搜索

工作总结 >> 工作总结范文 >> 食堂调查报告 >> 导航 >>

食堂调查报告

食堂调查报告

食堂调查报告栏目给大家带来大量食堂调查报告、食堂调查报告范文大全等内容,帮助大家对过去的工作进行经验总结,更多食堂调查报告相关内容可以关注我们!

为了让您满意我们的栏目小编精心制作了这个“食堂调查报告”。一般而言,只有实践能克服经验的错误,平常的工作中。写报告是必不可少的,报告虽不需批复,却是下级机关以此取得上级机关的支持 指导的桥梁。非常欢迎您来阅读我们的网页内容!

食堂调查报告(篇1)

在当今的学校里,学生和食堂有着极为密切的关系。学生们几乎每天都要接触食堂。学生食堂的存在和发展状况不仅仅关系到学生的生活问题,而且关系到学生的身体健康和学习状况。

本文的大部分是对学生们对菜营养度和卫生度的调查,这是关系到学生身体健康最重要的两方面。学校的食品卫生安全涉及到广大师生身体健康和社会的和谐稳定。近年来,全国的食物中毒统计报告指出,以学校食堂发生食物中毒的案例最多,学校的食品安全工作引起了各级政府,社会和学生们的关注。学生们都希望吃到安全可靠的食品,但高校的食品安全的食品情况仍然令人担忧。我们的小组首先收集了学校食堂方面的情况进行比较分析,有参考了大量以前做这个调查小组的研究的结果,对学生在学校餐厅就餐情况进行了初步的观察分析,设计出了初步的问卷初稿。我们将问卷初稿复印了20份,分别发给学校内的同学进行调查。通过各位同学的积极的配合和认真的回答调查问题,我们得出了较为可靠的调查问卷。以下就是我们队调查内容的大概统计和分析。

1、你经常去食堂吃饭吗?

在我们的20份调查表的填写情况看出有15个同学经常去食堂吃饭。可见食堂对于我们来说仍然是进食的主要场所。数据显示常在食堂吃饭的同学还是占了大多数,。剩下的同学选择了偶尔去和不经常去。但是没有同学选择不去食堂吃饭,所以我们的全校所有同学都会或多或少的接触食堂。为了同学们的健康与成长,加强对食堂的监督与建设是非常必要的。

2、你对食堂的菜价满意吗?

在调查的20份问卷中有11位同学选择了不满意的选项,有4个同学甚至选择了非常不满意。选择满意的同学仅仅只有4人。究其原因是我们学校的菜价基本年年在涨。就拿盖饭举例,3年前盖饭是元,而现在盖饭我们要花7元。在两年间菜的价格就涨了2元。几乎是一年一元在增长。校内的餐饮服务不同于一般营利性质的餐厅,服务同学的性质是高校餐饮服务的基本点。通过调查我们发现,同学们希望学校餐厅的公益性不要丢失,因为高校餐厅面对的是承受价格波动能力十分脆弱的学生群体,而且在上学期餐饮服务中心的菜价已经有一定幅度的上涨。尽管有物价上涨导致经营成本上升等

查看更多>>

2023.08.06 食堂调查报告

写好报告其实需要一定的技巧和积累。随着学习和工作的不断深入,我们越来越需要用到报告。一份好的报告需要详细分析和总结,千万不能草率处理。为此,我特别推荐给您一篇名为“食堂调查报告”的文章。希望大家能够收藏本站,关注我们的最新动态!

食堂调查报告(篇1)

根据固政食安办明电4号文件要求,我镇组织食药、公安、教育、工商、综治等部门负责人集中两周时间就学校及学校周边食品安全现状进行了认真的调研。现将调研情况报告如下:

一、学校及学校周边食品安全现状

(一)资金投入量少,食品卫生环境差

通过对学校超市、食堂、小卖部等食品经营单位的调查,发现大多数学校及商家为了减少成本支出,降低对设备资金投入,导致食品卫生环境达不到卫生部门规定的标准。例如,学校食堂洗菜池和洗碗池混用;有部分学校甚至存在没有消毒橱柜或消毒柜不使用的现象,食堂工作人员对食用餐具简单清洁后让学生在不知情的情况下使用。校园周围的夜市、早市等多类饮食流动摊点没有清洁消毒餐具的固定场所,使用后的一次性餐具随意丢弃,无基本的卫生防护设备,严重影响环境卫生。

(二)大部分摊点无证经营,取缔工作难以开展

学校大部分小卖部、小吃店、小型摊位依旧存在无照经营现象,这些商家和学校的关系较为复杂,对于一些不符合卫生规定的现象,管理人员由于顾及一些社会各方面关系不能加以治理。学校周围无证营业的流动摊位屡禁不绝,流动摊位的经营者大多是下岗职工或是其他低收入人群,他们经济条件差只能靠经营食品、小吃保障生活,因此就算公安、工商部门多次劝阻,他们仍然没有能力达到办证资格,为了生存继续经营。无证经营的主体流动性、随意性较强,各级部门监管存在一定难度。学校周边的摊位营业时间大多是在学生放学和上学这两个时间段,有时监管部门未处于上班状态。假设分配固定的工作人员每日到场监察,也因为监管部门基层人力的缺乏难以实现,公安、工商部门实施临时突击性检查只能起到短期作用,流动摊点的设备简单,发现检查便可以快速离开,给执法监管工作加大任务量。

(三)食品进货渠道混乱,食品质量问题严重

学校自办的食堂总体上可以根据有关的标准实施索证、索票和配送制度,保障食品材料的来源透明。但学校内、外个人营业的食堂和小吃摊位由于缺少监控,在进货时优先考虑成本支出,不关注食品生产厂家条件以及食品质量是否合格。只要是货源价格较低就买,有利可图就卖,根本不考虑食品的质量。学校周围的

查看更多>>

2023.06.20 食堂调查报告

下面给大家介绍与“食品调查报告”相关的内容,请继续阅读。俗话说得好,实践出真知,我们在平时的学习和工作中都能体会到这一点。报告在现代社会中的作用越来越重要,而现场互动和感染力则是一份优秀总结报告不可或缺的元素。欢迎大家参考和阅读!

食品调查报告(篇1)

食品安全目前是全社会关注的焦点问题。它与广大人民的身体健康和生命安全息息相关。这次在我们的家乡河北沧州的调查主要围绕当前食品营养健康和质量安全状况展开,为期一周的调查表明,消费者食品营养与安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、等方面有所进步,但也仍然存在一些问题。

一、城区居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。

城区消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查,城区消费者中特别关注食品营养与安全的占69%,不关注食品安全的仅占不到10%,购买食品时他们首选质量,宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品,通常在大型超市和商场购买食品,80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。

而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查,农村消费者中,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他们当中只有5%的人认识绿色食品的标志,只有17%的人认识质量安全的标志。农民为了价格优惠通常在收集整理集市上和小卖部里买食品,虽然他们有一定的食品营养与安全意识,但这种意识还不是很强,还完全保护不了自己。比如,当问及“如果你购买到过期变质食品时会怎么处理?”的问题时,90%以上的人选择扔掉忍气吞声,没有人选择投诉。

从这一点城乡差距就可看出社会主义新农村建设进程中的不和谐因素,努力缩小城乡差距、打造城乡和谐势在必行。

二、群众对食品安全的认知度有所提高,关注点不断增加。

虽然目前消费者的食品安全意识总体上还不是特别高,但随着经济的不断发展,人民生活水平不断提高,食品安全正逐渐为广大群众所重视。

群众对食品安全的认知度在提高。从调查来看,当前消费者主要通过电视、报纸、电台的曝光来关注食品营养与安全事件,有的已扩展到互联网。对食品安全的认知度和要求从未像今天这样引起全社会的广泛关注,食用的产

查看更多>>

2023.06.20 食品调查报告

经过收集,我们整理了学校食堂检查自查报告,我们在平时的学习工作中。一般都会写报告,写报告时,要明确最终的目标是什么,工作汇报的对象是谁,你知道怎么撰写一篇优秀的报告吗?欢迎你阅读与收藏。

学校食堂检查自查报告 篇1

为保障广大师生的饮食安全,根据区教育局《加强校园及周边食品安全综合治理工作的通知》,我们对食堂各方面的工作进行自查,现将自查情况报告如下:

我园认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》,专门召开食堂食品安全工作会议,要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识,增强食堂食品安全常识,切实认识到卫生工作的重要性,确保师生饮食安全。组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。

园内有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共100余人,专职食堂员工2人。食品采购由专人负责,专人验收,设有储备间、备餐间,幼儿用餐在固定餐室进行。我园在食品卫生方面做到了:

1、建立健全食品卫生规章制度和预防食物中毒预案,从食品购入到食品加工,做到层层把关,确保幼儿食品卫生的安全。

2、食品采购严把进入关,我园经过严格审查筛选,所需食品材料都定点从卫生证件齐全、条件较好的凌云、开元超市采购,对超市送来的食品验收时如发现不合格一律要求退换。每次采购食物,按有关规定进行索证。

3、不购变质食物和野生菌、四季豆、凉拌菜、出芽土豆等有中毒可能性的食物。

4、我园食品储存、加工和餐具消毒的工具齐全。食品加工工具即用即洗,餐具餐餐消毒,并有记录。

5、抓好厨房卫生。灭“四害”工作常抓不懈;做到每天打扫,随时保持干净整洁,不留卫生死角。

6、生熟食品分类存放,分类加工。隔餐剩食不给幼儿食用,未加熟的食物不给幼儿食用。

7、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

8、在日常教育教学工作中灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

存在问题:

由于各种原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。食堂工作人员工作记录不完善。

学校食堂检查自查报告 篇2

我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

一、食堂基本情况

我校食堂建于20xx年,建筑面积为90平方米,现有加工间、烹饪间、教师餐厅和学生餐厅等4个区域,可容纳70人同时就餐。学校现有学生170人,教职工12人,日常在食堂就餐人数70

查看更多>>

2023.03.27 学校食堂自查报告 学校食堂的自查报告 学校食堂安全自查报告

  • 关于食堂自查报告系列

    俗话说,实践是智慧的源泉,为了总结一个阶段的工作或学习。很多时候我们都需要去写一份报告,编写报告,可以让我们在未来的工作中扬长避短。基于您的需要,我们整理了关于食堂自查报告,请继续阅读本文相关内容!...

    2023.02.07 食堂自查报告

  • 食堂自查报告模板9篇

    工作总结之家的编辑给你提供了以下的《食堂自查报告模板》,请继续阅读本文相关内容。常言道,实践出真知,当我们的工作任务收尾时。撰写报告是极为平常的一件事,写一份高质量的报告也是对自己的充分肯定。...

    2023.03.12 食堂自查报告

  • 食堂自查报告范本精选

    俗话说一分耕耘,一分收获,当一项事情结束时。撰写报告是极为平常的一件事,报告能让我们迅速理清思路,找到更好的工作方法。为使用时更加方便,下面是我们整理的“食堂自查报告范本”,希望本页面内容能帮助到您!...

    2023.02.21 食堂自查报告范本

  • 学校食堂自查报告汇总

    时间一去不复返,我们又将迎来新的工作。我们需要制定个人工作总结。总结是对某个阶段的工作或学习加以回顾和分析,可以很好的为这一阶段工作圆满地画上一个句号。在作工作总结时怎么写好自己的工作重点呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“学校食堂自查报告汇总”,仅供您在工作和学习中参考。 长期以来,我校食堂...

    2022.11.30 学校食堂自查报告

  • 关于食堂管理自查报告精选

    太阳升起,今天又是全新的一天,这段时间的工作上的事情终于可以暂时告一段落,这个总结是对你这段时间的一个圆满,总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行全面系统的总结,作总结可以帮助我们客观的认识自身的不足。我们如何动笔写一篇总结呢?小编特意为大家收集整理了“关于食堂管理自查报告精选”,仅供参考,...

    2023.03.18 食堂管理自查报告

  • 最新食堂自查报告1000字集锦

    我们现在向你推荐最新食堂自查报告。按理说,经历过总有感悟和收获,我们在结束一段工作时。我们常常会用到报告,报告是用口头或书面的形式所做的陈述。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!...

    2023.03.15 食堂自查报告

  • [最新]食品安全调查报告范本

    工作总结之家专题“食品安全调查报告范本”为你推荐以下内容。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,为了更加具体地去陈述一些数据。撰写报告是极为平常的一件事,一份好的报告可以促使我们不断进步。下面的“食品安全调查报告范本”相关内容主题,是由工作总结之家的编辑为您提供的,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!...

    2023.03.12 食品安全调查报告范本

  • 食堂述职报告

    光阴易逝,岂容我待。随着岁月流逝。这一阶段的工作又将过去。我们需要好好的进行总结了,会写工作总结也是会反思自我、理解工作的体现。你写过工作总结吗?小编特别整理来自网络的食堂述职报告,请马上收藏本页,以方便再次阅读! 公司食堂厨房年终总结 时间如梭,眨眼间又到了年底。回想起一年多来,公司食堂厨房经历...

    2023.06.03 食堂述职报告

  • 食堂报告锦集

    通常情况下,付出努力就会有回报,而在我们日常的学习和工作中,使用报告的频率越来越高。那么,我们该如何写出一份优秀的报告呢?本文将以《食堂报告》为例进行全面分析,分享读后感,供大家借鉴和参考,希望对大家有所帮助!...

    2023.05.11 食堂报告

  • 食堂辞职报告

    交往有时,告别有时,重逢亦有时,究竟何时道别?或许是想主动提出辞职的那一刻。这时候,我们需要写一份辞职申请书,让领导签字。为了使申请书更加引人注目,标题需要醒目,字体稍大。以下是工作总结之家小编为大家精选的“食堂辞职报告”,供参考借鉴,希望对需要帮助的朋友有所帮助!...

    2023.05.21 食堂辞职报告

  • 最新食堂自查自纠报告1000字汇总

    一直以来我们兢兢业业,在忙碌中结束了这一阶段的工作,我们可以仔细进行总结,工作总结是推动工作前进的重要环节,不断总结,不断反思,未来的工作才会不断发展和前进。工作总结的撰写是不是也困扰着你?下面由小编帮大家编辑的《最新食堂自查自纠报告1000字汇总》,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新! 为加强...

    2023.03.05 食堂自查自纠报告

  • 食堂自查自纠报告范文1000字7篇

    相信大家都知道,实践是打开理论宝库的钥匙,在年终或者年底时。往往都需要撰写报告,依据内容可以将报告分为综合报告、专题报告和呈报性报告,写报告的标准格式是怎样的呢?工作总结之家的编辑向大家提供了食堂自查自纠报告范文,在阅读本文以后,相信您会有所收获!...

    2023.03.20 食堂自查自纠报告

  • [推荐]食堂管理自查报告范文1500字

    下面是小编精心为你整理的“食堂管理自查报告范文”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。一般而言,只有实践能克服经验的错误,当我们的任务完成后。我们经常会使用到报告,写报告可以理清工作思路,更快找到工作方法。...

    2023.03.11 食堂管理自查报告

  • 食堂管理自查报告模板1500字精选

    光阴如梭,这一阶段的工作即将结束,我们即将面临下一阶段的任务,在经历过这段时间的奋斗后我们可以对这段时间工作做总结。通过总结来扬长避短,可以让我们的工作做得更好,借鉴优秀的工作总结模板是一个简捷的办法,小编特地花时间为你收集并编辑了食堂管理自查报告模板1500字精选,相信一定会对你有所帮助。 根...

    2023.02.21 食堂管理自查报告