主题餐厅

主题餐厅方案热门13篇

我们应该在工作中定目标，做计划，有了任务不知从何做起时。我们需要借助于一系列的方案，要想让事情按预期发展，作好方案的制订尤为重要。我们认为“主题餐厅方案”是一篇精彩的文章值得大家阅读，如果你觉得这个资源可以帮助到你的朋友请不要吝啬分享给他们！

主题餐厅方案 篇1

一、活动主题：冬季生活的恋歌，__送圣诞祝福

二、副主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的：

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌

3、庆祝圣诞节

四、活动意义：圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

五、活动内容：在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式：

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注：圣诞期间可播放的曲目：《平安夜》(silentnight)、《普世欢腾，救主下降》、(joytotheidnightclear)、《美哉小城，小伯利恒》(olittleto)、《牧人闻信》(sofglory)、《听啊，天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)、《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)、等等其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣

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2023餐厅父亲节主题活动总结范文

不知不觉父亲节活动已圆满收官，我想大家在活动中一定有非常难忘的经历，那么我们赶紧写成父亲节活动总结吧，总结是为下一次活动做准备，是推动工作前进的重要环节。如何书写父亲节活动总结才能达到效果呢？下面是由工作总结之家小编为大家整理的“2023餐厅父亲节主题活动总结范文”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

2023餐厅父亲节主题活动总结范文(篇一)

父爱是一种默默无闻，寓于无形之中的一种感情。父亲为我们撑起一片天，在这个父亲节，让我们为一直以来默默付出，总被忽略的父亲们送上祝福：爸爸，节日快乐！

20xx年6月xx日诺宝幼儿园开展“感恩父亲——手工制作活动”，各班老师们首先运用故事、视频或ppt制作等形式为孩子们讲述了父亲节的来历，帮助孩子们理解了父亲节的含义。接着老师们请小朋友互相讲述自己的好爸爸，激发幼儿对爸爸的爱，知道在生活中要体谅、关心爸爸。最后，孩子们在观看、在学习欣赏散文诗《我的爸爸》过程中，感知在自己的成长历程中父亲所付出的艰辛，体验到浓浓的父爱，孩子们将自己的爸爸画了下来，制作成了精美的贺卡、或其它手工，送给自己的好爸爸。

本次活动让孩子们体验了浓浓的亲情，孩子们用自己的方式表达了自己对爸爸的爱，起到爱心感恩的教育效果。六月是美丽的，在这个美丽的节日里，让我们的孩子们把快乐带给爸爸！衷心祝福：爸爸们节日快乐！

2023餐厅父亲节主题活动总结范文(篇二)

六月份的第三个星期天是父亲节，宝宝们好早就不停地问老师：“老师，什么时候到父亲节啊？我得给爸爸准备礼物啊！”

“嘿嘿，快到了，就在这个星期天啊！”

于是，太阳班的宝宝们就和老师一起准备策划如何给爸爸们过节日了，最后，我们太阳班决定进行三个方面的活动内容。

第一：送给爸爸一幅美丽的画，把宝宝自己最想给爸爸的礼物画出来，也可以给爸爸挑毛病，如：爸爸喜欢喝酒，爸爸喜欢抽烟，都可以警告爸爸，戒酒，戒烟。孩子们感觉好自豪，监督爸爸们戒酒，戒烟，养成良好的生活习惯，给宝宝树立榜样。

第二：给爸爸比力气，看谁的力气大。宝宝们在幼儿园学会和小伙伴们掰手腕，回家跟爸爸比赛，让宝宝们更深刻的感觉到爸爸是多么的强大。

第三：送给爸爸一个深深的吻，并对爸爸说：“爸爸，我爱你。”

让爸爸知道我们是爱他的，虽然平时有些调皮。

通过这次有意义的父亲节，宝宝们都非常喜爱这样的活动，爸爸们也非常的高兴，

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餐厅主管年终总结

篇一：餐厅经理年终总结 一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督，强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。 5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估 查看更多>>

餐厅主管岗位职责

篇一：餐厅主管岗位职责范文

1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想 动态。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时 间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人 对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

篇二：

1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作，编制员工排班、 考勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人 卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。 以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。

2、了解货源情况和食品原材料价格，了解和掌握本餐厅各 种食品，特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库 存池养情况，注意推广和销售。

3、接待来订餐的客人，一定要注意热情友好，服务周到。 对他们的提问要耐心解答，向他们介绍酒店特色时，一 定要认真细致。

4、注意协调包房、宴会订单的安排，按客人要求制定宴会 菜单；写菜单要注意搭配和客人口味，最后交与餐饮部 经理审批。

5、有营销意识，协助营销部建立客史档案，多与客人沟通， 建立良好关系；关心客人用餐情况并及时反馈；广交新 客户，不断扩大经营对象。

6、具有为公司做贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制 定服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。 拟定培训计划，定期开展有针对性的培训，不断提高服 务质量。

7、重视餐饮部属下员工的培训工作，定期组织员工学习服 务技能技巧，参加酒店组织的英语培训；对员工进行服 务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。

8、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善 服务质量，加强现场管理，营业时间必须在一线，监督 所有餐饮部员工在服务中出现的问题，并及时纠正。

9、负责餐厅营业前的清洁卫生工作，保持环境卫生。保证 食品安全，提供给

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