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生煎包作文

发布时间: 2024.03.30

生煎包作文。

生煎包作文 篇1

我妈妈在她的朋友圈里,是出了名的吃货。东西南北的美食,好像没有她不敢吃,不喜欢吃的。不过有那么一种美食,妈妈却情对它有独钟……她说,在她心中,这不仅仅是美味,更是满满的童年回忆!这个美味,就是在江南地区老少皆宜的小吃——生煎包。

生煎包流行于上海、江苏南部、浙江北部,是一种传统特色小吃,简称为“生煎”。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海又称为“生煎馒头”。受到妈妈的影响,我也喜欢上了这道有名的小吃,基本每周都会缠着妈妈带我们去吃。

生煎包,顾名思义,不是北方那种蒸笼里蒸熟的包子。它是在一个大大的平底锅里,用少量的油慢慢煎熟的。一个个生煎包,大小似普通的桔子,但是小身材里却有着大味道哩!你瞧,金黄酥脆的底壳拖着圆润乳白的外衣,在黑色芝麻、翠色葱花的衬托下,让人垂涎欲滴。生煎包的馅儿由猪肉、猪皮冻、葱末、姜末以及一些调味料混合而成。近年来,随着江南美食在全国的普及,不少地方在生煎包的馅儿里也融入了自己的地方特色,如沿海地区的鱼肉生煎包,东北的酸菜生煎包,以及四川的麻辣小龙虾生煎包等。

虽然生煎包看似普通,但吃起来却十分讲究。正确的吃法是这样的:先准备好筷子、小汤勺和一小碟醋。然后,在生煎包的顶部,轻轻咬一个小口子,慢慢将浓郁的汤汁倒入小汤勺中,细细品尝。这里要提醒各位食客的是,由于汤汁一直被包裹在生煎包里,所以会特别烫,因此要慢慢地品尝。接着,用筷子将生煎包顶部的小口扩大后夹出肉馅儿,一大口吃下去!最后吃生煎包的底壳及外皮,一定要蘸着醋吃。三个步骤,一气呵成,味道超棒!

哎呀,写到这里,我都馋了!老妈,赶紧带我去吃生煎包!咱们苏州,目前最有名的生煎包店有哑巴生煎、老大坊生煎和小杨生煎。如果您来苏州旅游,不妨去品尝一下这道有名的小吃,一定要记住我之前说的三个步骤哦!

生煎包作文 篇2

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都拥有属于自己的美味。瞧,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的羊肉串,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头的风味小吃,美食可谓是数不胜数。而在我最喜爱的美食中,生煎包,是令我记忆深刻的一道美食……

生煎包,看似普普通通的小吃,在我的记忆里,却是从小吃到大的美食。“包不同”,曾经的一家生煎包店倒闭之后,几年没吃的生煎包,在此刻,我再一次见到了它的模样,尝到了那久违的味道……

一份生煎包被服务员摆放在我的面前,我定定地注视着那四个生煎包:还是从前的那个模样,圆滚滚的,静静地躺在白色盘子里。瞧,上面绿油油的葱花、黑乎乎的芝麻,装点着一个个生煎包。我顿时垂涎三尺,口水直流。我咽了咽口水,拿起筷子,小心翼翼地夹起一个生煎包,嘿!这家伙真沉。我瞥见生煎包的底部是由十几条褶子组成的,倒过来看,好似一个迷你小火山。我轻轻地摇了摇生煎包,还隐隐约约地感受到肉汁的晃动呢。

我的口水再也忍不住了,早已“直流三千尺”。我把生煎包送到嘴边,轻轻地在生煎包的面皮上咬下一口,肉汁和鲜红的肉馅显露出来。我轻轻吮吸着生煎包的肉汁,细细地感受着肉汁在舌尖上流过。每一滴肉汁都是那般香甜,我的味蕾此时此刻已浸润在那肉汁香味中。咬下一口肉馅,又香又嫩,富有无穷的弹性,嚼劲十足。回想之前吞下肚的面皮,糯糯的,存留着肉的香味。

“嗝!”我吃得津津有味,不经意间打了一个饱嗝。我的舌头上每一个细胞都留有肉的香气,口腔里溢满了生煎包的香味。我吃了一个又一个,感受着那久违的味道与质感。真羡慕会做生煎包的厨师,拥有一项“绝技”,可以治愈那些吃货,让他们满血复活……我暗暗想道。唇齿留“肉”,我有一种飘飘欲“鲜”的感觉。

我爱那百吃不厌的——生煎包!

生煎包作文 篇3

在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的生煎包-写物作文550字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

每次捧着自己“咕咕”叫的肚子时,我总是想起那次吃生煎包的经历。

暑假的一天,微风吹拂,万里无云。我心中仿佛开满了鲜花,跟着妈妈走进卖生煎包的店。

“来一份生煎包!”我打开“微信钱包”,“豪放”地点了一份生煎包。

20分钟过去了,可我却感觉过了一年。看着5个胖胖圆圆的生煎包端上桌,我心中的急迫顿时烟消云散。

我夹起一个生煎包,上下打量着。瞧,这个小胖娃挺着一个“将军肚”,头戴葱花帽,脚底踩着煎得香喷喷的.“大轮盘”。它挺着个大肚子,把自己胀得鼓鼓的,好像跟我赌气似的:“有本事来吃我呀!”

我拿起筷子,把生煎包夹起来,放到嘴边,在它的“大肚皮”上轻轻咬了一口。“哇,好烫!”我忙把生煎包放进碗里。只见“小将军”的肚子破开了一个洞,冒出了缕缕蒸气。我用筷子朝生煎包戳了戳,汤汁便冒了出来。我又朝小洞用力一吸,把汤汁吸了下去。顿时,鲜美的汤汁滑过我的舌尖,流入我的胃里,香中带鲜,鲜中有香,香淳的味道在我嘴中久久不散。

我咬了一口肉馅,鲜香弹牙,肉质紧实,真尝不出这是用猪肉做的。我一大口把整个生煎包吞了下去,美味便在嘴里弥漫了开来。

“嗯,真好吃!”我忍不住又吃了一个。妈妈夹起一个生煎包,沾了沾醋,告诉我:“生煎包和醋可是绝配。”说着一口把生煎包塞进嘴里,闭上眼睛慢慢咀嚼,不时发出“嗯,好吃”的声音。我也试着吃了一个,入口先是陈醋的酸爽,咀嚼几下后,葱的清香、肉的弹牙、面皮的软嫩……一下子流入了我的口腔中,使我身上的每个细胞都灌满了活力。

生煎包作文 篇4

“如此看来,上海人的“斤斤计较”,更确切地说,应该是一种“较真”的精神。

周末的早晨,我和爸爸妈妈去家附近的小店吃早餐。点缀着芝麻和葱花的生煎包,被店主特意摆放在了最显眼的位置。我的馋虫一下子被勾了出来,正欲落座,又兴奋地发现店里还有我和爸爸都爱吃的灌汤小笼包!吃生煎包还是灌汤小笼包?当然都要。生煎包和小笼包都上桌后,我迫不及待地夹了一个,送进嘴里。

爸爸教书多年,在一旁半开玩笑:“看,同样是包子,却有不同的做法和吃法,这就是上海人的哲学。”

吃饱离开时我品味着父亲的话,琢磨许久,不禁深深感慨。生煎包香、酥、脆;小笼包皮子薄、汤汁鲜。是对生活怀抱着怎样的理念,让上海人想到包子不但可以蒸还可以生煎呢?又是怎样的对生活的用心让他们研究出往包子里“灌汤”?这面粉制成的皮,又是怎么做到不“喝掉”这汤的呢?

说起上海人,脑海里会出现很多画面,有人说上海人爱斤斤计较。如此看来,上海人的“斤斤计较”,更确切地说,应该是一种“较真”的精神。突然发现上海人特别爱“较真”,也特别擅长“较真”。

我清晰地记得,垃圾分类投放的当天,我们一家人丢垃圾时都小心翼翼的,生怕弄错。到了丢垃圾处,呵,那里真是格外热闹啊,简直像菜市场。提着大袋小包的人们排起了长龙,丢完垃圾的人也围在旁边看热闹。四个大小相同、颜色不一的垃圾桶整齐摆成个“一”字,旁边站着身穿工作服的工作人员,还有几名戴着红袖标的志愿者。

每个人手中大包小包的垃圾都要开袋接受检查,那场面甚至让人有种身在机场的错觉。那些工作人员和志愿者敏锐的目光可不比安检仪差,哪怕是一片纸屑丢错了地方,都会被工作人员手里的长钳子毫不留情地夹出来丢到它该去的地方。只见有个叔叔,在倒湿垃圾时,顺便朝垃圾桶里吐了一个小东西。工作人员的视线像雷达一样,马上锁住这个小小的不明物体的位置,然后迅速伸出长钳子,麻利地把它夹出来。工作人员举着这块不明物体对大家说:“口香糖里含有橡胶成分,很难再生循环利用,所以属于干垃圾。”说着把它丢到干垃圾桶里。那个叔叔尴尬地顿了顿,不好意思地说:“我以为能吃的都是湿垃圾呢。”大家都笑了,纷纷称赞工作人员火眼金睛。

还有一位头发花白的阿婆,提着五六个袋子,步履蹒跚地走过来。阿婆说家里来了客人,一下子多了好多垃圾,都不晓得怎么分了。志愿者赶忙接过袋子提到一边,丝毫不在意垃圾发出的刺鼻馊味,一边仔细翻拣,一边展示给大家说:“虽然都是厨余垃圾,但像扇贝壳这种不好分解的要扔到干垃圾里,龙虾壳容易分解就分到湿垃圾里。同样的道理,碎骨头是湿垃圾,大骨棒是干垃圾。”围观的人们不住地点头。

众所周知,上海是全国第一座全面开展垃圾分类的特大型城市。垃圾分类当然很好,可是推行起来并不容易。对上海来说,更是困难重重。上海是一座超级大城市,常住人口2400多万,其中近1000万属于流动人口,数量高居全国第一。这种情况下,上海能成功吗?全国人民都在拭目以待。黄浦江畔的儿女,本着对家园的热爱,在垃圾分类这件事上,把上海人的“较真”精神发挥得淋漓尽致。一块毫不起眼的口香糖、一小片扇贝壳的分类都要一丝不苟地“计较”。因为工作人员极度“较真”,居民们又高度配合“较真”,所以,正确进行垃圾分类很快就成为每个上海人的习惯。短短一个星期,小区的丢垃圾处就恢复了常态,环境变得更加整洁了。我想,上海人的“较真”,其实是上海人对自己、对他人、对社会认真负责的体现。“较真”才能尽量减少各种问题和隐患,“较真”才能越来越趋于完美。千千万万的上海人就是用自己的这种“较真”精神,将上海打造成一座既精致美丽又端庄大气、既稳重踏实又充满勃勃生机的国际化大都市。

肉馅加肉皮冻,变灌汤小笼包;只有肉馅没有肉皮冻,变生煎包。我爱灌汤小笼包,也爱生煎包。但我更爱我的家乡上海,敬佩我们上海人的“较真”精神。

生煎包作文 篇5

众多的美食当中,唯有一样让我久久不能忘记,它的名字叫作生煎包!

生煎包长得十分可爱:身子圆滚滚的,头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小帽子,脚上踏着一个金黄色的小滑板。远看,就像一捧雪;近看,则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点,就是普通包子的头,却是生煎包的脚。如果你见到哪个包子长这样,那一定是生煎包啦!

生煎包长相极其可爱,做法却很简单。

只要有客人来了,厨师便以迅雷不及掩耳之势,刷刷几下就包好包子。接下来,只要将包子头朝下,煎上个几分钟,将它的头炸至金黄,一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻,再撒点儿翠绿色的葱花,装盘,大功告成啦!

吃生煎包的时候,我总是在生煎包的头顶上咬开一道口子,顿时香飘十里,那美味的汤汁不断溢出来。这时,我便迫不及待地将汤汁吸干净,那味道,太鲜美啦!从口子往里瞧瞧,哇,生煎包的皮薄如白纸,而生煎包的精华馅儿,大得和扬州著名的狮子头有的一拼。现在,急性子的我便顾不得形象,将它狼吞虎咽,收入腹中。

听了我的介绍,你是不是已经口水直流了呢?那就快去尝一尝它吧!

生煎包作文 篇6

今天早上,我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州,等妈妈办完事情出来,走着走着,我觉得自己的肚子很饿,天又热,正好,我看见对面有一家店叫陈家生煎,我就说:妈妈,我肚子饿了,想去对面那家店休息一下妈妈同意了。

我们走进店里,这里干净又舒服。妈妈点了餐,我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个,我很期待是什么美味的包子这么贵呀!

过了一会儿,我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮,上面是淡黄色的,下面是橙色的,远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前,我仔细看它,发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻,一个个像手工做的小灯笼一样可爱,看起来很好吃的样子!我忍不住夹了一个,放进嘴里一咬,啊!里面的汁喷了出来,我的舌头被烫到了,又疼又难受,我生气地把包子丢回盘子里。

这时妈妈教我,要先把包子咬一个小口,吹一吹,再把里面的汤汁慢慢地吸进去,然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下,这次没有被烫到,而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美,它的皮又脆又香,里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样,我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个,我觉得没有什么比它更好吃了!

生煎包作文 篇7

生煎馒头是上海著名的十大点心之一,可别小瞧了它,它早在1911年就诞生了,算起来有一百多岁了呢!

以前,生煎包只在上海的茶馆里有卖,后来,由于生煎包深受喜爱,人们就把它变成快餐,生煎包也就走出了茶馆,成了街头小吃。

生煎的面皮是用半发酵的面粉做的,需要用鲜肉和肉皮冻做馅儿,特别要加肉皮冻才会有汤水,生煎的底盖采取打折的方式收口。生煎师傅们把它们一个个、一排排地摆放在超大的平底锅里,用油煎,不时旋转平底锅,让这么多的生煎均匀受热,期间还要掀开锅盖浇上几次凉水。出锅前,再撒上葱花和芝麻。喔!一股浓郁的香气迎面扑来,实在令人馋涎欲滴!

生煎比小笼包的个头大一些,四只是一两。盛一盘刚出锅的生煎,我便狼吞虎咽地吃起来,生煎底部虽然看上去有些黄有些黑,但是咬上去却是酥脆不粘牙的。

生煎皮薄薄的,咬破一个小口,一股热气便往外冒出来。再慢慢吮吸里面的汤水,那个鲜,那个令人陶醉啊!“嗖……”一下,吸完了汤水后,咀嚼着美味的生煎,还没咽下去,我就忍不住翘起大拇指连连称赞,味道一级棒!

记得有一次吃生煎包,忘记先咬开皮吸汤水,结果一口咬下去,不但自己的舌头被烫到,而且里面的汤水溅出来,也让坐我旁边的爸爸遭了秧,溅得他满脸都是。全家人看到了哈哈大笑起来……

随着时代发展,老百姓的兴趣发生变化,生煎师傅们也对生煎的口味进行了创新,虾肉的、蟹粉的、鸡肉的……都让大家耳目一新。这种既传统又有新意的小吃,让我们都难以抗拒。听了我的介绍,你是不是也嘴馋了呢?现在就出门去尝尝鲜吧!

生煎包作文 篇8

我的家乡在舟山群岛,那是一座美丽的海滨城市。那里不仅盛产海鲜,而且还有许多有名的小吃,如臭豆腐、烤鱿鱼、生煎包……但是我最喜欢的要数生煎包了。今天,我要向你介绍定海的“东来顺”生煎店。

那是一家具有几十年历史的老店了,位于古老的东大街,大街上的人每天川流不息。店前的路是用青石板铺成的,宛如一条长长的青丝带。透过窗户往里看,就可以看到小小的木屋里坐满了人。买生煎包的人非常多,有的一边拿钱一边看着那金黄的生煎;有的翘首以待,等待吃到生煎包;还有的透过窗户,看着那金黄的生煎。那长长的队伍犹如一条长龙,挤满了整个石板路。

每当星期天下午,我学完钢笔字,肚子已经很饿了,爸爸就会带我来到这家小吃店。等了很长时间,爸爸才端上三个热气腾腾的生煎包,只见那金灿灿的包子上点缀着几根嫩绿的小葱,香气扑鼻,使我感觉到垂涎欲滴。我控制不住自己,连忙咬了一口,满口的汁水流入我的口中,啊,真好吃!这里的生煎会让人感觉到与众不同的感觉,真让人流连忘返。

不管晴天日晒,还是刮风下雨,人们经常来到这家店来吃生煎。这古老的房子里居然生意这么火爆,真不愧是我们舟山的名小吃!我爱家乡的小吃。

生煎包作文 篇9

一个星期六的早上,我正在写作业。咚咚咚,突然,门外响起了一阵敲门声。我连忙跑去开门。呀,原来是爸爸回来了!

月月,爸爸给你买了生煎包!爸爸把他手中提着的一个袋子放在餐桌上,笑着说道。

听了爸爸的话,我欢呼一声,连忙跑向餐桌,迅速地打开装生煎包的袋子,往里面一看。瞧,这几个生煎包多诱人啊!小巧玲珑,全身金黄色,还带着点白色,上面撒了许多芝麻和葱花,散发着阵阵香味,真是令人垂涎欲滴!这时,我早顾不上爸爸小心点儿的呼喊声了,抓起一个生煎包就往嘴里塞

我狠狠地咬了生煎包一大口。哎呀我猛地叫了出声来,原来是生煎包的汤汁喷了我一脸。我的衣服上面也沾了一些汤汁。我狼狈极了,马上把生煎包放下,急急忙忙朝卫生间赶,想要把脸上的汤汁洗掉从卫生间出来后,我又把外套脱下来。这会儿,妈妈从房间出来了。她看见我这样子,不禁笑了起来:你呀,可真是个小馋猫!吃生煎包,要先轻轻地在生煎包上咬一小口,把里面的汤汁吸出来,再慢慢吃。要知道,心急吃不了热豆腐呀!

我十分不好意思,换好衣服后,我吸取了刚才的教训,拿出了一个碗和一双筷子,用筷子夹了个包子放在碗里。我照妈妈说的,先轻轻地咬了一小口生煎包,把里面的汤汁吸出来再开始吃。这次,我终于吃到了生煎包。嘿,这生煎包可真美味呀!

这次吃生煎包的事,虽然小却让我明白了一个道理:在做事前我们要先听别人的嘱咐,而且不论做任何事都不能心急!看来,想吃到美味的生煎包还得下一番功夫啊!

生煎包作文 篇10

今年暑假,我和爸爸妈妈去苏州旅行。苏州不仅风景秀丽,而且小吃也是名扬天下。这里最有名的要数生煎包了。

“生煎包”也就是锅贴,是老少皆宜的一种食物。它既可以当零食,也可以作主食。在苏州的街头巷尾,经常可以看到许多人一边走一边吃锅贴,许多高级饭店也把它当做一种特色点心来招揽顾客。

锅贴的形状各异,但总的来说可以分为两种:一种是像饺子一样的扁形,一种是像包子一样的圆形。锅贴里的馅料分为肉馅和素馅两种,可以根据自己不同的口味来挑选。

锅贴是在一个大铁盘子里煎出来的。先把包好的锅贴放在一个抹了油的大铁盘子上,然后盖上锅盖焖,隔几分钟往里面洒一次水,大约20分钟左右,美味的锅贴就出锅了。锅贴底部有点硬,上面软软的,皮是透明的,咬一口,还往外流汁呢!真是外脆里嫩,爽滑无比,味道好得很。苏州最有名的锅贴店叫“哑巴生煎包”,店里常常宾客满堂,吃上两个生煎包,喝一碗免费的鲜汤,别提多惬意了。

美味的锅贴是不是也让你垂涎三尺呢?有机会去尝一尝吧。

生煎包作文 篇11

每次捧着自己咕咕叫的肚子时,我总是想起那次吃生煎包的经历。

暑假的一天,微风吹拂,万里无云。我心中仿佛开满了鲜花,跟着妈妈走进卖生煎包的店。

来一份生煎包!我打开微信钱包,豪放地点了一份生煎包。

20分钟过去了,可我却感觉过了一年。看着5个胖胖圆圆的生煎包端上桌,我心中的急迫顿时烟消云散。

我夹起一个生煎包,上下打量着。瞧,这个小胖娃挺着一个将军肚,头戴葱花帽,脚底踩着煎得香喷喷的大轮盘。它挺着个大肚子,把自己胀得鼓鼓的,好像跟我赌气似的:有本事来吃我呀!

我拿起筷子,把生煎包夹起来,放到嘴边,在它的大肚皮上轻轻咬了一口。哇,好烫!我忙把生煎包放进碗里。只见小将军的肚子破开了一个洞,冒出了缕缕蒸气。我用筷子朝生煎包戳了戳,汤汁便冒了出来。我又朝小洞用力一吸,把汤汁吸了下去。顿时,鲜美的汤汁滑过我的舌尖,流入我的胃里,香中带鲜,鲜中有香,香淳的味道在我嘴中久久不散。

我咬了一口肉馅,鲜香弹牙,肉质紧实,真尝不出这是用猪肉做的。我一大口把整个生煎包吞了下去,美味便在嘴里弥漫了开来。

嗯,真好吃!我忍不住又吃了一个。妈妈夹起一个生煎包,沾了沾醋,告诉我:生煎包和醋可是绝配。说着一口把生煎包塞进嘴里,闭上眼睛慢慢咀嚼,不时发出嗯,好吃的声音。我也试着吃了一个,入口先是陈醋的酸爽,咀嚼几下后,葱的清香、肉的弹牙、面皮的软嫩一下子流入了我的口腔中,使我身上的每个细胞都灌满了活力。

现在每每想到那次吃生煎包,嘴里好像就有一个生煎包,等待我吮吸它的汤汁。

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