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做桂花糕的作文

发布时间: 2023.09.05

做桂花糕的作文通用。

作文是一种思想的演绎可以用文字表达自己的观点和看法,写作可以引导我们积极寻求解决生活难题的方案。写作文之前,必须要有一定的知识储备,优秀的作文都具备一些什么特点?经过精心制作“做桂花糕的作文”应该能够达到您的要求了,我们将尽力为您寻找更多相关信息!

做桂花糕的作文 篇1

桂花糕

天下百味,一应俱全。我最喜欢的不仅有甜,还有咸,我也不知道为什么,这两个不同的味道我都觉得特别好吃。

首先,我最喜欢的味道当然是咸。有一件特别奇怪的事情,我们家里的人口味都很淡,只有我是重口味,不过,尽管我奶奶的口味淡,她还是会做重口味的食物。酱油面就是奶奶的一个拿手绝活,这碗面经常被我当做“夜宵”来吃,因为它十分好做,只要你手上有材料,不管你多不精通厨艺,你都可以在短时间内学会,而且很好吃。首先,把面放进煮开的水里,然后就可以根据个人的喜好来放酱油,我当然要放很多酱油啦!因为酱油面最重要的精华就全都在汤里了。然后等水开了,就可以滴几滴香油在面里,再加点盐撒上一把葱花,一碗香喷喷的酱油面就做好啦!

面做好了,就可以开始吃了!从外面来看,棕色的酱油汤还有些透明,能看到下面白白的面条。先喝一口汤,嗯,真是香味十足,在这股香味中还透着些许鲜味,令人真想一口把它喝完。于是,我就像饿了很久一样,狼吞虎咽地就能把汤和面吃光。

至于甜味,无锡的小吃自然是不用说的,那就来说说苏州的小吃吧!苏州的桂花糕也是“美名远扬”,入口即化,我一次能吃五六块!桂花糕在米糕上撒了很多桂花,首先在外形上就比别的小吃上略胜一筹,圆圆的一大块就被切成了许多小扇形,看起来蓬蓬松松的,满身白色,所以在上面点缀的桂花便显得格外可爱,就像点缀在白色玉石上的黄水晶一样。再加上它的松软可口,入口即化,软软的,糯糯的,仔细品尝,还会有一股桂花香。弥漫口腔,自然令许多游客馋筵欲滴了。

中华的美食文化千古流传,流传到我们这一代,已经有无数美食被发掘了出来,中国当然是其他国家不可超越的美食大国!

做桂花糕的作文 篇2

秋天,是丰收的季节,也是喜悦的季节。每年8月份,桂花树上开满了一丛丛、一簇簇金黄色的桂花,那是最幸福的时刻,因为我总会嚷着外婆为我做那美味的桂花糕。

外婆先拿出雪白雪白的糯米粉,香喷喷的桂花倒入大碗里,接着放一点水,把面粉和桂花揉均匀,像橡皮泥一样有弹性,然后,在里面加点糖,再次搅拌,最后切成一块一块的小方块,放进蒸笼蒸。大约20分钟,缕缕烟雾带着香甜的味道从蒸笼里飘出来,那一阵阵香气迎面扑来,此时的我已经馋得直流口水。外婆说:“出锅了。”我顾不得三七二十一,伸手抓起一块就大口大口地吃了起来,“啊,太美味了!”我喊道。

我爱这甜而不腻,香香糯糯的桂花糕。

做桂花糕的作文 篇3

“桂花糕,卖桂花糕……”回到乡下老家,看到有个中年妇女推着小车在叫卖桂花糕,不由得想起儿时外婆做的那香糯可口的桂花糕,便毫不猶豫地买上几块尝尝,却是满满的香精味,甜腻得过分,没有半点继续吃下去的兴致。我心里也越发地想念外婆的桂花糕。

记得小时候,到了秋天,桂花开满枝头,如金灿灿的繁星,耀眼夺目。外婆总会带上我,提着小篮子去采桂花。到了树下,外婆轻拉着桂花的枝条,用粗糙的手掌小心翼翼地将枝头上的“繁星”摘下,放入竹篮里。外婆的身影和那棵高大的桂花树倒映在一旁的池水中,波光粼粼,随着微风拂过,身影和桂花树变得模糊起来,一切都是那么静谧美好。我站在外婆身旁,学着外婆,用幼嫩的小手将矮枝条上的桂花一点点捋下,放在外婆的手掌心里。外婆对我微微一笑,笑容透过阳光,无比慈祥。我心里暖洋洋的,也咧开了嘴,乐呵呵地朝着外婆笑。

八月桂花遍地开,那也是我儿时最幸福的时候。慈祥的外婆会站在高高的灶台边做美味的桂花糕。那滋味,此生难忘。

外婆将摘下的桂花用筛子细细筛掉杂质,再用清水漂洗过滤,沥干水分,然后晾晒。金灿灿的桂花,在阳光的照射下闪烁着光芒,格外美丽。微风中的清香,让人心旷神怡。待外婆把桂花糖浆做好后,厨房满是桂花糖浆发出的馥郁香味,溢满了各个角落。往日充满油烟的厨房似乎变得风雅起来,深呼吸一口,透心透肺的香。

接下来就要用糯米来做米糕了。外婆早就将糯米磨成粉放在缸里,此刻只需取出,倒入盆中,放入冷却的桂花糖浆兑水,反复揉捏,混合均匀,然后娴熟地压成长条形状,切成块,放在蒸笼里蒸上半小时,待到桂花糕的清香化为飘渺的蒸汽溢出时,即可出锅。

此时的桂花糕晶莹剔透,点缀着造型优美的朵朵星状米粒小花,令人赏心悦目、垂涎三尺。桂花香混合着糯米的清香,扑鼻而来,沁人心脾。尝一口,甜而不腻,香糯可口,好吃得让我停不下嘴,吃完后还唇齿留香。此时回头看外婆时,她总是笑眯眯地看着我,眼睛里满满的宠溺。

那软糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好记忆,每当丹桂飘香之时,我便忍不住飞奔到外婆的身边……

做桂花糕的作文 篇4

今晚无心睡眠,披上外衣,独步小院。

静坐与院里,仰望天空,星星们闪烁着毫光与我对眼,忽然一阵寒风吹起,略有七分冷意。

不知哪家种了桂花,远处飘来,整个院子弥漫了桂花的清香。

不用猜了,这便是四季桂吧!

我不喜爱花,唯独对它有点意思,许是花香的味道不浓不淡,给人一种神清气爽。

我闭上双眼,贪婪的吮吸着它的`味道,香气将我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不开心,受委屈,妈妈就会再背后给我个惊喜,给我块小正方形,我拿在手上,我要闻好久,才舍得吃,忽然吃着吃着就笑了,笑的好傻。

桂花糕,黄白色,大部门外形是小正方,够咬两口,甜甜的,吃过后满嘴都是桂花的清香,那些有名的口香糖和名点糕糖跟它没法比。

时间如流水,我已长大,每当情绪低落时,想到的就是它,可却再也找不到,不是妈妈懒了,是好多小时候吃的东西如今都不存在了。

我曾去过好多村店找寻桂花糕的踪影,给我的却是场空。

假如时间能停留,就停留再天天乐呵呵吃糖的时候,那只是个白痴的设法主意,小的时候哭了,哄下,吃颗糖,又跟没事一样,这些只能在回忆里了。

做桂花糕的作文 篇5

卖糕人用力推板车,上面有个木制蒸笼,出气孔嗞嗞冒白烟。

黄昏中小小的胜昔桥,隐在排排柳树之间,青苔满布,幽幽散绿光。上面有放学的孩子,结伴去买,卖糕人拿透明塑料袋,用手一抓一个准。特别的桂花糕,用竹叶包着,木香,竹香,还有桂花香,蒸气腾腾。一口烫嘴,它在手中舞蹈,柔软的身躯弹来弹去,像极了那块海绵。

但,从十几岁开始,我就再没见过这样的桂花糕了。

人群极为嘈杂,五马街道,路灯微黄,人影摇曳,灯火间有条小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空调箱被镣铐固定在空中,颤抖着残肢躯架。现在都六点了,学校排练到很晚,这条巷子是回去的必经之路,但这么晚了,我难免有些胆战。

但我还是去了,远离繁华的街道,巷子极为清冷,空调箱的响声和摇摆的电线竟还给它添上了生机。走远了,竟看见一个爷爷,二郎腿、香烟一根,看守着一辆木制推车,白烟气氤氲。诧异,快步走去,这车里是桂花糕吗?是啊,但是不做了。我伏身掏开蒸笼盖时,一大团白气,暖烘烘的,蒙上脸,眼镜一下子,全都看不见了,只有一股木香,桂花香,竹叶香由然而生。但再闻,就淡了,没有了,眼镜儿恢复了透明。蒸笼内,整齐排列着着横竖十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星点点分布在奶白色的糕点上,白气四散,飘飘渺渺,很像刚出浴的孩童,肌肤嬉滑,白白胖胖。

为什么不做了呢?我习惯性的掏了十元,十元三块,然后很急切地抓口来一块,还是一样烫手。

没人买了。爷爷不爱说话,回答完,便一个人坐着抽烟,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就没有再说话,

就这样,我捧着一块桂花糕,走出巷子。回首,老爷爷吐出一大口烟,那烟跟白气融为一体,就好像把自己也变成了蒸笼内的桂花糕,放在那里,也没人理会。

桂花糕凉了,我吃了一口,一样软糯,但味儿,淡多了,不浓了,清清淡淡,明明白白。冰冰凉凉。我凝视几块桂花糕良久,心中有点难过。

因为谁知道,是桂花糕的味道淡了,还是我们的味儿淡了呢?

做桂花糕的作文 篇6

中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。

你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……

做桂花糕的作文 篇7

季节的光影,盘旋午夜的安思,浅浅地,蔓延在心头。

清风寒日,桂花树下,喧嚣褪去的水泥路,夜影摇曳着从破旧民居楼中逸散出橙黄色灯光,杂糅着似有非无的人人情味儿,飘飒四里

窗外秋意渐浓,我在家左顾右盼等着奶奶归来。突然,我嗅到了一丝桂花的味道,路灯下正是奶奶苍老的身影。我扔下遥控器,雀跃着奔下楼

亲乖乖,奶奶老腰不行了,宝宝帮奶奶把这一筐桂花拎上去,奶奶拿面粉奶奶话未说完,我就没影了,只拎着一袋桂花回家等奶奶了。

好一会儿,奶奶终于爬上了六楼的小屋。一进门,就受到了我的欢迎仪式,打鼓,敲盆子,叮叮当当,杂乱无章。奶奶任我皮闹,自个儿找出一把年代久远,红漆掉落的旧椅子,洗净桂花,然后开始揉面。

面粉和着水在奶奶一双手中,倒像一个听话的孩子,奶奶想要什么形状,便是什么形状。我好奇着用手抓了一把,喜滋滋地去照镜子,不料面粘在我的鞋子上,我猛得一甩鞋,鞋连着面粉撞到天花板上,就差把屋顶踢出个洞。

奶奶满脸笑容,慈祥地看着我,灵巧的双手丝毫没有停顿,已将桂花揉进了面粉中。我忐忑地看着乱七八糟的屋子,只好乖乖地拿着我的专属小板凳端端正正坐在奶奶身边。奶奶将桂花面分成一小块一小块,捏成一个个小长方形,每一块都散发着桂花淡淡的香气。让别人看来,说不定奶奶是用什么模型刻出一个个在小几乎一模一样的桂花糕,只有我知道是什么模型,是奶奶的手。

奶奶小心翼翼地将一块块桂花糕放进蒸笼里。我满眼发光地盯着蒸笼上散发的蒸气,总是催促奶奶撕开看看桂花糕好没好,好没好。蒸气越聚越多,不一会儿,小屋里就充满了桂花的香气,我简直被蒸气锁住了,动弹不得,只是直钩钩望着氤氲中的蒸笼。

桂花糕好啰!奶奶终于不紧不慢地打开了蒸笼,用小抹布端出了一盘桂花糕,我一步蹦到了餐桌,哪能顾得上脏兮兮的手?不管三七二十一,拿一个往嘴里塞,烫得舌头发颤,在屋里像袋鼠似地乱蹦乱跳,口中、心里、屋中,脸上却满是桂花的香与甜。

如今,我早已离开了奶奶的小屋,也早已离开了记忆中的桂花糕,但我知道,那桂花糕的香与甜会填平起伏不平的生活沟壑。

做桂花糕的作文 篇8

桂花,灿烂的金色,艳丽的金色,如诗的金色,美妙的金色,洁净的金色,夺目的金色,快乐的金色,神秘的金色,恬静的金色,柔和的金色,无微不至的金色,赏心悦目的金色,人见人爱的金色

这些形形色色的金色我都喜欢,没有这些金色,也不会有如此美丽的桂花了。

每当桂花树开花的时候,我都会走到桂花树下,一阵秋风吹了过来,桂花树上的桂花纷纷落了下来,如同夏夜里闪闪发光的星星一样。有时我看得入了迷,从正午一直看到了夕阳西下,直到奶奶在院子里大喊一声:小鬼头,快回来吃饭了!

这时,我才回过神来,匆匆忙忙的摇了一地的桂花,并且弯了腰,左右开工,不一会儿,我身上所有的袋子都装满了桂花。

回到家中,我便把身上所有的桂花都倒了出来,和奶奶一起做桂花糕,我负责把桂花碾碎,奶奶负责剩下的步骤。

开始做了,我先把桂花放在一起,然后顺手拿起一把锤子就往上面打,不一会儿,桂花就碎了,我把碎了的桂花交给奶奶。

桂花糕上饭桌了,我们津津有味的吃起来。那一块块的桂花糕很甜很香,犹如奶奶那深深的爱!

做桂花糕的作文 篇9

小时候,每年我都会在老家住上一段时间。自从奶奶去世后,我便很少回到那个承载了我童年所有欢乐的地方。但在我的记忆中,总有老家的那棵桂花树,总有奶奶给我做的桂花糕。

八月桂花香,又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕香甜的气息。又是一个星期天,我终于忍不住踏上了回家之路。到了,到了!我却久久地伫立在老家门前,用手指轻轻抚摸着家门前那长满青苔残破的墙壁,我犹豫着,迟疑着。桂花树还是老样子,缀满了朵朵桂花,物是人非。家里养的小白兔是不是还会一边吃着草一边偷偷瞄着我呢?奶奶是否还在桂花树下,捧着针线盒子在纳鞋底了呢?我仿佛又回到了天真的童年。

童年时,我天天盼着回老家,每次敲开奶奶家的大铁门,便像刚回到了花果山的孙大圣一般,这里瞧瞧,那里望望。上蹿下跳,乐趣自然是无穷无尽的了。也总会看到奶奶坐在桂花树下带着老花镜纳鞋底。她看见我来总会慌乱地放下手中的活儿,迎上前笑呵呵地喊:大孙儿女来了,快,坐这儿,奶奶去给你拿新鲜的桂花糕!我摸着奶奶纳了一半的鞋底,奶奶纳的鞋底总是散发着一股桂花的清香。当奶奶把那淡米黄色的桂花糕端来时,看着奶奶满脸幸福的笑,我似乎感觉和煦的春风在耳边呢喃,温暖充盈心间。

记忆深处,桂花盛开之时,便是与外婆一起做桂花糕之时。奶奶让我去取来糯米粉,那时候,还小,什么也不懂。只是跟在奶奶屁股后,忙活去,忙活来,奶奶将这些糯米粉到在碗中,又取来清水一瓢,扬进碗中,形成了一道绝美的弧线。并将事先酿好的蜜桂花,倒入其中准备完之后,便只有等待了。

等待的时间是漫长的,可我仍然激动无比。等奶奶把桂花糕从蒸笼里拿出时,满屋都飘散着桂花糕的香气。不等奶奶下令我就拿起一块滚烫的桂花糕,狼吞虎咽起来。奶奶看着我笑说:你只馋猫嘞,别烫着,别烫着,你瞅瞅你而我却含糊不清的说:没事,没事。

如今,奶奶的音容笑貌还在我的记忆深处,老家却已经清冷萧条,物是人非。

唉我叹了口气,泪眼朦胧中,我仿佛又看见奶奶提着一篮桂花,含着笑,望着我

岁月流逝,世事无常。我知道,奶奶的笑,奶奶的桂花糕,以及记忆中童年的那棵桂花树,都会永远留在我的记忆里。永远,存在。

做桂花糕的作文 篇10

今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。

我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里(不要倒满),第二步:我把桂花倒进大碗(到了一点点),第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!

过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!

就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!

第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!

做桂花糕的作文 篇11

在风景如画,花果飘香的森林里,有一只小白兔住在上岗上的小木屋里,那里还有许多小白兔的好朋友,有小猪嘟嘟、小绵羊贝贝和小猴丁丁等。

每年秋天,小白兔外婆会用桂花给小白兔做桂花糕,小白兔每次吃完桂花糕都会把桂花糕的味道讲给朋友们听,朋友们听得口水直流。

小兔外婆做的桂花糕很多,小白兔一次吃不完,于是它把桂花糕放在柜子中藏着。过了几个星期,它把桂花糕拿出来吃,谁知道过了几个星期,桂花糕发霉了,小白兔吃了后,肚子疼得不得了,于是就去医院,朋友们听闻小白兔住院的消息,都拿来各自最喜欢的玩具和好吃的来看望小白兔。

过了一年,秋天又到了,桂花树上又开了许多桂花,小白兔外婆又采摘了许多桂花,做起了桂花糕。小白兔的朋友们早就闻到了桂花糕那诱人的香味,小朋友们又等着小白兔来给他们讲桂花糕的味道。可是这次,小白兔不是讲桂花糕的美味,而是让小朋友们自己品尝。这时,小白兔端来了一盘桂花糕让朋友们吃,朋友们吃的津津有味,都说小白兔外婆做的桂花糕真的美味无比。

从此,每年秋天小朋友们都能尝到小白兔外婆做的桂花糕了。朋友们也会把自己的美味拿来,大家一起分享。它们是那么的快乐。

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