小龙虾作文5篇。
小龙虾作文 篇1
一大早起来，朋友一个电话打过来：
“过来一趟呗！”
“做啥？累着呢，好好在家歇着不好吗？”
“做小龙虾。”
“咔嚓”挂电话。
十分钟后……
朋友：“喂？”
我：“开门，到你家楼下了”
朋友：“……”
我俩一路溜达到菜市场，在水产超市里沉思许久，大自然很神奇，在无人可见的水底创造这么多形态各异的生物；大自然也很残酷，这些原本在水中自由自在的生物，现在却在这一个个狭窄的水箱子里垂死挣扎，还要任人挑选，任人宰割……
心有所感的我和朋友沉默许久，终于长叹一声：“唉，你说到底是买15元一斤的，还是25元一斤的，还是32元一斤的？”
“要不，先去买调料？拎着龙虾再去买调料，万一闷死了咋办。”
“有道理，走！”
小龙虾壳厚肉少，要想烹调出鲜香味，调料就少不了。对于两个厨艺二把刀还很馋的吃货来说，挑选调料就成了摸着石头过河重要的第一步！
先后走了两家粮油店，从花椒大料到老抽辣椒买了四十多元的。拎着几个大小不一的购物袋来到了第三家调料专卖店，听到终于有差的最后两种香料，我俩差点喜极而泣。一边掏钱一边和老板娘唠家常，随口说要炒小龙虾，老板娘一脸惊讶：“你们可以直接买炒小龙虾的酱料啊！”
然后给我们展示了挂在显眼处的“麻辣小龙虾酱料”……
“用这个直接炒就行！”
我俩对视一眼：“老板娘，这一袋多少钱？”
“十二！”
同学这么多年的我俩从来没有这么默契的同时低头，看向那几个价值约五十块钱的袋子。
良久，陪着我们一起苦笑的老板娘安慰到：“嗯，现成的酱料不一定和你们口味，自己调出来的配方才有成就感嘛。”
自觉花了冤枉钱的我们俩泪流满面：老板娘，好人呐！
买完调料的我俩继续在水产超市里纠结买哪种龙虾。
传统观念固然是价高者质量好，不过水产这玩意儿重要的是新鲜，老板说25元一斤的是早上刚从白洋淀运来的，对比15元和32元的两箱子蔫儿货，25元的这一箱子欢蹦乱跳还差点把我手夹出血来的小龙虾显然更让我恨得食指大动。称了两斤，并单独嘱咐老板把夹我手的那只放上……
回到朋友家，一盆水泡上小龙虾，撒上一把盐让它们吐泥沙。然后我剥葱蒜，朋友下楼去买忘记买的蚝油。
两颗葱切段，小块姜切片，一头蒜剥干净，花椒一大把，八角三枚，草果一个半，香叶四片，桂皮一块，小茴香一撮，干辣椒一把，爱吃辣就两把，不过瘾就全放上。
热锅多放油，油半温时把以上调料都放进去，千万不要等油滚了再放，油温过高花椒和干辣椒会一下子糊掉，之前自己做干煸豆角时因为这个被油烟辣眼疼了两天。
而且油温不高时下料，可以让调料逐渐炒出香味。等香味溢满厨房时，放三勺老干妈辣酱，五勺郫县豆瓣酱，炒匀，放老抽两勺，生抽三勺，盐两勺，冰糖八颗，白酒半杯。
最后还有朋友气喘吁吁跑回来送上的蚝油，两勺。
等香味充满客厅，甚至有要冲出房门去勾引邻居之势的时候，活虾下锅。大火炒到小龙虾的颜色从过期血豆腐变成春晚开场画面的那种油亮的红色时，倒入啤酒，没过小龙虾即可。改小火，盖锅盖咕嘟着，大概半小时就好。
等待小龙虾的变身的这段时间，和朋友有一搭没一搭的聊天，又谈起“相见恨晚”的小龙虾酱料，如果一开始买的是酱料而不是这一大堆调料，会怎么样——开火，热锅，倒酱料，倒龙虾，炒熟，出锅。
方便是方便，但似乎少了很多乐趣，仔细的剥蒜，数着数儿切葱姜，估摸着份量准备香料，试着油温下料，闻着香味炒龙虾……
厨艺二把刀且初次做麻辣小龙虾的我们，难就难在摸着石头过河；但是其中乐趣也正是摸索。
路是自己走的，一脚深一脚浅，说不定还会摔个跟头，但是走到终点回头看时，自己的脚印才是成就感的源头。
调料店老板娘的话这时才觉得很有道理，别人安排好的不一定适合自己，自己的人生，终归要自己过。
时间到，小龙虾出锅，鲜红油亮，壳酥肉嫩，香辣可口，我俩一边被辣得“嘶哈”，一边闷头吃，偶尔看向厨房那一堆没用完的调料，心里想到：
自己摸索，果然是对的。
小龙虾作文 篇2
我们在星期六的上午，我去上课回来，我妈妈就说：“我们今天中午吃小龙虾。”这个时候我的心里感到非常的高兴，因为我还从来都没有吃过小龙虾，所以心里非常非常的高兴和激动，再加上我妈妈的厨艺非常的好，那样我就可以吃到香喷喷的小龙虾了。
在我妈妈做小龙虾的时候我就在它的旁边观察着。我看见我妈妈用刷子把小龙虾刷得干干净净的，再用水把小龙虾清一下，妈妈清完以后，就用剪刀把小龙虾头里的沙弄出来，虽然妈妈被小龙虾夹到过很多次，但她依然在坚持没有放弃，妈妈把每一个小龙虾的头里的沙弄完以后，就把那个火锅料放在那小龙虾的锅里面，然后在把小龙虾放在锅里煮，煮好以后，锅盖一打开我就闻到那香喷喷的味道了，那味道我一闻到就垂涎三尺。
妈妈把小龙虾一端出来我就想开工了，我拿起小龙虾把它背上的皮剥开，那鲜嫩嫩的蛋黄就出现在我眼前了，这时我又把它尾巴上的皮剥开，这个时候，我仿佛看见了小龙虾它正在朝我摇尾巴，这真是一顿美味的小龙虾呀！只要你咬一口，就会感觉到回味无穷。
通过这次我妈妈煮的麻辣小龙虾，我还知道了她对做薯片、薯条、火锅、棒棒糖、糖葫芦、麻辣烫……都是游刃有余！
小龙虾作文 篇3
国庆节，我和妹妹去奶奶家玩。吃完午饭，奶奶给我们一人捉了一只小龙虾，还用线栓着的。我跟妹妹说：现在我们让两只小龙虾较量一下，看谁厉害吧！
还没有说开始，两只龙虾就打起架了，谁也不肯让谁。几个回合以后，两名队员精疲力尽了。中场休息！我说道。我们把各自的龙虾放入水盆喝水。下半场比赛开始，两只龙虾拳打脚踢，双方都想把对方的肉撕烂，可是都被硬硬的壳挡住了。这时，我的龙虾快速移动到妹妹的龙虾后面开始攻击，只见它猛地往上一扑，死死地钳住它的脚，居然把一只脚给拽了下来。妹妹看到这一幕，伤心的哭了，我赶紧安慰妹妹：别哭了，哥哥把龙虾都给你。
我和妹妹又一起带着我们的龙虾去坐滑梯，去跑步。龙虾被我们拖在地上直打滚。哈哈，太有趣了。
小龙虾作文 篇4
今天，我和弟弟去外婆家。我在河边看到个渔网，问了外婆才知道，那是邻居家设的，不能动。可外婆叫我们别动，我们偏偏就想拉上来看看。于是，我俩让爸爸把它拉上来。爸爸拗不过我们，同意了。爸爸麻利地把渔网拉了上来，我定睛一看，啊哈！那里有只小龙虾！
我和弟弟迫不及待地扑了过去，有两只小龙虾哩！见我俩兴奋的神情，爸爸帮我们把两只龙虾放在一个小铁盆里。
我仔细地将两只红袍将军打量了一番，发现它们长得还挺俊。左边那只肥肥的，比较活泼，正舞着大钳子，红彤彤的身子向上抬起，八条小腿一个劲儿地挥舞，似乎马上要栽倒了。右边这只身材比较纤细，安安静静地趴着，仿佛已经接受了命运的安排，我猜，它是一个走不动的虾老头，因为它的身体红中透着青，像生病了似的。
两只龙虾一只在盆的边上，似乎在大叫：我命由我不由天！快放我出去！一只安安静静地呆在那儿，不做任何挣扎。
我顺手拿了根木棒，专心地和那只抗命的小龙虾玩了起来。
这龙虾也太好玩了吧！它扭来扭去，想到外面去。我们等到它快爬上去时，直接用树枝让它倒下去，八腿朝天的小龙虾露出了小小的肚皮，拼命想要站起来，逗得弟弟哈哈笑。
我正用树枝按着龙虾，让它动弹不得，谁知我一放开，它就用自己的武器大钳子夹住树枝，死不放手，直到我捞起树枝，让它悬在空中，才掉了下去。
弟弟拿了一个叉子过来凑热闹，他把叉子递给我，想要让我试试把龙虾夹上来。我用夹子和树枝小心翼翼地把小龙虾给捞了上来，弟弟在一旁高兴地跳了起来，而小龙虾八条腿一个劲地挥，却无能为力。
到了回家的时间，在路上，我还惦记着龙虾蜷缩在铁盆里的样子！回到家后，我和弟弟谈论了一番，我们一致认为，它们应该在河里，在水草间和其它小龙虾一起追逐打闹，不应该被困在这小小的铁盆中。我们说好明天再去外婆家，把龙虾放回河里。
后记
第二天，我们又去了外婆家，让爸爸把两只小龙虾放回河里了。
家长感言
作文里描写的事我没有参与，但阅读完之后，整个画面在我眼前生动形象地浮现出来。偶然的两只龙虾，可以让孩子写出这么多充满童趣的文字，真是生活处处是惊喜！
教师赏析
生活是写作的源泉，写作是生活的再现。小作者捕捉暑假中的一次经历，用心感受，如实记录，很有意义。
小龙虾作文 篇5
那天，我再次来到东湖公园钓小龙虾。
我总结了上次的经验，把肉拴在了长约1。2米的线上，之后，就把肉沉底，放在一边不管了。老妈见了，就说：你先去用网捞小龙虾吧，我守住。
我拿起网，开始用尽全力捞小龙虾，可是呢，无论我怎么捞，都捞不到小龙虾。
过了一会儿，老妈那边发出了一声惊呼：何承峻，你快来看你妈钓到什么了？我跑过去，只见老妈手提一只小龙虾，说：怎么样，服不服？不服！
接下来，我开启了最强战斗模式。
我重新抛出了诱饵，全神贯注地盯着那条线，等待着小龙虾上钩。
过了一会儿，渔线微微一动，但还是被我发现了，呀，小龙虾上钩了！可是上个星期的经验告诉我，不要急，要等一分钟，等小龙虾把肉咬死了，再钓上来也不迟。否则就会一无所获。
过了一分钟，渔线往下沉了，我屏住呼吸，猛地一提，小龙虾钓上来了。我欣喜若狂：这只小龙虾足足有12厘米长，螯非常大，头胸甲侧面有红色条纹，尾扇大而有力。这分明是一只大公虾！哇，好大的龙虾，今天晚上可以加餐了！妈妈叫道。只想着爆炒小龙虾，这也是一条生命啊！我才舍不得让你们吃呢！我要养小龙虾喽！
这时，我发现岸边石头底下有几根触须在来回舞动，我悄悄地，悄悄地用网接近了小龙虾，然后，一鼓作气，用力捅了下去，呀，我也捞到小龙虾了！我把它放进了小桶里。
接下来，一只、两只、三只一只接一只的小龙虾进入了我的网兜里。
今天，我一共抓了六只克氏原螯虾（小龙虾的学名），收获真的好大呀！
凡事都需要持之以恒的，如果你们也来钓小龙虾，等1-2个小时那是再正常不过了！
