美食周记十二篇。
美食周记(篇1)
妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息，我一蹦三尺高。
今天早上，我迫不及待地跟着妈妈出发了。
来到幼儿园，我首先看到五颜六色的气球，奇形怪状的不倒翁，还听见美妙的歌声……我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上，我“哇”地叫了一声，原来美食节吃的东西真不少，有“QQ蛋仔”“串串香里脊肉”“香又脆炸鸡翅”、“三明治”“小丸子”等各种各样的食物，让我口水直流。
美食节开始了，大家脸上洋溢着笑容，过道上人山人海。我心想：哈哈，这下我可以饱餐一顿了！！于是，我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑，我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。
然后，我又到小剧场里去找吃的，小剧场里的东西也丰富多彩，看得我眼花缭乱。我吃了三明治，里面夹着一根香肠，涂着一些果酱，吃得我像一只滑稽的小花猫。
很快，我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。
快乐的时光总是短暂的，我依依不舍地离开了幼儿园回家了。
美食周记(篇2)
妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息，我一蹦三尺高。
今日早上，我刻不容缓地跟着妈妈出发了。
来到幼儿园，我首先看到五颜六色的气球，奇形怪状的不倒翁，还听见美好的歌声我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上，我哇地叫了一声，原来美食节吃的东西真不少，有QQ蛋仔串串香里脊肉香又脆炸鸡翅、三明治小丸子等各种各样的食物，让我口水直流。
美食节开端了，我们脸上洋溢着笑脸，过道上摩肩接踵。我心想：哈哈，这下我可以饱餐一顿了！！所以，我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑，我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。
然后，我又到小剧场里去找吃的，小剧场里的东西也丰富多彩，看得我眼花缭乱。我吃了三明治，里面夹着一根腊肠，涂着一些果酱，吃得我像一只诙谐的小花猫。
很快，我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。
高兴的时光总是时间短的，我依依不舍地离开了幼儿园回家了。
美食周记(篇3)
西街的泉城美食-周记400字
泉州有着数不清的风景，数不清的美食，而这些美食都集结在一个地方，一个人群繁多、古色古香的西街。
西街内的美食繁多，各具特色，聚集了许多海外华人前来品尝，个个都赞不绝口，这里还有在泉州城中最出名润饼皮店，那润饼皮真是又香又脆，吃进嘴里更是别有一番滋味。
西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香，做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘，并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮，使它色香味俱全，接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后，将海虫一只一只放入碗中，并加汤，等将这些海虫全放入碗后，放入带冰块的箱子后，一起装进冷藏柜里。等过了几天之后，舀起来放入口中时，一股凉意中掺杂着一丝丝美味，真是夏天里必不可少的小吃，难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋，深深地喜爱。
要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋，加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅，加热，热到最大程度后，将食材进行一一翻炒，便可出锅，出锅后的海蛎煎色香味俱全，味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了，散发出它那独特的香味；而鸡蛋呢，被煎得透出了那一片黄，招惹着肚子正咕咕大叫的人们，让人食欲大增，百尝不厌。
泉州的美食香，泉州的西街美，吸引着广大人民群众前来品尝，你何而不去为？（指导老师/老山羊）
美食周记(篇4)
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做饺饼筒是个大工程，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过内涵是不一样的。天台的饺饼筒里塞得可丰满了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
美食周记(篇5)
重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。
我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的店都没有空位了。心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。最后，我决定在最后一条街上，仔细搜寻。终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：来碗酸辣粉。师傅随即达到：好嘞！我目睹了制作酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜......最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！
望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：啊！因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是，我才用了新的战术细嚼慢咽。这一次，我小心翼翼地将它们送进嘴里，细细品尝，味道还有点甜，真是满口是福。我又夹了一大把放进嘴里，这酸辣粉还真是别有风味，辣中带酸，酸中带甜，真是令人回味不绝啊。
来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。
美食周记(篇6)
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!
美食周记(篇7)
人以食为天，现在吃东西已经成了每天必修课，可是，食品质量安全这个问题，一直难以解决。
双休日的一天，我做完作业，拿着钞票就上菜市场买菜去了。
一走到菜场蔬菜摊前，就听到一阵喊声：这么好的菜，快买!我挤进人群一看，哇!这青菜可真好啊，快买!我挤进人群一看，哇!这青菜可真好啊!碧绿碧绿的，没有一个虫眼，丝毫没有害虫啃过得痕迹，我想也没细想就买了好几根。
接着，我又到了水果摊前，哇，人山人海，有什么好东西呢?我费了九牛二虎之力挤进人堆，眼前一亮，那盘中的杨梅一颗颗非常饱满，像一颗颗黑珍珠，周围的人们正在疯狂抢购，我也不甘示弱，买了大大一袋。
该来点荤的了;我慢悠悠的到肉摊前，这肉水嫩嫩，好像很新鲜，我买了一块放进袋里就走了。
回到家，我拿出杨梅准备洗一下尝尝味道，哪知这杨梅一入水，水就变成了墨水，把杨梅捞上来一看，黑杨梅变得雪白，原来白杨梅上涂着色素啊!
我又是准备洗青菜，打来袋子，一股浓浓的药味扑鼻而来。农药超标，我把那袋青菜扔进了垃圾桶。
心里极度郁闷的我拿出肉，狠狠砸了一拳，那块肉瘪半天也没有恢复，我又压了一压，一股液体从肉里流了出来，臭不可闻。原来这是注水肉啊!
经三个打击后，我想：难道这就是我们现代人的美食吗?这些黑心商家何时能够停歇，食品质量安全这个问题不知何时才能够解决。
美食周记(篇8)
我的家乡在著名的佛教圣地天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的麦饼，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太幸福哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做合子那样用两张面皮捏合而成，比起合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
美食周记(篇9)
今天，万里无云，碧空如洗。我们一家人准备到江滨花园，因为那里正举办美食节。我在路上想象着美食节的场面，想得口水都快流下来了，心儿也快飞出去了。
我们刚到江滨花园门口，透过车窗我看到路两旁有许多摊点，有卖烧烤的，有卖烤鸭、烤鸡的，有卖糖葫芦的，还有卖饮料的。进了大门一看，哇!到处人山人海，幸好小摊上悬挂着牌子，不然我都不知道是卖什么的了。我们在街上左顾右盼，贪婪地看着美食，闻着香味。突然，我眼前一亮，看到前面在卖烧鱼串，我和姐姐连忙跑过去各买了一串。我一边吃着香喷喷的烧鱼串一边东张西望，生怕错过我爱吃的佳肴。忽然，我看到前面生起一团烟，直觉告诉我那是烧烤。我急忙跑过去，一看真的是烧烤，我大声叫爸爸快过来，爸爸就给我和姐姐买了四串烧烤。我想：要是天天都能吃烧烤那就好了，可惜呀，妈妈不肯啊。到了一家烧烤店前，爸爸又买了几串烤肉给我们吃，爸爸今天真是大发慈悲，真是太高兴了，托美食节的福今天总算能大饱口福。
往前走我看到一家油炸冰淇淋，心想：冰凉透心的冰淇淋还能油炸?我迫不及待地过去看，一筒筒冰淇淋放在旁边，跟普通的火把冰淇淋没什么两样，谁要买就把冰淇淋放进热油锅里炸几秒钟拿起撒些揶果，就成了美味的油炸冰淇淋。太妙了冰淇淋居然不会融化。不看没事，这一看看得我口水直流三千尺。爸爸买了两个让我们带回家吃。
回到家，冰淇淋都融化了，真叫人伤心!但是游美食节的回忆并没有融化。它已深深印在我的脑海里。
美食周记(篇10)
吧唧，吧唧舔舔嘴唇儿，回味着美食所带来的快乐
NO.1：甜品
如果要跟我谈吃的，那么，我第一个想到的一定是一一甜品。那么，既然都谈到这儿了，我就给大家推荐一种好吃的甜品吧：黑夫人，这个面包大部分是用巧克力粉做的，远看是黑色的，但是仔细一看，却是棕色的，就在那两层黑色的中间，还有一层白色的奶油呢!这面包看起来简单，却不失优雅的风范儿。不但外表让人看起来回味无穷，味道还是真不错呢一一轻轻咬一口，一股浓浓的巧克力粉味儿从唇齿之间飘到胃里，当做下午茶，再配一杯咖啡，那是何等的享受
NO.2：下午茶
既然说到下午茶了，那么，一定是饮品，我认为，最适合做下午茶的是奶茶，或咖啡，奶茶那股浓郁的气味随之鼻腔，渗入大脑，使人的心情不再那么紧绷，轻轻品上一小口，热乎乎的奶茶从口中流入腹中，再配上几块儿小奶油蛋糕和悠闲的时光，心情也会随之舒畅。然而咖啡，会有一种苦涩的味道，加上少许糖，配一小块儿奶油蛋糕，几乎是一种奢侈的享受，当你想放松了，可以在阳台上放一把小摇椅，放一张小桌子，放上刚刚的任意一种搭配，坐在那摇椅上，望望那远方，静静地享受下午茶所带来的宁静
NO.3：寿司
除了甜食，还有一中休闲类的咸食，那就是一一寿司。那紫海带上有白米饭，肉松，黄瓜，火腿肠用一个竹子做的东西(叫不上名来)，一卷，那原本平平坦坦的东西，经过这个东西的一卷，瞬间变得圆滚滚的，可爱极了，让人都不忍心吃了，咬上一口，米饭的香，紫海带的香顷刻间飘到鼻腔中，即使是让不忍心吃的人闻到，也肯定会忍不住要上几口吧，再挤上点儿番茄酱，别提有多美味了
我们油田美食多，既好吃，又好看，所以美食才会给我带来快乐
美食周记(篇11)
我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足。
另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟。
美食周记(篇12)
今天下午，云淡风轻，我们在空气清新，杨柳依依的河边，举行了别开生面的野炊活动。
我们一组六个人，带了许许多多的餐具。瞧，高世杰背着口大黑锅，像不像个炊事班班长？但俗话说得好：巧妇难为，无米之炊，野炊总要有烧制的东西，我们其他人就大包小包拎着食物。
大家在柳树荫下，发好了煤炉，开始动工了。不一会儿，只见我眼前炊烟袅袅，菜的香味扑鼻。祁海涛做的麻团那可真是绝了。只见他先放入水，等水烧开了，放入一颗颗圆滚滚的面团。只见面团飞流而下，真是“大珠小珠落玉盘”啊！当面团被烧得浮在水面上时就可以出锅了。祁海涛捞出面团后就放入芝麻和糖中翻滚，这样就完工了。那味道丝柔润滑，咬起来回味无穷，虽小却饱。
我烧制的红烧鸡翅那可算得上是人间美味了。我把用水烫过的鸡翅放入油锅里，不停地翻炒，过三至四分钟后，再放入酱油、料酒，茴香、盐、糖、味精，放入水，炖制十分钟，这道美味的红烧鸡翅就被我端出来了。办公室里的老师个个都说我做的好吃，连同学也忍不住想尝一尝呢！没想到我小小年纪就有做大厨的天赋了。
其他小组的菜又何况不是令人馋涎欲滴、垂涎三尺呢？几只馋猫还把自己当成评委，顺手牵羊去吃点东西来！
美好的时光总是短暂的，一瞬间，时间老人敲响了野炊结束的钟声。同学们在这次野炊活动中学会了一种自力更生的能力，能自己做菜吃了，野炊结束了仍乐此不疲。在这次野炊中我发现，自己烧菜是件有趣而艰难的事情啊！
