搜索

工作总结 >> 资料 >> 火锅店规章制度 >> 导航 >>

火锅店规章制度

火锅店规章制度

火锅店规章制度栏目给大家带来大量火锅店规章制度、火锅店规章制度范文大全等内容,帮助大家对过去的工作进行经验总结,更多火锅店规章制度相关内容可以关注我们!

有关“火锅店规章制度”工作总结之家的编辑为大家整理了一些重要信息,请持续关注我们的网站以获取更多学习资源。企业运作管理者建立一套完善的规章制度必不可少,规章制度的内容与制定必须要合理和可履行。规章制度可以使日常工作程序化和标准化,好的公司制定的规章制度不会是死板的。

火锅店规章制度 篇1

第一节员工的招聘与录用

1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。

2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗。

3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。

4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。

5、有下列情形者不得录用。

a.原本公司非正常辞职者。

b.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。

c.犯法经判决确立或通缉在案的者。

d参加非法组织或吸食毒品者。

e.患精神病或传染病。

f、法定年龄以下者。

g、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。

l、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。

第二节、劳动管理制度

1.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班。

2.休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。

3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。

4.试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1—3个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;

5.迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。

6.矿

查看更多>>

2024.02.23 火锅店规章制度

公司规章制度是为了约束员工行为和规范公司经济活动而设立的一系列规定。这些规章制度涉及到员工的个人利益和公司的整体利益。规章制度是构建一个公司或者群体的基础,制定一份合适且优秀的规章制度是一个很困扰的问题。那么,我们该如何才能制定一份好的规章制度呢?如果您还在寻找相关文章,我们向您推荐一篇标题为“火锅店规章制度”的文章,希望您认真阅读并了解其中内容。

火锅店规章制度【篇1】

一、电话订餐

1.接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。

2.接电话使用规范用语:“您好,朋乐火锅”。

3.记录内容:根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(15-30分钟),本店有权另作安排。

4.通知有关部门和人员,提前做准备。

二、来客订餐

1.有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。

2.按订餐标准适当收取订金,开收据,(收据一式二份)客人若违背要求应按餐厅规定,酌情收取损失费;

3.餐后结帐时,发现客人没有订金收据的,应收足餐费全额并作好登记,待交来订金收据,再退还客人订金;

4.通知有关部门和人员,提前做好准备。

第四节、电话管理制度

1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,吧台人员、员工,不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。

2、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。

3、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均亦不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。

如何接听电话

1.电话响起三声之内,拿起话筒:您好,朋乐火锅,我可以为你做什么?

2.如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.

3.注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒必须离唇边5cm用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然。

4.倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。

5.确认回答客人问题直至满意,中途需另一位谈话

查看更多>>

2023.12.29 火锅店规章制度

资料所覆盖的面比较广,可以指学习资料。无论是生活中,还是工作中,我们都有可能需要用到资料。资料对我们的学习和工作有着不可估量的作用。那么,关于资料你了解哪些内容呢?推荐你看看以下的火锅店规章制度范本6篇,为防遗忘,建议你收藏本页!

火锅店规章制度 篇1

火锅店管理规章制度

第一节员工的招聘与录用

1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。

2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,,考试合格上岗。

3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。

4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为1530天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。

5、有下列情形者不得录用。

a.原本公司非正常辞职者。

b.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。

c.犯法经判决确立或通缉在案的者。

d参加非法组织或吸食毒品者。

e.患精神病或传染病。

f、法定年龄以下者。

g、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。

l、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。

第二节、劳动管理制度

1.工作时间:上午9:0014:00左右,下午16:3022:00左右,轮流值班。

2.休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。

3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。

4.试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为13个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;

5.迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。

6.矿工:无故不上班,不服从指挥,不听从安排,视为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工2天以上,(含2天,)予以辞退:

查看更多>>

2023.05.13 火锅店规章制度

一同来看看工作总结之家为您准备的精彩“酒店规章制度”。内部劳动规则被称为企业的内部法律,只有人性化的规章制度才能让员工对公司产生归属感。规章制度就像是一套规矩,具有一定的束缚力,为各项工作的顺利进行提供了有力的保障。希望您能从本文中获得一些知识,并且喜欢它!

酒店规章制度 篇1

1、为了进一步加强部门的管理,提高各级管理人员及全体员工的素质,把优质的服务;卓越的品质奉献给广大消费者,打造豪邦美食的优秀品牌,特制订本细则,

2、本细则依据公司相关规章制度制定。

3、本细则适应于公司及下属各级管理人员及全体员工。

酒店规章制度 篇2

前台

1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时通知各班主管和值班经理,加以预防;

2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度;

3、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内;

4、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。

5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由经营部值班经理(向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,否则不可以出示备用钥匙。

更衣区

1、夜班服务员每晚2:00留宿客人的手牌号登记在册,以便询问客人;

2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说说相符,方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理;

3、更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。

4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留;

5、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜。

6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。

7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保存。

8、垃

查看更多>>

2023.11.09 酒店规章制度

  • 足疗店规章制度

    公司规章制度所适用的对象是公司的全体员工,规章制度的内容合法性是赖以生存的基础。规章制度给公司具体做事情提供的一个规范和流程,规章制度是部门和职工考核及评优选先的标准,一篇好的规章制度应该要包括哪些内容?在下文中您将能够深入了解有关足疗店规章制度的重要性,欢迎分享给你的朋友!...

    2023.04.25 足疗规章制度

  • 酒店规章制度精选

    资料的定义范围较大,可指代生产资料。在我们的学习或者工作中,常常会用到一些资料。参考资料会让未来的学习或者工作做得更好!所以,你有哪些值得推荐的资料内容呢?在此,你不妨阅读一下酒店规章制度精选,不妨参考一下。希望你喜欢! 一、旷工 按下列情况之一旷工 未事先办理请假手续而缺勤或未准假而私自休假者...

    2023.05.05 酒店规章制度

  • 酒店工程部规章制度

    工作总结之家的编辑在众多资料中挑选了一篇极其实用的“酒店工程部规章制度”,希冀您读后有所收获。公司规章制度针对全体员工,其内容的合法性是企业稳定发展的依据。规章制度为公司的具体工作提供了规范和流程,是部门与员工考核及评优的标准。...

    2023.05.17 酒店工程部规章制度 工程部规章制度

  • 饭店规章制度(模板10篇)

    公司必须在全员面前公示规章制度,以制度来管理人员,遵守规章办事,才能实现高效管理。良好的规章制度能够在一定程度上降低员工的失误率,但公司完善的规章制度也往往难以令人满意。为此,编辑为大家准备了一份详细的“饭店规章制度”知识笔记,希望大家会喜欢。...

    2023.05.31 饭店规章制度

  • 最新店规章制度(推荐15篇)

    资料所覆盖的面比较广,可以指学习资料。在我们的学习或者工作中,常常会用到一些资料。有了资料的协助我们的工作会变得更加顺利!那么,想必你在找可以用得到的资料吧?以下是小编收集整理的“最新店规章制度”,欢迎阅读,希望对你有帮助。 1、仓库收货前,做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐...

    2023.05.14 规章制度

  • 火锅店方案

    春季决定一年的成败,晨间规划决定一天的顺利。为提高工作和生活效率,我们精心设计了方案,下面为您呈现工作总结之家的编辑挑选的“火锅店方案”,还请务必收藏本页,以免遗忘!...

    2023.05.12 火锅店方案

  • 规章制度通知

    编辑为您搜集整理了规章制度通知的相关资讯希望对您有所启发。每一家用人单位都会有自己专门的规章制度,员工遵守规章制度是员工必须履行的义务。公司好的规章制度才能达到好的管理效果,公司规章制度的制定必须结合本公司的实际。仅供参考,欢迎大家阅读!...

    2023.04.30 规章制度通知

  • 党的规章制度

    我特别为大家推荐一篇非常不错的“党的规章制度”文章。员工的关系管理,是建立在规章制度和劳动合同的基础上的,而规章制度则直接关系到劳动者员工的切身利益。因此,规章制度可以说是任何一个公司或群体的核心,而如何制定优秀、适合的规章制度却是很多人头疼的难题。希望本文的内容对大家有所帮助!...

    2023.05.21 规章制度

  • 宿舍规章制度

    我们整理了宿舍规章制度,并分享给您,强烈建议你能收藏本页以方便阅读。企业的规章制度就是作为用工管理的依据,人性化的规章制度才能让员工对公司有归属感。规章制度就是规矩,具有一定的约束力,规章制度为开展各项工作提供了有力保障。...

    2023.04.16 宿舍规章制度