:
1.教师弹唱流畅、旋律连贯,非常熟练。
2.教师注重演唱的效果,声音响亮。
3.所有教师都背着弹唱曲目,准备充分。
二、不足:
1.教师在弹奏歌曲的过程中,忽略了音乐的强弱特点。
2.全体教师在演奏歌曲前,都出现了手先触摸钢琴的现象。
3.教师在演唱歌曲时,声音的大小有了明显的进步,但是忽略了歌曲所要表达的情感,演唱缺乏感染力。
4.个别教师出现了弹奏前无伴奏,或伴奏过长的现象,需要进一步调整。
5.个别教师为歌曲所选用的伴奏型与乐曲所要表达的情感不符。
6.教师弹唱的速度偏快,节奏不稳。
7.教师在报曲目名字的时候没有站稳,没有充分准备好就开始了。
2023教研工作总结(必备五篇)
时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们总会经历很多各式各样的事情,我们一般会在事情结束之后写一篇总结,总结的作用是用于客观的发现自我。那么,大家有写过关于总结的范文吗?根据你的需要,小编精心整理了2023教研工作总结(必备五篇),欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
教研工作总结(篇1)
在这一年中,我校认真贯彻落实分局网络教研工作指导精神,抓住网络教研这一契机,积极开展网络教研工作。我们的研究通过以点带面,将试点扩大到全体教师。采用“自学实践反思再实践”的教师培训模式,将日常教育教学与教师研修结合起来,通过观课、议课,教育教学技能训练和在线交流等形式,促进教师专业化成长。通过积极开展网络教研实践活动,在培养教师的创新精神和实践能力上,取得了一定的成绩,积累了一定的网络教研经验。现将开展活动以来的情况总结如下:
一、领导重视、措施有力
学校为了拓宽教学研究渠道,有计划地开展了网络教研活动。为做好学校网络教研工作,切实加强对网络教研工作的管理,学校把网络教学研究工作列入教师量化日程。由校长总领全局,副校长直接分管,教导主任负责组织实施。开学初,学校先后制订了本校的网络教研计划、在“四带四学”研究课题中确立“一带一学”为本校的研究课题。能够按时参加分局或省里的教研活动并积极发帖。切实做好网络教研研究工作。
二、齐抓共管、营造氛围
认真组织教师上网学习各校的优秀课例。学校要求教师参与网上研讨之前,要认真学习相关的课堂实录、教学设计及其他资料,做到有的放矢,提高网络教研的实效性。每位教师应上网积极发言,在网上充分地表达自己的观点并做好记录,所表达的观点必须有科学的理论作为支撑,同时要体现自己的个性。参与网络教研的教师不光是数学教师,我校的语文教师也参与进来且积极性很高。大家把从网络教研中学习到的用于自己的教学中效果甚佳。
三、取得的效果
1.网络教研促进了教师专业化的成长
网络教研跨越了各学校之间的时空距离,使广大的一线教师能够得以实现与同行、与专家的在线交流、探讨。结合新课程标准的实施,促进了全校各学科教学的研究,实现了信息传递快捷、资源共享、共同提高的目的。
2.网络教研奠定了教师的成长基础
有些教师建立了自己的'博客,在博客中发表一些教学中的反思,与同行共探讨。同时记录一些学校里的日常生活琐事,以及班级的管理困惑,让家长和更多的同行提供有效的帮助。通过这些,为教师的专业化成长奠定了基础,达到互相学习,共同提高的目的,把自己宝贵的时间献给教育事业!
总之,经过长期的实践,网络教研的意识和氛围已经形成,教师已经能够在日常工作之中开展网络研究,已经能够在研究中不断自我更新,不断提高“网络教研”校本化、日常化的研究深度和力度。但网络教研工作还需要在实践中继续探索,不断总结经验,不断积累经验,为网络教研的长足发展奠定基础。
教研工作总结(篇2)
一、关注课堂教学,抓好教学质量
学校的教学工作都围绕提高教学质量这个中心,学校本期制定了教学目标任务,各年级对目标任务向班级和学科教师进行了分解,学校对上期学区教学质量考试的质量情况向全校老师进行了通报,组织教师进行成绩分析,了解学生学习现状,把我今后奋斗方向。大力进行教学改革,各位教师精心设计教案,合理安排教学的各个环节,利用好教材中所蕴涵的思维发散点,充分展现学生的知识构建过程,培养学生乐思、善思的学习习惯,贯彻“先学后教,以学定教,自主学习,当堂训练”这一课堂教学模式。习题精选,题量适中,评讲及时,因材施教,重视学生的思想教育和学法指导,培养学生良好的学习习惯,关注学生的心理健康。
二、推进课程改革,实验好新教材
突出新课程改革工作重点。全体教师认真学习新的课程标准,领会其改革的精神实质,科任教师熟悉新教材,逐步摸索出适应新教材,适应我校学生特点的教学路子,重视学法指导,倡导学生主动参与,乐于探究,培养学生收集和处理信息的能力,获取知识的能力,分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。学校切实抓好教研活动,开展了形式多样的教研活动,对新课程实施不断总结。
三、充分发挥教研活动作用
加强教研活动,充分发挥教研活动的作用,教研活动管理制度化、科学化,教务主任认真对教师进行教学研究、教学改革、教学业务的管理。重点抓备课、教法研讨、命题研究、质量分析。做到有针对性,有实效性。同学科教师加强沟通,充分发挥了团队作用。充分发挥教研活动的作用,认真制订各学科教研组活动计划并积极实施。学校每月对教学工作全面检查。
四、强化教学常规管理,规范教学行为
坚持依法治教,严格执行课程计划,加强实施新课程的组织领导和新课程设置管理,继续细化教学管理。进一步完善和修订教学常规的要求,以加强教学工作的常规管理为重点,不断规范教师的教学行为,将教学常规工作落到实处。针对调研和巡课过程中发现的问题,及时将情况向全体教师进行通报分析,进一步规范了教学行为。
五、搞好考试安排,严格考试管理
严格考试的考务工作。强化考纪教育,增强考试的严肃性,确保考试的客观、真实、有效。严格考试管理,加强了教师教学质量监控,对考试情况做好成绩登统及质量分析,及时召开教学质量分析会,面向全体进行教学质量跟踪调查,切实关心每一位学生的成长,全面提高教学质量。
六、认真组织各级各类教研活动
开展校内教师公开课活动、学区观摩课等活动。通过这些活动,促进了教师教学水平的提高。加强教师间的教育教学交流。
七、开展校本培训,提高教师素质
学校着力打造一支崇德尚美、才高艺精的'教师队伍。学校领导、优秀教师认真开展了对青年教师的培训,在思想上引导。组织青年教师学习教育政策法规,学习师德规范,树立科学的人生观,世界观、价值观,树立正确的教育观,人才观。学校开指导青年教师钻研教材、教法、进行教学改革,提高业务能力。学校善于发现青年教师的闪光点,适时予以表彰。
八、重视教学反思,提高教研水平
反思是教师对教学行为以及由此产生的结果进行审视和分析的过程,它是教研最普通的形式,学校要求教师在教学前、教学中、教学后三个阶段进行反思。教学前,反思教材、学生、教法三大教学要素,使教学方案具有针对性和前瞻性。教学中,要求及时、自觉地对师生的行为进行反思,不断调整教学重心和教学方法,使课堂教学高质、高效地进行。教学后,对自己的教学行为进行批判性反思,使教学经验理论化。通过反思,教师的教学能力有了明显提高。学校要求教师不足之处:
1、今后还要进一步加强学习,不断探索和吸收科学的管理理念和方法,提高管理水平。
2、在计划、安排工作时还要注意多思考、多商量,以便更周到、更细致、更完美。3、要进一步实施好教研结计划,建立和完善有关制度,落实检查和考核。
4、结合学校实际,加强教学研究,求真务实。
5、加强对新课程的培训、指导、检查,切实转变师生教学观念。
教研工作总结(篇3)
回首20xx上学期的教学工作,忙碌中感受充实,辛苦中体验甘甜。在上级领导的关心和帮助下,在各位英语老师的共同努力下,积极开展教科研活动,抓教学常规管理,认真落实教研组计划,井然有序地完成了各项任务。现对我们学校英语教研组的工作作简要汇报:
一、抓常规教学,规范教学工作。
全组教师能认真领会《小学英语课程标准》的精神,认真钻研教材,在教学中根据各班学生的实际情况,结合英语教学的特点,切实提高学生的英语水平。同时,为了能更好地提高英语教学质量,我组针对学生在英语学习过程中存在的实际情况,及时地进行补差补缺,做到把握教材和教学目标的统一,发现问题及时补救,努力做到堂堂清、周周清,月月清,为提高教学质量提供保障。在备课中,能严格按照学校的要求,做到手写教案,并能做到清晰、规范,备过程、备方法、备教材、备学生,做到“心中有生” 。
二、抓好教研组业务工作,促进教师专业化发展。
1.本学期,我们的工作重点之一就是教师的专业成长。为了提高教师的专业水平,我们每周都有一次有主题、目标明确的教研活动。我们通常集体钻研教材、集体探讨教法、集体备课,课中认真听课、思考,课后认真讨论教学得失、回顾小结,互相听课、取长补短。在教学中充分利用各种教学手段,努力创设英语情景,提高学生学习兴趣,使他们变被动为主动,让这种英语的氛围感染他们,从面提高他们的英语能力。围绕“目标要准确,方法要得当,训练要落实”的活动,有力地促进了教师业务能力的提高。
2.积极响应“结对成长”帮扶活动。
为了让新老师和跨学段老师们在短期内能快速成长起来,学校开展了“结对成长”帮扶活动。每周都有指导教师为青年教师上示范课,青年教师为指导教师上汇报课,指导教师及时给与评课和指导性意见,并要求青年教师在下一堂课上有明显改善。我组三位青年教师,通过该活动,课堂教学的水平明显提升,课堂驾驭能力得到改善,对课程的把握也更加准确。
3.本学期我们英语组教师“走出去”,参与名师之路小学英语教材整合暨阅读版块教学示范课的.学习培训。聆听了全国著名小学英语教育教学专家田洪军、主维山、黄锴等专家的示范课与讲座。此次培训,为老师们的英语教学理念又注入了新的血液,为小学英语课堂教学提供了更为丰富、有效的教学手段。前去参与培训的老师受益良多。
三、创新教学内容,丰富教学内涵。
英语教研组积极探索自然拼读教学和绘本阅读,并在一二年级,同步开展以Phonics Fun为教材的自然拼读教学,并辅助以绘本阅读,大大提升了低段学生对英语的浓厚兴趣。通过这种教学,我们给学生渗透了一种通过读辅音、元音音素达到自主拼读英语单词的方法,并在绘本阅读中将词汇运用,强化了语音与词义的结合训练,也为学生提供了丰富的语言素材和营造了英语语言氛围;三四年级,推行家庭朗读行动。让学生在家里通过QQ或者微信群,推送朗读语音进行展示,教师根据课余时间能够自觉的接触英语,培养他们对英语的热爱之情。
四、教研组成果及大型活动。
本学期,通过“结对成长”骨干教师引领帮扶活动,我组老师们都积极参与听课、评课,对教材重难点的把握更加准确,课堂驾驭和调控能力更加突出,课堂教学的手段的方法也逐渐丰富多样,课堂教学的效果明显提升。我组王宁、贺小佳老师参与校级教坛新秀评选活动,并分别取得了校级教研新秀和教坛新秀第二名的成绩。王宁老师被推选参加区级教坛新秀比赛,也顺利被评委高新区教坛新秀。
本学期,英语教研组本着开展有利于学生身心发展和英语学习习惯与兴趣培养的原则,在三、四年级中开展了讲故事比赛和规范书写两项活动。分别有20几名同学获奖。通过以上两次活动的举办,同学们树立了英语学习的自信,通过登台亮相,锻炼了胆量和勇气。通过书写比赛,同学们意识到了英文书写的重要性,并增强了学生形成良好英语学习习惯的意识。
五、团结协作,共同成长
教研组是一个团队,一个团队要有凝聚力,正是在教研组长张倩的牵头下,我们英语组成员团结协作,资源共享,分工合作,才取得以上喜人成果。我们组共有5人,其中三名是年轻教师,组员间互相学习,互相帮助。本学期我校举行了“拜师会”,师傅与徒弟相互听课、评课,师傅从不保留,徒弟虚心学习。在融洽的教学氛围中,青年教师迅速成长,张倩、李娟老师进行示范教学时,全组出动,个个都是好帮手,听课,讨论,出主意,毫不保留自己的意见。
当然,在工作中还存在着很多的不足。今后将在教学方式、教学理念、教学手段上不断开拓创新。下个学期的英语教研组工作,将有以下几个思路:
1.继续开展主题式教研活动。选题结合实际教学,发现问题、分析原因、探讨对策。
2.开展好市级课题的实践及过程性资料的收集工作。紧密结合实际教学,将问题转化成课题研究的核心,通过研究切实指导教学。
3.教材合理整合,丰富英语口语表达的素材,把会话课与阅读课作为校内培养学生英语综合能力的主阵地。
教研工作总结(篇4)
随着新课程改革向纵深推进,教学实践中各种各样的实践性问题也随之出现,这些问题的解决,仅靠课程专家和教研部门的力量是远远不够的,需要激发学校与一线教师的积极参与。正是基于此,我校建立了联片教研制度。山高小学有幸成为联片教研牵头学校,在这里,感谢片区学校的信任和大力支持。下面,我就我们片区的教研活动的开展情况,汇报给在座的各位领导,欢迎大家指正。
一、专家引路话教研,教师成长是关键
第一、联片教研的目的要落在教师发展上,要求老师都是反思型老师,联片教研要依托课堂教学为载体,校际交流为纽带,打造学校特色。联片教研应该是互动式教研,并建议我们抓好两件事:强化集体研讨式备课,突出信息技术的整合与运用;积极探索老师自主交互式备课。通过联片教研,善于形成一个教研共同体,并利用此载体,研究学校差异,促进学校特色化发展。第二,联片教研如何开展,专业引领,在区老师进修学院教研员指导下的骨干教师课例为引领,打造骨干老师队伍;校际交流,通过课的形式探讨教育理念,理解教育任务;专题研究,筛出各校共同存在的有价值的问题,搞好学科“开放日”活动。让老师走进课堂,学有所获。第三,当前联片教研存在的一些问题。特别是教研制度的建立,人员、经费等保障措施的落实,评价机制的建立,联片教研的规范化和常态化的管理等多问题,需要在实践过程中解决,建议我们将活动目标、计划、方案制定出来,扎实有效地开展工作,总结经验,以期推广。
二、特色课堂现活力,专家引领上层次
结合学校实验,根据西南大学专家和进修学院专家的建议,我们确定了以“特色课堂”研究为主的本期联片教研形式。
倡导老师个性化教学和形成教学特色是课程改革的需要,新课程为教学方式的多样化留下了很大的空间,为各种教学特色的形成提供了更多的机会,更好的环境和更多的机会,它是新课程理念下对教师,对课堂的最高要求。教学特色的形成不是一蹴而就的,这是在“模课”、“磨课”、“悟课”的`过程中螺旋上升的。我校的课堂研究经历了有效课堂优质课堂特色课堂的研究过程。在“模课”中磨出规范课;在“磨课”中磨出有效课、优质课,但磨课如果仅停留在积淀知识、积累经验和历练教学技能的层面,缺少相关教育理论的支撑,不能从中“悟”出理论也实践的衔接点,也不可能实现先进的教育理念与丰富的教学经验的衔接;无论怎么努力都难以实现新的突破。因此,我们必须在“模课”的基础上“磨课”,在“磨课”中悟课,从实践经验中去“感悟”,并逐渐形成自己的风格。没有“悟”的过程,就没有教师个人的教学风格和学科的特色。
我们山高小学在研究有效教学的基础上,又大胆的进行了学科特色的研究。在校本教研中,我们提出了“一组一品”,“一科一特色”,“一人一亮点”的高品位发展策略。在语文教学中我们提炼了“自主对话研究”特色,数学学科提出了“数学人文教育”特色,英语学科提出了“课堂情境创设”特色,艺术学科提出了“创意教学研究”特色。特色的打造是一个漫长的过程,它需要教师具有较高的教学技能的基础上,将经验与理论结合才能逐步形成。
三、各校教研扎实有效,备课研究各有特色
在我们片区的学校都是各有特色,备课研究都很有实效。我们认为备课,是上课的准备,它为课堂教学服务。备课,不等同于写教案。书写教案是备课,查阅资料是备课,了解学情是备课,甚至教师上课也是备课,教学后的反思、也更是备课的重要环节。因此,备课是一个在动态中生成的系统工程,它应使课堂教学更完备。从广义上说备课就是为开展教学活动所做的一切准备工作。
(1)以校为本,推进学习共同体
在各教研团队文化的影响下,教师的合作意识,相互理解、支持、共同发展的意识增强,在学习共同体中,教师们共同学习、相互取长补短,在自己和同伴的帮助下不断丰富自己,提高自己。
●在集体读书和个体读书中,构建学习共同体。学校各教研团队均制定了读书制度,也共同制定教师个人读书计划,在大家共同愿景下,积极开展了读书活动,在读书沙龙、读书交流活动中让读到的知识流动起来。本学年,学校向教师推荐了一些前沿的理论书籍,对教育教学理论进行了整理,教师以集体学习、自学相结合、学习理论,学校组织了中青年教师教育理论增长率,以提高教师理论素养。
●在集体备课中,构建学习共同体。共同解读教材,共同设计教学方案,智慧在这里碰撞,视野在这里拓展。在同伴互助中,提高文本解读,教学设计的能力。
(2)在校本培训中,推进培训
校本培训,必须满足教师需求,服务于教师,只有这样的培训才会被教师接受,才会有实效、有收获。因此,学校每年都征集了教师的需求情况,
在我校,逐步形成了教育理论研究者,教育实践工作得和管理人员三结合的研究团队。这不同知识能力结构、不同思维方式、不同研究风格组成的异质互补、协同合作的实验制度,推动了教育的深化研究和教育实践变革互动生成,有利于发挥群体研究的整体效应。(有专家、名师来校培训日志)
同伴合作培训,是一线教师组成的共同体培训方式。我校除积极倡导校内同伴合作培训外,还倡导与校外的同伴合作培训。
课例研究式培训,也是同伴合作的一种形式。我校极力主张开展此方式的培训。我们让一教师上课,展示课堂,台下教师观察案例,做好记录,根据案例,围绕主题进行评析,提问诊断式反思,大家充分发表意见,台上台下相互交流、切磋。通过互动式极本培训,敦促教师围绕着培训主题,认真思考,进行思维碰撞,引发脑力激荡,产生思维火花,并在认真审视自己教育教学行为的基础上,提出各自见解,提升教育理论,挖掘思想深度,扩大思维空间,提高教育教学管理水平。
(3)以小题题研究为切入点,推进研究共同体。
我校各教研团队都有自己的小课题研究。课题均焦距到了教育教学难题,课堂问题的研究上。研究难题,解决问题是小课题的宗旨。目前我校有9个小课题,各教研团队人人参与研究,合作完成研究任务。教师们不再对课题研究“望而生畏”,而是自觉地处在一种常态研究状态下,除案例研究外,我们创新了研究的形式,以主题式研究、行为跟进式研究,微格式研究等方式进行。创造了“定类研讨”、“定体研讨”、“定向研讨”等多种教研模式。团队合作,缩短的不仅教师差距,促进了面向全体学生的学习优化,而且也促进了优秀教学经验向理论的提升,很好地展示出了教学过程中教师间互动、互助、共同发展的机制,促进了教师集体素质的全面提高。
教研工作总结(篇5)
本学期,我校认真贯彻落实市教研室网络教研工作指导精神,抓住网络教研这一契机,积极开展网络教研工作。我们的研究从骨干教师、学科带头人开始,要求他们深入学习现代教育教学理论、信息技术理论,用崭新的教育观念指导自己的教育实践。然后通过以点带面,将试点扩大到全体教师。采用“自学——实践——反思——再实践”的教师培训模式,将日常教育教学与教师研修结合起来,通过观课、议课,教育教学技能训练和在线交流等形式,促进教师专业化成长。通过积极开展网络教研实践活动,在培养教师的创新精神和实践能力上,取得了一定的成绩,积累了一定的网络教研经验。现将本学期的网络教研情况总结如下:
一、领导重视、措施有力
本学期,学校为了拓宽教学研究渠道,有计划地开展了网络教研活动。为做好学校网络教研工作,切实加强对网络教研工作的管理,学校把网络教学研究工作列入教师量化日程。学校先后制订了《三亚市第一小学网络教研工作计划》、《三亚市第一小学网络教研制度》,有序地组织教师开展网络教研活动。
二、齐抓共管、营造氛围
1、根据网络教研工作计划,学校统一安排,从设备、人力、时间上为学校网络教科研开设绿色通道,让每个老师都能够积极主动地参与到教研活动中来。
2、认真组织教师上网学习各校的优秀课例。学校要求教师参与网上研讨之前,要认真学习相关的课堂实录、教学设计及其他资料,做到有的放矢,提高网络教研的实效性。每位教师应上网积极发言,在网上充分地表达自己的观点并做好记录,所表达的观点必须有科学的理论作为支撑,同时要体现自己的个性。
3、积极开展网络在线研讨工作。本学期,我们参加了由市教研室组织的两个大型的研讨活动。在语文学科主题为“走进名师”研讨活动中,我校有70名教师参加,留言1372条。数学学科的主题为“小学数学概念教学”研讨活动中,我校有35名教师参加,有近百条的留言。
4、教师的网络教研热情高涨。我校开展网络教研已有三个年头,我校老师已能在这个开放、平等、互助的学习、研讨平台上自由地学习和思考。老师们纷纷将自己在教育教学过程中的见解、感触、收获、经验发表在博客中,真正做到了网络教研的开放性和互动性。
三、取得的效果
我校的网络教研工作在领导的高度重视下,在全体教师积极参与下,使得我校的网络教研工作取得了一定的成绩。
1、网络教研促进了教师专业化的成长
网络教研跨越了各学校之间的时空距离,使广大的一线教师能够得以实现与同行、与专家的在线交流、探讨。结合新课程标准的实施,促进了全校各学科教学的研究,实现了信息传递快捷、资源共享、共同提高的目的。本学期以来,学校有123名教师将自己的优秀论文、案例、教研经验等上传到本网站或自己的博客上与广大同仁共勉。
2、网络教研奠定了教师的成长基础
教师建立了自己的博客,在博客中发表一些教学中的反思,与同行共探讨同时记录一些学校里的日常生活琐事,以及班级的管理困惑,让家长和更多的同行提供有效的帮助。通过这些,为教师的专业化成长奠定了基础,使我们更加喜欢网上交流,结交网友,达到互相学习,共同提高的目的,把自己宝贵的时间献给教育事业!
总之,经过一学期的实践,网络教研的意识和氛围已经形成,教师已经能够在日常工作之中开展网络研究,已经能够在研究中不断自我更新,不断提高“网络教研”校本化、日常化的研究深度和力度。虽然我校的网络教研工作积累了一定的经验和成果,但网络教研工作还处于起步阶段,还需要在实践中继续探索,不断总结经验,不断积累经验,为网络教研的长足发展奠定基础。
食堂工作总结报告必备十五篇
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食堂工作总结报告(篇1)
1、从我接手食堂开始,公司的各项生产经营呈现出繁忙景象,在此情况下,我们紧紧跟上公司的发展,紧跟生产一线,合理安排班次,克服各种困难,保证了生产一线职工的饮食服务。围绕“降成本,保质量”这个原则,让员工吃的满意、吃的健康、吃的安全的前提下,节约附带开销。
2、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位公司的员工、领导身体健康的大事,我们坚持食堂工作人员岗前体检,持证上岗。食堂是公司职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体员工都能心情舒畅的放心用餐,我们始终将安全放在首位,不定期对工作人员进行教育,贯彻落实食品卫生法的要求等,切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作中的不到位之处坚决做到立说立改。
3、把住食堂进货是非常重要的,我们紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证,对存放时间长的、变质变味的.统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。
4、加强卫生管理,严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防治“病从口入”,防治食品污染和有害物质对就餐者的危害,保证就餐者的身体健康,同时食物存放实行生与熟的隔离,成品与半成品的隔离,食品与杂品的隔离。环境卫生每天冲洗操作间灶具和地面,严格保证库房,面点间,就餐区域的环境卫生。工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。
5、食堂是消防安全的重点部位,始终严格设备操作管理规范,强化工作人员安全意识,做到警钟长鸣,对天然气,油明火等做到定期维护保养,尽可能将隐患控制在萌芽状态。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,由于本人水平有限,有许多工作做得不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,我会在接下来的工作中,认真踏实地做好工作,在领导的指导下加强自身的管理及素质能力的提升。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准做好食堂服务工作的重要性,千方百计创造好的条件,方便员工就餐,积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。我们将一如既往的贯彻落实好《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理列入重要的管理日程。在以后的工作中,我也将自觉接受上级领导的监督与指导,更好地为员工服务,使员工食堂卫生管理工作再上新的台阶。
食堂工作总结报告(篇2)
自办食堂是公司为员工提供的一项福利,不仅可以为员工提供营养健康的餐饮服务,还可以提高员工的工作效率和满足员工的口味需求。作为自办食堂的负责人,我一直致力于打造一个温馨、干净、卫生的用餐环境,为员工提供健康美味的饭菜,让他们在工作之余能够享受美食的同时也感受到公司的关怀和关爱。
自办食堂的工作并不容易,需要我们付出大量的心血和精力来维护和管理。在这段时间里,我通过不懈努力和团队的合作,取得了一些成绩和经验,现在我来总结下这段时间的工作情况和体会。
我们在食材的采购和加工上付出了很大的努力,确保了食材的新鲜和质量。我们与多家供货商建立了长期合作关系,确保了食材的新鲜度和质量,总是能够提供给员工最新鲜的食材。同时,我们还注重了食材的加工工艺,保证了菜肴的口感和口味,让员工在用餐时能够品尝到美味的饭菜。
我们在餐厅的环境卫生和服务品质上也取得了一定的进步。我们采用了全新的清洁设备和工艺,确保餐厅的环境干净整洁,给员工一个放心用餐的环境。同时,我们还加强了服务人员的培训和管理,确保了员工能够得到周到的服务和关怀,提高了餐厅的服务品质和员工的满意度。
我们也注意到了食堂的菜单设计和口味需求的重要性,根据员工的口味和需求进行菜品设计和更新,确保了菜品的多样性和美味度。我们引进了一些新的菜系和口味,使员工在用餐时能够品尝到不同的美食,满足他们的口味需求,提高了员工的用餐体验和满意度。
在这段时间里,我深感自办食堂的工作是一项艰巨而又有意义的工作,需要我们有着无比的耐心和责任心来维护和管理。我会继续努力,不断改进工作方法和提高工作效率,为员工提供更好的餐饮服务和用餐体验,让他们在工作之余能够享受美味的饭菜和感受到公司的关怀和关爱。希望自办食堂能够成为公司的一项亮点,为员工提供一个温馨、舒适的用餐环境,让他们工作更加愉快和高效。
食堂工作总结报告(篇3)
时间过得真快。在繁忙的时候,一个学年即将过去。回首过去的每一天,作为学校食堂的负责人,我深深感受到了巨大的责任感和沉重的工作压力。因为我的工作和管理质量可能会影响到师生的身心健康。因此,为了扬长避短,我将来会做得更好。在这里,我将把本学年的食堂工作总结如下
第一,严格控制食堂卫生,因为这是关系到每位师生健康的大事。首先,要求每个食堂员工每年进行岗前体检。
二是不定期对员工进行思想教育,落实《食品卫生法》规定的要求。通过学习,提高工作人员的服务质量和意识。做好学校食堂的食品卫生和餐具的“一洗二冲三消毒”。工作台一经使用,应立即进行清洁。砧板应与肉、蔬菜、生的和熟的分开。厨房应该每天打扫。如果发现工作中存在任何不足之处,应立即指出并责令及时纠正。所有员工都能认真做好本职工作,明确职责,各司其职,服从分配,随叫随到,确保食堂的正常运转。
第二,严格控制食品安全,每学期与食堂员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位员工的思想认识。制定各项规章制度并挂牌,完善食物中毒防控计划,系统保障学校食堂安全规范。定期对食堂员工进行法律法规和工作规范培训,以法律法规为准绳。高度重视食堂内部管理,努力做到科学化、规范化、制度化、严格化管理。努力做好扎实全面的基础管理工作,做到时时有规范,事事规范。在食品卫生工作中,重点抓好“三防”(防中毒、防中毒、防病毒)
三是严格控制食品采购,严格控制采购工作中的“五关”,即严格控制采购渠道、入库验收、规范操作程序、食品卫生安全、食品储存。验收过程中,对不合格的食品坚决抵制并退回,不合格品不予接收。同时,让全体员工参与、监督、责任到人、检查到位并做好详细记录。确保采购质量并阻止校园外的所有不安全因素第四,尽量控制烹饪工艺。在加强检查的同时,
食堂工作总结报告(篇4)
在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。
加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。
1.严格执行各项制度。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2.通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的.合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好食品采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
3.严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
4.严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
5.认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
6.一丝不苟地做好消毒工作。每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒时做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
7.加强食堂仓库的管理,进出货及时登记。仓库货物存放整齐,仓库干净整洁。保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
8.食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,9.账目做到日清月结,每月公布一次,受老师和家长的监督。
食堂工作总结报告(篇5)
“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单总结:
一、建立食堂管理网络机构。
学校的食堂由我们总务处全面负责,专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。
二、完善制度,措施到位
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生院防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《思旺镇中心小学食堂卫生基本要求》、《思旺镇中心小学食堂安全责任状》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式
现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的`专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,并监督整个过程,并进行不定期抽查。学校现有1200人左右用餐,要求食堂不断调整完善饮食结构,早餐不低于5个品种,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:
1、在原料质量及粗加工方面做到:
(1)原料由专人到指定的长期供应点采购。
(2)设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
(3)有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
(4)设有原料加工的专用场地。
(5)原料清洗做到荤、素分开。
2、在食品贮有方面做到:
(1)食品分类存放,排列整齐。
(2)有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
(3)仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
3、食品制作及餐间做到:
(1)通风透光良好,给、排水方便合理。
(2)地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
(3)粘贴有白色瓷砖墙裙。
(4)天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
(5)灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
(6)设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
(7)装有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
4、食堂卫生人员方面做到:
(1)食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。
(2)上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。
(3)讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。
(4)不能随地吐痰,不乱丢废弃物。
5、在环境卫生方面做到:
(1)室内水池加盖上锁。
(2)环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。
(3)高有垃圾桶并加盖,能及时清除。
(4)排污沟保持通畅。
四、存在问题
在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到食堂监督中来,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。
食堂工作总结报告(篇6)
为确保师生食堂食品卫生安全,根据《凤庆县教育局20xx年中秋、国庆学校食堂食品安全专项整治实施方案》的工作安排,中心校认真组织了各村完小学生食堂自检自查工作。现将自检自查工作情况及结果总结如下。
一、自检自查组织工作
为确保自检自查工作有序开展,确保自检自查到位、全面,不留死角,中心校成立了中秋、食堂食品安全自检自查工作组,由校长任组长,教导主任任副组长,沿河、金鸡、犀牛、桃源各完小负责人为成员,按照县局专项整治方案的工作要求,自检自查工作组深入到各学生食堂进行了逐项逐条的检查。
二、自检自查的内容及结果
1、安全责任制:中心学校将学生食堂的管理纳入为安全工作的日常工作,中心校根据县市中小学学生食堂的管理办法制定了《鲁史中心校学生食堂管理细则》,每学年中心校、村完小与食堂业主签订食堂经营安全责任书,村完小每餐对食堂工作进行逐项检查,并如实记录。建立学生食堂校长负总则、完小负责人具体抓、值周教师具体查的工作机制和管理机制。
2、证照:各村完小的食堂的餐营服务许可证都在有效期内,各从业人员的健康证都在有效期内。不存在超范围、超能力的经营问题。
3、环境卫生:各村完小食堂都在每天下午饭后对食堂、餐厅进行清洗,并适时清扫,卫生状况良好。各学生食堂都设有防蝇、防鼠、防尘的设施,食堂通风条件好,排烟条件好。
4、从业人员的健康:在《鲁史中心校学生食堂管理细则》中建有从业人员健康管理条款,经查从业人员的健康证在有效期内,可以从事餐饮服务业。只是学校没有从业人员的健康档案。
5、索票索证:各村完小对学生食堂采购的食品、原料进行验收,建有采购台账,经查库存的食品都在保质期内,原材料都保存干燥、通风的地方。对食用油、大米、食盐等都索票索证,但不够齐全。
6、消毒:各村完小食堂都设有消毒柜,并定期消毒。消毒的方式主要有消毒柜消毒和开水消毒两种。
7、加工管理:从业人员每餐都认真彻底清洗原材料,生熟食品分开存放,各食堂都不存在经营四季豆、野生菌、凉菜、剩菜剩饭等禁售食品的行为。从业人员在工作期间都能穿工作服、佩戴工作帽。值周教师每餐都对当餐食品进行48小时的留样观察。
8、营养早餐:按照县镇要求,中心校制定营养早餐实施办法、实施细则、营养早餐安全事故应急预案、管理办法等制度,由村完小学生食堂进行加工,并与加工人签订了加工安全协议书。鸡蛋存放在干燥、通风的保管室,每餐清洗鸡蛋表皮,查验鸡蛋是否存在破损,煮熟后由班主任领取发放,并照管学生就餐,
对每天加工的鸡蛋进行食品留样。
三、下步工作打算
在学校、食堂的共同努力下,各村完小学生食堂管理制度基本健全,管理规范,监督检查到位,无禁令性的食堂管理问题,无安全隐患。在下步工作中,中心校将进一步与食堂业主一起更新完善配套设施,加强对原材料进购渠道、台账、索票索证的监督管理,进一步落实中心校、村完小、值周教师对食堂的监督管理机制,确保学生食堂的食品安全。
食堂工作总结报告(篇7)
食堂工作是学校教学工作的重要组成部分,食堂的各项工作做好了,学校的教育教学工作才能更好的为学生教师服务,才能使学生工作教师更好地安心学习安心工作。现将已过的一学期食堂工作做如下总结。
一、我校本学期由完小校长、考核组和食堂管理员进行的检查共计四次。平时还定时不定时的进行检查并提出改进措施。
二、要求食堂的工作人员都认真遵守食堂的规章制度,各尽其责,尽心尽力的完成本职工作。食堂的领导机构经常督促各项工作完成的情况。
三、从开学到学期结束所采购的食品无霉烂变质的现象,所有过期食品一律不得进入食堂。
四、每天的饭菜都根据学生人数有计划地做,汤菜、炒菜当餐吃当餐做,肉、菜及时保鲜,从未将变质饭菜打给学生。
五、食堂严禁做上级规定禁止的菜给学生吃。(如:野生菌、凉拌菜等)
六、食堂的消杀工作都在学生就餐结束后严格进行的。
七、对所购进的食品如:油、盐、佐料、干菜、肉类、大米、面条都定期检查,都是离墙、离地有标签。
八、严把食品进货关,进货商家都是证照齐全。
九、对炊具,天天进行消毒处理,做好保洁工作,用具都是生熟分开。
十、本学期从未发生中毒现象。
十一、学生食堂教师食堂帐务分开,按时公布给学生家长,消出了家长的误会。
十二、建立建全各项规章制度,加强食堂工作的管理,严格按规章制度执行。
十三、账务日清月结及时调整亏盈状况,捉到不亏损也不克扣学生一分钱。每笔开支都由完小校长及时审核后签字入账。
十四、在下步的食堂工作中,学校将更加完善食堂管理。加大力度种好菜地、养好猪,降低伙食标准。
十五、在下步的食堂工作中,学校将更加完善食堂工作,完小校长、管理食堂的教师、炊事人员应团结协作,群策群力,共同将食堂办得更好。
总的来说,我们的食堂是受学生和家长欢迎的。有的家长诚恳的说:“生活改善了、学生的身体好了、病也不生了、家长放心了”。当然,成绩只属于过去。我们只有不断地改进、完善,才是我们做好食堂工作的根本保证。
食堂工作总结报告(篇8)
西餐传菜员个人简历
目前所在: 天河区 年 龄: 22
户口所在: 江西 国 籍: 中国
婚姻状况: 未婚 民 族: 汉族
诚信徽章: 未申请 身 高: 155 cm
人才测评: 未测评 体 重:
◆ 求职意向
人才类型: 应届毕业生
应聘职位: 文秘/文员,后勤,外贸跟单/跟单助理
工作年限: 0 职 称:
求职类型: 全职 可到职日期: 随时
月薪要求: 2500~2999元 希望工作地区: 广州,,
◆ 工作经历
广州白云国际会议中心 起止年月:-03 ~ 2013-05
公司性质: 国有企业 所属行业:酒店/旅游
担任职位: 西餐传菜员
工作描述: 作为一名西餐传菜员就是安全、快速地把客人点的菜送达,同时还需要与中餐部、宴会部保持紧密联系,工作过程中有很多杂碎的事也是需要我来做。大堂吧每天早上都有房包早的自助餐,传菜就负责用车拉食物过去,特别是其他地方有自助餐的单,比如三号楼的红、黄、蓝区有单就很忙,还有一些梅州厅,茂名厅等,有时候自助餐就1000多人,我们负责出餐、中途加餐及收餐,拉着三层车跑来跑去,在春交会期间,为公司接待宁波团及一些春交会客人做出了一定的成绩。
离职原因:
广州东方宾馆 起止年月:-09 ~ -02
公司性质: 国有企业 所属行业:酒店/旅游
担任职位: 客房服务员
工作描述: 该公司是一家历史悠久的五星级酒店。作为一名客房部服务员的工作除了铺床,首要任务是查房。接着是清理客房,包括走房和住房。清理客房也要按规范去做的。实习期间,我的工作大概是:先敲门查房,如发现有物品丢失,要立即上报领班。查房后,第一步是打开窗户,再收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如:擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要吸尘。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外,每位工作人员都要有安全意识,要学习一般的消防知识。还要对本酒店和附近比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务。
毕业院校: 南华工商学院
最高学历: 大专 获得学位: 毕业日期: 2013-07
专 业 一: 应用英语 专 业 二:
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
-09 2011-06 南华工商学院 应用英语 大学英语四级 111100744
◆ 语言能力
外语: 英语 良好 粤语水平:
其它外语能力:
国语水平: 良好
◆ 工作能力及其他专长
专业:较全面的掌握现代酒店服务知识和技能,熟悉客房操作程序,具有一定的专业领域的实践操作能力
英语:较好掌握英语知识和语言能力,具备一定的听、说、读、写、译的能力,能在一般的.应用和涉外业务中进行交流
◆ 个人自传
本人乐观上进,稳重,诚实大方,待人真诚,做事认真、细心、有责任心,勤奋好学,吃苦耐劳,适应能力强,时间观念强,并具有很好的协作能力和很强团队意识,良好的语言表达能力和沟通能力。同时,具有比较强的专业理论知识和一定的实践操作能力。
对于工作我坚持,喜欢在做的事,做好在做的事。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,提高自己的工作能力,相信能够胜任给予的工作。
食堂工作总结报告(篇9)
司员工食堂自八月份成立以来,我在公司领导和主管领导正确领导下,在各部门大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂筹备工作和有序开展,确保了食堂规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了超多工作,具体表此刻:
一、完成主要工作
(一)、围绕大局,提高认识。八月份以来,本人坚持一个中围绕大局,提高认识心为前提,就是做好猪场员工饮食保障工作,不断调剂主、副食食品菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列工作,使猪场正常工作得到了有序开展,为猪场各项工作和整体形势得到了日新月异跨越。在此状况下,我工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意家园。个性是我能够紧跟猪场工作整体大局,密切联系本单位实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已本职工作,很好完成了工作任务。
(二)、加强管理,规范运作。员工食堂工作经常与干部员)、加强管理,规范运作。加强管理工打交道,涉及大家吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。八月份以来,我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工期望,以身作则,加强各方面管理,并不断为大家创造良好服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好基础。我们在抓好各项管理同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”感觉。
(三)、团结协作,优质服务。员工食堂工作任务零碎而繁)、团结协作,优质服务。团结协作杂,但每一项工作都与猪场整体工作和干部职工生活质量息息相关。因此,在主管部门支持下,坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作重点,个性是刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质服务。深受场区员工称颂。
(四)、抓好卫生、干净整洁。加强食堂卫生管理是饮食工作)、抓好卫生、干净整洁。抓好卫生重要工作环节,涉及到每名就餐员工健康状况,作为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。
(五)、计划采购、保证质量。主、副食品采购涉及到菜品)、计划采购、保证质量。
计划采购质量与口感,也关系到广大员工身心健康,作为一名炊事人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,而且实行两人采购制度,并做好验收工作,使猪场员工伙食费到达合理化标准。
(六)、加强管理、安全防范。食堂安全工作也是主要环节,)、加强管理、安全防范。加强管理在保障供应和服务基础上,食堂内安全也是重点之一,是一个单位重点防范位置,我作为一名炊事人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源使用状况,煤气罐管理使用,夜晚门窗上锁,包括电器和电源不用时切断,并做好食品质量检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为猪场工作有序开展和广大员工生活保障奠定良好基础。
(七)、完成其它工作任务。在完成饮食保障基础上,猪完成其它工作任务。场筹备时期内,利用个人休息时间,相继在环境卫生治理方面,和猪场员工一齐,对卫生区和场区杂草进行整治,连续工作数日,并对场区石子、砖块、垃圾进行清理,完成光纤改线、挖填工作,经过一段时期辛苦劳动,使场区生活环境有了一个日新月异、焕然一新新景观。在工作上,做到保质保量,服从、服务于全局观念,以猪场规范化建设为己任,无怨无悔,认真对待每一项工作任务,都能圆满完成任务。
食堂工作总结报告(篇10)
20xx年,根据学院总体工作计划,结合当前经济发展形势,完善学院员工在职就餐补贴标准,要求员工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新,制定并强调员工食堂作为后勤保障的关键部门,必须专注于服务工作,以确保食品安全和卫生、员工健康并实现“三满意”,在学院正确领导的关心和帮助下,在办公室领导的直接领导和大力支持下,在学院各级领导的关心和帮助下,在相关部门的配合和协助下,依靠学院员工的理解和支持,依靠员工食堂全体新老员工的共同努力,完成了全年的生产任务,取得了较好的经济效益和社会效益,为今后做好服务工作积累了更多的实践经验和更好的物质基础。具体工作总结如下:
1、全年主要工作指标完成情况(营业收入、支出、人员培训、食品安全与卫生、其他等)
2、依靠领导和骨干,动员员工,组织整章,推进改革创新。
1、自20xx年x月起,成立了以班长为核心的领导小组,根据学院相关规章制度和员工食堂的具体情况,制定了《员工标准守则》明确工作性质、工作职责和工作规范,树立员工食堂在组织思想上以改革求发展、以发展求生存的服务理念。
2、从20xx年x月起,以团队主管为核心的领导小组每周召开一次管理会议,每周五提前半小时全体员工上班,召开学习生活会,总结安排工作,奖励优胜劣汰,推广新产品,示范和标准化服务等。系统确立了员工食堂以标准化服务、优质服务和信心做好后勤保障工作的决心。
3、从20xx年x月开始,申请购买计算机设备,及时掌握市场供应信息及食品卫生安全、新产品推广等各种情况,制定每周食谱,安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据医院夜间专家门诊的需要,同步开放夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节日小吃受到医院员工和食客的高度赞扬。
4、从20xx年x月开始,联系厂家,引进各种烧烤设备和饮料灌装设备,并及时放置在手术室等相关部门,方便一线员工随时饮用美味饮料和品尝美味食品。
5、20xx年x月以来,在学院员工的共同努力下,大力改善员工餐厅环境,调整布局,增加设施,规范排队秩序,长期以来,外部人员进入手术室等问题得到有效解决。
6、建立健全监事定期跟踪制度。
7、建立和完善预定货物登记和送货上门制度。
8、最重要的是,20xx年x月以来,在医院领导的支持下,在各部门的大力配合下,成功完成了医院在职员工餐卡的换领工作,淘汰了1400多张身份不明的餐卡,从根本上保证了医院员工的餐饮福利,有限的福利,实现了医院领导对员工的关怀。
食堂工作总结报告(篇11)
20xx年本中心在市委、政府和市卫生局及云山街道的领导下,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,认真贯彻落实党的十九大和十六届一中全会精神,认真贯彻落实中央、省、市有关卫生工作会议精神,坚持“以人为本”、科学发展、构建和谐、继续开展“以病人为中心,以提高医疗服务质量”为主题的医院管理活动,继续完善社区卫生服务体系建设工作,现将20xx年工作总结如下:
一、基本建设
城市社区服务范围4.22平方公里,覆盖10各居民社区,户籍人口55470人。20xx年在市卫生局和云山街道的领导下,根据《浙江省城市社区卫生服务机构管理办法》和《兰溪市城市社区卫生服务机构(20xx-20xx)的设置规划》,在城区重新规划设置了五个社区卫生服务站(枣树黄湓永进社区卫生服务站、竹园黄龙洞社区卫生服务站、和平天福山社区卫生服务站、桃花坞云山社区卫生服务站、金钟岭社区卫生服务站)。社区卫生服务站采用了全市统一标志,整体环境简洁明亮、温馨、科室标志清晰,能较好的提供医疗保健、康复、计划免疫、健康教育等社区卫生服务。符合浙江省社区卫生服务站基本建设标准,得到居民普遍认可。五个社区卫生服务站由中心实行一体化管理,社区卫生服务站共有职工34人;其中执业医师16名,执业护士13名。
二、主要工作及取得的成效。
本中心领导高度重视,认真贯彻落实中央、省、金华市及兰溪市发展城市社区卫生服务的各项政策措施,不断加强内涵建设,提升服务功能。
(一)今年本中心采取多种形式宣传、发放健康资料4千余份,通过多种渠道、多种形式的宣传,使社区干部、社区居民了解社区卫生服务机构的功能,认识到发展社区卫生服务的重要意义,并积极参与到发展社区卫生服务工作中来,同时组织社区卫生服务站中未取得全科医师和全科护士上岗证的医师和护士参加省级卫生行政部门认可的全科医学岗位培训。
(二)积极开展多种形式的健康教育,进社区举办健康教育讲座20期,印制发放健康教育读本5千余份,受到社区居民及广大群众普遍欢迎。
(三)为社区常住人口免费建立健康档案,建档率87.9%。责任医师采取电话询访、上门服务等多种形式。了解居民身体健康状况、居住情况、生活情况,给予健康指导,并针对不良健康行为等进行干预。
(四)开展计划生育技术服务工作,为居民提高计划生育咨询服务,在各社区卫生服务站都设立了避孕药具免费发放专柜,受到群众的好评。
(五)为社区居民提供安全、有效、价廉的基本医疗服务。7-12月份诊疗17558人次。并按照市委相关要求对社区居民特别是老年人、贫困人口、残疾人进行优惠及减免,半年累计减免医药费27万余元。
(六)中心及站均配备了急救设施和急救药品。同时还与市人民医院、市中医院及妇幼保健院建立了双向转诊协议,在就诊流程方面提供一切方便,将急救及疑难病人及时转送上级医院,并将康复者及时转回中心(站)。实现了小病在社区,大病上医院的目标。
三、发展社区卫生服务的主要困难和建议。
目前我们存在的主要问题:
一是人才缺乏,由于待遇较差,没有编制,人才难进,培养的人才留不住,全员聘用制和有效的激励机制尚有待政策的支持和措施的完善。
二是政府投入不足,今年市财政投入本中心公共卫生经费仅50万元,远远不能满足社区公共卫生服务的需要。
三是群众尚未接受,这些都是制约社区卫生服务发展的主要问题。
要解决这些问题除了政府的重视,改革配套和群众的参与外。作为中心必须明确定位和目标。在明确定位和目标后,认真研究本社区卫生服务的主要需求,确定自己的市场范围,并根据需求完善服务功能,使群众确实得到实惠。同时根据自己的服务人群开展有效的宣传,塑造医院良好的公共形象。在中心内部要实行有效的激励机制,吸引人才和留住人才,为他们提供施展才华的舞台,充分发挥人才的潜力。
食堂工作总结报告(篇12)
学校食堂年度工作总结范文1
做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
学校食堂年度工作总结范文2
为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20__年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20__]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:
一、领导重视、精心组织
根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。
二、工作重点
根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。
三、检查情况
本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、承诺书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全承诺书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。
四、存在问题
1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。 2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。 3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。 4、部分学校食堂消毒设施还需改善。 5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。
在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:
首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。
第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。
第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。
第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。
学校食堂年度工作总结范文3
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全
食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。
首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。
其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经由过程学习,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
二、正式接管食堂工作
先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
三、把住食品进货
四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了55.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
学校食堂年度工作总结范文4
忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分, 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:
一、持证上岗、消除安全隐患
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料 、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作,落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变. 四、加大硬件投入
由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。 五、改善措施
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。
学校食堂年度工作总结范文5
我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20__年被评为“优秀共产党员”、20__年被评为“先进工作者”。
一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。
作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,始终把邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观,党的__届五中全会精神作为自己的行动指南,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础.在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,用实际行动实践“三个代表”重要思想,实践科学发展观,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。
二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。
20__年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。
近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:
1、管住价格
高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。
2、严格学生食堂的餐饮准入制度。
对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。
3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。
签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。
4、严把食堂卫生准入关
对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生
活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。
同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。
正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。
三、 做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。
俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的,第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。
20__—20__年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。这样,__年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。
食堂工作总结报告(篇13)
时间过得真快,忙忙碌碌中已近年末,回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:
第一、今年以来,我厂的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们食堂的工作节奏和各项管理、生活服务工作必须紧紧地跟上我厂快速发展的大好形势,因此,我们要切实做好服务工作,当使职工食堂真正成为“职工之家”。坚持对食堂员工进行“生活服务无小事”,“做好各项服务和为员工服务是我们的职责”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。
第二、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位公司职工、领导身体健康的大事。首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。食堂是公司职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每天对厨房进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第三、每天对操作间进行安全巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作详细了解,及时作好调控。并对巡视情况如实记录。如卫生情况:由于用餐人数多,食堂职工工作压力大,使大家身心疲惫,有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,作为食堂管理员指挥食堂职工和他们一起工作。在食堂职工的积极努力下使食堂有了良好的工作环境,使全体食堂工作人员更加心情舒畅,干劲更足;同样,良好的就餐环境,也给全体就餐人员带来了愉悦,使得全体职工能够将饱满的精神投入到工作中去。
第三、把住食品进货也非常重要。采购严把食品质量关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故,并被区食品管理监督局评为餐饮食品服务安全等级A级(优秀)。
第四、在菜谱的安排方面:
1、首先对大多数职工的饮食习惯做到心中有数,有计划的`制订每周菜谱。每周公布下周菜谱,并制作菜谱公示牌,广泛征求职工意见。
2、目前原材料价格上涨,职工喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,合理搭配,使职工吃到放心满意的菜肴。
3、每天的原材料价格,予以公布,便于接受大家的监督。
第五、在菜品和库房的管理上,各种货物进食堂仓库,都必须进行验收,登记在册。食堂用一切货物包括调味品,都会根据可领料数量签发,科学、合理地贮存食品,粮食库、调味料库定期进行盘点、清库,食品按先进先吃的原则,以防止变质,或造成不必要的损失。在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
第六、加强卫生管理,增强忧患意识。食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位食堂职工必须做到:
(1)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发,开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生、熟用具严格分开,不得混用。
(4)工作时不准吸烟,服务时佩戴口罩等防护用品。食堂全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。
第七、设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此,食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。
今后的工作打算:
一、是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便职工就餐。
二、是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真学习《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,,并做到责任到人。
在领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工辛勤的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软、硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到质优、价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。总之,食堂全体工作人员正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为淮烟的发展而默默奉献。
食堂工作总结报告(篇14)
一、食品采购
采购食品,按国家规定进行索证,相对固定食品采购的场所,以保证其质量。禁止采购以下食品:
(1)禁止采购变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
(3)超过保质期或不符合食品规范规定的定型气装食品。
(4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
二、贮存
1、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。
2、食品贮存场所禁止储存有毒、有害物品及个人生活物品。
3、用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志。生、熟食品应分柜存放。
4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,保持清洁。
三、食品的加工、存放
1、食堂的炊事员必须采用新鲜、洁净的原料制作食品。不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品作原料。
2、加工食品必须做到熟透,熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70度。
3、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。
4、不得出售腐败变质或者感官性状异常有可能影响学生健康的食物。
四、食堂从业人员卫生要求
1、食堂从业人员和管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
3、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的症状时,应立离开工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症或愈后方可重新上岗。
4、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯必须做到:
(1)工作前,处理食品原料后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒。
(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内。
(3)加工食品时不得留长指甲、涂指甲油及戴戒指等。
五、剩饭剩菜的处理
1、食堂管理人员应预测就餐人数,合理安排当餐数量,饭菜尽量少剩或不剩。
2、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可继续食用。
3、对剩饭剩菜的保管、处理,要有专人负责,并作详细记录。
4、食堂负责人要严格做好食堂卫生安全工作的监督和检查。
六、食堂留样要求的记录
1、食堂对外供应的所有食品、成品应安排专人负责,进行留样。
2、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时,每个品种留样量不少于100克。
3、对留样食品的时间、菜名等其他留样情况进行详细登记、造册,负责人签字。
4、留样人员要切实重视食品流样工作的`重要性,对留样的记录情况,食堂负责人检查、签名,相关记录至少保存12个月。
七、食品清洗和消毒
1、各食堂应制定清洗和消毒制度,以保证所有食品加工操作场所清洗卫生,防止食品污染。
2、使用的洗涤剂、消毒剂应符合《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关条款和标准。
3、采用化学消毒时应注意防止污染食品和食品接触面。
4、已清洗和消毒过的设备和工具应在保持设施内定位存放且有明显标记,避免再次受到污染。
5、做好餐具消毒的记录工作,对消毒的器具数量及其它情况进行记录。
八、库房卫生要求
1、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。
2、同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域。不同区域应有明显的标识。
3、库房的构造应以无毒,坚固的材料建成且易于维持整洁。食品离地离墙。
九、食品处理及餐厅的卫生要求
1、食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设且应平整、无裂缝。
2、粗加工、切配、餐具消毒等需经常冲洗场所,易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑并有一定的排水坡度及排水高度。
3、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。
4、用于原料、半成品、成品的工具和容器应分开并有明显的区分标志。原料加工中需配植物性和动物性食品的工具和容器宜分开并有明显的区分标志。
5、生产加工经营场所内环境(包括地面、排水沟、墙壁、顶板、门窗等)应保持清洁和良好状态。
6、餐厅内桌、椅、台等应保持清洁。
7、废弃物至少应每天清除一次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。
食堂工作总结报告(篇15)
需要树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有743人,分16个教学班,在岗教师45人,厨房聘用职工2人。学生在校早餐人数在130人左右,在校中餐人数在400人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
一、要以人为本,牢固树立师生服务意识我校食堂目前有专兼职行管人员1人,炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。
三、要切实加强食堂食品卫生安全工作学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。
首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。其次,严把生产操作关。
在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。