美食周记汇编。
周记是我们人向外界表达自己想法的一种形式，时间流逝，我们可以通过周记记录时间。怎么写出一篇优秀的周记呢？想要了解“美食周记”相关信息吗请看下文精心准备的资料，建议您收藏此网页方便日后浏览！
美食周记 篇1
泉州有着数不清的风景，数不清的美食，而这些美食都集结在一个地方，一个人群繁多、古色古香的――西街。
西街内的美食繁多，各具特色，聚集了许多海外华人前来品尝，个个都赞不绝口，这里还有在泉州城中最出名润饼皮店，那润饼皮真是又香又脆，吃进嘴里更是别有一番滋味。
西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香，做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘，并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮，使它色香味俱全，接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后，将海虫一只一只放入碗中，并加汤，等将这些海虫全放入碗后，放入带冰块的箱子后，一起装进冷藏柜里。等过了几天之后，舀起来放入口中时，一股凉意中掺杂着一丝丝美味，真是夏天里必不可少的小吃，难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋，深深地喜爱。
要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋，加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅，加热，热到最大程度后，将食材进行一一翻炒，便可出锅，出锅后的海蛎煎色香味俱全，味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了，散发出它那独特的香味；而鸡蛋呢，被煎得透出了那一片黄，招惹着肚子正“咕咕”大叫的人们，让人食欲大增，百尝不厌。
泉州的美食香，泉州的西街美，吸引着广大人民群众前来品尝，你何而不去为？
美食周记 篇2
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下口水。我先咬一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听我的介绍，大家一定流口水吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！
美食周记 篇3
在人们的日常生活中，美食一直都是一个不可或缺的部分。无论是家庭里的饭菜还是外面的餐厅，美食无处不在。为了更好地享受美食，我开启了一段"吃美食周记"之旅，记录下了我每天吃的美食和感受，让我们一起来看看吧。
第一天，我选择了一家老字号餐厅，这家餐厅的菜品以川菜为主，火锅、串串等都是必点的美食。点了芝麻烤鱼、口水鸡、麻辣香锅等传统川菜，味道十分正宗。但是随着饭菜的不断上来，我的口味也变得越来越辣，爱吃辣的我自然是越吃越香。
第二天，我选择了一家韩国烤肉店，这家店的装修非常有特色，墙上挂着韩国明星的海报，氛围非常好。点了韩式烤肥牛、烤蘑菇等烤肉菜品，搭配上韩国的泡菜和调料，味道非常棒。这家店的服务也非常好，服务员会一直在旁边帮忙翻烤肉，让我更加放心地享受美食。
第三天，我选择了一家法国餐厅，这是一个非常优雅的地方，布置得非常有文化气息，玻璃杯、银器、蕾丝桌巾...每个细节都体现了法式浪漫。我点了法式鹅肝酱、肉眼牛排等菜品，搭配上葡萄酒，味道非常浓郁，散发出浓郁的香气。
第四天，我选择了一家寿司店，这家店以日式寿司为主，装修风格也是日式传统，让人感觉非常舒服。点了海胆寿司、三文鱼寿司等一系列寿司，每一口都令人回味无穷。在这里，可以体验到日本的餐饮文化，每天都有新鲜的海鲜供应，可以感受到制作寿司的匠心。
第五天，我选择了一家甜品店，这家店以甜点为主，这里的甜点都非常精致。点了芒果布丁、榴莲蛋糕等甜品，每一口都令人感到非常幸福。尤其是店家土制的布丁，入口即化，口感非常细腻。
第六天，我选择了一家小吃摊，这家摊位卖的小吃非常多，有烤鱼、烤串、麻辣烫等等。点了一串串烤肉、麻辣烫等小吃，味道非常地道，每一口都吃得我非常开心。这样的一家小吃摊是人们日常餐饮生活中不可缺少的一部分。
在这一周的吃美食周记中，我吃过各种不同口味、不同风格的美食，每一种都有着不同的特色和文化内涵。每一餐都能让我品尝到不同的味道和感受，让我享受到了美食带来的愉悦和情感。无论是传统川菜还是异国风味，每一种美食都有它独特的魅力，让人流连忘返，值得一试！
美食周记 篇4
吧唧，吧唧舔舔嘴唇儿，回味着美食所带来的快乐
NO.1：甜品
如果要跟我谈吃的，那么，我第一个想到的一定是一一甜品。那么，既然都谈到这儿了，我就给大家推荐一种好吃的甜品吧：黑夫人，这个面包大部分是用巧克力粉做的，远看是黑色的，但是仔细一看，却是棕色的，就在那两层黑色的中间，还有一层白色的奶油呢!这面包看起来简单，却不失优雅的风范儿。不但外表让人看起来回味无穷，味道还是真不错呢一一轻轻咬一口，一股浓浓的巧克力粉味儿从唇齿之间飘到胃里，当做下午茶，再配一杯咖啡，那是何等的享受
NO.2：下午茶
既然说到下午茶了，那么，一定是饮品，我认为，最适合做下午茶的是奶茶，或咖啡，奶茶那股浓郁的气味随之鼻腔，渗入大脑，使人的心情不再那么紧绷，轻轻品上一小口，热乎乎的奶茶从口中流入腹中，再配上几块儿小奶油蛋糕和悠闲的时光，心情也会随之舒畅。然而咖啡，会有一种苦涩的味道，加上少许糖，配一小块儿奶油蛋糕，几乎是一种奢侈的享受，当你想放松了，可以在阳台上放一把小摇椅，放一张小桌子，放上刚刚的任意一种搭配，坐在那摇椅上，望望那远方，静静地享受下午茶所带来的宁静
NO.3：寿司
除了甜食，还有一中休闲类的咸食，那就是一一寿司。那紫海带上有白米饭，肉松，黄瓜，火腿肠用一个竹子做的东西(叫不上名来)，一卷，那原本平平坦坦的东西，经过这个东西的一卷，瞬间变得圆滚滚的，可爱极了，让人都不忍心吃了，咬上一口，米饭的香，紫海带的香顷刻间飘到鼻腔中，即使是让不忍心吃的人闻到，也肯定会忍不住要上几口吧，再挤上点儿番茄酱，别提有多美味了
我们油田美食多，既好吃，又好看，所以美食才会给我带来快乐
美食周记 篇5
我的"吃美食周记"
作为一名美食爱好者，每周都会寻找一些好吃的餐厅或者小店，让味蕾得到满足。这一周，我特别记录下自己所品尝的美食，分享给大家。
第一天：牛腩煲
这天中午，我选择了一家小店，听说他们的牛腩煲非常好吃，所以我就来尝一尝。店里的环境很简单，没有过多的装饰，但让人感觉很舒适。一上桌，那股香气扑鼻而来，我忍不住吞口水。一口下去，香味和口感充满了整个口腔，牛肉入口即化，配上煲里的甘蔗，味道更为丰富。当我把饭吃完，我看到了煲底还剩下一些汤汁，我呷了一口，那滋味真是太好了，非常值得一尝！
第二天：芝士蛋糕
这天下午，和朋友相约去咖啡店，点了一块芝士蛋糕。这家咖啡店的芝士蛋糕不愧是他们的招牌，口感柔滑，奶香味十足，口感非常浓郁。加上一杯咖啡，简直是无与伦比的搭配。和朋友聊聊天，吃点甜品，真的是一种非常享受的时光。
第三天：泰式红咖喱
这天晚上，我选择了一家泰式餐馆，点了一份泰式红咖喱。这个咖喱的特点就是非常麻辣，让人欲罢不能。配上米饭，简直是完美结合。还有炸春卷和绿咖喱鸡丝，口感也很不错，当做开胃菜也非常棒。最后端上的甜品，是芒果糯米饭，口感软糯，加上芒果的甜味，美味无比。
第四天：各种口味的火锅
这天晚上，我和朋友们去了一家火锅店。这家店的特色就是提供各种不同的火锅口味，我和朋友们点了四种不同口味的火锅。此外，店里的海鲜和肉类也是非常新鲜的，摆盘精美，看上去就很有食欲。点完餐后，我们准备做个游戏，用骰子决定每个人的筷子要夹到何种食材，这样让我们增加了更多的乐趣。
第五天：台湾小吃
这天下午，我特意去了一家台湾小吃店，点了几个小吃：蚵仔煎、刈包、珍珠奶茶等等。蚵仔煎的外层非常酥脆，内里则是软嫩的蚵仔和蛋浆，很有嚼劲儿。刈包就更不用说了，外面的板子很软，里面是肉烧得很烂，口感非常好。珍珠奶茶也是那种我非常爱的味道，但是这家店的奶味非常浓郁，不失为一家好店。
写完这篇“吃美食周记”，我意识到这些美食都给了我“美食之旅”中许多难以忘记的体验，让我再次感受到美食的美好和快乐。相信您也不想再错过这些美食，快点去尝一尝吧！
美食周记 篇6
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!
美食周记 篇7
小时候我最期待的就是星期四逛夜市，因为那里的东西应有尽有，美食也让人垂涎十尺，光闻，就引人食指大动，但最能抓住我的味蕾，非臭豆腐莫属。
许多人都非常不喜欢臭豆腐，原因很简单，几乎没有人喜欢他的味道，对我来说，我超爱臭豆腐的味道，我有一点儿奇怪就是了。但他的魅力，真的远远超过其他美食，不信的话，你们尝过就知道了。
只要到了臭豆腐的摊位，我都会被他的香味吸引，好像灵魂离开了躯壳，眼睛直勾勾的盯着他看，臭豆腐也在跟我挥手，妈妈因为很疼我，当她看到我这个举动，就会买上一盒，让我一饱口福。当我看到老板拿的几块臭豆腐，放到油锅里炸，那滋滋叫的声音，光是用听的，口水就会流到地上了。过几分钟后，老板把臭豆腐捞起来，刚捞起来时香味扑鼻，在那香酥的外皮淋上酱汁。喔!真是人间美味啊!进到口中的味道，绝对不是你想像的那样，嘴巴会又臭又恶心，咬下去时，那汤汁从臭豆腐内蹦出来，齿颊中飘出清香，含在嘴里，轻咬一下，就可听到酥脆的外皮跟Q软又绵密的豆腐在舌头上跳圆舞曲，那滋味冲上舌尖，我……感动到说不出话来，全身陶醉在这味蕾里。
吃着这香味俱全的美食，顿时忘却了烦恼，当然会一口接一口的吃下去，吃到最后一块时，那滑嫩多汁的臭豆腐，我端详了半天，真得很舍不得吃下，尤其吃到最后一口时，那甜美的汤汁，足以让我的味觉木麻，嘴里只剩下那甜美的味道，想到这就让我回味无穷。
回到现实，感觉我已经闻到了臭豆腐的香气，而且那种感觉彷彿在我的味蕾里回荡，久久不散。
美食周记 篇8
前不久在阿姨家品尝到的杨枝甘露一直令我念念不忘，于是，我缠着妈妈，硬要她给我制作杨枝甘露。没办法，她只好放下手头上的活，帮忙查找制作杨枝甘露的方法。
输入电脑，一张张诱人的图片浮现在眼前，我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介：芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后，就同妈妈迅速准备好需要的物品，准备开工。
为了提高效率，妈妈煮西米，做芒果椰浆；将芒果剥去外皮，剔除果核，一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮，取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内，不时搅拌，煮熟后，原本颗颗白色的小西米变成了透明的了，可好看了！我们用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质，这时的西米呈透明的圆粒状。之后，我们将椰汁倒入西米中，芒果粒、西柚果肉放进，然后进行搅拌。最后，放入冰箱30分钟即可。
时间一到，就将杨枝甘露取了出来，看上去可好吃了，不知味道如何？尝了一口，嗯，真不错！
这是我们第一次制作美食，也算是圆满结束。相信在以后的日子里，我们还会做出更多美味的食品！
美食周记 篇9
难以享用的加拿大美食
一直以来，我的胃口还算不错，还特喜欢吃牛排、汉堡、炸鸡一类的西餐，所以想着到了加拿大一定能够天天吃到正宗的西餐，可是，当我吃过加拿大的西餐后，却让我出乎意料，多少有些失望。
butter是我到了国外听到较多的一个词汇，翻译成中文是黄油。这个东西，在我住的homestay可谓是餐餐可见，可是它却是我的宿敌。提起吃黄油的感受，对我而言，简直就是食难下咽。可是在国外，却被视为美食。真不知道为什么，那里的人，喜欢用黄油拌菜、黄油炒菜，基本上每道菜里都会有黄油。记得吃过的最难吃的一道菜是黄油空心面。第一次吃时，我感觉，它弥漫出的味道实在是难闻，我强忍着呼吸，把面条送到嘴边，却几次胃里如翻江倒海一般，不能入口。再吃时，虽说已习惯了黄油的味道，却还是需要思想上、胃里一翻斗争，才能把它吃下去。还有一种快餐是黄油三明治，把黄油加上培垠，夹入硬硬的面包里，吃起来是索然无味，如同嚼蜡。
在地球的另一半的十多天里，在那段与黄油为伴的日子里，我喝的是凉水，什么菜都生吃，胡萝卜生吃，碗豆生吃唯一见过一次西红柿炒鸡蛋，还甜的腻人，我很不适应这种养生之道，真想念色香味俱全的中餐美食，想念妈妈炒的家常菜。当然，在温哥华也不尽是难吃的食物。记得一次吃煎银雪鱼片配番茄酱，那是我在加拿大吃过的最好吃的一顿饭，就像我爱吃肯德基的香脆薯棒一样，让我回味了许久。
自从吃到西餐以后，我觉得还是中餐更好吃，以后再也不想吃西餐了。我还想请我住的homestay的一家人到中国作客，吃吃中国式的炒菜、各地的风味小吃，我想他们一定会认为中餐是人间美味的。
美食周记 篇10
我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会，那儿热闹非凡，给我们留下了深刻的印象，也让我们这些厦门朋友大饱眼福，品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃，经过筛选，找出了3样我喜欢的台湾美食。
No.1——花生卷冰淇淋
花生卷冰激凌是宜兰小吃，顾名思义，就是花生加上冰激凌，然后在用春卷皮包起来，外观和春卷一模一样，又名润饼冰，是夏天消暑的饮品。有很多人来买，摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程，只见他抽出一张春卷皮铺在桌上，撒下一些花生粉，再把两球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然后加入香菜，最后在依照卷春卷的方式卷起来，就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的，你细细品味，它散发着花生的香味。我之所以喜欢它，有许多原因：1、吃一口，有四种食品的味道。2、很新奇，没吃过这样的食品，。3、冰淇淋加花生，呈现出香气十足又冰凉的口感，真是让人回味无穷。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口，推荐大家去尝尝。
No.2——油炸冰淇淋
也许大家会觉得奇怪，冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾，内芯却是冰凉的，外表酥酥软软的，内芯软软的，一入口冰淇淋即化，这是一个十分新奇的食品，让人看了，不禁停下脚步，买一个尝尝。我站在一旁，看他们做，他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸，炸的时候香喷喷的，让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道，外面是热的，而里面却是冷的。还有它很新奇，有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!
美食周记 篇11
妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息，我一蹦三尺高。
今日早上，我刻不容缓地跟着妈妈出发了。
来到幼儿园，我首先看到五颜六色的气球，奇形怪状的不倒翁，还听见美好的歌声我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上，我哇地叫了一声，原来美食节吃的东西真不少，有QQ蛋仔串串香里脊肉香又脆炸鸡翅、三明治小丸子等各种各样的食物，让我口水直流。
美食节开端了，我们脸上洋溢着笑脸，过道上摩肩接踵。我心想：哈哈，这下我可以饱餐一顿了！！所以，我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑，我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。
然后，我又到小剧场里去找吃的，小剧场里的东西也丰富多彩，看得我眼花缭乱。我吃了三明治，里面夹着一根腊肠，涂着一些果酱，吃得我像一只诙谐的小花猫。
很快，我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。
高兴的时光总是时间短的，我依依不舍地离开了幼儿园回家了。
