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包饺子周记

发布时间: 2024.02.03

最新包饺子周记(汇编5篇)。

周记是将一周内发生的事件用文字记录下来,相信大家都有写周记的习惯吧。写周记不仅可以提高我们的思维敏锐度,而且经过整理和总结,可以让我们更好地回顾过去,展望未来。在这里,工作总结之家小编为大家带来了一篇名为“包饺子周记”的周记,希望大家收藏好它,以便随时翻阅!

包饺子周记 篇1

今天的天气真不错,我的心情也不错。妈妈说今天要包饺子,让我也来露一手。

我们从农贸市场买一些饺子皮,又买了些五花肉,还有小白菜、韭菜、香菇等好几样馅的料。

妈妈先把小白菜、香菇、韭菜洗干净切成小丁状,然后再把肉洗净剁成肉泥。接着拿出来两个汤碗,把肉分成两份,一份是韭菜肉馅,另一份是香菇白菜肉馅,还在馅里添加了一些作料使馅的味道更美。

我刚开始包了许多奇形怪状的饺子,什么“十字架”啦,“小李飞刀”啦,都是出自我的手下。不过,我觉得很不满意,所以又能去查了资料,妈妈说:“我的QQ空间里有关于包饺子的资料,你去看看吧!”我“潜入”妈妈的QQ空间,哇!饺子的名字真奇怪,有叫“月芽饺”的,也有叫“波波饺”的(和周立波老师的昵称很像哦),还有叫“马蹄饺”的,饺子的名字真是有趣!我选了马蹄饺学着包,呵!我的“马蹄子”可真不赖!于是,我对妈妈说:“妈,你看我的‘马蹄子’可爱吧?”妈妈笑着点点头。

今天我一共包了两盘饺子,想着美味可口的饺子,我口水都快要流出来了。可由于我们才刚吃过午饭,所以妈妈说要晚上才吃这些饺子。“啊?不会吧!…”唉!这也算是我人生的一大‘遗憾事’吧!

不过,我今天学会了包饺子,这也算是我人生的一笔无形的财富吧!

包饺子周记 篇2

这个周末,自己过得很有意义,因为在这个周末里,自己学会了包饺子。

妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!自己看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,自己也想包饺子嘛!”妈妈见自己这么想学,就答应了。自己学着妈妈的样儿去包饺子,自己捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;自己捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;自己两边同时捏住,没想到,两边的`肉都没有挤出来,但肚皮破了。把自己急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但自己不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!自己终于包了一个“将军式”的饺子!自己高兴得一跳三丈高。

自己吃到自己包的饺子,自己心里美滋滋的!通过这一件事,自己懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”

包饺子周记 篇3

星期六上午,妈妈从菜市场买来饺子皮和肉馅,准备和我一起包饺子。

包饺子说起来容易,可真要做却有点难。擀饺子皮是个技术活,我和妈妈都没有经验,所以就买了现成的材料,但是把饺子皮和肉馅加工成饺子也不是一件轻而易举的事。起初,我包的饺子要么形状古怪,要么一下锅就漏陷。而妈妈包的饺子,不但形状美观,吃起来也美味可口,就像商店里卖的一样。于是,我就仔细地观察妈妈怎样包饺子。果然,我看出问题来了。原来妈妈包饺子都是先把馅放得很均匀,然后把饺子皮对半合上,把已经叠起来的、半圆的皮用力捏牢,最后再按上花纹,一个有模有样的饺子就做成了。我照着同样的方法做了几个饺子,效果好多了!

包饺子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必须态度认真,注意方法。

包饺子周记 篇4

大年三十晚上吃饺子是老北京的一种习俗。就是守岁时包辞岁时吃,这时为两年之交,辞旧迎新的时刻,具有特殊意义。我家过年时都要吃饺子。

今年的三十晚上,我学会了包饺子。首先要把面粉和成面团,然后做馅,这时就可以包饺子了。首先把面擀成皮,一定要圆一些,拿一个饺子皮,盛一小勺馅放在中间,接着上下对折,从两头往中间捏,把两皮捏在一起,捏牢,捏好后把饺子放在盖帘上。爷爷奶奶包的饺子好像金元宝一样,而我包的'像一个小耳朵躺在盖帘上,它就是不站着。我想了一个好办法,我把饺子放在手上轻轻一按,不会站立的小饺子立刻老老实实地站在了盖帘上,爷爷说:“你真会想办法。”

吃饺子时,爸爸妈妈都争着吃我包的饺子,我问他们怎么就吃我包的呢?爸爸妈妈异口同声地说:“因为你长大了一岁,会包饺子了。”爷爷说:“吃你包的小饺子格外香。”奶奶跟着点了点头。今天我非常开心,因为我学会了包饺子。

包饺子周记 篇5

以前,自己只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:“咱们中午吃饺子。”自己说:“今天,自己来做行吗?”爸爸笑着说:“好啊!”

自己先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。自己把事先和好的`一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,自己用擀面杖擀皮,这时,自己遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,自己才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,自己用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,自己不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。

饺子出锅了,自己夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!

这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过自己自己努力的劳动做成的,别有一番风味。

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