安全教案(精品10篇)

安全教案

发布时间： 2023.08.24

安全教案(精品10篇)。

学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件，大家可以开始写自己课堂教案课件了。教案有助于提高教师教育教学的规范化和制度化。经过工作总结之家编辑的不断调整和修修改进这篇“安全教案”更加含蓄，我们希望这些建议能够让您更好地处理您的工作！

安全教案【篇1】

教学目标：

1、了解校园安全隐患。

2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

教学过程：

一、校园中存在的安全隐患。（可请学生列举一些现象）

1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

2、学生饮食、就餐的安全隐患。

3、学生交通安全隐患。

4、校园隐性伤害的隐患。

二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。

1、不要因为赶时间而奔跑。

2、在人多的地方一定要排队入场。

3、队伍行走时要与同学保持一定距离。

4、队伍行走时不要将手放在兜里。

5、不要在队伍行走时弯腰拾东西、系鞋带。

集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。

课间活动应当注意事项

1、活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

2、活动的方式要简便易行，如做做操等。

3、活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。

三、学生饮食、就餐的安全注意事项。

不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。

禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。

四、交通安全注意事项

行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。

乘坐公交车注意事项：

1、车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。

2、乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。

3、注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。

骑自行车须知

1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。

2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。

3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。

4、穿越无信号灯的十字路口，必须“一慢、二看、三通过”。

5、必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。

6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。

7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。

8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。

9、对于不同天气特点，做到安全行车：顺风不要借助风势骑快车；逆风不要低头猛骑不看路；雾天视线变差要慢速骑行；下雪结冰路滑要扶稳车把；雨天穿戴雨披更要多留心

安全教案【篇2】

教学目标：

1.知道在下雪天要注意的安全常识。

2.在成人的鼓励下，愿意尝试解决下雪天遇到的小困难。

教学准备：

1.恐龙玩具一个、动画故事《小恐龙的一天》

2.收集人们在雪天活动的图片。

教学过程：

一、谈话导入

小朋友们，你们喜欢冬天吗？为什么？小恐龙也很喜欢冬天，尤其是喜欢下雪的天气，但是，下雪却给它的生活带来了很多的麻烦，让我们一起去看一看吧！

二、讲述故事《小恐龙的一天》

（了解在雪天活动时，可能出现的不安全事项）提问：

1.森林里下雪了，小恐龙感觉非常非常冷，怎样让它暖和起来呢？

2.恐龙宝宝在玩打雪仗的游戏，发生了什么事情？

3.恐龙又到冰面上玩，接着又发生了什么事情？

4.小恐龙做的对不对？那么你们在下雪天是怎样做的呢？（引导学生结合自己，谈谈自己在下雪天会遇到的困难，以及解决的方法。）

三、出示“人们在雪天活动”的图片，让幼儿判断对错，并说出理由。

1.打雪仗时，往同伴的头上、脸上扔。

2.独自到冰面上玩，追逐打闹。

3.下雪后，在马路上奔跑。

4.玩雪后，直接将手放进热水里泡。

5.下暴雪后，在大树下、广告牌下面玩耍。

6.不戴帽子、手套，外出玩耍。

小结：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、围巾，以免冻伤。小朋友不能独自到冰面上玩，以免发生危险。打雪仗时，不要往别人的脸上、头上扔，以免打伤。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能将手直接放进热水里。

四、教师示范讲解冻伤、摔伤后怎么办。

1.冬天，手冻伤了怎么办？

在寒冷的冬季外出活动，常常冻得手脚发僵。手脚冻僵了，千万不要在炉火上烤或者在热水中浸泡，那样会形成冻疮甚至溃烂。那么，什么是正确的方法呢？

（1）回到温暖的环境中去，使冻僵部位的温度慢慢回升。

（2）如果在野外，应当设法用大衣等将手脚包裹起来。

（3）最有效的方法是用手搓，通过摩擦增加温度，促进血液循环，恢复正常。

2.雪天滑倒，怎么办？

不小心滑倒，我们不要用手腕着地，用手掌着地，那样容易会把手腕扭伤。如果摔得严重时，要赶紧拨打急救电话，住院治疗。

五、小结

今天，我们了解了有关下雪天的安全常识，希望小朋友们在下雪天，都能加强自我防护意识，能够安安全全、快快乐乐的度过整个冬天。

安全教案【篇3】

关于游泳安全的教学设计范文

在教学工作者实际的教学活动中，通常需要用到教学设计来辅助教学，借助教学设计可以提高教学效率和教学质量。写教学设计需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家收集的关于游泳安全的教学设计范文，欢迎阅读与收藏。

一、教学目标

1、增强学生的游泳安全意识和自我保护意识，珍惜生命。

2、让学生了解游泳时的有关注意事项。

3、掌握一些应急自救、溺水急救的本领。

二、教学重点

1、增强学生的游泳安全意识和自我保护意识；

2、让学生了解游泳时的有关注意事项。

三、教学手段

多媒体

四、教学方法

讲述法、讨论法

五、教学过程

（一）导入

请学生谈谈游泳的体会，没有参加游泳的学生也谈谈自己的看法。

（二）学习新课

教师肯定游泳对健身的好处，是夏天避暑的一种方式，同时也要指出，游泳存在着安全隐患，特别是中学生更应该注意。

出示课件

1、警钟长鸣（板书）

指出其中溺水死亡的中学生死亡人数居各类死亡人数的首位，中学生在游泳时，要特别的注意安全。

（提问）有谁遇到过抽筋的现象吗？有什么体会？是怎么解决的？（学生自己谈体会）

大家游泳时特别高兴，就在水中哄闹，这样做好吗？

教师总结

2、安全游泳“四不要”

（1）没有家长的带领，小孩子不能偷偷结伴去游泳

2008年5月8日下午5点多，刚考完期末考试，海南实验中学、琼山中学、琼山侨中、东山中学等4所中学的6名学生，相约到海口东山镇溪南村委会高田村一水塘边捕鱼。结果发生溺水事故：2名学生溺水沉尸水塘，另4名学生侥幸脱险。

（组织学生自己身边发生的类似的故事，并谈谈他们的体会）

（2）不能去不知水情，地方偏僻的小河，池塘游泳

不管游泳水平有多高，都应该了解水情，弄清楚哪里是深水区，哪里是浅水区。如果在河里或池塘里，更要了解水情，以防发生意外。

（事例）某中学生平时是班上的游泳能手，一天放学后，几个同学私自下河洗澡，为了不让老师和家长发现，他们选择一个很偏僻的地方去游泳，他们不知道这里的水情，直接往水下冲，最后这个小能手淹死了。

生命对每个来说只有一次，要好好的珍惜，不要因为一时的粗心和逞能葬送了自己的性命。

（3）为预防抽筋，要做好下水前的准备，先活动活动身体，用水淋湿身体的各个部位，不能马上下水

（4）对自己的水性要有自知之明，下水后不能嬉戏玩闹，在没有大人及安全措施的情况下，不能逞能比赛

如何保证游泳的健康和安全，避免溺水事件的发生？对水情不熟而贸然下水，极易造成生命危险。万一不幸遇上了溺水事件，专家介绍，遇险者切莫慌张，应保持镇静，积极自救。

3、应急自救（出示课件）

（1）遇到抽筋如何处理

原因：因水温过低或疲劳而产生小腿和脚趾抽筋。

解除小腿和脚趾抽筋的方法：身体成仰俯姿势，用抽筋肢体对侧的手拉，使抽筋腿拉直，减缓后上岸进行穴位按摩，帮助恢复正常。

解除手指抽筋的方法：迅速紧握拳头，用力伸直，反复多做几次，直到复原。若单手抽筋除做上面的动作外，可按摩合谷穴、外关穴、内关穴。

（2）呛水的预防和处理

水从鼻腔、口腔进入呼吸道，影响呼吸器官与外界进行气体交换而引起的咳嗽称为呛水。如果已经呛水了，不要心慌，迅速调整呼吸，或将头露在水面做几个游泳动作，或原地抬水动作，或顺势将头默入水中，稍憋一口气，再在水下深一口气，再抬头换气。

4、溺水急救（出示课件）

胸外心脏按压法

畅通呼吸道的方法

（1）仰卧举额法

（2）人工呼吸：口对口呼吸、口对鼻呼吸、口对口鼻呼吸

（三）组织学生讨论：今天学到了什么

（四）教师总结

同学们：你们是祖国的未来和希望，要珍惜生命，努力学习，积极要求进步，不断提高自身素质，千万要切记青少年溺水等不安全事故发生的沉痛教训，要树立起“美好的生命只有一次”的理念，安全至上，生命为大！为了自己和他人的安全，让我们每一人都立即行动起来，珍爱生命，远离危险，谨防溺水，平安成长！让我们的生命更加精彩，让我们的校园更加和谐！

安全教案【篇4】

设计意图：

刀具是我们生活中常用的、必不可少的工具，但刀具又有一定的危险性，大人都害怕让幼儿触碰它。但是，幼儿是现实生活中的个体，他们经常会接触到这些工具，特别是大班孩子马上要进入小学了，在日常生活中很多时候需要用到刀，因此让幼儿正确、安全使用刀具就显得尤为重要。所以，我选择了此活动。

活动目标：

1、了解刀类工具的基本特征，知道它们在生活中的用途。

2、掌握水果刀、裁纸刀、刨刀的安全、正确的使用方法，明白若使用不当会伤害身体。

3、具有良好的安全意识和自我保护能力。

活动准备：

1、经验准备：幼儿已有过使用裁纸刀、水果刀、刨刀的经验

2、材料准备：裁纸刀、水果刀、刨刀若干;色纸、水果、带皮蔬菜若干;托盘、擦手巾;录音机、照相机;

活动过程：

一、观察刀具的基本特征，了解其用途

……今天老师带来了一些小工具，你们认识它们吗?

……它们叫什么名字，有什么用处?

……它们有什么共同的地方?

教师小结：这些刀都有锋利的刀刃，它们是我们生活中必不可少的工具，能给我们的生活带来很多方便。如：切水果蔬菜、裁纸、刨瓜果皮等。

二、讨论如何安全、正确地使用刀具

1、交流生活中使用刀具不当造成伤害的体会

……你在生活中使用过哪些刀?它有没有对你造成伤害?(让幼儿根据自己的亲身体验，谈谈刀具给自己造成的伤害，让幼儿明确不正确使用刀具会给我们带来危险)。

2、讨论正确使用刀具的方法

……这些刀具使用不当会伤害我们，那我们应该怎样使用才安全呢?

引导幼儿边操作边讨论裁纸刀、水果刀、刨刀安全、正确的使用方法。

教师小结：裁纸刀、水果刀、刨刀都有一定的危险性，在使用时一定要注意：眼睛要看着刀、手离刀刃远一点、刀刃和刀尖不要对着自己和别人、用完后及时收好。

三、操作使用刀具

幼儿自主选择，分成刨刀、水果刀、裁纸刀三组操作使用刀具。教师指导并及时抓拍幼儿在操作过程中安全与不安全的使用方法。

四、巩固安全使用刀具的方法，强化安全意识

观察抓拍的照片，引导幼儿评价操作方法的安全、正确与否。

教师小结：今天我们使用的这些刀具中，它们都有着锋利的刀刃，使用不当也给我们带来伤害。在我们日常生活中，还有许许多多的刀具，以后在使用它们的时候，一定要注意安全哦!

安全教案【篇5】

春季万物复苏，同时也是多种传染病的高发季节，如流感、禽流感、流行性脑炎、腮腺炎、麻疹、水痘等呼吸系统传染病，这些传染病容易在人群密集、人员流动性大、空气污浊的公共场所发生，因此做好预防保健工作十分重要，希望每位学生都要参加到春季防病工作当中来。

1、开窗：每天开窗通风一小时。

2、流水洗手：严把病从口入，手为先的关口3、锻炼：春天阳光中的紫外线是最好的杀菌武器，所以要积极参加各种活动，每天保证活动一小时，但是饭前饭后不做剧烈活动。

4、除陋：不随地吐痰、不对着人咳嗽或打喷嚏。5、休息：按时睡，按时起，每天应睡足10小时，夏季保证1小时午休，睡前不要吃得太饱，喝得太多，玩得太累，平时保持坐、立、行走的正确姿势。

6、保护：在呼吸道传染病的高发季节要做好自我保护。要尽量少去人多拥挤的公共场所。

7、用眼卫生：一双眼睛一对宝，从小就要保护好。读写坚持三个“一”：即眼离书本一尺，握笔手指离笔尖一寸，胸离桌沿一拳。

走路、躺着、乘车、过强过亮灯光下切莫把书看长时间读写害处多，作业字小眼疲劳。 8、卫生打扫习惯：坚持两清扫：早读前打扫清洁区，下午放学后打扫教室。

两清拣：中午、下午放学后拣拾清洁区纸屑杂物，先洒水后扫地。教室经常开窗换气，每天不少于三次洒水。

饮食卫生在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。 “病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1、养成吃东西以前洗手的习惯。

人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。

吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。2、生吃瓜果要洗净。

瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。3、不随便吃野菜、野果。

野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。

食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。

水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

安全教案【篇6】

教学目标

1、让学生了解外出游玩可能会遇到的危险；

2、如何避免发生的意外伤害；

3、树立安全意识和自我保护意识。

教学重点：要注意哪些方面的安全

教学难点：要注意的安全事项

教学准备：书中插图或有关资料课件

教学时间：1课时

一、板书课题

二、问题式教学

1、外出游玩是一个什么大问题？（不容忽视的问题）

2、外出游玩如何注意交通安全？（不坐运营车不乘陌生热的顺路车）

3、外出游玩如何注意饮食卫生？（不吃不随便采摘）因头伸到车窗外等

4、如何注意天气变化？天气预报（看所要去旅游的地区的天气情况）

5、外出野营时要注意什么？

6、活动中有什么要求？（结伴而行穿统一服装）

7、在山区、湖泊等地点旅游要注意什么？卫生知识等。

教学过程：

一、录相或小品导入

暑假，小强和爸爸妈妈一起去北京。后天要出发，今天正准备出门的物品：舒适的衣物，遮阳防晒用品，防中暑及拉泻晕车等常备药，带点方便食用的水果、水及干粮以便途中食用。他们把所有的物品按使用的情况分类装好，并尽量带得少而精，然后按个人的能力分配了每个人携带的物品。然后他们又教育小强出发前好好休息，外出时应注意……

二、外出旅游有哪些安全隐患

1、录相中小强的爸爸妈妈考虑了哪些安全问题？

穿着舒适，防晒防中暑防晕车，及时补充体能，减小体力消耗。保证身体健康，以便高兴地享受旅游。

2、他们还会提醒小强注意哪些安全问题？

学生小组讨论，然后交流：他们会提醒小强，外出旅游最重要的是安全，身体安全要注意保持体力，注意不乱吃东西及时补充水份，多吃新鲜的蔬菜水果。游览时要紧随大人，切不可独自行动，如要走开需提前告知征得同意后才可离开，一旦发生走失的事可寻求工作人员或打电话。

三、拟定一份游安全提醒小贴士

1、暑假里，同学们可能会出门旅游，可能会去游山、也可能会去玩水、有可能会去大城市、也可能去沙漠、草原、高原等地方。现在有几处景点可供选择，请各小组选定一个你们可能去或喜欢去的地方，然后来领取该旅游景点的相关资料。根据资料及你们所能考虑到的安全问题，拟一份去该地旅游的安全小贴士，内容可包括临行前的准备和出行时的注意事项。

2、学生小组讨论，拟定相关的安全事项。

3、小品的方式交流：师演家长，“暑假想去哪儿玩。”“……”“你已经五年级了，也是个大孩子了，妈妈考考你，如果你来准备施行的物品你觉得要准备些什么？”“……”“同学们你们觉得考虑得够周到了吗”“……”“以前你出门老让我们担心，二年级时你很调皮，要出门了很高兴，临行前一天晚上睡不着觉，结果刚出门就生病了，还有一次居然丢了自己，把我们吓死了，那么这次在旅行中你会注意什么？”“……”

四、为他们敲响安全警钟

1、出示一组存在安全隐患的旅游图片

不注意交通安全，在危险地带逗留，独自行动，烈日下曝晒，乱吃不洁食物……

2、学生辨析存在的安全隐患

3、对照自己出游的情况谈谈收获

五、安全牢记心中

外出旅游须注意，健康安全放第一。

衣服装饰要舒适，常备药品需带好。

成人相伴更安全，联系电话要记好。

交通法规严遵守，爬山涉水需谨慎。

如遇困难别慌张，相关人员可求助。

安全第一记心中，旅游才能得快乐。

作业设计：

一）判断无名果不能吃

1旅游可以搭乘陌生人的顺路车（ ×）

2旅游可以采摘山中的野果（×）

3旅游要注意天气变化及时收看天气预报（ √）

二）选择学生活动

1有急事拨打（）谈谈自己旅游

A 110 B 100的好经验

2旅游可（）

A 单独而行 B 结伴而行

四、外出旅游注意事项

⒈ 注意交通安全

⒉ 注意饮食卫生

⒊ 注意天气变化

⒋ 准备充足用品

⒌ 不单独行动

⒍ 不攀爬危险地段

[效果考查]说一说，如何避免发生的意外伤害？学生自由汇报。

板书设计：

外出游玩注意安全

注意交通安全注意饮食卫生

注意天气变化准备充足用品

不单独行动不攀爬危险地段

安全教案【篇7】

1、让学生掌握一些交通安全知识。

2、初步加强学生对一些“自护”知识的理解和运用，培养学生各方面的能力。

3、形成学习、宣讲安全知识的氛围，培养学生注意安全的意识。

1、主持人宣布开始，出队旗。

2、交通安全我知道。

(1)课件出示，2个交通标志。请学生说说在哪见过交通这些标志。你知道这些标志表示什么意思吗?

(2)你知道为什么要用到这些交通标志吗?

(4)展示交流。说说这些标志表示什么?

(5)带学生去学校围墙那看交通标志。

(1)故事：在早晨冬跑中，一位同学不小心摔跤擦伤了，怎么办呢?

处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。

选择，并说说为什么?

A、早晨跑步时，小林因为天气冷所以两手放口袋里跑，对吗?为什么?

B、下课了，小林和小明你追我赶的去厕所，这样对吗?为什么?

C、鼻子出血，怎么及时处理?

处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。

安全教案【篇8】

教学目标：

1.通过发新书，渗透交往礼仪的指导。通过认摆新书，初步建立珍惜书本、爱护学习用品的意识。

2.通过介绍书包的来历，微课观看，整理书包小比赛等，进一步激发爱护学习用品的意识，并在师长的协助下，学会整理书包。

3.通过爱新书，爱书包等活动，适应新的家庭期待，悦纳自己的新身份。

教材分析：

《开开心心上学去》是《我是小学生啦》单元里的第一课，重在使刚离开幼儿园的儿童完成新入学的角色适应。本课侧重引导学生形成对新环境的认同感与喜悦感，获得积极愉快的心理情绪，并为他们在新环境中认识其他人作准备。儿童只有完成心理上的过渡、完成对“我是小学生”的角色认同，开开心心地上学，才能主动参与到“结交新朋友”“认识新老师”等后面几课的活动中来。

本课的教学，要让学生认识到从幼儿园到小学的过渡是非常自然的现象，代表着自己又长大了；帮助学生克服紧张不安等不良情绪，拥有积极的上学心态；从行为习惯上，帮助学生学会珍惜书本，爱护学习用品，在师长的协助下，学会整理书包。

学情分析：

进入小学学习，对大部分的学生来说，是一个重大的人生改变。让学生愉快地接受“我上小学了”这一事实，积极调整好状态，从心理、生理以及行为习惯上尽快完成上学适应，爱上学，爱学习是本课的教学任务。刚入学的学生，年龄比较小，加上家庭的溺爱，在家动手实践的机会非常少，所以，动手能力普遍比较弱。再加上，随着家庭条件的改善，而学生受到年龄生理、人生阅历等限制影响，不能感受到在书本、文具等物质条件背后隐藏的家庭关爱，所以引导学生感受家庭的新期待，并愿意珍惜书本，爱护学习用品，在师长的协助下学会整理书包，爱惜文具，从而悦纳自己是小学生的新身份，是本课时的主要任务。

教学重点与难点：

难点：帮助学生学会珍惜书本，爱护学习用品。感受家庭新期待，悦纳自己的新身份。

重点：从行为习惯上，在师长的协助下，学会整理书包。

2.微课制作。

设计意图：通过发新书的环节，自然地渗透文明礼仪的引导。

1.师：今天这节课，我们继续学习《开开心心上学去》。

2.板贴（书）课题。

3.师：先来发新书《道德与法治》，请第一小组上来领书。小朋友，要爱护它们呦！

设计意图：通过实物的数一数，认一认，让学生进一步了解新书，产生亲近感。

2.请你把它们从书包里请出来吧！数一数！用手指告诉老师！

设计意图：说说自己记住新书的好方法，同桌交流后再反馈，课堂小游戏等。课堂上用好学生的经验，展开教学活动。

1.师：这些书，都叫什么名字，你知道吗？请你和同桌说一说。

2.师：这些书，你认识了吗？会认识的小朋友来教教大家。

3.师：哪些小朋友和他一样，都能叫得出新书的名字了？请你说一说，你是怎么把这些新书的名字记住的？

4.那咱们同桌来互相考一考，老师巡回。

5.师：通过两次互助学习，这些新书，你都认识了吗？老师来和大家玩个游戏吧！我举起哪本书，你就说哪本书的名字。

7.师：真棒！请拿出活动单，刚才的游戏中，你能认识几本新书，就在作业纸上的这一栏，打上几颗五角星。

设计意图：自主阅读、讨论分享最喜欢的新书，体会对新书的喜爱，激发学生对新知识的向往。

1.师：你最喜欢哪本新书？请你仔细翻翻看看你的新书。

2.生翻看新书，教师巡回。

3.师：你能说说为什么喜欢这本新书吗？先说给同桌听。

（1）预设：是的，《道德与法治》课本里有许多有趣的游戏，通过玩这些游戏，我们还能知道很多道理呢！

设计意图：畅所欲言地交流保护书本的奇思妙想。通过书写名字这一教学活动，激发他们获得积极的情感体验。同时，通过老师帮助写名字等，减轻不认识字的同学的焦虑情绪。

（4）预设：想得太周到了！为了保护好自己的书，我们得在书上写上名字，以免弄错！哪些同学已经会写自己的名字了？请举手！不会写名字的同学，别着急！现在我们已经是小学生啦，你马上就会学会怎么写自己的名字！现在有需要帮忙的请举手！老师来帮助你写名字！

2.总结：大家刚才都说得很好！我们是小学生了，爱护新书，是每一个小学生应该做到的。

设计意图：讲述自己的书包故事，体会家长在为自己准备书包时对自己的期盼，感受新身份给家庭带来的新期待。

1.师：除了大家之前说到的怎么爱护新书，新书有一个移动的家，那就是书包。你喜欢你的书包吗？

（2）预设：你的书包里面有分层，这样可以把物品摆放更整齐。

（3）预设：你的书包还有拉杆，等东西多的时候，还可以拖呢！

4.师：刚才大家都说了喜欢书包的理由，那么，你的书包是谁送给你的？

（1）预设：你和爸爸妈妈一起挑选书包的时候，爸爸妈妈和你说了什么？

5.师：是啊，你看大家都很喜欢自己的书包。不管是爸妈买的，舅舅送的，奶奶做的，都体现了家人、亲戚，、朋友对你的期待！我们要爱惜新书包，体会他们对我们的爱。

1.哪些东西不该带？

设计意图：讨论书包中需要装哪些东西，引导学生思考：幼儿园与小学生活有哪些不一样。在讨论、辨析中，进一步认同自己是小学生的身份。

（5）师：小朋友带了水壶、毛巾。这些用品你在学校生活中，用得上！

（6）师：老师还发现了小糖果，小玩具。你们觉得这些还能带吗？

（7）师：小朋友说得真好！幼儿园和小学生活不一样，这些啊，明天就不能再带到学校来了！今天先放在老师这里，放学记得来拿哦！

设计意图：学生的动手能力有差距。从儿童的经验出发，并针对重点，进行微课教学。开展游戏与竞赛，进行课堂练习，达成人人动手参与目标。

（2）师：有的小朋友很能干，已经会自己整理了，有的小朋友是在爸爸妈妈的帮助下，共同整理的.。那么，你有没有整理书包的好办法呢？

（3）师：真能干！再来看看老师推荐给你的整理书包的方法。

（6）师：四人小组，比一比，你想夸夸谁的书包？为什么？

（7）师：在刚才整理书包的时候，丁老师也发现还有这样的书包。看了这样的书包，你想对书包的主人说些什么？

预设：你说得太对了，水杯要放在指定的位置，这样书包就不会弄湿了。

（8）师：大家说得太对了！老师希望你们别犯这样的错误，也能和刚才夸过的同学一样，把书包理得整整齐齐。

设计意图：以教材中呈现的儿歌，作为课的结束。诵读中，巩固技能。诵读中，升华情感。

1.师：大家的表现太棒了！整理完之后，要记得自己背书包。谁来背背？

2.师：真神气！哪些同学能像这位同学一样做？请你在位置上试一试。自己的书包自己背！

3.师：祝贺你们，你们又长大了！希望你们能从今天晚上开始整理书包，从明天开始自己背着书包开开心心上学来！

4.师：这节课，大家的表现很棒！老师奖励大家一首儿歌！

设计意图：课外拓展练习，让学生通过一个阶段的巩固，养成良好的行为习惯。同时指导家庭教育，为好习惯的形成打好基础。

（一）师：理书包，背书包，这两项本领要掌握好，还需要坚持练习一段时间，你能坚持吗？

（二）出示表格。

（三）师：如果你能做到，就给五角星涂上颜色。一周都能做到，就能得到24颗五角星呢！

（四）师：请把这张评比表贴在你的书上，下一周的《道德与法治》课，我们来比比谁坚持做得最好，咱们再来一场整理书包比赛，好吗？

（五）小结：通过这节课的学习，我们认识了新书，学会了整理书包。我们还知道了书本、书包是我们的好伙伴。它们啊，将伴随着我们开启快乐的小学生活。在之后的学习中，我们还将认识新朋友，适应新的作息，走走校园。相信大家一定不会辜负家人的期望，开开心心来上学，收获满满回家去！下课！

板书设计：

安全教案【篇9】

教学目标

1、情感、态度、价值观目标

能积极主动参与活动，初步形成自我保护意识和安全意识，珍爱生命。

2、能力目标

能够通过多种途径收集与主题相关的资料；在调查、访问过程中学习与人交往，尝试记录信息，并在体验活动中把信息转化为行动和经验；能够针对上学路上的问题进行深入分析，培养民现问题和解决问题的能力。

3、知识目标

了解上学路上的安全隐患，识记常见的交通标志和安全警示标志，了解交通安全常识，掌握与自己有关的交通规则；学会基本的防范技能。

教学准备

1、课件（《上学歌》、三种到校方式、《我能说“不”》）

2、简笔画（红绿灯、小桥、十字路口、公园、小百货店等）。

教学过程

（一）说一说

1、唱《上学歌》。今天老师给小朋友带来了一首好听的歌，让我们一起唱一唱吧。

2、这首歌你喜欢吗？对，它写的都是我们小朋友上学的事。那么，你每天是怎样上学的呢？

3、经过概括，得出三种结论：（课件出示三幅到校方式特写图）

小朋友上学有的是步行，有的是坐自行车或电动车，还有的是坐公交车或爸爸妈妈自己开车送的。

（二）画一画

1、小朋友，你们家住在哪儿？离学校远吗？（指生回答）

2、从你家到学校要经过哪些地方呢？

3、根据学生的回答随机在黑板上贴上简笔画（红绿灯、小百货店、小桥、十字路口等）

4、谁能上来摆一摆？请你简单介绍一下吧。

5、师：我们都很熟悉从家到学校的路线，能把这些画下来吗？（你们可以照图画，也可以按自己喜欢的方式来画，如果太难画，或者不会画，就用文字来表达吧！）看谁观察得仔细、画得清楚。

（三）评一评

1、在四人小组中交流画的路线图。

2、组内交流，推选画得最好的同学上台汇报展示。

（四）议一议

1、过渡：一（1）班的小朋友就是棒，一会儿就把从家到学校的路线图画好了。那么你在上学路上见过下面这些情况吗？

2、课件演示：《我能说“不”》

3、如果你就在边上，你会怎么做呢？你是怎么想的?（指生回答）

4、你做过这样的事吗？（勾起学生的回忆，对照课件，剖析自己。）

5、教师总结（在上学路上玩耍后的不良后果）：

（1）在上学路上玩卡片、玩蚂蚁，会迟到，影响我们一天上课的情绪。

（2）吃零食摊上的食物，会影响健康。

（3）玩摸奖游戏，买小玩具，浪费钱又影响学习。

板书：上学路上不玩耍。

安全教案【篇10】

教材分析

在学习了欧姆定律之后，利用欧姆定律解决问题就成了顺理成章的事，本节课从电压的高低、电阻的大小对用电安全的影响入手，让学生学会运用已学的电学知识，解决有关的问题，既增强自我保护意识，又提高在帮助他人时讲安全、讲规则、讲科学的意识。

教学目标

知识与技能

会用欧姆定律理解安全用电的道理。

情感、态度与价值观

使学生具有安全用电的意识和社会责任感。能自觉地执行和宣传安全用电。

通过了解避雷针的发明过程，培养学生热爱科学的精神。

重点与难点

理解影响电流的因素，电压和电阻对安全用电的影响；防雷的重要性。

板书设计

第六节欧姆定律与安全用电

一、欧姆定律

1．当R一定时，U越大，I越大

2．当U一定时，R越小，I越大

二、安全用电

1．高压危险

2．不能用湿手触摸电器

三、雷电与防雷

教学过程

师：前面我们已经学习了有关电流、电压、电阻等物理知识，现在同学们想想，为什么高压线要架在高大的`钢架上？为什么电吹风不允许在浴室使用？下雨天为什么不可以站在大树下呢？可能有同学有答案，我们先不研究答案是什么，带着这些问题去学习这节课，之后大家便能解答了。

首先回答我的问题，欧姆定律的内容是什么？

生：导体中的电流，跟导体两端的电压成正比，跟导体的电阻成反比。

师：很好，那么公式怎样表达呢？

生：I＝U／R。

师：没错（板书：欧姆定律I＝U／R），我们已经知道，电流的大小跟电压、电阻有关，具体是怎样决定呢？我们现在分析一下：既然电流由电压、电阻决定，我们可以采用控制变量法，电阻不变，当电压变小的时候，电流会怎样变化？

生：变小。

师：那电压增大呢？

生：跟着变大。

师：也就是说，当电阻不变时，电压越大，电流就越大，二者成正比关系。平常见到的变压器上标有“高压危险，禁止攀登”的字样，就是因为变压器的电压很高。如果人体不慎接触到高压，通过人体的电流就很大，超过人体能承受的限度，会造成生命危险，所以不要去攀爬变压器、高压线支架等，以免造成危险，因为对人体安全的电压是不高于36V的电压，凡高于36V的电压对人都有生命危险，因此必须小心用电。

刚才是用固定电阻来研究电压对电流的决定关系，再看看当电压固定时，电阻对电流又有什么决定关系，电阻变大时，电流会怎样？

生：会变小。

师：那么电阻变小呢？

生：电流会变大。

师：那应该怎样总结它们之间的关系呢？

生：当电压不变时，电阻越小，电流反而越大。

师：原来干燥的木棒，不容易导电，可是当用水把它淋湿后，木棒就容易导电了，是因为湿了的木棒电阻变小了，使得通过的电流变大。同样道理，对于人体来说，潮湿的皮肤比干燥的时候电阻要小，此时若有电压存在电流会很大，很危险。如果用湿手插拔插销、开关电灯等，极易使水流入插销和开关内，使人体和电源相连，造成危险，所以不要用湿手触摸电器。那同学们现在能回答：为什么在浴室不能使用电吹风了吗？

生甲：因为在浴室中人体是湿的不安全。

生乙：浴室中水分多，电吹风易进水漏电。

师：方向对了。通常在浴室中使用电吹风是为了使浴后的头发快干，洗完澡后皮肤的电阻变小，若发生触电事故，极其危险，另外，由于室内水气较大，易被电吹风吸入筒内使机件短路而发生危险。故此，不应在浴室内使用电吹风。

通过用控制变量法：我们清楚地认识到电压、电阻对电流的决定作用，那么平时就要注意用电安全了，那为什么下雨天不可以站在大树下呢？跟洗澡有关系吗？

生：没有。

师：那跟什么有关呢？

生：雷电。

师：哦，原来是跟雷电有关系，那雷电是怎样产生的呢？可能不是每个同学都知道，现在跟大家介绍一下，有关雷电的知识。云层能积聚大量正电荷，而地球是导体，本身积聚负电荷，从而使得云层与云层之间，云层与地面之间形成很高的电势差，几百万伏到几亿伏，因而产生的电流就十分强大，达到几万安至十几万安，形成高热和强光，会造成巨大破坏，能使人立即死亡。如果通过树木、建筑物，巨大的热量和空气的振动都会使它们受到严重的破坏。所以，为了避免这种破坏，科学家们努力寻求方法，发明了避雷针。（投影课本彩图）在一些高大的建筑物的顶端，装上针状的金属物，用导线把它与大地连接，就形成避雷针了，当发生雷电的时候，避雷针把雷电引到大地，使建筑物避免雷击。每一年我国都会因为雷电而遭受损失，雷电的危害很大，大家阅读有关的资料就知道了。另外，避雷针的发明过程大家可以通过资料来了解一下。

活动：学生阅读印发的资料。

GZ85.com扩展阅读

中班安全教案(精品八篇)

为了让教学更加顺利，老师需要提前准备教案和课件。现在正是写教案和课件的时候了。只有提前制定好教案和课件的工作计划，才能避免在实际教学中出现准备不足的情况。那么，一个好的教案和课件应该是什么样的呢？今天我给大家推荐一篇名为“中班安全教案”的文章，我经过认真研究后认为它值得推荐。我相信这篇网页的内容会给您提供一些灵感！

中班安全教案【篇1】

活动目标：

1、了解安全进餐的方法，养成专心进餐的好习惯。

2、能安全食用鱼类和带骨头的肉类，知道卡着、噎着的'简单处理方法。

3、提高自我保护意识，学会处理突发事件的知识。

活动准备：

2、搜集一些安全进餐的图片。

活动过程：

1、教师讲述故事《熊猫医院》，让幼儿根据自己已有的生活经验分析小动物们发生事故的原因。

（1）教师提问：小猫为什么会被鱼刺卡着？小狗为什么会被小骨头卡着？

2、让幼儿了解正确的进餐方法，初步学会吃鱼、啃骨头的正确方法。

（1）看多媒体教学资源中的故事图片，让幼儿说一说：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？

（2）教师小结：熊猫医生提醒小猫、小狗吃东西时不能边吃边玩，吃到嘴里的东西应该细细地嚼碎，慢慢的咽下，不能着急，否则就容易被卡着或噎着。

3、通过讨论，知道卡着后的简单的处理方法。

教师小结：我们要用正确的方法取出鱼刺，可以用手指或筷子轻轻刺激舌根部，引起剧烈咳嗽，甚至呕吐，这样就可以把鱼刺吐出来。如果此办法行不通，鱼刺仍然卡的喉咙里，就要立即到医院找医生诊治。

4、判错对错，引导幼儿了解安全进餐的正确方法。

看多媒体教学资源中的《我会这样吃》的图片，引导幼儿讨论：他们这样吃饭对吗？为什么？小朋友们吃饭时应该注意什么？

教师小结：吃饭时，小朋友们坐姿要端正，要细嚼慢咽，专心吃饭，不边吃边笑，不看电视。

中班安全教案【篇2】

设计意图

最近福建沿海地区大雨频繁,经常刮风下雨。很多孩子来园后都在讨论天气。“今天风可大了，我们家的窗户啪嗒啪嗒的响着，睡觉的时候可害怕了”“爸爸送我上学的时候，我和爸爸的裤子都湿了”等等。通过幼儿的对话，我们了解到天气已经对幼儿造成了影响。考虑到台风在福建沿海地区出现频率较大，为了让幼儿更好地认识台风，了解台风并且懂得如何应急，我们开设了这堂课。

活动目标

1.认识台风及其危险性，知道台风的基本预警级别。

2.学习当台风发生时，应该怎么办。

3.能够用自己的方式大胆地表达自己对台风的看法。

活动准备

1.视频《台风的由来》,和风的声音

2.关于台风各种图片的ppT

3.画图纸和彩笔

4.幼儿的阶段发展和生活经验

活动过程

（一）通过谈话，激起幼儿表达情感的兴趣，导入主题

教师：小朋友，今天呢，老师要介绍一位宝宝给大家认识，但是，这位宝宝很淘气，先让我们一起听听他的声音吧，猜一猜他是谁？这风破坏性很强，看看图片，你们都发现了什么？

1.教师播放ppT图片，让幼儿仔细观察。

教师：有天，台风宝宝问老师他是哪来的？老师也不知道就请来了燕博士来帮忙，让我们一起来看看燕博士是怎么说的？

（二）组织幼儿观看视频（台风的由来）

（三）组织幼儿学习台风的五个预警级别及其危害

（播放ppT图片，帮助幼儿认识台风的五个预警级别。）

教师：小朋友，台风也有大小的区别，那我们怎么区别它们呢？

（播放ppT图片，让幼儿认识到台风的危害）

教师小结：台风经过地区将会发生大风、暴雨天气，狂风会破坏建筑物、倒翻船只，暴雨会引发洪水，造成水涝灾害，有时还会造成雹灾。

（四）引导幼儿思考与讨论，学会交流分享

教师：告诉老师当你们遇到台风的时候在哪里？心里是什么感觉？那小朋友们知道么？当台风来的时候，该怎么办？

（提问并根据幼儿的回答与幼儿总结讨论台风来临前后的自我保护方法）

教师小结：

1.发生台风时，电视上都会出现红色，橙色，黄色三种颜色的警报，见到台风警报后，尽量不要出门。

2.准备充足的水、手电和食品，关好门窗。

3.尽量躲在房间的墙角，不要到处走动，和爸爸妈妈在一起。

4.发生台风不要害怕，要想想如何保护自己，逃生，自救

（五）让幼儿用图画表现自己眼中的台风，并展示作品

中班安全教案【篇3】

设计意图：

1.幼儿喜欢去超市，在超市里经常出现危险行为：超市是幼儿生活中经常接触和活动的场所。幼儿喜欢推着超市里的购物车到处跑或者欢坐在里面游戏，有摔倒撞伤和跌落的危险；他们看到琳琅满目的玩具忍不住的睁开大人手到处跑有走丢的危险；幼儿自己踩踏货架拿饮料或其他感兴趣的物品有被砸伤的危险……

2.小班幼儿年龄特点与危险行为种类和事故率有关：该年龄幼儿自控能力差，对于家长的口头提示容易忘记，控制不住自己的行为。同时好奇心强注意力容易被外界吸引。另外危险意识弱，不知道自己行为会产生安全意外，因此这个年龄段的孩子常常在不经意间受到意外伤害。

3.以情景和角色游戏贯穿活动：在认识方面，小班幼儿以具体形象思维为主，因此在活动开展以情景式，引导幼儿同里心感受，以角色游戏的方式正向引导幼儿体验、操作进一步加强正确的超市安全知识，让幼儿树立超市里的安全意识,避免意外发生。

活动目标：

1.知道超市里使用购物车、货架拿东西、与家长购物时的安全方法。

2.能判断超市里行为的对错，有初步的安全意识。

3.乐意与同伴交谈超市里安全知识。

活动准备：

1.经验准备：幼儿与家长去超市，感受超市的货架摆放、空间布局，体验乘坐购物车、推购物车，尝试在家长的陪同下选购物品，参观超市。

2.物质准备：购物车、饮料瓶、娃娃家超市、超市购物安全食品、在线监测资源包

活动过程：

1.观看大班幼儿情景表演《超市购物》，引导幼儿说一说发生了什么事

（1）哥哥推购物车发生了什么危险？

（2）自己去拿高处的物品时发生了什么事？

（3）看到自己喜欢是东西跑掉时，发生了什么？

2.引导幼儿根据自己的.生活经验说一说自己在超市里曾经遇到过的危险事情

2.出示超市购物正确行为图片，师幼讨论总结，避免发生危险的基本方法

（1）超市里的购物车不是玩具，应由大人推着。

（2）小朋友做在推车里不能随意站起来。不玩推车避免夹手。

（3）高处的物体由大人来拿，不能攀登架子自己拿。

（4）超市里跟进家长，不能离开爸爸妈妈的视线随意跑动，以免丢失。

1.分组提供幼儿超市行为图片、视频，幼儿互相讨论判断，

现在要请每一个懂安全的小朋友去玩“娃娃家超市”，想一想应该怎么做才是安全的呢？

活动延伸：

1.家长带幼儿去超市，根据已有安全知识进行超市购物的体验、感知，巩固安全知识。

2.家长在日常超市购物中及时关注幼儿活动情况，做到危险提醒。

中班安全教案【篇4】

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。

但是由于本次假日时间长(6月16日至6月22日)，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待。

下面就谈谈假日安全要注意什么：

1、用电安全随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。

因此，我们有必要掌握一些基本的`用电常识。

1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。

2)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。

4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。

5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。

二、交通安全

1、行走时怎样注意交通安全

1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。

2)不在路上玩耍，打闹。

3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。

2、严禁骑自行车摩托车在公路上游玩和到同学家聚会。

三、发生火灾怎么办

1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。

2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。

3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

4、不随意点火，不带火种上山。

四：防山体滑坡;

由于近段时间长期下雨很多高坎边坡都有下滑的可能，因此在外出的时候要注意安全，遇到紧急情况时要及时采取有效的方法逃生。

五、防溺水

1、不到机井、水库、塘坝等有水的地方玩耍捕鱼。

2、严禁到河，湖泊，水库、塘坝等危险处洗澡游泳。

3、遇洪水时不能强行过河、即使有急事也要等洪水消退后确保安全才能通行。

六.严禁爬树采摘水果。

严禁采食野生菌。

中班安全教案【篇5】

幼儿园中班安全教案：小鸭找家

一、活动目标：

1、学会倾听，能理解故事内容。

2、能说出自己和妈妈的名字。

3、培养自我保护意识。

二、活动准备：

1、故事挂图、故事磁带、动物头饰、警察服装。

2、课前让幼儿知道自己妈妈的名字。

三、活动过程：

1、听看结合，欣赏故事：

（1）邀请教师带上动物头饰给小朋友表演故事《小鸭找家》。再请小朋友说一说：故事中的小鸭怎么了？谁来帮助它？最后小鸭子找到妈妈了吗？教师小结：小鸭迷路找不到家了，小兔子、小猪、小鸟来帮助它，最后小鸭子找到妈妈了。

（2）出示故事背景挂图，听故事磁带。幼儿学说小动物的对话。听完故事请小朋友回答问题：小兔对小鸭子说什么？小鸭子是怎么回答的？小猪对小鸭子说什么？小鸭子是怎么回答的？小鸟对小鸭子说什么了？帮小鸭子找到妈妈了吗？教师小结：小鸭子迷路了，因为它不知道自己和妈妈的名字，所以小兔和小猪没办法帮他，小鸟边飞边喊谁家丢了宝宝？鸭妈妈听见后说我家丢了鸭宝宝！这才找到了小鸭子！

2、情景问答《找家》：有一天你和爸爸妈妈去逛街，你迷路了，急得呜呜哭，这时警察叔叔过来问你：小朋友，你叫什么名字？你爸爸妈妈叫什么名字？你会怎样回答警察叔叔？教师扮警察，幼儿扮迷路的小朋友，练习清楚地说出自己和妈妈叫什么名字。小结：小朋友如果迷路了，要找警察叔叔帮忙，不能和陌生人走！

3、教师带幼儿一起跟着音乐表演《母鸭带小鸭》，模仿小鸭子走路，结束课程。

四、活动延伸：

1、在区域活动投放幼儿用书和头饰，让幼儿看看、说说，尝试表演故事。

2、情境问答的内容可以不断丰富，逐步加入爸爸、爷爷、奶奶等家人的名字，以及请幼儿说出自己家的地址或电话。

中班安全教案【篇6】

活动前言：

红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等，这是我们小学里的一篇课文，平时在幼儿园或着家中，爸爸妈妈与老师也常常教导我们看信号灯，让小孩子们有自我保护的意识，以下就来具体的了解下吧！

活动目标：

1、教育幼儿走在马路上要注意安全，初步培养幼儿的自我保护意识。

2、培养幼儿清晰的口语表达能力及辨别能力。

3、幼儿能认识简单的交通标记并了解安全通过马路应遵守的'交通规则。

活动过程：

（一）导入：幼儿观看录像片，交通安全引起孩子们的关注。

（二）展开：

2、通过游戏《猜猜看》，来巩固对交通标志的认识。

3、提问：如何过马路？安全过马路有什么好处？培养幼儿的自我保护意识。

（三）结束：进行体育游戏《红绿灯》，通过游戏，进一步教育幼儿过马路要注意安全。

总结：过马路需要小朋友们注意的地方很多，因此平时家长们可通过一些的小游戏来锻炼宝宝的智力，使其能够明确的了解一些主要的交通信号灯，从而安全的过马路！

中班安全教案【篇7】

活动目标：

1、认识红、黄、绿色，了解基本的交通规则，知道遵守交通规则的重要性。

2、通过参与情境游戏活动，理解红绿灯的作用。

二、通过提问的方式，帮助幼儿了解红绿灯的`作用。

(1)教师：马路上有什么?有哪些颜色?红绿灯有什么用处。

小朋友们，儿歌看完啦，老师现在有几个问题想问你们，在刚才的那段视频里呀你们看到的马路上都有什么?有那些颜色?你们觉得红绿灯都有什么用处呢?

(2)教师：汽车在中间的快车道上行使，马路上的汽车是怎样过马路的?

那你们看到刚才那些小汽车都是在哪儿行驶的么?小汽车又是怎样过马路的?发生了些什么?

三、启发幼儿探讨马路上的交通规则。

(1)教师：自行车应该在什么道上行使?自行车应该怎样过马路?自行车该遵守哪些交通规则呢?

小朋友们刚才观察的都很仔细，说的也很对。那老师还想问一问，在我们的生活当中自行车应该在什么道上行驶?自行车应该怎样过马路?自行车又应该遵守哪些交通规则?那行人呢?

四、带幼儿到布置好的游戏情景中，配班教师装扮成交通警察，并做指挥交通状。

教师：这是谁?他在做什么?他是在怎么站的?他是怎么指挥交通的?

小朋友们，现在我们来看一看，站在马路中间的他是谁?他站在了哪里?他是怎么指挥交通的?

好啦，小朋友们说的特别好，那老师就要奖励一下小朋友啦，老师请小朋友和老师一起来做个游戏。老师现在说一下游戏的玩法，我们先要穿过马路去停车场(走人行横道线，看红绿灯)，到了停车场，每位小司机开一辆车。然后将你们的小汽车开回来。(开出停车场时提醒幼儿要看一看，听一听有没有其他车辆开过来。提醒幼儿开车时要注意红绿信号灯，并根据信号动作。)

一、活动目标：

1、让学生在交流活动中认识一些常见的交通标志。

2、让学生在游戏活动中体验交通规则的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

3、让学生在合作学习中学得一些基本的学习方法。

二、学情分析：

学生们对《品德与生活》的兴趣浓厚，他们喜欢和同伴进行交流，喜欢游戏活动，喜欢在活动中展示自己。

2、让学生在游戏活动中体验和感悟。

3、将交警请到课堂，实现课堂的开放性。

4、在交流合作中实现活动的有效互动。

四、活动准备：

1、学生准备游戏活动所需的各种玩具车辆（自行车、汽车）。

2、精心布置活动场景。

3、学生收集各种交通标志（照片或图片）。

4、活动涉及的相关课件。

1、师：孩子们，今天我们要开展一次有意思的活动。我们将全班分为8个组进行比赛，你们有信心吗？生：有信心！

课件出现：各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音，然后是人们的尖叫声，屏幕由黑色逐渐变成鲜红色。

学生认真地听着，仔细地看着……

师：孩子们，刚才你们看到了什么？听到了什么？想到了什么？

生1：我听到了汽车的嗽叭声，还听到了刹车的声音。

生2：我还听见了一个人的尖叫声，我看见了血流出来了。

生3：我好像看到了一场车祸，人被压死在汽车下面。

3、师：是啊！多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。（板书活动主题）

师：十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。老师们要请出三个司机，三个骑车的以及五个行人。（学生到位）参加游戏活动的孩子听到老师说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他孩子仔细观察，看看会发生什么事情？（学生开始活动，车辆和行人任意穿梭）

2、师：孩子们，刚才你们看到了什么？你们想说什么？

生1：我看见走路的人和自行车撞在了一起，我想说：“你们如果慢一点就好了！”

生2：我看见自行车撞到了汽车，我想一定把他们碰疼了。

生3：我看见车子和行人挤在一起，谁也走不了，那样一定很耽误时间。

3、师：是啊！如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？

生2：我认为是因为没有人指挥他们，如果有人指挥他们怎么走，一定不会发生赌车的事情。

生：老师，我认为可以做一个标志来指挥人们什么时候可以走，什么时候不能走？

生：老师，我知道这种标志，就是红绿灯。红灯亮了，车辆和行人就得停下来，绿灯亮了，人们就可以走了。

教师拿出信号灯标志：是这个吗？谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。（将标志贴在黑板上）

师：认识了红绿灯，我们还要知道自己应该走哪条路，这就要知道每条路的名称。孩子们，看看这个十字路口，你认识这些道路吗？

生：我知道画了斑马线的是人行道，是行人走的地方。

师：骑自行车的孩子知道了吗？这才是你们的道路，我们称为非机动车道。（在地上写字：非机动车道）

3、师：各位司机朋友，各位行人，还有骑车勇士们，现在你们知道自己应该走的位置了吗？你们能在信号灯的指挥下给大家表演一下吗？

学生到位，指挥红绿灯，学生们顺利地经过了十字路口。

学生热情高昂，积极投入到游戏活动中。

师：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，你们收集到了吗？把你们课前收集到的交通标志在小组上交流一下，再向全班汇报。

学生拿出收集的交通标志，在小组上热烈地交流着，教师巡回倾听学生的交流情况，向学生提供一些交流资料的方法。

师：现在，我们请小组派代表展示你们收集的交通标志。

第1组：我们收集到了这些交通标志： ??是车辆不能从这儿经过；??是不能在这儿停车。 ??也是不能停车的标志。

第2组：我们小组到广场收集的资料，我们发现了这些交通标志（出示照片）……

第3组：我们小组到车站认识了很多交通标志，请大家看，这是XX，这是XX……

我来补充：车站门口还有这个标志（照片），这是不许人们穿过。

第4组：我们小组把交通标志画在了纸上，请大家看，这是人行天桥，这是施工标志，这是拐弯，这是说这里有水，要特别小心……

师：你们了解得真多，老师为你们喝彩，现在，我为你们每个组都送上两颗五星。（贴五星）

师：昨天放学的时候，黄老师发现了这些情况，请孩子们仔细看，这些孩子都在干什么？你想对他们说什么？

课件：学生排着整齐的队伍过街，学生翻越公路旁的栏杆和铁链，学生冲着来往的车辆横穿公路，学生们在马路上追逐、打闹。

学生仔细地看着，不时会发出惊讶的叫声。有的生1：我看到一群孩子排着整齐的队伍过街，我想对他们说：你们真棒！

生2：我看见三个孩子正在马路边上翻栏杆，还有一个孩子摔倒了，我想对他们说：哥哥，这样很危险，不要这样做，好吗？

生3：我看到四个女孩正在过马路，汽车差点撞到她们，多危险啊！我想说：姐姐，过马路应走人行道！

生5：我想编一句儿歌：马路上别打闹，危险处处要提防，交通标志牢牢记，人人遵守保安宁。

1、师：刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅，人们的生命安全，更离不开交通警察。今天，我们就请来了两位警察叔叔，让我们有热烈的掌声欢迎叔叔的到来。学生一起向警察问好：警察叔叔们好！

2、警察：孩子们，刚才你们已经知道了十字路口的交通规则，我还要给孩子们补充一点就是，在没有任何交通标志的马路上，大家应靠右边行走，过马路时，应看看两边没有车辆时再过马路。学生点头。

3、警察：现在，请黄叔叔给孩子们做指挥动作，大家猜猜是什么意思？有信心吗？警察做指挥动作，学生分别猜意思：

4、师：孩子们，现在让我们站在这个十字路口，听警察叔叔的指挥，一起动一动吧！全体学生参与，交警指挥孩子们过路，整堂课彻底“活”起来了。

师：孩子们，今天我们和警察叔叔一起，学到了很多交通安全知识，现在请警察叔叔和我们一起分享学习成果（齐读儿歌），今天孩子们都表现得非常出色，黄老师和警察叔叔们都觉得你们可以成为交通小卫士。希望你们能像两位叔叔那样，自觉维护交通安全，让更多的孩子安安全全地上学，平平安安地回家。

现在，请两位警察叔叔为孩子们佩戴“交通小卫士”奖章。

课件：学生整齐过马路的画面伴以钢琴曲“舞蹈音乐盒”！

红灯停，绿灯行；

斑马线上可通行。

马路上，别打闹；

危险处处要提防。

交通标志牢牢记；

人人遵守保安宁。

在活动中锻炼在课改中成长。

中班安全教案【篇8】

活动背景：

火在我们生活中有很大的用途，但是也有很大的危害，小朋友们要从小养成防火的意识。本活动通过观察蜡烛燃烧，感知火的特性，知道不能随便玩火，并体验火给人的生活带来的快乐。

活动目标：

1、引导幼儿观察燃烧现象，了解火的用途与危害，增进幼儿安全防火的意识。

2、培养幼儿敏锐的观察能力。

3、遵守社会行为规则，不做禁止的事。

4、学会自我保护。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

蜡烛若干支，大、中、小玻璃杯，小烤炉等。

活动过程：

1、燃烧蜡烛

点燃几支蜡烛，观察蜡烛燃烧的过程。注意火焰的颜色、形态，感知火发出的光和热。将一张纸用烛火点燃，观察纸燃烧的过程。让幼儿用手在蜡烛附近烤一烤，并说说有什么感觉。

教师提醒幼儿火能燃着许多东西，火会烫伤手指和皮肤。不能随便玩火。

2、玻璃杯灭火器

教师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的全过程。启发幼儿思考火被熄灭的原因(燃烧需要空气)。

用大、中、小三个玻璃杯盖住三支燃烧的蜡烛，观察三个杯子里哪支蜡烛先熄灭。(.想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同(大小杯内空气的多少不同，影响燃烧的时间)。

3、火的用途

讨论火有哪些用途

火对人有什么危害

怎样防止火带来的灾害

如不要随意玩火，不在火炉附近玩易燃物，不放鞭炮等。

4、制作点心

请幼儿参与做点心，然后用小烤炉烘烤点心。实际体验火给人带来的快乐。

活动建议：

教师在引导幼儿认识火的同时，要特别强调安全防火要求。

消防安全儿歌小朋友，不玩火，不让父母吃苦果。不乱动用火和电，自我保护是关键。

火警电话119，发生火灾不乱走。心不慌、意不乱，按照顺序慢疏散。

湿毛巾，捂口鼻，身体前屈头底地。防火知识要牢记，人人夸我好宝宝。

消防安全儿歌小朋友请记住，别拿火烛玩游戏，小心火灾随时起。火灾逃生要牢记，进入公共场所里，逃生方向看仔细。万一火灾燃烧起，看到浓烟别着急，先拿湿巾捂口鼻，快快趴下向前移。

记住别回火场里。

大班安全教案(精选10篇)

笔者花费时间专门编辑了“大班安全教案”。教案和课件是教师工作中必不可少的一部分，教师们如果还没来得及编写，现在也是有足够时间的。不过，在编写过程中，需要完整地展现出每个知识点的教学过程。希望本文能为您提供有用的参考！

大班安全教案【篇1】

活动目标：

1、了解基本的防火、救火常识，增强幼儿的防火意识。

2、练习钻的动作，提高幼儿的平衡能力，训练动作的协调性。

活动准备：

1、消防员的照片，消防录像

2、小动物头饰，消防器械，手巾，手机，娃娃家，水盆等。

活动过程：

一、看一则火灾的新闻录像。

师：今天老师带来了一段录像请小朋友看看。

问：发生了什么事情?该怎么办呢?

二、出示消防员的图片

(引导幼儿看他们的衣服面料，颜色，让幼儿知道衣服、手套、雨靴都具有防火的功能。)

师：消防员叔叔穿着特殊的衣服，勇敢地去把火扑灭。我们再接下来看新闻，看看消防员叔叔是怎么救火的。

三、看消防员叔叔救火时候的录像。

提问：1、为什么会起火?

2、你都看到了什么?

3、消防员叔叔怕不怕火?

4、他们是怎么救火的?

5、他们手中拿的是什么东西?(灭火器)

四、游戏“我是消防员”

出示图片：森林里发生火灾了，我们要怎么帮助小动物?

1 、先打火警电话119，消防员叔叔灭火，救出小动物们，最后安全的撤退。

2、游戏开始：消防队员开始行动，消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火，救出小动物。

3、教师：指导幼儿练习钻的动作，在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。

五、结束部分

师：我们个个都是一名勇敢地小小消防员，森林的另一处又发生了火灾，让我们排着整齐的队伍再次出发去救火吧。

教学效果：

1、提高学生身体素质和反应能力。

2、提高学生的防火意识和消防意识。

3、提高学生的团结互助和积极向上的精神。

大班安全教案【篇2】

设计意图

"火"与我们的生活密不可分，它能给我们带来很多的方便。但水火无情，幼儿却不理解火的危害，常常背着大人玩火。再加上马上就要进入暑假生活，孩子们自己在家的时间长了，没有了大人的看护，孩子更会去玩火。为了加强孩子了解火的危害，我设计了这个活动，让孩子了解火的用途，知道用火不当会给人们带来灾难，从而达成共识：玩火真危险，我们不玩火。

活动目标

1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。

2、不碰触易燃、易爆的用具，教育幼儿不玩火。

3、学会如何应对火灾，知道如何在火场逃生。

4、加强幼儿的安全意识。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备

1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。

2、湿毛巾人手一条、灭火器。

活动过程

一、谜语导入活动，激发幼儿兴趣身上穿红袍，脾气真暴躁。惹起心头火，一跳八丈高。(火)请幼儿讨论火的用处：可以帮我们做饭，可以取暖，可以放烟花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那么火对我们有好处，有没有害处呢?

请幼儿讨论火的危害：火能烧掉房屋、家具，火能烧死人，火可以烧掉森林等。

二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源1、观察小实验"纸的燃烧"，帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃，认识火源和易燃物品。

老师用打火机将蜡烛点燃，将一张纸放在蜡烛的上方，让幼儿观察纸的燃烧过程。

2、提问：在我们的生活中，哪些东西是火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)小结：在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源，还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带来很多方便，但是如果不会正确使用火，火娃娃也会生气，给我们带来伤害。所以小朋友不能玩火。

3、幼儿观看视频，讨论如果发生了火灾，我们应怎么办?如何逃离火灾现场?

小结：如果出现小火，我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭……如果出现大火，我们要拨打求救电话119，并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。

三、消防逃生演练模拟火灾，拉响火灾警报。幼儿听到后，迅速用湿毛巾捂住嘴巴，老师手提灭火器灭火，孩子迅速按逃生路线逃离现场。

大班安全教案【篇3】

活动目标：

1、初步了解地震、火灾等自然灾害的相关知识，教幼儿学习简单的自救方法。

2、知道遇到突发灾难时要保持冷静，并保护好自己。

3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

活动准备：

幼儿用书。费书纸或湿柴物品。

活动过程：

一、阅读幼儿用书，初步了解地震。

1、教师出示幼儿用书，引导幼儿边看边思考。

教师：图片中发生了什么事？（地震）教师：你听说过地震嘛？地震是怎样的?

教师：地震从开始到结束，时间不过十几秒到几十秒，因此抓紧时间见进行避震最为关键。那么，应该怎么避震呢？

教师：如果人在一楼，就赶快跑到户外空地上，抱住头，蹲下来；如果来不及跑出来，躲在哪里会比较安全呢？（如：靠外的墙角，水管旁。）

2、模仿地震时的躲避姿势。

教师：怎样躲避会比较安全呢？我们一起来学一学书上的四种姿势。

教师请四个幼儿分别选择一种姿势进行模仿，其他幼儿观察。

二、模拟地震时的疏散。

教师在一楼，则快速跑到户外的空地下蹲下；教师在二楼及以上，则要跑到墙角、厕所出，并以安全的姿势躲避好。

三、阅读幼儿用书，初步了解火灾。

出示幼儿用书，引导幼儿边看边思考。

教师：有时候我们会遇到意想不到的事情。看，图片中发生了什么事情？（有烟，起火了）教师：发生火灾时千万不要到处乱跑。那么，我们应该怎么做呢？（引导幼儿观察图片，说说意图。）

教师总结：火灾时会产生大量的'烟雾，对人体非常有害;烟雾是上升的，所以我们要放低身体，并用衣服马上捂住嘴巴和鼻子，有秩序地向安全出口撤离。

四、模拟室内火灾的疏散。

1、教师：小朋友，如果发生火灾了，你会怎样做呢？我们在教室里试一试吧。

请几个幼儿上来表演，其他幼儿观看。教师进行评价和指导。

2、烧然费书纸，让幼儿模拟火灾现场学习逃生。

活动反思：

1、因为生活中的不安全物品和不安全隐患太多，在这节课中不能面面俱到。

2、在活动中，师幼互动有一定的不协调，教师应根据幼儿情况在调整教学。

3、这节课还是很成功的，教师还有待提高幼儿的积极性和主动性。

小百科：保护，指尽力照顾，使自身（或他人、或其他事物）的权益不受损害。语出《书·毕命》“分居里，成周郊”孔传：“分别民之居里，异其善恶；成定东周郊境，使有保护。”

大班安全教案【篇4】

设计意图：

大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。

活动目标：

1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。3、有关注食品卫生安全的好习惯

活动准备：

1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

活动过程：

一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣

1、幼儿自主观察食品袋。师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？2、提问：你们都发现了什么？出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。3、进一步发现包装袋上的重要信息。师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看一下大屏幕！

二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。认识生产日期、保质期、防伪条码。生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）

三、操作练习，提升认识出示操作纸，讲解操作要求：

刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。

大班安全教案【篇5】

大班绘本：一寸虫

杨丹萍

活动目标：

1、在绘本活动中初步了解“寸”的概念。

2、欣赏、理解故事内容，感知故事带来的情感体验。

3、尝试使用绘本中的“一寸虫”进行测量，引起测量的兴趣。活动准备：一寸虫若干、PPT、各种动物的图片。

活动过程：

一、通过"一寸虫"引发兴趣，初步了解"寸"的概念。

师：今天，老师给你们带来了一位好朋友，瞧！是谁呀？（出示一寸虫）师：是的，它叫一寸虫。叫什么？猜猜它为什么会叫一寸虫呢？我来告诉你们，因为它身体的长度只有一寸，而"寸"呢，它是一个计量单位，人们有时就会用"寸"来表示某个物体的大小或长度。

师：那一寸到底有多长呢？来，用你们的手指比划一下。哦，原来大概有这么长呀。那找找在你的身上什么东西大概也有一寸长？（咦，你的眼睛大概有一寸长么）

二、欣赏故事，尝试测量。

1、欣赏故事前半段。

师："寸"这个计量单位有意思吧，那你们可知道一寸虫有什么本领吗？我先不告诉你们，先来听一个关于一寸虫的故事。

师：有一天，阳光灿烂，一寸虫出去散步，走着走着，一只肚子饿的"咕咕叫"的知更鸟看见它便恶狠狠地说到："听说，你会量东西，来量我的尾巴，如果你量不好，我就要吃掉你。"一寸虫忙说："那容易。"恩，你们知道一寸虫的尾巴在哪里吗？（出示一张知更鸟的图片）是的，它的尾巴是从这里到那里。

2、尝试第一次测量操作。

师：想和一寸虫一起去量一量知更鸟的尾巴吗？那一会你可别量错咯，量错了知更鸟可会吃了它的。记住一条一寸虫就是一寸长，一条一寸虫有几寸长呀？知更鸟的图片和一寸虫我已经为你们准备好了，请你们三人一组，先测量

好的小朋友请你记住你所测量的结果，然后到前面和旁边的小朋友讲一讲你的结果和过程。好，去吧。

幼儿操作（1）3、验证结果，归纳正确的测量方法。

师：一寸虫已经量好了，你们量好了吗？你来说说看，你量出来知更鸟的尾巴有几寸长？你是怎么量的。（请两位幼儿进行对比操作）师：那谁的测量结果会和一寸虫一样呢？我们一起来看一看一寸虫所测量的结果。（看一段视频）师：原来知更鸟的尾巴是几寸长呀？恩，五寸长那他的结果怎么会是"*"寸，这说明他的测量方法正确吗？那正确的测量方法是怎样的呢？

师：对，首先我们要找到所要测量物体的起点，然后一条一寸虫接着另外一条一寸虫来排队，记住中间不能有空隙或叠起来，最后一直量到终点停下。

4、进行第二次巩固操作。

师：这一寸虫自从量出了知更鸟尾巴的长度后，很多动物都来找它帮量东西，它们会要一寸虫量什么呢？看，都有谁？它们会怎么说？巨嘴鸟说：量我的嘴巴，如果量不好，我就要吃掉你。（剩下的动物幼儿学习并复述句式）师：想不想再和一寸虫一起去量一量。好，请你们用刚才正确的测量方法3人一组再去量一量。量好后，请你在方框中记录下你的测量结果，也就是几寸写数字，然后交给我，你则和旁边的小朋友说说。

5、验证结果，掌握方法。

师：好了吗？看看谁的结果会是正确的呢？我们一起来看一看一寸虫所测量的结果吧。

教师和幼儿一起检查操作纸上结果和排列是否一致。

师：哪些小朋友的测量结果是和一寸虫一样的呀，你们真棒，说明你们已经掌握了测量的方法。来拍拍手表扬一下自己。

师：有的小朋友的结果虽然不正确，不过不要灰心，这说明你的测量结果还不是很正确，一会回到教室再去试一试，好吗？

三、引起悬念，激发阅读兴趣。

师：故事讲到这，现在你们知道一寸虫的本领是什么了吗？对，量东西。

一寸虫呢因为这个本领一次又一次的逃脱了被吃掉的危险。

师：正当一寸虫感觉有些累了，准备回去休息时，他又遇见了谁？对，一只夜莺，那它会让一寸虫量什么呢？（幼儿猜测）师：这只夜莺呢，蛮不讲理的对一寸虫说："量我的歌，如果你量不好，我就要吃掉你。"这歌可怎么量呀？你们会量吗？一寸虫会被吃掉吗？结果呢，就藏在这本绘本书里，来，我们带着这本书回到教室去揭晓吧！

活动反思

这是一节将数学活动融于绘本故事情景的活动。在活动中我以绘本故事的线索展开，帮助一寸虫测量的过程中，孩子们也掌握了一定的数学知识，如：运用首尾相连的方法测量物体的方法。从开始带结束或者说从起点到终点，一条接着一条，中间不能有空隙也不能有重叠。

此次活动我在测量方法上出现了困惑，在第一次研讨活动时，虽然大部分幼儿是基本学会了首尾相连的测量方法，但并没有掌握而且形式有点单一；第二次虽然丰富了形式，但由于难度增加了，幼儿都没有很好掌握利用一条一寸虫做标记测量。

并且我总结归纳性语言有点不到位，第一次活动时，我没有让幼儿自己发现错误而是直接将方法教于幼儿同时也忽略了总结性的话语；第二次由于话语太多导致活动时间过长；第三次精简了语言，进行了对与错的'对比，在我的引导下，幼儿能自己发现正确的方法，知道了测量的关键点。

还有在某些细节上我处理的还不是很好，在对比对与错的测量方法时，幼儿已经发现了，我没有直接归纳测量要点，却仍旧在示范归纳，这里幼儿的注意力因此有点分散了。

大班安全教案【篇6】

一、活动目标：

1、通过对山林火灾事故的了解，知道发生山林火灾的`主要原因。

2、认识各种灭火设备，掌握一些消防安全常识及防火自救的方法。

3、增强幼儿的自救意识，培养应变能力。

4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。

5、初步懂得做事要小心，遇到意外不慌张，并设法解决。

二、活动准备：

1、山林火灾事故视频或图片

2、山林防火标志、山林防火图片

三、活动过程

（一）观看视频，了解山林火灾事故。

1、说说这是什么地方？发生了什么？

看了这段视频，你想说什么，你还在哪里看到这样惨不忍睹的场面？你看来有什么感受？

（二）参与讨论，了解发生山林火灾的原因。

1、为什么会发生森林火灾？

2、视频中有几种动物？他们有哪些不同的神情？

（三）怎样预防山林火灾

1、幼儿自由讨论讲述。

2、图片展示，提升经验。

l 上山游玩不带火种。

l 不在山上吸烟、烧东西吃。

l 上山祭祀不烧纸钱。

l 认识中国山林防火标志。

（四）如果发生山林火灾怎么办

1、小朋友发现山林火灾，先逃生再报警。

2、找到逃生出入口，找到水源，浸湿衣服裹住头逃出来。

教案反思：

活动中，就幼儿生活经验的几个片断，让幼儿主动探索、寻找日常生活中不能随便说的易引发火灾的物品，并让幼儿自主地说出不能玩的原因。发展幼儿语言表达能力，丰富幼儿安全防火知识，从小培养安全意识。

大班安全教案【篇7】

设计意图：

生活中，幼儿年龄小、安全意识薄弱、安全防护能力差，所以，安全问题是时时存在，处处可能发生的。正如《纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。而"受人于鱼不如授之于渔”，教给幼儿如何进行自我保护是幼儿园教师势在必行、责无旁代的任务。安全课本身缺乏趣味性，如何对幼儿进行安全教育活动的同时还让他们充满兴趣，增强自护意识，掌握必要的、正确的自救常识，有效的进行自我保护，也是我设计这节活动课的意图所在。

活动目标：

1、知道迷路的危险，树立幼儿初步的防范意识。

2、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

3、引导幼儿了解一些自救的常识，知道迷路时应能够胆、礼貌的求救。

活动重点：

增强幼儿解决问题的能力，树立幼儿初步的防范意识。

活动难点：

使幼儿掌握一些自救方法进行自我保护。

活动准备：

1、情景表演：程程迷路了。

2、ppt图片。

3、音乐。

活动过程：

一、情境导入。

观看情景表演“程程迷路了”，教师在主要部分给予提示。

故事：一个周末的早上，程程妈妈带着程程去超市买东西，超市的东西可多啦，新鲜的瓜果蔬菜摆满了柜台，当妈妈正在挑东西的时候程程发现玩具柜有好多玩具，于是他蹲下来这看看，那摸摸，当他起身后发现妈妈不见了。这时候该怎么办呢？

二、分段讨论，整理方法，有奖抢答。

1、引导幼儿讨论：程程迷路了，他会怎么做？这样会出现什么后果？

让幼儿说一说如果自己遇到了这样情况时应采取怎样的做法，引导幼儿明白遇事要动脑筋。

2、幼儿展开讨论，说出自己的看法，并进行简单记录，教师将幼儿的记录进行整理、张贴、以提高幼儿自我保护意识。

3、开展“有奖抢答”游戏，可将幼儿分为两组，提出问题，幼儿迅速且较完整的说出想法，答对的一方可奖一朵小红花。

(1)在商店里，不小心和家人走失了，你该怎么办？

(2)在城市迷了路，你该怎么办？如果有人强迫带你走，你该怎么办？(可以根据路标、路牌和公共汽车的站牌辨认方向和路线，还可以向交通民警或治安巡逻民警求助。)

(3)在农村迷了路，你该怎么办？(应当尽量向公路、村庄靠近，争取当地村民的助。如果是在夜间，则可以循着灯光、狗叫声、公路上汽车的马达声寻找有人的地方求助。)

(4)在幼儿园跟父母走失了，你该怎么办？

三、总结经验。

1、小朋友们平时应当注意准确地记下自己家庭所在的地区、街道、门牌号码、电话号码及父母的工作单位名称、地址、电话号码等，以便需要联系时能够及时联系。

2、如果迷失了方向，要沉着镇静，开动脑筋想办法，不要瞎闯乱跑，以免造成体力的过度消耗和意外。

四、音乐游戏:迷路的小花鸭回家

1、(播放鸭子的叫声)师提问:谁在哭？为什么哭？

2、师提问：小花鸭找不到妈妈怎么办？我们快来它找妈妈吧!

引导幼儿扮演民警叔叔和小花鸭,用有效的有礼貌的语言进行对话,助小鸭子找到回家的路并将小鸭子送给鸭妈妈。

2、在《母鸭带小鸭》音乐伴奏下边唱边做出快乐动作与表情出活动室，活动结束。

大班安全教案【篇8】

活动目标

1、喜欢水，在玩水的过程中发现、探究问题，并想办法寻找答案，感受水的特性。

2、了解物体在水中沉浮的现象，能给沉浮的物体进行分类。

3、对水的浮力感兴趣，能积极参与活动进行探索。

4、遵守玩水规则，不做“禁止”的事。

5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

教学重点、难点

让幼儿知道水是一种无色、无味、无一定形状，能溶于水的透明液体。

活动准备

1、物质准备：杯子、醋、盐、糖、牛奶、塑料袋。

2、经验准备：知道人的生命离不开水。

活动过程

一、通过猜谜、谈话活动激发幼儿玩水兴趣。

1、师：小朋友，给你们猜个谜语，好吗?双手抓不起，刀劈劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。

幼：水

2、我们在生活中需不需要水?你们喜欢玩水吗?水有什么秘密呢?那么这我们来一起玩水吧!

二、桌子上有三人杯子，分别装有牛奶、水、白醋，请幼儿用什么办法来区分?

(一)1、幼：有一只杯子里是白色液体的牛奶。

2、幼：有一只杯子里的液体用鼻子闻起来酸酸的，是白醋。

3、幼：有一只杯子里的既无色，又无味的是水

4、幼：可以尝一尝，就会知道哪个杯子是什么。

5、师：在生活中，我们对水有一定的了解，今天通过比较，更加深了水的特殊性质。水是一种无色、无味、透明的液体。

(二)1、师：用塑料袋装水，通过塑料袋你看到了什么?

2、幼：我看到了水可以流动，而且没有一定形状。

3、师：扎破塑料袋你发现了什么?

4、幼：水从小口喷散出来。

5、师：通过这个原理我们来做一个小喷壶吧!

(三)在容器中放入小石子，豆角籽、气球吹塑纸等物品，你看到了什么?为什么会看到?用自己的想法说给大家听一听。

幼儿交谈之后师总结，因为水有浮力，所以比较轻的物体就会浮在水面上。

(四)小实验

通过实验、观察，发现水能溶解许多物质，如盐、糖、洗衣粉、药面儿等。

三、讨论活动：

1、水的用途有多大?无们的生活能不能离开水?

2、假如没有水，世界会变成什么样?

3、水资源是用之不竭的吗?我们应该怎样用水呢?(出示节约用水的标志)

活动延伸：

组织幼儿清洗自己的水杯和小手帕，体验劳动的快乐。

小百科：水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种狭义不可再生，广义可再生资源。

大班安全教案【篇9】

活动目标

1、知道哪些是危险的事，懂得要远离它。

2、积细安全生活的经验，增过自我保护的意识

3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

4、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备

安全Flash、图片、记录表格

活动过程

1、讨论导入：

师：什么是运动安全？

2、播放安全flash，并讨论：在户外时，我们要注意哪些运动安全？

（1）户外活动时及时让幼儿知道哪些是危险的事，并学习远离危险的方法：如奔跑时应学会躲闪，否则相互碰撞容易发生危险。活动中，如发现鞋带散了，应有时系好。

（2）户外活动时，要注意房屋、场地、玩具、用具使用的安全，避免砸伤、摔伤等事故发生。

（3）所有幼儿的活动均应在教师视线范围内，对于玩攀爬等大型玩具的幼儿，带班教师距幼儿不得超过2米，对特别调皮好动的幼儿，教师要格外关注，及时干预其具有潜在危险的举动。

（4）户外活动以有组织的集体游戏为主，注意动静交替，教师既要参与其中又要关注全体，时刻观察幼儿的活动情况，避免幼儿之间冲突及其它意外发生。

3、请幼儿表演正确的户外运动作法。

4、带班教师要教会幼儿各类玩具的正确玩法，避免因玩法不当造成意外事故。并请幼儿上来演示正确的作法，如幼儿操作不当，教师应告知正确作法。

活动结束

1、评价

2、总结

活动反思

这堂课，主要是针对学生在校的运动安全而设计的，因为体育课是学生事故的“多发地带”，这堂课对学生今后运动及上课要注意到细节都作了详细的解读，不足之处就是还不够有趣味，今后我会继续改进。部、伤害脊柱或者大脑。

小百科：运动，一种涉及体力和技巧且由一套规则或习惯所约束的行为活动，通常具有竞争性。没有不运动的物件，也没有能离开物件的运动。

大班安全教案【篇10】

活动目标：

1、了解自在家的一些安全知识，不随便给陌生人开门，不玩危险物品、不做危险动作，不乱摸电器开关等。

2、初步建立自我防范和自我保护意识。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、加强幼儿的安全意识。

6、知道在发生危险时如何自救。

7、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

重点、难点

重点：了解自在家的一些安全知识。

难点：初步建立自我防范和自我保护意识。

活动准备

课件、录音机、磁带、自制图片四幅。

活动过程

一、观看视频，导入活动

⑴生活片段事例《明明怎么办？》

片段内容：星期天，妈妈去市场买菜去了，只有小明一个人在家，他正在认真地玩拼图，这时门外传来“咚咚”的敲门声，小明问：“是谁呀？”一个陌生的声音答：“我是李阿姨，找你妈妈有点事，请开门。”小明犯愁了，该不该去开门呢？

2、提问：

(1)什么人在敲门？

(2)小明该去开门吗？

(3)如果轻易给陌生人开门会发生什么危险？

(4)小明该怎么办？

教师小结：当爸、妈不在家时，有陌生人来敲门，不能轻易给开门，要先问清楚来人是谁？找谁？告诉来人等到家长回来再来，或让来人在门外等，也可以到爸妈上班的地方找等等。

二、讨论

1、如果是你一个人在家，有人来敲门你会怎么办？(加深幼儿的印象)

2、如果你一个人在家，你可以做什么事情？什么事情不可以做？

三、游戏《评评看》

1、出示图片，请小朋友认真观察下面四幅图中，当自己一个人在家时，哪一位小朋友做得对哪一位小朋友做得不对？图片内容：

⑴拿小刀、剪刀等尖利的东西来玩。

⑵自己拿电器的插座插。

⑶在椅子、桌子上跳来跳去。

⑷一个人静静地看电视。

2、提问：哪些行为是危险的？为什么？我们该怎样做？

3、教师小结结：当父母不在家时，我们要注意安全，不随便给陌生人开门，不玩危险物品、不做危险动作，不乱摸电器开关。

四、结束环节

有一首歌曲是说一只兔子也和你们一样聪明，我们一起来听一听它是怎么做的，放《小兔子乖乖》请小朋友欣赏，活动结束。

食品安全教育教案精华14篇

教师会根据课本中的主要教学内容整理成教案课件，需要我们认真编写每一份教案课件。教案是课堂教学的基础。与“食品安全教育教案”相关的议题是本文的核心，下面的资源仅供参考，欢迎大家仔细查阅！

食品安全教育教案(篇1)

一、班会目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式：

以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的`资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:

(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人：下面进行第一个环节

(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(二) 抢答题

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

食品安全教育教案(篇2)

　教学目标：

1.学生能认识到饮食安全的重要性。

2.学生能初步识别食品是否安全。

3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。

　教学准备：

1.精心布置教学场景。

2.设计、打印调查问卷。

3.学生的四人小品表演。

4.教学涉及的相关课件。

教学过程：

一、开门见山，揭示教学主题

主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队教学——注意食品安全。

先看大屏幕——(多媒体播放图片)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!

学生认真地听着，仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。

二、发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状

主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。

1.判断题抢答，并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)

2.回答问题，同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)

3.击鼓传花，谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸，若答错就减两个笑脸)

4.最后总结，并奖励超过x个笑脸的学生每人一份礼物。

三、表演小品，贴近生活，展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性

主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧，现在让我们一起来欣赏一个小品。

(小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教育，并对顾客进行了说服教育。)

队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯……

队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦……

队员3：(又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手)买什么好呢?

队员4：处罚你们黑心的无证小贩!小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗?否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢!

队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。

队员4：(问全班同学)大家都能做到吗?

全体队员异口同声：能!

四、普及知识，牢记食品安全“三字经”

1.了解儿童食品安全十大问题：

问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。

问题二：分不清食品的成分和功能。

问题三：过分迷信洋食品。

问题四：用方便面代替正餐。

问题五：多吃营养滋补品。

问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。

问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。

问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。

问题九：长期食用“精食”。

问题十：过分偏食。

2.朗读背诵“三字经”：

好零食，陋习染，日三餐，饱而健。

聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。

肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。

路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。

买食品，看标签，不贪吃，营养全。

好队员，康而健，安全经，记心间。

(这些教学中都可以奖励小礼物。)

五、病从口入，管住嘴巴

学生对自己提要求，注意饮食安全。

六、班主任讲话

看来，大家对安全饮食都提高了认识，增进了了解，还学到了一些生活的基本道理：食品就像人一样，华而不实的东西，我们不愿吃，也不敢吃。请珍爱我们的身体吧，首先得注意饮食安全。

食品安全教育教案(篇3)

活动目标：

1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。

2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。

3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。

2、QS质量安全图片；

3、货架；

4、工商局工作服；

5、有无QS标志的.商品；

6、PPT课件。

师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的？

3、讲解QS标志的含义：

师：（出示QS图片）QS标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。

师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无QS标志？

小结：我们看到的QS标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。

师：现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。

师：这些商品都没有QS标志，那我们怎么处理这些商品呢？

食品安全教育教案(篇4)

活动目标：

教育幼儿在遇到危险或紧急情况时，知道用“喊叫”（如喊叫亲人、其他成年人、同伴等）的方式来求助。

培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

活动准备：

1、游戏：主班教师扮兔妈妈，配班教师扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分别戴上头饰。教师边讲解边教会幼儿按以下情节开展游戏。

兔妈妈带领小兔在草地上采蘑菇，采了满满一大筐。小兔们渴了，兔妈妈让小兔休息一会儿，自己去找水。大灰狼出现了，小兔“惊慌”万分，有的哭，有的躲……这时一只小兔（开始由老师替代）大声喊：“妈妈快来！来人哪！救命呀！”妈妈及时赶到，赶走了大灰狼。

2、总结：“妈妈”表扬在紧急情况下会喊叫妈妈的小兔。教育幼儿遇到紧急情况或危险时要喊叫“来人哪”、“救命”、“妈妈快来”。（此游戏可重复玩，让幼儿练习呼喊的内容。）

3、提问：“小朋友，你们遇到有危险的事会喊叫吗？你是怎么喊叫的？”

食品安全教育教案(篇5)

大班安全教育食品安全教案及反思

引言：

随着社会的发展，食品安全问题越来越引起人们的关注。为了培养幼儿对食品安全问题的认识和意识，我们在大班组织了一次安全教育活动。本文将详细介绍我们的食品安全教案，并进行反思和总结。

一、教学目标：

1.使幼儿了解食品安全的重要性，提高他们的安全意识。

2.培养幼儿良好的饮食习惯，增强他们的自我保护能力。

3.通过互动和游戏培养幼儿的协作能力和团队意识。

二、教学准备：

1.准备食品安全故事书籍和绘本，如《小狐狸爱洗澡》等。

2.制作一些食品安全宣传海报和标语。

3.准备一些食品模型、真实食物以及教具道具，如面包、巧克力、生肉等。

4.备好音乐和音响设备。

三、教学过程：

1.导入活动：播放相关音乐，引发幼儿的兴趣。展示食品安全宣传海报和标语，让幼儿猜测与食品安全相关的主题。

2.小组活动：将幼儿分成小组，每个小组派一名幼儿担任队长，其他幼儿为队员。给每个小组分发一份食品安全故事书籍或绘本，让他们阅读并讨论书中的内容。鼓励小组成员共同完成一份食品安全宣传海报，展示给全班同学。

3.互动游戏：教师表演食物模型、真实食物以及教具道具，引发幼儿讨论食品安全知识点。例如，教师拿出一个巧克力，引导幼儿思考巧克力是否应该在夏天放在室外，为什么？通过互动问答与讨论，加深幼儿对食品安全的认知。

4.角色扮演：选出几名幼儿扮演食品安全讲解员，其他幼儿扮演观众。讲解员通过简单生动的语言，向观众介绍食品安全的重要性和相关的保护措施。观众通过打手势或举手回答问题，互动交流。

5.总结与归纳：教师结合幼儿的回答，总结本次活动的重点内容，并引导幼儿总结自己学到了什么，如何避免食品安全问题。

四、教学反思：

1.教学内容设置合理：通过使用故事书籍、绘本、食物模型和角色扮演等多种教具，提高了幼儿的学习兴趣，活跃了课堂氛围。

2.教学方法灵活多样：我们采用了小组活动、互动游戏、角色扮演等多种教学方法，使幼儿既能合作学习又能主动参与互动，提高了教学效果。

3.反思与总结：我们在活动结束时引导幼儿总结自己的学习成果和掌握的食品安全知识，以便帮助幼儿巩固所学内容。

综上所述，通过本次活动，我们成功地引导幼儿认识到食品安全的重要性，并培养了他们良好的饮食习惯，增强了他们的自我保护能力。同时，通过互动和游戏，我们也培养了幼儿的协作能力和团队意识。在今后的教学活动中，我们将进一步完善教学内容和方法，提高幼儿的学习效果，为他们的健康成长提供更好的保障。

食品安全教育教案(篇6)

教学目标：

1、让学生了解食品卫生安全知识，知道什么是食品、五毛零食

2、了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

3、让学生养成良好的卫生饮食习惯，杜绝学生购买三无的食品，不吃垃圾食品，保护自身身体健康，养成良好的饮食规律。

教学过程

一、现象描述：

每天上学、放学都会有这样一种现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成严重的身体伤害。

二、了解什么是三五食品、五毛零食

三无食品：指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。

孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条，都是五毛钱一包，所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉，有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是添加剂的缘故，几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。

三、不安全食品的危害：

这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺，不卫生的生产原料，口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂，经常食用这些轻者食物中毒，重者可能会有生命危险。近几年，新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。

四、如何让让健康陪伴我们成长。

1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识：QS。

2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。

3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。

4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

5、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

6、多吃有营养的食品。

五、教师总结

同学们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否安全，这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，保证自己的健康。

最后，我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。

食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

食品安全教育教案(篇7)

教学目标：

1、产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。

2、试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。

3、初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。

教学准备：

有包装的食品若干种。

教学过程：

1、谈话导入

提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?

幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。

教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。

2、观察感知保质期

提出要求：哪些食品有保质期呢?这里有许多食品，找找看。

幼儿寻找、探索、发现。

幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?

引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上……

3、将食品按保质期的长短归类

提问：食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?

幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。

幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。

4、共同品尝食品。

食品安全教育教案(篇8)

食品安全教育主题班会教案

一、班会目的

1、加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

3、培养学生讲卫生、不买三无食品。

二、班会准备

1、小品、黑板上书写“食品安全主题班会”。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。俗话说得好：“民以食为天，食以安为先”我们吃的东西安全吗？我们来看一看这些图片。

3、主持人：不看不知道一看吓一跳，那全球十大垃圾食品你知道吗？这十大垃圾食品中有你们喜欢吃的吗？看到这你们的有什么想法？

4、主持人小结：这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病？

②他为什么会生病？

6、主持人归纳：学校规定不能买校外小摊上的食品，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小包装不卫生的食品而生病的。那么究竟什么样的食品才是安全的呢？请同学拿出从大超市买的食品和小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把手擦干。

8、食品安全问题进行知识竞赛。

大家按小组进行各轮比赛，这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。1.绿色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2.哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆 3.发霉的花生能吃吗？（不能）4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）5.方便面是不是可以作为主食？（不是）6.我们是不是可以天天吃快餐？（不能）

9、辩论题

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利、应停止使用。

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

10、《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

四、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品安全教育教案(篇9)

加强食品安全教育，提高学生食品安全知识，提高学生素质食品安全自我保护能力。为培养学生从小讲卫生、不买零食的良好习惯，以下是xx的收集整理，希望能对您有所帮助！

【一】教学目的：

1、让学生了解食品卫生安全知识，了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

2、提高自我防护与救护意识

三。让学生养成良好的健康饮食习惯，杜绝学生购买不安全食品，保护他们的健康，养成良好的饮食习惯。

教学过程：

一、情境故事导入

师：民以食为天，我们吃的东西安全吗

欣赏几张**，分辨食品是否安全

多**出示(观察日记)：

每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。

这些东西大多是三无食品，安全性也没有保障，如果长期食用这些东西，可能会引起肥胖，严重的

的可能会造成智力下降。

师：这篇文章告诉我们什么

学生：你不应该在学校门口买零食。它们可能有毒

师;老师收集了一些“街边的小吃”，让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/

1 烤肉串●烧烤摊挂羊头卖狗肉●廉价火卖这羊肉串是死猪

●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”

2 麻辣烫

●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●****保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫

老师：如果你不小心吃了这些食物会怎么样

生：不舒服、拉肚子、中毒

2，如何养成良好的生活习惯。

那么我们应该避免这些，养成良好的饮食卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。即没有商标的食品不能购买；没有生产日期的食品不能购买；没有工厂地址的食品不能购买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。

养成良好的卫生习惯，如勤剪指甲、饭前饭后洗手，以防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

生的水果和蔬菜应清洗，以避免农药中毒。

2坚决不在学校门前向无良小贩买菜，放学后准时回家。

三。养成饭前饭后洗手的好习惯，不要暴饮暴食。

4、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。其次，要注意从食品标签上鉴别食品质量，选择安全的食品是控制“病源于口”的第一步。

三、了解垃圾食品和健康食品。

四、如何养成良好的习惯

1 、了解食品相克

2、检验自己是否营养健康

三。不吃早餐的危害，养成合理健康的饮食习惯。

五、师总结

小朋友们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否安全，这存在一个很大的安全隐患。请记住在吃零食时要吃安全的食物以确保您的健康。

【二】一、班会目的

加强食品安全教育，提高学生食品安全知识，提高学生素质

食品安全自我保护能力。从小培养学生讲卫生、不买零食的良好习惯。

二、班会准备

1在班会开始前一周，让学生对学校周围的摊位进行实地调查，并通过各种方式调查什么样的食品是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

三。从摊位和超市买些食物。

4准备一盆水和洗手液、毛巾和其他物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

三。主持人要求学生们汇报对学校周边摊位的实际调查结果。

学生们主要谈了以下几个方面：1）烤羊肉串、年糕的桌子又黑又脏，食物上满是苍蝇和灰尘。② 制造棉花糖的机器满是污垢，不时会有脏东西掉进去。卖家自己也很脏，不讲究卫生。

③ 袋装食品没有明确的产地和商标，有的已经过了保质期。

4主持人总结：每个人的眼睛都可以真得很亮！观察得很仔细，调查得很全面，确实发现了很多问题。这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：上课时，一个男孩突然胃痛，被送到了诊所。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时在摊位上吃了炸鸡腿。

课堂讨论：①这个男孩得了什么病

②他为什么会生病

6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和**、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7主持人：我们都知道病是从嘴里来的。除了刚才学生们提到的安全标志，

我们应该在日常生活中养成良好的健康习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢请a同学为我们

作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

② 用洗手液擦拭手掌和手背。

③ 搓手腕，搓手背，再搓手掌。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们都知道吃不卫生的食物会影响我们的健康。学生们也表达了今后不买零食的决心。

通过讨论，我们学会了如何购买安全食品，并练习了洗手。我希望每个学生都能养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康，我们的大脑更聪明。

食品安全教育教案(篇10)

一、教学目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解一些食品方面的安全。

二、教学形式：

以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

三、教学前准备：

1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2、黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程：

（一）宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

2、保持教室、环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。……

这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

（五）《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。

食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

食品安全教育教案(篇11)

一、教学目的：

1、指导学生了解食品安全等知识，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

2、让学生认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

二、教学重点：

学生了解食品安全等知识，让学生认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防食物中毒的发生。

三、教学过程：

（一）导入：陈述一些因食品卫生而出现问题的学生食物中毒现象，激发学生兴趣。

20xx年11月30日，上海闵行区一家名为“亨特制造”的工厂发生群体性食物中毒事件，共有xx0名左右的工人在午餐时出现肠胃不适和呕吐、腹泻症状。据参与治疗的医生介绍，此次工人中毒一般是因食用不新鲜的或腌制不够充分的蔬菜及熟剩菜引起，主要表现为有头晕、头痛、呼吸急促、腹痛等症状。

20xx年04月23日，200名学生食用“人人高”牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分学生食物中毒，陕西液态奶生产企业因此而全面停产。

20xx年5月12日上午，江苏徐州王陵路妇联幼儿园在晨检时发现xx9名腹泻、发烧幼儿，发病儿童皆因食物中毒引起。

教师、学生根据以上案例总结食品卫生安全的重要性。

（二）让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒（要求学生提前查找资料，做好准备）。

明确：不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）

（三）探究：怎样预防食物中毒？

1、什么是食物中毒：食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。

2、食物中毒的类型：细菌性食物中毒，真菌毒素中毒，动物性食物中毒，植物性食物中毒，化学性食物中毒。

3、怎样预防食物中毒：

①搞好食品卫生监督和食堂卫生，禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。

②冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩莱食前也应充分加热。

③烹调时要生熟分开，避免交叉污染。

④腌腊罐头食品，食前应煮沸６～xx分钟。

（四）学生讨论交流：怎样注意食品安全？

教师明确并强调教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、正确洗手，“湿、擦、搓、干”，人人饭前便后不忘做，最好用除菌香皂，洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

2、路边饮食、零食拒入口。

3、购买包装标识、厂家厂址、电话、生产日期标示清楚和保质期未超过的产品。

4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

5、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

7、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。不要长期吃辛辣食品。

8、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料，剧烈运动后不要急于吃食品、喝水。

（五）万一有食物中毒或发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往医院救治。

（六）小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

食品安全教育教案(篇12)

一、班会目的

加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备

1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动；各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：

①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘；

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生；

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少，这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：

①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、班主任小结

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品安全教育教案(篇13)

认真落实《__市食品安全委员会办公室关于开展20-年全市食品安全宣传周活动的通知》文件精神，日前，__小学多举措开展食品安全宣传周活动。

开展启动仪式。利用升旗仪式开展食品安全宣传周活动启动仪式，该校少先队大队部利用国旗下演讲向全体师生进行了食品安全知识的宣讲，倡议全体师生积极参与食品安全进校园活动。

开展主题班会。通过开展“尚德守法，食品安全让校园生活更美好”主题班会，普及食品安全和营养健康知识。

开展手抄报比赛。通过食品安全手抄报比赛，进一步普及食品卫生安全知识。

开展“食堂开放日”活动。通过开放日，邀请学生家长到学校食堂进行实地参观，主动接受监督，并通过座谈、留言簿、举报箱等方式广泛收集反馈意见建议。

开展食品安全网络知识竞赛。根据《四川省教育厅关于开展全省教育系统食品安全知识竞赛活动的通知》文件精神，该校积极组织学生及家长参与食品安全网络知识竞答活动。

食品安全教育教案(篇14)

教学目的：

指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。教学过程：

一、观察日记引入：每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。

“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋药。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10%以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难;宰后猪的肌肉特别鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉特别薄。

危害：

“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。

(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。

(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。

(3)购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。

危害：

如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，尤其是对肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。

食用柠檬黄会导致儿童多动症，甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括：焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等

通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

危害:

垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。

“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。