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美食周记

发布时间: 2024.01.29

美食周记实用。

学习过程中,想必大家都写过周记吧。周记是一种记录自己生活的方式,通过写周记可以帮助我们更好地了解自己。那么,值得我们搜索的周记都是怎样的呢?编辑为您整理了以下可能与您有关的“美食周记”,希望这篇文章能够让您对某个问题有更深入的理解和认识!

美食周记【篇1】

广西人很爱吃烧烤,当地的烧烤也很有特色。夜市里的昌记烧烤就是个烧烤的老字号,是烧烤中最有代表性的一家。昌记烧烤什么东西都敢烤,只要你能想到的,他都烤:海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说,连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上细盐、孜然粉,连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫阿里妈妈的店里,烤汤圆更是独具匠心:金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。

南宁还有很多特色美食,像叉烧包、老友粉等,我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉,让我感叹不虚广西南宁行。

美食周记【篇2】

"吃美食周记"

一周的时间,我尝试品尝了许多美食。有的是传统的中式美食,有的是日本料理,还有一些是美味的西餐。所有这些美食都是我从不同地方品尝到的,下面是我这周的成果。

第一道菜是油香大虾饺子,这道菜是我最最喜欢的点心之一。馅料十分爽脆清新,消食开胃,加上皮薄馅满,相当美味。你一咬下去,汁水顿时炸开,味道鲜美非常。

第二道菜是油炸鸡排,在一家在台湾特别出名的小店尝到的这款美味鸡排,真的是非常好吃。所选用的鸡排新鲜无比,加上它的调味料非常入味,肉质鲜嫩,口感极佳,让人一次吃不够。

第三道菜是我最钟爱的相对简单但是口感极佳的菜肴,它是黄鱼煲仔饭。这道菜是以鲜嫩的黄鱼为主料,放上精选大米、莲藕,并采用慢火炖制,煮制出一道味道鲜美、营养丰富的煲仔饭。

第四道菜是我在小酒馆里尝到的特色餐点——煮酒蚝。由于我对蚝这种食材并不是很感冒,但是在朋友的推荐下尝试了这道菜,发现那味道美极了。质地极为爽脆,带有海洋风味。所有的材料煮在一起,完全充分融合,味道十分不错。

总的来说,这周的美食之行给我带来了非常丰富的体验,让我领略到了各种不同的食材口感,让我更加了解了人们的食物文化。这一周的美食之旅,不仅让我好好享受了味蕾、感受到了食物的魔力,而且也为我的生活带来了满足感,给我带来了真正的快乐。

美食周记【篇3】

小时候我最期待的就是星期四逛夜市,因为那里的东西应有尽有,美食也让人垂涎十尺,光闻,就引人食指大动,但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫属。

许多人都非常不喜欢臭豆腐,原因很简单,几乎没有人喜欢他的味道,对我来说,我超爱臭豆腐的味道,我有一点儿奇怪就是了。但他的魅力,真的远远超过其他美食,不信的话,你们尝过就知道了。

只要到了臭豆腐的摊位,我都会被他的香味吸引,好像灵魂离开了躯壳,眼睛直勾勾的盯着他看,臭豆腐也在跟我挥手,妈妈因为很疼我,当她看到我这个举动,就会买上一盒,让我一饱口福。当我看到老板拿的几块臭豆腐,放到油锅里炸,那滋滋叫的声音,光是用听的,口水就会流到地上了。过几分钟后,老板把臭豆腐捞起来,刚捞起来时香味扑鼻,在那香酥的外皮淋上酱汁。喔!真是人间美味啊!进到口中的味道,绝对不是你想像的那样,嘴巴会又臭又恶心,咬下去时,那汤汁从臭豆腐内蹦出来,齿颊中飘出清香,含在嘴里,轻咬一下,就可听到酥脆的外皮跟Q软又绵密的豆腐在舌头上跳圆舞曲,那滋味冲上舌尖,我……感动到说不出话来,全身陶醉在这味蕾里。

吃着这香味俱全的美食,顿时忘却了烦恼,当然会一口接一口的吃下去,吃到最后一块时,那滑嫩多汁的臭豆腐,我端详了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口时,那甜美的汤汁,足以让我的味觉木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到这就让我回味无穷。

回到现实,感觉我已经闻到了臭豆腐的香气,而且那种感觉彷彿在我的味蕾里回荡,久久不散。

美食周记【篇4】

漆黑的夜晚中,远方的街道上,灯光乍明,五彩缤纷的霓虹灯正闪烁着,吸引人们的目光,那是他们最深的的印记,夜市,让人不知不觉,慢步而去。

夜市香味四溢,还没走到那儿,林林总总的滋味,就扑鼻而来,腊肠、咸酥鸡、甜甜圈等,林林总总、琳瑯满目的美食,还有鼎鼎有名的臭豆腐,让我看得眼花撩乱,吃的、喝的样样俱全,虽然不像百货公司一样,却麻雀虽小五脏俱全,更贴近小老百姓的心,和充溢饥渴的五脏六腑。

人潮接踵而来,我的心被一种无形的力量召唤,不知不觉就走近夜市里。我一手拿着冰凉软绵的冰琪淋,一手拿着香味扑鼻的腊肠,看着形形色色的吊饰,三心二意却也心旷神怡的逛着夜市。

美食周记【篇5】

西街的泉城美食-周记400字

泉州有着数不清的风景,数不清的美食,而这些美食都集结在一个地方,一个人群繁多、古色古香的西街。

西街内的美食繁多,各具特色,聚集了许多海外华人前来品尝,个个都赞不绝口,这里还有在泉州城中最出名润饼皮店,那润饼皮真是又香又脆,吃进嘴里更是别有一番滋味。

西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香,做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘,并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮,使它色香味俱全,接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后,将海虫一只一只放入碗中,并加汤,等将这些海虫全放入碗后,放入带冰块的箱子后,一起装进冷藏柜里。等过了几天之后,舀起来放入口中时,一股凉意中掺杂着一丝丝美味,真是夏天里必不可少的小吃,难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋,深深地喜爱。

要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋,加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅,加热,热到最大程度后,将食材进行一一翻炒,便可出锅,出锅后的海蛎煎色香味俱全,味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了,散发出它那独特的香味;而鸡蛋呢,被煎得透出了那一片黄,招惹着肚子正咕咕大叫的人们,让人食欲大增,百尝不厌。

泉州的美食香,泉州的西街美,吸引着广大人民群众前来品尝,你何而不去为?(指导老师/老山羊)

美食周记【篇6】

星期二下午,整个学校变得闹哄哄的,空气中到处弥漫着快乐的气息。哦,原来这儿正要举办美食节活动呢!

当老师宣布美食节活动正式开始的时候,教室里顿时炸开了锅,家长们迅速行动起来。我们组先包饺子,因为大家都是第一次学包饺子,大家包的饺子形状可谓是五花八门:有的同学包了像小笼包一样的饺子,有的包了五角星形状的饺子,有的饺子干脆成了三角形的,还有许多叫不出啥形状的饺子。不管饺子的形状有多糟糕,大家依然那么兴奋地包着,谁也不为自己包的饺子不成形难过,谁也没有责怪谁的意思,就那么快乐地包着。渐渐的,大铁盆里的饺子越来越多,越来越满,到最后,整个大铁盆里全是密密麻麻的饺子。我们的包饺子活动也接近了尾声。

接着,我们开始做第二种美食南瓜饼。南瓜饼很快就做完了,可是,平底锅不能放到电磁炉上面烧啊,我只好到别的组里去借锅来烧。开始烧南瓜饼了,伴随着一阵滋滋滋的声音,南瓜饼下了锅。渐渐地,一阵香味钻入我的鼻子。瞧,南瓜饼已经变成金黄色的了,香味扑鼻,看得让人口水直流。我的眼睛一刻也不曾离开过它,死死地盯着南瓜饼,我是多么迫不及待地想吃了它呀!终于,南瓜饼出锅了,我赶紧冲上前去咬了一口。哇,脆脆甜甜的,太好吃了。

不一会儿,食堂的饺子蒸好了。饺子一端上来,我们便争先恐后地抢起饺子来。嗯,好吃,好吃。大家边吃边说,很快一盒饺子便被我们给消灭了。我摸了摸吃得圆滚滚的肚子,感到很满足。呃,呃,好吃,真好吃,自己包的饺子就是好吃!同学们边吃边称赞,怎么也停不下夹饺子的筷。

这个美食节太有意义了,不仅培养了我们的动手能力,更丰富了我们的学校生活。

美食周记【篇7】

不止一次地听妈妈提起倒箱糕,那是妈妈小时候的一种美食,至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶,我应该称其为阿太,过程也是相当的繁杂,妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序,以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。

常常是阿太带着小时候的妈妈,拎着一袋糯米去到小河对岸的常瞎子家,常瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾,所谓碾并不用任何机械,全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里,有一根很粗很长的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头,距另一头不远处地上垫高并把木头固定,人在这头踩时,另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上,就是一个杠杆。

美食周记【篇8】

早就听说靖江蟹黄汤包的名气了,它可是全国六大名包之一,还上过“舌尖上的中国”这档节目呢!新年里,我和爸爸妈妈一起来到了这里品尝蟹黄汤包。

一进大厅,一股热气裹挟着香味就扑面而来,环顾四周,哇!真是人山人海,大家有的边聊天边等,有的正津津有味地品尝着汤包,还有的刚吃完正准备走,手里还不忘拎一盒礼盒回去。我们也感紧挑了个座位点了一笼蟹黄汤包。

没过多久,汤包就上来了。这汤包可比我想象中的大好几倍,一个就足足有碗口那么大。只见汤包宝宝们个个都白白胖胖的,紧挨在一起,看上去特别友好。服务员先用双手轻轻将汤包们分开,再张开五指柔柔地抓住汤包上面的折皱把汤包给提起来,这时的汤包就像个装满水的气球,看得见汤汁在里面晃动,看得我口水都要流出来了。然后服务员快速用左手托住汤包底部,最后汤包就乖乖进了盘子里。

我刚要大口吃呢,服务员赶紧对我说:“小朋友,吃汤包时要先咬个小口,给它开个天窗,吸走里面的汤汁,慢慢吸,小心烫嘴。”还没等服务员说完,我就已经吸了一大口汤汁,“哇!好鲜!好烫!”我用手对着舌头一边扇风一边喊道。抬头一看,墙上赫然写着一行字:“汤包虽美味,还需耐心等!”哎,真是心急吃不了热“汤包”啊!爸爸妈妈看着我的馋猫样,都不禁笑起来。

蟹黄汤包的味道可真是鲜美,里面的汤汁稠而不腻,吸上一口就唇齿留香,令人回味无穷。现在汤汁被我吸完了,和着嫩黄的姜丝,我咬了一大口薄薄的面皮,出现了各色的馅料,仔细一看,这橘红色的是蟹黄,白白的是蟹肉,棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有宝贝都在这汤包里啊!怪不得那么美味呢!这汤包可真神奇,瞧它皮薄如纸,却那么有韧性,能包住那么多鲜美的汤汁和馅料,还有这么多汤汁又是怎么灌进去的呢?真令人称绝!

品尝汤包有十二字口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。这么美味的东西可不能错过哦,大家以后也可以去靖江品尝一下。

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