开店计划范文2024字汇总。
当我们已经完成现阶段的工作时,现在是时候开始准备好下阶段的工作计划了。工作计划可以帮助我们在工作时不跑偏方向,你想要知道有关工作规划的优秀范例吗?以下“开店计划范文 ”由我们为大家收集整理,我们后续还将不断提供这方面的内容。
开店计划范文 篇1
一、 市场背景
美丽是人类一直追求的目标,在我国经济开放30多年的今天人民生活水平的不断提高,个人消费水平不断上升,尤其是女性的消费水平占到了家庭生活开销的1/3之多,是男士消费水平的2至4倍。于是化妆品行业在这几年迅猛发展,以专买店、品牌店为主的化妆品店如雨后春笋般地遍地开花,经营的品牌有国际品牌“欧莱雅(法国)”、“ 雅芳(美国)”、“ 妮维雅(德国)”、“ 玫琳凯(美国)”、“ 玉兰油(宝洁(中国)有限公司)”、“ DHC蝶翠诗(日本)”以及国产品牌“自然堂”、“丸美”、“佰诗集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售连销店经营的有“红颜”“百媚”等,在成都有“美颜坊”、“美时美刻”等等,我们在这些成功的门店中可以看出,人们的消费需求发生变化,成都的化妆品消费市场逐渐成熟,此时正是进军化妆品行业的最佳时机。
二、市场调研
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:消费群体,市场品牌定位、居民消费习惯分析、顾客消费心理解构。
1. 消费群体
人们经常会说:“世上没有丑女,只有惰女”,意思说只要女人长期坚持打扮自己,没有不漂亮的。这也给我们道出了女性是化妆品消费的主力军,20至40岁的女性是购买化妆品的主要对象,20岁左右的女性思想活跃更易追求美丽,是很注重时尚和潮流的消费群体,40左右的女性,岁月已经在她们的脸上留下足迹,年青的后辈们个个花姿招展,这对她们是一种威胁、是一种挑战,所以她们更希望能抓住青春的尾巴,使自己更显年青漂亮,由于她们经济能够自主,也是购买化妆品的主要群体。近年来男士化妆品的需求也在不断上升,和婴幼儿用品一样,以保湿护肤类为主。
2. 市场品牌定位
目前市面上国际化妆品依然占据主导地位,欧美和韩国以及日本的化妆品发展比较早,工艺和效果影响消费者信赖。但是它们的价格是我们消费水平偏低的人群望而却步,我国人均收入在20xx元/月左右,而消费水平和欧美发达国家是没法相比的。目前国产品牌逐渐成熟,价格也成为竞争的主要优势,以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市场开拓,消费群体在选择质量,比较价格的同时也推动的国产品牌的前进。综上所诉我们新开店应以综
合消费水平去考虑品牌的组合。既要有高端国际品牌,也要主推国内成熟的品牌,多种品牌组合,多种品类展示,才能满足不同的消费群体,给顾客多种选择的机会,给自己创造更多的效益。
3、居民消费习惯分析;
目前人们都愿意去大型商场超市购物,因为在那里商品齐全,能一站式购买自己所需要的物品,而且不同品牌的商品有不同的价格,能有充分的选择机会,于是化妆品是每一个大卖场必有的业态。还有就是步行街上的专卖店也是顾客愿意去的地方,因为她们知道专卖店是专业供货渠道,专一品牌服务,是值得信赖的店。但有它们的缺点,那就是品种单一,没有给顾客选择的余地,所以品类齐全的化妆品店是目前顾客所期待的,但一定是装饰高档的店,特别是连锁专营店是顾客的首选。
4.消费心理解构
化妆品是直接在脸部、皮肤上用的产品,它的质量好坏是消费者首先考虑的问题,伪劣产品的出现着实伤害过许多消费者,使她们在选择产品时更为谨慎。一个店的装饰布局,服务员的专业知识也成为衡量品质的标准。所以我们开店不仅要考虑地理位置,更要装饰好店面,培训好服务员,使企业店面形像在顾客心目中产生信赖。
三、市场前景与市场战略
成都是我国西南的经济交通中心、也是大西南物流集散地,人口多弧射面广,适合企业形象店、品牌店的打造,适合企业与门店的物流配送和管理,化妆品行业正面临小门店向连锁经营的转变契机,以品牌旗舰店为中心在成都立足,面向整个大西南弧射,逐渐竖立品牌形象开拓市场。做好一家专业的化妆品连锁店要做到,统一的店面形象、优质廉价的货品、专业的导购员、良好的售后服务、以及新颖的促销活动和醒目的宣传,只有做好综上所诉才能赢得市场。首先要立足成都,弧射整个大西南、逐步发展至全国都有连锁店也是完全有可能的。
四、开业庆典活动策划方案事项
1)品牌定位
品牌的确定是企业的总体方向,是走高端消费还是中端消费,是独立产业还是连锁经营,是综合商店还是专营店,这些都是开店前就就应该想好的。大家都知道国际品牌是高端消费,顾客购买的能力有限,利润中间也很有限,但是如果是在高端的别墅群里开店,那将是不错的选择。否则以中端商品为主,高端商品补充的综合性较强的路线。以价格吸引消费,以品质保证销售,以服务稳定客源。
2)选址落户
选址是开店最重要的前期工作,选址要求对门店周围的消费群体做一个调研,包括人员层次与分部的调研,收支水平的调研,交通路线与分部;竞争对手的调研,包括商品的进货渠道,商品的品质与价格,商品畅销品与滞销品,货品陈列与维护;人员管理的调查,包括工人的薪酬福利待遇,管理制度等;硬件设施的调查,包括店面形象、营业面积、店内色调与灯光。 门店最好选在人流量多的步行街、超市商场旁边,离广场或公园较近的地方。
3)店名店面
选好门店的地址紧跟着就要给店起名了,一个好的店名会让顾客很容易记住并且传送的,比如百媚、红颜、美颜坊等等,给顾客一听就知道是卖女性用品的店,可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美丽时刻”、”佳人有约”等等。店面装饰要整洁大方,给顾客第一感觉是值得信赖的店,以洁白的主调点缀一些紫色使店内给人们以时尚的感受。灯光和地板要明亮些,会给顾客认为这是一家高档的化妆品店。
4)货品货源
货品的品质保证了门店的口碑,也是企业发展壮大的基础,货品在门店陈列也很关键,分类整齐摆放在无形中提升了品牌的品质。货源是品质的保障也是商品利润的关键,商品既要保证品质,也需要强调价格空间,还是保障长期的稳定性,这也是企业得以生存的基础。
5)员工培训与分配
商品能顺利销售给顾客是和员工分不开的,优秀的导购员能引导顾客消费,提高销售业绩,能和顾客产生亲和力,能让顾客对她产生信任感,从而达到推销商品的目的。所以在上岗前要对员工进行销售技巧的培训,商品知识的培训。
组织结构:
● 店长:上对总经理负责,对本店的人员培训管理,日常事务及突发事件的处理,对货源
的品质检测,即时下单补货,顾客问卷调查;
● 业务经理:上对总经理负责,负责进货渠道的洽谈和沟通,供应商与顾客之间的关系维,
负责顾客投诉的解释和安抚;
● 策划经理:上对总经理负责,负责企业品牌的宣传推广、公司VI形象的应用和规范、
门店及网络促销活动的策划宣传,促销宣传物料的审批;
● 设计师:负责实体店与网络宣传物料;
● 网络美工:负责网络宣传与网站的维护;
● 门店美工:协助策划经理日常事务,完成店内装饰,促销活动现场布置;
● 网络营销员:负责网络客户的联系与信息管理;
● 人事行政专员:上对总经理负责,负责人员的招聘,在职人员的出勤考核,档案管理,
公司财物管理;
● 财务出纳:上对总经理负责,负责门店的进销收支汇总,员工工资结算和发放,促销活
动后的数据分析;
● 大堂经理:上对店长负责,协助店长完成各项工作及人员安排。顾客的接待,店内装饰
布置;
● 导购员:上对大堂经理负责,负责货架、店面和地面的卫生,商品的卫生,负责台面商
品整齐丰满,负责进店顾客的商品推荐,保持微笑礼貌地对待每一个进店的顾客;
6)促销宣传策划
策划不仅要对企业本身的企业品牌形象定位、市场拓展调研、企业理念的管理,还要通过促销活动来带动客流量,提升客单价,促进销售目标的达成。我们可以通过顾客求新奇的心理、得实惠的心理,被受尊重等心理去开展一系列的促销活动,使顾客得到一定的实惠和满足,从而打响品牌,立足市场并发展壮大。
7)售后服务
顾客购买化妆品最怕的是对身体产生负作用,我们可以请一个专业的人员负责售后服务,对已经购买本店产品的顾客留下电话号码,全程跟踪服务,使顾客有任何凝问都可以知询。以在本店消费一定金额的顾客享受会员的尊贵,在我们店做促销活动的时候会收到促销信息。从而一带十,十带百的边带效益。
8)新店拓展
企业发展到一定的时候,就会在消费者心目中形成良好的口碑,有了企业的美誉度,根据市场的需求发展,开新店是必然的结果,有了之前成功开店的基础,以现有资源,逐渐形成以统一品牌,统一的服务理念开拓市场走向壮大。
现假以“魅色”化妆精品店草案为例:
店名: “魅色”化妆精品店
口号:女人魅力,青春活力!
企业理念:展示表春,魅力无限,人生精彩,从我做起!
企业经营方式:零售,加盟连锁;
发展方向:立足成都,弧射大西南,走向全国!
品牌定位:中高端商品
消费群体:工薪阶层、都市白领、知识女性、商务男士;
企业业态:实体店+网络销售;
地理交通:选择交通方便,人流量大的步行街或超市百货店内。
硬件相关:店面以营业面积在50~200㎡不等。
开店计划范文 篇2
动机:
①就业原因,没有合适的工作岗位,就业前景很不明朗
②希望自己有创业的能力,挑战一下自我
③时间自由,可以学到更多的东西
④电子商务也是一种营销模式,同样可以促进与人交流沟通
⑤想赚钱
目标:1.通过热门成本低的货品(女生喜欢的小饰品,毛绒玩具)积攒客户群,同时提升网店的信誉度
2.当网店上升到一定规模时,利用丹阳的眼镜行业优势,转型为墨镜网店,利润增值空间大
3.当成长到一定规模时,可以开出网店和实体店相结合的模式,互相宣传,赢利
困难:1.比较矛盾,未尝试过,只停留在理论阶段
2.父母及女友家长的意见
3.资金来源,做生意需要资金投入,目前只能通过父母,但
父母未必能同意
4.起步晚,选择货品的竞争相当激烈
5.能否坚持是个问题
优势:1.女友支持,心里有寄托
2.条件具备,相机和电脑都通过
3.女友对淘宝比较了解,自己有在易趣上卖过东西,虽然没
成功,对大的环境比较熟悉
4.货源选择离所在地较近,前期毛绒玩具在扬州进货,有同
学认识进货方,后期如果涉及眼镜行业,很好很方便
目前要做:1.征的父母及岳父母同意,希望能够争取到足够的资金
2.资金到位首先要装宽带,经研究广电宽带通过
3.如果以上准备完成,最快在周末去扬州看货
4.把网店的店铺装修一下,学习摄影技巧及图片美化
5.所有的都完成后就是货品上架了,当然越快越好
实施:计划--市场调查(网络)--货源选择--推广--坚持
专心做,坚持做,一定能成功
可以少赚,但决不能赔钱
客户群是最主要的
开店计划范文 篇3
一、背景
随着信息化的普及,电脑手机在生活中越来越常见,网上购物成为了一种新型的购物方式,网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给 予消费者更多的便利与选择,吸引了越来越多的消费者,是现今流行的购物模式。
淘宝网,做为国内最大的在线网店市场,拥有众多的用户群体,而且在淘宝网上开店几乎不要投资,我们只要在淘宝网后台管理上,登陆商品发布信息,和进行商品管理就可以所以,开一个淘宝店成为一种网上售货的新潮流。
二、市场分析及定位
自古以来,女人都是最大的消费群体,而且爱美之心,越来越厉害。对于她们来说,衣服与化妆品尤为重要。但是,经过调查,淘宝网上卖衣服的层次不穷,各种各样的都有,很难在里面找到自己的立足之地。然而,化妆品拥有很大的市场,男士化妆品也慢慢接受市场的喜欢,并且,化妆品需求量大,不存在尺码问题,利润高,回头率高。因此,觉得选择化妆品是一个不错的选择。
三、开店步骤
1、登陆淘宝网首页注册淘宝会员(左上角免费注册)。
2 激活支付宝:登录淘宝,进入账户管理—支付宝帐号管理来激活; 3 实名认证:有两种认证方式,一是卡通认证方式:用已经开通网上支付功能的储蓄卡直接在实名认证的地方选方式一认证,整个步骤只需填几个表就能完成,整个过程几分钟就可以了。二是通过汇款金额认证,需要等支付宝给银行卡汇款,上传身份证等审核,一般需要1、2天来完成。
4、申请开店,并完成淘宝开店考试。
5、 填写店铺信息,设置店铺名字、类目和店铺介绍。
6、升级免费的旺铺,再点发布,店铺就开好了。
四.开店预算
淘宝开店看似免费,但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的,以下是淘宝推广所需费用,根据不同时期可以订购的产品和功能。
1.手机,电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑.
2.加入消保,这点很重要.因为买家看到这点很放心;再则加入消保才能享受淘的免费推广.信誉到两颗心时,申请就可以了(1000元 )
3.购买旺铺,现在需要90元/季度,但是每个季度需要续交费用,合计每月30元,每天1元钱.旺铺装修模板这个每个月5元,参加限时打折时候用到的动态预览效果.(90+5=95元)
4.网店装修 (500元)
预算总结:20xx元左右
五、寻找货源
一、当地的大型批发市场。好处是可以实现定好一些调换货的规则,从而避免压货
二、厂家。这里的厂家,指的是有熟人在内部工作的厂家,这样才方便用低价拿较少的'量。
三、外贸公司。询问外贸公司是否有尾单,如果有,去外贸公司看货并考虑是否可以把尾单承包下来。
四、库存。在逛街的时候,留意是否有店铺要转让,可以和店主洽谈,把库存承包下来。
五、代购。你可以委托国外的亲戚朋友帮你代购国外的产品。
六、阿里巴巴。从阿里巴巴进货,选择多、价格低。只是如果从阿里巴巴进货,建议你从开通诚信通与诚信保障金,并且支持支付宝的卖家进货,这样就一点不用担心安全问题了。
七、淘宝分销平台。如果你开网店,完全可以在淘宝分销平台申请成为分销商,不用任何费用就可以代销供应商的产品,而且还可以赚钱售价与定价之间的差价,这是一条零成本、零风险的进货渠道。
六、网店设计
电商卖家对淘宝店铺设计的要求正在越提越高,区别于京东和拍拍,淘宝店铺首页的设计至关重要,这里是最重要的门面。
首页分成4个需要设计的部分:
1.导航块
总共需要几个导航分类内容,是否需要放品牌文案,是否需要着重表现收藏店铺,是否需要放活动内容等等。
2.活动主题
主题内容是什么,文案的主次顺序,是否有需要重点展示的产品等等。
3.主推产品
主推产品有哪些,它们有怎样的区别和定位,它们的推介顺序是什么样的,它们的核心卖点是什么,是否需要突出价格和折扣等等。
4.产品分类
店铺产品总共有几大分类,页面从上至下的摆放顺序是什么样的,每个分类模块里面放几个产品,产品是否需要主次区分,是用方格矩阵还是更灵活的展示方式,单个产品是否需要突出展示价格或折扣等等。
七、网络营销
(一)、产品策略
1、巧用关键词
我们网上购物的经验告诉我们,当我们想去网上购买一件特定商品时,我们首先会在购物网首页直接搜索自己想要的商品,这就是“站内搜索”.而且不同的买家搜索同一件商品或许会用不同的关键词.那么淘宝网店店主们的商品如何更多的出现在买家的搜索页面呢?如果商品名称中包含更多买家有可能搜索的关键字,那么商品展示到买家面前的机率就越大.这就是巧用关键词的魅力所在.
那么应该如何更好的设置关键词呢? 关健词可以是品牌、型号、商品关健字、促销方式、商品特性、形容词、地域特点、店铺名称、信用级别、好评率等等,这些关键词可以演变出很多种组合.如:店铺名称+品牌、型号+商品关键字;促销方式+商品特性+商品关键字。
2、巧用社区
社区论坛是是买家和卖家最聚集的地方,无论是买家还是卖家,都有购物的需要,就从这一点上来说社区就是我们宣传推广的好地方.这里说的社区论坛包括淘宝社区论坛和支付宝社区论坛。
3、多搞商品店促销活动
实现商品促销有两种途径:一是参加淘宝网促销活动,这是需要向淘宝网报名才能参加的活动.淘宝网会各种促销方式吸引买家点击,这些活动页面享有淘宝网最好的推广资源,如果商品能出现在这样的页面中,会有更大的机率被买家点击.二是自己店铺利用节日如情人节、圣诞节、新年,搞商品促销活动.店铺进行商品促销等于是商品有价格优势,这样必定会大大提高店铺的访问量,大大提高销售率,提高销售业绩。
4、以诚为本
诚信是企业经营之本,力量之源.在传统营销方式中,诚信的企业会在消费这心中树立一个正面。
积极的形象.企业形象是影响消费行为的重要因素.在虚拟的网上商城中诚信同样重要. 为了追求钻石或皇冠级别,不少店主不惜重金进行信用买卖,希望优良信用能为自己带来滚滚财源.即使信用度的提高一时蒙蔽了买家的眼睛,但商品质量差、服务不周、发布虚假信息等依然会失去客户.所以合理有效的利用网络营销方法来经营自己的店铺,光顾店铺的买家肯定会越来越多,店铺诚信度自然会提升。
(二)、价格策略
1、低价渗透
2、客户主导定价
3、动态定价
4、个性化定价
(三)、促销策略
网络广告,站点推广,销售促进,关系营销。
为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。例如购买网站流量大的页面上的“热门商品推荐”的位置,将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告,比如与其它店铺和网站交换链接。
开店计划范文 篇4
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0———200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60———200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4—4。5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、 制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
2、商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3、库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
库存报表管理
库存的限制
商品的周转周期与库存的参考
调货申请表
退货管理规定
库存周转考核
商品配送管理制度
滞销商品考核
4、系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
操作员的管理规定
操作员的权限
操作员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b) 促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化。相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
四 项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
五 风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性。
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六 投资解析
1。 前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2。 追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
开店计划范文 篇5
一、我的网店推广渠道
1、淘宝网内部的免费渠道有在社区发帖回帖、友情链接、参加帮派组织的活动、用银币抢广告位宣传店铺或单品。
第一步:使用在社区发帖回帖。
因为我是新注册的淘宝会员,没有银币抢占广告位来宣传我的店铺或单品,所以我现在只能通过发帖回帖来推广我的网店。那样可以让我的店铺在人前多露露脸,想了解情况的人可以加我为好友,也可以直接进我的店看看,感兴趣的人可以收藏我的店铺。当然了,我发帖时要细细琢磨琢磨,要发一些质量高、大部分人都感兴趣的帖子,可以写一些有关夏日如何护肤、防晒的帖子,这类的帖子比较受人关注。以此来宣传我的店铺。第二步:使用友情链接
每个店铺都有35个友情链接位置,我可以与35个店铺交换友情链接,最好与信誉好、流量大的店铺交换友情链接。我现在能和我们班的或者我认识的人交换友情链接,我的店铺里面友情链接的店铺有我同学的花朝和潮流美衣天,都是卖衣服的,我的是卖钱包的,所以不会存在抢生意的问题,顾客买完衣服了可以来我的店里看看钱包,如果喜欢他就买了。
第三步:使用银币抢占广告位来宣传我的店铺或单品
店铺经营了一段时间,有了足够的银币,这时候可以使用银币来宣传我的店铺或单品。
2、淘宝站外的免费渠道
(1)在论坛、贴吧发帖子。
我在我所在的学校的论坛上发了一个关于我的店铺的帖子,那上边有一个模块叫格子店铺,就是专门让同学来展示自己的商品的,这样更加方便校友购买,校友可以网上下单,网下我可以直接送货上门,实现人到人的服务。
我还在百度贴吧上发了帖子,在百度上发帖子和在淘宝和自己学校论坛上发的内容差不多,但必须有差别,就是要想尽办法用暗示的方法告诉别人关于我店铺的情况。否则会被删除或封网上开店号。我就是在设置个人资料和签名的时候带上了我的店铺地址
最好的方式就是在论坛或贴吧里发高质量的原创文章,在文章里加一个我的店铺地址如果写得非常好的话,还会有很多人转载,以此达到广泛宣传的目的。其实我本人在写作方面不怎么样,但我们宿舍有文采特别好的,还会写诗呢!所以我请她帮我写一篇文章加进我的店铺地址,我相信以她的文采会吸引很多人的,这样就有和很多人来逛我的店了。
(2)开通博客,发博文。这里不限制广告,只要内容合法都可以只要有足够的原创作品、时间乃至人力,这是必须使用的方法,见效虽不快,但持久。我开通了一个新浪的博客,可以在那上边发博文。
(3)可以通过平时的人际关系网宣传。
比如向亲戚朋友同学等发出店铺开张的消息,让他们帮助免费的宣传,一呼百应,先让她们看看我的网店,没准他们看着喜欢就买了,就算不买也可以收藏一下我的店铺,增加增加人气也是好的。我就告诉了许多同学让他们收藏我的店铺,顺便帮我向他们的亲朋好友宣传宣传,这比在那宣传都有效,虽然范围不是那么广,但朋友之间还是比较信任的,如果你的朋友说哪家店的东西好,你就很可能在那家店买,通过这种宣传方法更为有效。
(4)通过聊天工具进行宣传
在qq上聊天时,可以告诉好友去逛逛我的店。也可以在空间里发说说,最好发一些有趣的或有用的说说,这样转载的人多,在说说上有技巧的加上店铺的地址,可以是超链接,这样浏览起来更方便。可以在QQ群里发一些有趣的言论,吸引人们的注意,附上店铺地址,这也不失为一个好方法。
还可以在把网店名设置为个性签名,个人资料上写上自己的店铺地址。店铺有什么活动或增加了什么新品也可以发说说。
(5)在买家购买了宝贝后,可以进行回访,并可以将店的名片和新的宝贝信息传达给他们,回头客可是相当大的消费群,所以要尽可能的留住客户。
(6)在逛好友店铺的时候,将在该店留言的买家,都加入到淘友买家组里,扩大人际交往。
(7)通过电子邮件进行宣传首先向我的好友发电子邮件,介绍我的店铺和商品,弄个超链接,直接链接到我的店铺,既省时又方便,请他们帮我宣传,最好转发给其他人。
我个人认为东西卖得好不好最主要还是在店铺本身,要向顾客提供物美价廉的商品,还有一样很重要,那就是美化店铺,一定要突出特色,给过客留下深刻的印象。最好专门设计店标、签名、公告等栏目,要经常跟随上架宝贝的风格而作出相应改变,这样子,店铺能够把握的比较好。我经营的店铺是快乐小管家,主要卖卡通钱包,特别可爱,所以我的店标是特可爱的灰太狼,背景图片是杏黄色的上面飞着几只可爱的蝴蝶,很符合卖这种钱包的风格。所以从一个月前开店到现在我网店的浏览人数达到了164人,卖出去了两件。
二、推广计划
推广计划是整个推广策略的核心,就像是人的头脑,而执行则是四肢。我为我网店的推广设计了一个推广计划。由于我现在还是一名在校大学生没有多少资金所以我在这一方面的投资应该很少,所以我在网店推广方面大部分用那些免费推广的方法。
每周完成三篇文章,发到学校论坛、百度贴吧、新浪博客、空间日志上、学校论坛里的格子店铺。
我店里有什么新商品上架,我会最先通知对商品感兴趣的人,通过发电子邮件的形式。
每天发一条特别有趣或有用的说说,巧妙地告诉人们店铺的最新动态。
每天在群里和别人聊天的时候,也可以发一些人们感兴趣的言论,有技巧的告知店铺的最新动态。
如果随着推广的进行,咨询量越来越大,生意越来越好,也要相应增加人手,这也必须在计划之内,不能到时候措手不及,找理由再改变计划,减少任务,这样就等于是在退步了。而免费的推广方式,就是利用现有资源,找同宿舍人帮忙。以下就是我的计划。
三、推广人员
起初,一个人可以兼做商品上架、推广、接待、发货这些事情,但如果随着计划的推进,就要逐渐增加人手,可以找同宿舍人帮忙,我们宿舍有一人写作特棒,我请她帮我写文章,平均一到两天一篇,关于产品的和淘宝运营的都有,前期以淘宝运营的为主。然后网上开店,专门一个人发布文章,主要在淘宝里面发,再选择几个大的外部网站发布。还有一人喜欢和人聊天,她负责接待,如果有人通过阿里旺旺向我询问一些信息,可以让她帮我回复。我负责发货、物流方面。 随着工作的推进,我们还将扩大发布范围,并且与回帖的朋友互动起来,争取每个关注我帖子的朋友都能成为我们的潜在顾客,逐渐培养成实际顾客,并通过他们树立口碑,以此提高本店的信誉、增加销量。
以上是我为我的网店设计的推广策划书,我相信按照以上方法来推广,我的网店会经营的越来越红火。
开店计划范文 篇6
一、前期准备
1、SWOT分析
S(优势):
1、网店相比实体店来说,成本低,甚至可以实现资金零成本;
2、做代理,没有囤货的压力,不会积压资金,而且在商品选择上更加灵活;
3、有充足的时间
4、在学校中,有老师和同学给予各项支持(技术、咨询等);
W(劣势):
1、经验不足,技术不熟练;
2、对于网店营销推广学习不够,了解太少
O(机会):
1、当今,网上购物方便快捷,满足了人们快节奏的生活方式,网上购物还会持续发展下去;
2、网上购物当中的“女装”发展尤其迅速,在淘宝销售数据中,女装销售金额以及成交数量都是各类目中的第一名,发展至今,女装类店铺数量也占淘宝各类目第一。
3、网购女装价格便宜,样式丰富,方便快捷,只要动动鼠标键盘就能搜索到大量喜爱的衣服,而不用花较多的时间在街上一家家的找,这是实体店无法比拟的;
T(威胁):
1、商家众多,竞争激烈;
2、不良商家的恶意竞争和欺骗消费者行为,使消费者丧失了对众多中小商家的信任,不利用中小商家的发展;
3、由于是做代理,利润较小,很难做到价格优势,而且对衣服的质量等难以把握。
2、目标顾客分析
女装的网购需求人群多是以追求完美与时尚个性的年轻女性为主,所以我们的目标顾客基本分为一下几类:
(1)时尚白领女性,她们的经济日渐独立自主,消费力提高;年轻、活力、自由没有生活压力,对生活品质要求高,同时平时工作繁忙没有充足的时间去逛街,这是我们网店的最大客户群;
(2)在校大学生女生,大学生群体也是对时尚需求较大的群体,同时她们
有较多的时间使用互联网,也更易于接受新鲜新颖的事物。经济能力一般,所以相对于实体品牌店铺价位较低的服饰对她们比较有吸引力。
(3)一些在当地买不到的新颖时尚的服饰,在网上更容易找到,很多人会选择网上购买。 3、网店定位
根据数据资料分析,店铺的定位也就确定了,即女式服装店。经营模式:只经营女装的单一销售模式。前期进行开店,主要是出售各类时尚流行的女装。
二、店铺装修
首先,店名要起个有特色而且好记的,让买家清晰了解你是卖什么的。店铺的装修风格也要与商品风格一致。区域的分配要合理,对于新品要摆在吸引眼球的位置,特价区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力。商品描述周围最好有其他相关商品的链接,吸引买家关注。
三、营销策略
1、商品策略
既然顾客主要是年轻女性,那么商品主要特点就是时尚,商品种类要丰富。针对不同群体,将商品进行分类,系统做好各种服装的分类处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺的最前面同时要以独特的方式出现在顾客的眼前。每天保证有商品上架不断地与上家保持联系准确地了解有关商品的描述,选择上网次数最多的时间上架宝贝。
2、价格策略
前期网店,赚的是信誉和客流量,所以,要在同类型服装保证质量的前提下在价位上做到比别家稍低,这样才容易吸引顾客的注意。
3、店铺推广策略
网店装修完成之后,第一件事情就是向各大搜索引擎提交新网站。提交给搜索引擎爬虫的目的是让搜索引擎将网站收录到索引数据库。其次要常在论坛中参与讨论以及经验分享;和其他卖家交换友情链接;
4、促销策略
设立特价区,定期对一些衣物进行折扣价出售。对于有些衣服进行搭配减价出售;给已经购物的买家赠送小礼品;实行限时购买策略,对一些与淘宝上比较
热卖的类似商品规定一个短促的时间吸引购买。
四、业务管理
1、进货渠道
既然要保证服装的低价位,在进货渠道上要选择大型批发市场,例如西市场,泺口等。同时要保证服装质量和销量,应当选择几家大的批发商或者直接选择联系厂家直接取货,保持长期供货的合作关系,最好可以实现先收货后结算的协议。前期缺乏资金,如果和供货商协调不成,可先做代理。
2、物流管理
除了商品,物流对商家的影响也非常大。包括物流送货速度、对货物保持情况、物流人员服务态度,物流价格。因此选择一家服务满意周到,网点广阔的物流公司很重要。主要以圆通和中通为主。同时,店铺也要做到及时发货。
3、服务管理
(1)保证客服阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。
(2)客服要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。
(3)对于售出商品也要做到售后服务,只要是应当承担的责任都要及时去解决,帮助买家减少不必要的麻烦才有机会获得认可和好评。
五、支付方式
在淘宝平台,使用支付宝交易方式。
开店计划范文 篇7
一、 本项目的经营业态定位
(一) 项目定位的swot分析
(二) 定位的优势
(三) 目标客户群的定位
二、 店铺的潜力及趋势
三、 选址
(一)商区理念
(二)商圈理念
(三)店铺选址
四、 投资计划
(一)ci设计
(二)投资计划(固定设施、经营设备、商品)
(三)经营理念
五、 管理运营
(一)制度管理
(二)商品管理
(三)库存管理
(四)系统管理
六、 营销推广策略
(一)销售方案
(二)推广方案
七、 投资分析
1、固定设施:固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备
2、经营成本及经营费用
3、营业效益
4、货值
5、收益分析
6、投资回报分析
八、 项目可行性分析
九、 风险规避
十、 总结报告
gz85.Com延伸阅读
店长工作计划900字汇总
有什么值得推荐的工作计划模板以供参考呢?写工作计划是我们工作中必不可少的一部分,也是我们都需要掌握的一项基本的技能。编辑推荐你不妨读一下店长工作计划,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
店长工作计划(篇1)
家庭蛋糕的制作方法
原料有鸡蛋、泡打粉、面粉、糖,也有打蛋器和烤箱,怎么做简易的家庭蛋糕呢?还有我家的模具是那种做小蛋糕用的,没有戚风蛋糕那样的圆柱形模具。嗯,我家没有准确的量具,比如100克之类的可以换成其他的说明方法么?无水全蛋海绵蛋糕
原料:大鸡蛋150克(2个),低粉60克(面粉50克+玉米淀粉10克),白砂糖35克,精制油15克,泡打粉0.5克,N滴白醋。
操作:
1.鸡蛋打在一个干净、无油的容器盆里,加入白砂糖,放N滴白醋.用电动打蛋器高速打发,蛋糊逐渐起泡,打3分钟后,改用低速(使蛋糕成型气孔小,细腻)打到体积增大至3-4倍后继续打发至蛋糊变得浓粘稠为止,即OK啦,我用了8分钟,时间仅供参考,每个品牌不一定一样(冬天,可用隔水加热的方法打蛋糊)。
2.面粉、玉米淀粉、泡打粉这3种粉混合拌匀并直接过筛入蛋糊内,用刮刀轻快地上下翻拌均匀,将粉全部溶解到蛋糊中,不能有面粉颗粒为止。
3.接着沿容器边缘分二次倒入精制油,同样用刮刀轻快地上下翻拌均匀,使油完全溶解蛋糕糊中。
4..取干净蛋糕模涂点油,放入烤箱预热170°C5分钟,拿出蛋糕模倒入蛋糕糊,上面撒些洗净葡萄干。用170°C上下烘烤40分钟(插入牙签,抽出后上面没有沾粘物就表示好了),出炉倒扣在烤盘中脱模就OK啦。
这是已做配方,比分蛋方法简单多了,希望能对你有帮助。相信一定会成功的。
那我给你介绍一下我的戚风蛋糕的家常做法吧,具我经验是99%的成功率:
1、低筋面粉120克
2、糖45克
3、塔塔粉2克
4、泡达粉2克
5、食用油75ML
6、鲜奶90ML
7、鸡蛋四只
作法:
1、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2、将油、奶搅成奶昔状
3、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4、将蛋白、蛋黄分开
5、蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使命搅匀了。
6、将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔。
9、将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔。
10、上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。
店长工作计划(篇2)
一、建立逐级管理,店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养职工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位职工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束职工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重职工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给企业带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,用心参与企业的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果企业领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为企业努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”企业发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
店长工作计划(篇3)
一个优秀的美容院店长不仅要有良好的专业知识,也要有一套良好的管理方法,用心去观察,用心去与顾客交流,在20xx年的工作计划中,美容院店长具体需要做好以下几点。
1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
2023开业工作计划范文1000字(汇总9篇)
根据单位的工作要求,这个时候我们更应该将领导要求的工作内容整理成工作计划。工作计划可以帮助我们理清思路,更加明确具体的工作任务开展。怎么才可以制定工作计划时更专业呢?工作总结之家的编辑收集并整理了“2023开业工作计划范文”,欢迎你阅读与收藏。
2023开业工作计划范文(篇1)
一、客房部的工作任务
作为一家新开酒店,前期筹备工作千头万绪,客房部管理的区域广,面积大,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。
二、客房部开业筹备的任务与要求
客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定客房部的管辖区域及责任范围
客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计客房部组织机构
要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18-20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。
4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。
5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
客房部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
客房部参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写部门运转手册
运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
通常,客房部的员工招聘与培训,需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,客房部经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
(八)建立客房档案
开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。
(九)参与客房验收
客房的验收,一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
客房部在全店的基建清洁工作中,扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
客房部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
三、客房部开业准备计划
制定客房部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
2023开业工作计划范文(篇2)
适合于任何面积300平方以下的餐厅
1、确定店铺
注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金
1.1考察店铺
1.2确定店铺
1.3支付定金,
2、执照审批
注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位----厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。
2.1先咨询工商部门
2.2申办污染物排放许可证
2.3申办卫生许可证
2.4申办营业执照
2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金
2.6制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)
2.7制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)
2.8介绍所登记,并接待面试厨师长
2.9审议确定厨师长人选
3、确定90%的菜单
注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%
3.1确定类别
3.2确定菜品
3.3制定标准菜谱
3.4根据菜谱初步确定所需的设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程
注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必须
一次准确确定。
4.1制定工作时间
4.2制定厨房作业流程和产品销售流程
5、确定装潢风格和布局
注意事项:装修必须考虑再三,一旦完工,就很难改变,所以必须在自己制定计划和方案,后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。≤网)
2023开业工作计划范文(篇3)
1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。
2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序:
①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷,要求开业一周前印刷品到位。
3、确定酒水、饮料的供应方案;与财务部一起合理定价,报总经理。
4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。
5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
6、邀请财务部予以财务管理制订培训。
7、与保安及车场管理制订安全管理制度。
8、与布草商制订布草送洗程序。
10、与前厅管理反馈程序。
11、与销售部联系建立宴会工作程序。
12、建立餐厅部的文档管理程序。
13、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》
2023开业工作计划范文(篇4)
例:《某酒店开业前准备工作计划》
进度内容完成时间责任人备注
4月
(运营)1.人力资源与营销,2.餐饮部,3.房务部经理进场工作
4.制定宾馆招员计划。
5.制订酒店组织结构图,6.岗位设计
7.人员配备,8.薪资计划。4.1---4.151.跟进装修工程进度
4月
(工程)1.土建完成,2.精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,
5.消防,空调,水.电.气管道完成,
6.安装窗
7.客房.餐饮大堂装修
8.通信系统布线4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10-----1.重点是员工宿舍
5月
(运营)1.员工报到,办入店手续,
2.新员工酒店入职培训,
3.开始市场调研,并制定营销方案,
4.印制各种报表.单据
5.订做员工训练服
6.定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30人事
总办
各部门经理1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派
5月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并订购架床.被子
3.弱电系统安装,锅炉安装
4.室外场地清理,做绿化计划.
5.定制厨房设备设施,5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
2023开业工作计划范文(篇5)
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
2.行业标准。
国家旅游局发布了星级饭店客房用品质量与配备要求的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
2023开业工作计划范文(篇6)
一、营业部的工作任务:
餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。
二、营业部开业筹备的任务与要求:
营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的`运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括:
(一)确定营业部的管辖区域及责任范围:
营业部经理一般要提前2个月到岗。
到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。
(二)确定营业部各区域主要功能及布局:
根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场
(三)设计营业部组织结构:
要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(四)制定物品采购清单:
酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.酒店的建筑特点:采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。
2.行业标准:最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。
3.酒店的设计标准及目标市场定位:餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。
4.行业发展趋势:餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况:在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(五)协助采购:
营业部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对营业部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,营业部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。营业部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(六)参与制服的设计与制作:
营业部的岗位较多,不同等级的服装要突出明显,特别是直接服务于客人的员工的服装更要体现人性化,给人以亲切感(七)编写部门运转手册《管理实务》:
运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(八)参与员工的招聘与筛选:
通常,营业部的员工招聘与培训,需由人力资源部和营业部共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而营业部经理则负责把好录取关。
(九)抓好开业前培训工作:
开业前培训是营业部开业前的一项主要任务,营业部经理需从酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员工,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果,工作计划《[工作总结]餐饮酒店的开业筹备工作计划》。
一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求两个月前到位,经过酒店整体的半个月军训后,由部门安排培训,餐饮培训的主要内容有:餐饮的基础理论知识;基本功练习;餐饮服务规范流程的训练;酒店主菜单培训;为培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。
(十)建立餐饮档案:
开业前,即开始建立餐饮档案,对日后的餐饮管理具有特别重要的意义。很多酒店的营业部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能与最初确定餐饮定位和功能划分的人进行一次沟通,领会他们对餐饮设计的意图。
(十一)跟进酒店装饰工程进度并参与营业部各部门验收:
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、营业部等部门共同参加。营业部参与验收,能在很大程度上确保餐饮装潢的质量达到酒店所要求的标准。营业部在参与验收前,应根据酒店的情况设计一份餐饮验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训;验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十二)负责开业前基建清洁工作:
开业前恳荒卫生工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。在全店的基建清洁工作中,酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。营业部应在开业前与酒店最高管理层及相关负责部门,全面的清洁工作,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由后勤部对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十三)部门的模拟运转:
营业部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转;这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
三、开业准备计划:
制定营业部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。
(一)开业前第10周:
营业部负责人到位后,与工程承包商联系,这是工程协调者或酒店经理的职责,但营业部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第10周至第9周:
1、参与选择制服的用料和式样。
2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。
3、了解酒店等其它配套设施的配置。
4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5、了解有关的订单与现有财产的清单。
6、了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
7、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
8、检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
9、确定组织结构、人员定编、运作模式。
10、确定餐饮经营的主菜系。
11、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
12、落实员工招聘事宜。
(三)开业前第9周至第8周:
1、按照酒店的设计要求,确定餐饮各区域的布置标准。
2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3、制订部门工作钥匙的使用和管理计划。
4、制定营业部的卫生、安全管理制度。
5、制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6、制定餐饮设施、设备的检查、报修程
关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、继续实施员工培训计划,安排员工到长阳店实习。
(七)开业前第3周至第2周:
1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。
2、正式确定营业部的组织机构。
3、确定各区域的营业时间。
4、对所有餐位进行全面的统计。
5、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
6、按清单与工程负责人一起验收,验收重点:装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。
7、拟订餐饮消费的相关规定。
8、编制营业部基本情况表(应知应会)
9、着手准备餐饮的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。10、空调系统安装与调试。
11、电器.通信系统安装与调试。
(八)开业前第1周:
1、全面清理餐饮区域,进入模拟营业状态。
2、厨房设备调试。
3、主菜单样品菜的标准化工作。
4、准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开部门会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。5、制订宴请名单与计划、制订开业典礼方案。(正式开业)
四、开业前的试运行
2023开业工作计划范文(篇7)
一、活动主题
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间
活动周期:开业之日起十天(要害是前5天)
选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象
25-40岁的社会各阶层女士
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些男性消费。
四、活动内容(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
1、一重喜、进门有喜:
进店即赠予某某精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠予礼品)如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
2、二重喜、买就送(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):
(1)凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
(2)凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
(3)凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
(4)凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;
3、三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠予贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。
五、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
新店新礼 新时尚
新店添时尚 折上加折 礼中送礼 企划文案
时尚新店 好礼相见
新店开业 精点时尚
点精时尚 三降惊喜
2、吊旗:正面主题广告词,反面开业大吉或新品上市
3、易拉宝或*展架统一活动主题,与海报统一。
4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
六、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合特色龙品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。
2023开业工作计划范文(篇8)
随着客服工作的不断强化,对客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我们要进一步的做好日常工作。
1.加强和规范客服部工作流程,认真审核原始票据,细化与顾客和财务的对接流程,做到实时核算,在办理业务的同时,强化业务的效率性和安全性。
2.倡导人人提高节约的意识,努力做好开源节流,在控制费用方面,加强艰苦奋斗、勤俭节约的作风,不浪费一张纸、一支笔将办公费用降到最低限度。
3.加强内控与内审工作,让员工每月进行自查、自检工作,并做自我总结,及时发现问题,及时纠正错误,让基础工作进一步完善。
4.为加强客服人员的个人素质,着手对客服人员进行培训,培训内容主要针对‘仪容仪表’‘服务的重要性’‘如何服务’‘播音技巧’等几个环节。争取在最短的时间内让客服人员有较大的转变和提升。
5.去年年底已经对商场VIP卡做了积分返利,清除所有积分,从新的一年开始,提高办卡要求,严格控制VIP卡的发放,特别是金卡,不能随意发放,严格把关,同时希望今后商场活动加上VIP会员活动,能够体现与提升商场VIP卡的实用性、重要性,从而真正达到金卡的感觉与享受。
6.针对商场人气不够旺、知名度不够高的问题需尽快解决,但要提升商场知名度需要大量的广告资金投入,为解决和提升商场VIP卡的影响力,减少商场广告支出,准备开始长期着手商场外联工作,联系赣州本地一些知名企业、单位合作,如银行、电信、酒店、旅游、娱乐业等。充分利用当地资源,借力发力,提升商场知名度、影响力,从而达到预期效果。
2023开业工作计划范文(篇9)
地产中介公司开业前工作计划与总结提要:我部门要求员工①:在13日之前对业务知识的熟悉、业务流程的掌握、业务谈判技巧的模拟等各项内容全部牢记在心,并能熟练的运用到工作当中去
自9月1日我公司正式运行以来,个各部门都着手准备公司开业前的各项事宜,我部门员工主要从以下几方面入手:
1、电话的购买,安装、调试,(z1负责)
2、电脑的购买,安装、调试,(z1负责)
3、宽带的接入、使用(z1负责)
4、电脑软件的设计(z1负责)
5、人员的招聘工作,(z2负责)
6、人员的培训工作(z2负责)
7、办公家具的购买(z2负责)
8、办公用品的购买(z2负责)
9、协助服装的完成工作(z2负责)
上述工作我部门已基本完成。
我部门要求员工①:在13日之前对业务知识的熟悉、业务流程的掌握、业务谈判技巧的模拟等各项内容全部牢记在心,并能熟练的运用到工作当中去。对礼仪方面要做到彬彬有礼,不卑不亢,严格按照礼仪规范执行;②:在14---15日了解唐山市场大体楼房价格;③:16日以全新的姿态迎接开业。
我部门员工工作分配如下:
1、看房员:z1
2、咨询员兼置业顾问:zzz
以上为我部开业前的计划安排,如有不妥,请指示。
2024服装店长今后工作计划范文范文汇编七篇
为了跟上公司的脚步,我们要为新任务制定一份工作计划。工作计划,主要包括工作要实现的目标,以及想要达成的效果,当我们忙起来时,容易忽略一些环节,工作计划可以起到提示的作用。什么样的工作计划比较清晰明了呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“2024服装店长今后工作计划范文范文汇编七篇”,但愿对您的学习工作带来帮助。
2024服装店长今后工作计划范文【篇一】
有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。
更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组
织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。
无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。 因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。
一、清点货品,做到心中有数
1、掌握每款货品数量
2、掌握每款号码情况及数量
3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。
四、商品陈列
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额
1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
保定一店 许X泽
20xx年9月12日
2024服装店长今后工作计划范文【篇二】
一、每周总结、反思
我想了很久,如何提高大家的销售额,首先我们要从自己出发,先从我们身上找问题,然后再结合平时自己的表现和业绩找一找问题,我相信这样的话可能就会尽快解决掉一些问题,不至于去影响到自己平时的工作。所以接下来一年,我想为店内再赠一条规定,就是每周必须总结一次,反思自己一次,并且要提交自己的个人总结,而我也同样会在每周做一次总结,将大家的问题做一次总结,也为自己的工作做一次总结和计划。这条规定传达下去的话可能会引起一些不同的声音,但是我相信我们可以做到,也可以坚持下去。我会先做表率,带着大家一起实践。
二、定期组织集体活动
为了提高大家的激情,我会定期举办一些小活动,比如聚个餐等等的小活动,增进一下大家之间的感情,也希望大家可以通过这些活动,变得更加团结,也希望我们可以有更大的决心去工作。活动虽然不大,但是能够起到一些作用是非常重要的。作为咱们店的店长,我身上的压力很大,但是我也会定时调整好自己,尽量在工作上发挥出我百分之两百的力气,不浪费大家对我的信任和期待。我也愿意带着大家一同走向一条更加光明的道路。
三、制定业绩计划
第三点就是在每个月初要制定一个个人业绩计划,只有有了目标之后,我们才会有动力。我们是做销售工作的,最重要的就是要有个目标,有欲望,这样我们才会做好这份工作,也才会把店子越做越好。我希望自己可以在将来的时间里,不忘自己的职责,带着同事们一起往前冲,也希望大家可以与我一起,往前冲刺,取得一些不错的成绩。
2024服装店长今后工作计划范文【篇三】
新的一年的工作马上就要展开了,从我个人来说,下一年仍旧是成长的一年,我也希望自己能够在接下来一年的工作中将本职工作做好,更是各项工作都能够顺利,且有计划的进行。
一、加强店内管理
在工作进行中尽可能地观察好每一位员工的工作,同时将公司的管理制度宣传到位,更是对每一位员工都做到尽可能地严格。包括要以严格的标准来将店内的卫生与货架的摆放都按照要求来进行,确保每一位顾客来到店内都能够有较为舒适的体验与感受。当然在员工的工作积极性上也是需要更好的管理,尤其是对员工有更好的了解,给员工安排更加适合的工作岗位,让员工感受到更多的温暖,这样才能够真正的在工作上做到认真、用心。
二、个人的管理上
身为店长就是店内的核心人员,不管是店内的大小事宜都应该摆正心态去面对,去更好地完好好每一件工作,同时争取让自己能够在这样的一份工作中有更多的感悟与体会。作为领导更是要树立自己的威信,能够让店内的员工对我的安排、话语有更好的听信,当然也是要自己以身作则,严格地按照规定行事。不管是在公司对于员工的要求上,还是个人的原则上都是需要做到较好的遵循,这样才能够更好的让员工有所学习,才能在自己的岗位上做好自己的工作。
三、增强店内业绩
当然下一年的工作最为重要的还是增强店内的业绩,所以下一年在销售的技能上更是需要给店内的每一位员工更多的指导,让他们在销售的方式有所改进,尤其是要增强他们对于时尚潮流的认知,这样才能够更好的为顾客进行推荐介绍,也能够将店内的服装有更加潮流的搭配。再者就是店内的促销活动的进行需要增强宣传的力度,准备与实施的工作都是需要有更好的要求与标准来进行。其次就是对于员工的奖励方面,通过制定更好的奖赏要求,来促成每一位员工在工作岗位上的积极性,这样也使可以促成店内的工作氛围,可以提升店内的销售业绩。
对于马上要到来的全新一年,我想我更是会在自己的店长的位置上管理好自己,在更多的时候以身作则,让每一位员工都能够融入到这个集体中,为员工指引更好的工作方向。我对于下一年的工作很有信心,所以我也定是会不断地增强个人的能力,真正的在这份工作岗位上做好自己的分内之事,当然也会努力地促成店内的更好发展。
2024服装店长今后工作计划范文【篇四】
为了加强店面和店员的有效管理,使店长工作正常有序,避免无组织的局面,特制定20年工作计划。
第一,早班
按照商场规定穿工作服上班。早上八点半开门后,安排一个人打扫,一个人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不能超过五分钟),然后轮换。8: 45安排早班,具体是根据店内圈账做配送单,交给业务经理整理样面(窗款、灯款三天换一次)。之后两人轮流站在店门口迎接客人。
为防止因样品表面空置或地面不干净而扣分,两人应区分负责区域。
要点:由于早班客流量相对较小(节假日除外),工作重点是入账和销户、圈账和做一些短期的案例交流(但不影响销售)、短期备货、店铺环境和一些物流工作。
二、中午交接
下午店员——进店后,店长和副店长交接现金和账目,店员交接商品。交接后,店长和副店长在工作日记上签字确认。如果店长和副店长提前完成交接,应协助店员订货。工作中售出的货物库存应在中午交接时定期轮班清点,所有货物的库存应在每周二中午分两班清点。
第三,下午班
下午接手后,注意四个问题,店里没人的时候要逐一检查。销售照明卫生样品,直到晚上7点,开始做每日销售报告,圈账,开票卡。
要点:下午班,由于工作时间长,客户流量断断续续,一定要注意调整自己和店员的精神状态。工作结束,就像中午换班一样,要在45分钟内独立完成销售日报表、圈账、开票卡。
四.月度库存
每个月结束后的第二天晚上7点,所有员工都会盘点。尽一切努力在一天内完成库存和对账工作,并在第二天向会计准备库存报告。
第五,全店销售
不要把眼光局限在个人利益上,也不要只想着能给老板创造多少利润。
2024服装店长今后工作计划范文【篇五】
首先,了解公司的年度市场发展计划
要了解公司的年度市场发展计划,主要要了解以下几个方面:增加门店数量;扩大单店面积;提高单店增长率的计划;打折促销、送礼、VIP客户管理计划;地理趋势图;价格调整计划;广告和媒体推广计划;去年的季度数据等。
第二,了解设计师对新季产品的整体设计方案
服装设计师进入新一季的产品设计,参展商淘宝能赚钱吗?他们不应该等待,而应该紧跟时尚设计师的想法和进度,同时开始新一季的终端展示策划案例。
第三,了解新赛季的面料订购和生产进度
t: 2em; text-align: left;">品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。
仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。
四、了解新品上市计划,入行色系整合
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。
作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
五、了解当季库存成衣数量及清减计划表
成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的`二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
六、了解库存面料及清减计划表
当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。
另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。
总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
七、了解新一季配饰开发订货计划表
配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项工作应该由陈列部门承担。
至于原因,一句话就可以概括:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?
配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安排和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:
一是配饰的色彩与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。
二是要开发专属配饰。__一直流传下来的经典配饰之--与服装面料相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在__开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。
2024服装店长今后工作计划范文【篇六】
一、了解企业年度市场开发计划
了解企业年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划
服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
三、了解新一季的面料订货及生产安排表
品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照企业统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。
四、了解新品上市计划,入行色系整合
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
五、了解当季库存成衣数量及清减计划表
成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为企业清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
六、了解库存面料及清减计划表
当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的`是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
七、了解新一季配饰开发订货计划表
配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果企业没有专门负责配饰开发的部门,那么这项工作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安排和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:
一是配饰的色彩与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。
二是要开发专属配饰。CHANEL一直流传下来的经典配饰之--与服装面料相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。
2024服装店长今后工作计划范文【篇七】
一、了解公司年度市场开发计划
了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划
服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
三、了解新品上市计划,入行色系整合
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
四、了解当季库存成衣数量及清减计划表
成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
五、了解库存面料及清减计划表
当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
1、女装厂家进货:当然正规的厂家货源充足,服务质量和女装质量都是有保障的,但是直接和厂家合作的门槛很高,起批量很大,不适合新人,但是假如你有足够的资金实力,或者是有效的分销渠道,那就当我没说了。
2、女装批发市场进货。到批发市场进货是最直接,也是最省事的方法,找到自己合适的女装,使劲往下砍价,但是同品牌女装终极的价格肯定不会和厂家出的一样(否则的话批发商都饿死了)。砍价的同时也要留意和批发商搞好关系,以达成一个长期合作,而且以后货出了题目还得找他们解决。
3、批发商处进货:这种方式最多的是在网上找女装代办代理商,一般这些代办代理商都是直接从厂家拿货,货源的不乱性和质量有一定的保障,但是假如你的销量不是很好的话很难和他们谈一些前提,这种代办代理商更看重那些能带来大单的经销商,所以我们假如需要和代办代理商合作的话,做好先把配货等一系列题目都谈好。
4、收购库存或清仓女装现在好多卖女装的店铺因为各种原因无法经营下去,假如有途径收购这些清仓女装,转到网上去卖,将是一个不错的选择,往往这种女装收购价格比较低,本钱相对较低,条件是我们能够掌握女装的质量,由于我们的女装都是针对年青女孩,这些人群考虑更多的是款式、质量,或者是自己有其他的一些分销渠道,这些都会降低我们的投资风险。
5、收购外贸产品现在好多外贸服装企业除了外贸订单以外还会剩下一定的存货,这些女装价格比较低廉,而且质量绝对有保障,所以我们的销路也会不错,但是这种货源很难找到我们头上,究竟我们不熟悉这些外贸企业的老总,或者某某主任之类的,而且就算我们能够和外贸企业联系上,资金也是一个很大的压力,往往这些外贸企业的存货对于我们来说已经是一个很大的数字了,企业一般会要求进货者全部吃下。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对xx-xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。