关于做菜的日记十三篇。
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关于做菜的日记(篇1)
寒假的一天，我在睡梦中隐隐约约听见关门的声音，我心里暗暗高兴，家里的大人都不在，我可以实施一个小计划了——自己尝试做一道菜，给爸爸妈妈一个惊喜。做什么呢?我看见冰箱里面有番茄和鸡蛋，我决定做番茄炒鸡蛋。既好吃又营养。
到了下午妈妈下班之前，我就开始做菜了。我先从冰箱里拿出了两个番茄洗干净，再切成八份。我想：切番茄还不简单?用刀轻轻的按下去就好了。可是并不是这样，我得先用手在冰冰的西红柿上把它的“头发”摘掉，最后还会留下一个根。还要用刀把那个根切掉，最后切出来的番茄惨不忍睹。
然后再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀。一切准备就绪。我小心翼翼的将油倒进锅里，再把鸡蛋倒进锅里，开炒!我用锅铲把鸡蛋翻来翻去不一会，鸡蛋就熟了。我连忙把鸡蛋盛出来，生怕鸡蛋糊了。鸡蛋金黄金黄的，我忍不住尝了一口。“啊，真好吃啊!”
现在开始炒番茄了，我把红红的番茄倒进锅里，炒一炒，然后再倒点水，把盖子盖上。等一会再用筷子把番茄皮给夹掉，最后把鸡蛋、番茄和半勺盐一起放在锅里炒，就做成了这个美味的番茄炒鸡蛋了!
不一会，妈妈下班回来了，看到桌子上的番茄炒鸡蛋对我说：“煊煊真棒，会做菜了!”我长大了，我要为家里人分担更多家务，做更多的菜给家里人吃。
今天，我准备给家人做两道菜：青菜汤和炒藕片。
我先点上火，可是不敢倒油了。我怕油溅到身上。妈妈说：“不会的，你勇敢一点!”我慢慢地把油倒进锅中。
接着是把毛豆倒入锅中翻炒。我迟迟不敢倒进去，因为一滴水滴了进去，油就溅了出来，把我吓了一大跳。妈妈说：“一下子全部倒进去，这样油被盖住，就不会溅出来了。”我只好战战兢兢地把毛豆倒进去，”滋啦“一声，毛豆全入了锅。我不敢翻炒毛豆，因为我还是怕油溅出来。妈妈说：“毛豆已经盖住了油，油不会溅出来的。快点翻一翻，不然要焦了!”我拿起铲刀，稍稍铲了几下，再不敢去炒。妈妈说：“接下来倒大半碗水。”我像胆小鬼一样接了一碗水，然后又慢吞吞地倒进了锅中。又听“滋啦”一声，接下来该放几只虾了，我像扔沙包一样把它们扔进了锅里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它们倒进锅里，结果，又是“滋啦”一声响，我就抓起一把青菜扔进锅里，结果没扔准，有些掉到了锅外。我只好再把它们捡起来，洗一洗又扔进锅里。
终于，青菜汤做完了，里面的部分毛豆焦了。现在，我更有经验了。炒藕片做得比青菜汤做得好，尽管里面的藕片也有点焦。
妈妈看着我做的菜，微笑着说：“我认为你学会做一两道菜是应该的，妈妈小时候早就会做饭了，外公外婆下班回来吃的都是现成的饭菜。”“她应该想着我也要早点学会做饭吧。”我这样想着。
关于做菜的日记(篇2)
今晚做“除夜”，做除夜当然少不了吃菜团子。一吃了中饭，奶奶就开始和粉。
我看奶奶先往一个小盆子里倒上适量米粉，再端来开水，边倒边揉，一直揉成面团为止。接下来，爷爷开始做菜团子。我就在旁边跟着爷爷学做菜团子了。我看爷爷把一小块粉搓成球形，再把“小球”捏成一个小碗的形状，然后往“小碗”里放入事先准备好的馅，最后封口。我也跟着爷爷一步一步做菜团，终于，一直做不了，试了几次后，一只不太好看的菜团子完成了。这时，奶奶把团子娃娃放进蒸笼里蒸个桑拿，大约十二分钟就可以出笼了。蒸完桑拿的团子娃娃可热啦!团子一出锅，我便抢着帮它扇风，扇了风的团子看上去亮亮的，就像涂了一层润肤油一样。它们的个儿都差不多，有的尖尖的，有的圆圆的，还有的捏着鼻子，摸一摸，像丝一般柔滑，真像一个个工艺品一样。我忍不住尝一口，一股鲜美的味道滑入口中，真是好吃极了!
关于做菜的日记(篇3)
今天中午妈妈问我想吃什么饭，我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋，吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做，我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧，我先拿了两个鸡蛋，打在碗里，在妈妈的指导下放了点盐，搅拌，将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后，又洗了一个西红柿，放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好!锅开火，妈妈说：“锅要烧干后再倒油，如果有水就倒油油一热该溅了，这样容易烫伤”。我小心放完油后，妈妈让我倒鸡蛋，我有点害怕。妈妈说：“倒鸡蛋时，要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中，否则鸡蛋中的盐会剩到碗底，盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下，我将鸡蛋倒入了锅中，鸡蛋一下锅，四周就起了黄色的泡泡，一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后，鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中，在放了些盐，翻炒了几下，待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火，出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
关于做菜的日记(篇4)
我今年九岁了，我想做一些力所能及的家务，于是我就让爸爸教我炒菜，学什么呢?就先学我最喜欢吃的土豆菜吧!我先拿来土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的时候，我总是切得一边薄一边厚，爸爸说：“你这样切出来的菜，会有些熟有些生。”我问爸爸：“那怎么切呢?”爸爸告诉我，先把土豆切下来几片，然后把平的一面放在下面，这样土豆就不会乱跑了，之后，用指甲按住土豆，用指关节顶住刀，而且要看着土豆的切面，只有这样土豆才会切得厚薄均匀。按照同样的方法，把土豆片切成土豆条。之后把土豆条放进小盆里泡，目的是让里面的淀粉泡出来，这样在炒的时候不会太黏。我把干辣椒、姜和洋葱都切一切，然后放在一起，把锅里放些油，再放进三四个八角和花椒，等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去，闻见香味时再把土豆放进锅里，连续翻炒，再翻炒时要放半勺盐和酱油，过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒，锅里一会儿，一盘香喷喷的土豆炒好了，我吃了一口，啊!真好吃。
通过这次炒菜，让我知道，切菜的过程里面也有许多知识，而且放调料的时候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。
同学们，你觉得这样做出来的菜好吃吗?如果愿意，那就来我们家尝尝吧!
关于做菜的日记(篇5)
又是暑假的一个清晨，太阳公公从东方冉冉升起来了，给大地带来了勃勃生机。我伸了个懒腰感到无限的快乐的。
中午，爸爸把饭烧好扛着锹到田里放水去了，妈妈正在院子里洗衣服。我想我不能这样，要找些活干。刚好厨房的桌子上有两个瓠子，我想这可是我大显身手的好机会。我决定今天中午我要为爸爸妈妈炒一顿蔬菜。
怎么干呢?没干过。但我可看过爸爸是怎样干的。对!先刮瓠子皮。于是我左手一伸拿起刀，右手一伸拿起瓠子。大瓠子好沉呀。大的几乎用手抓不过来，手掌真有点发酸发软。我学着爸爸的`样子小心地刮起来。先用刮刀对准瓠子屁股刮起，一刮，一条均匀细长的瓠子皮便出来了。我一看高兴极了，便不停地刮起来。那些纸片般的瓠子皮就不断地均匀悠然地从刮刀下冒出。更好玩的是那些刮皮时从瓠子皮下和刀缝间冒出的小水滴溅在我脸上，凉爽爽的，就像甘泉喷在口中一样舒服!不一会儿就刮好了。我松了一口气。又像模像样地把它们切好了。
到开始炒的时候，我才大胆地对妈妈说：“妈妈，今天我也要下厨，而且要给你露一手。”妈妈听后，十分奇怪地问道：“你怎么会呀?”听完这话，我不服地说：“你瞧吧!”妈妈没办法，只得让我像模像样地下厨了。
不一会儿爸爸回来了，放下锹洗洗手说：“我来炒菜”。我说：“不用了，请看。”我往桌子上一指。爸爸奇怪地问起来是怎么回事。妈妈放下手中的活，脸上笑开了花，又心疼，又责备地说：“都是你儿子功劳吆!长本事了!”爸爸瞪大眼，平静的脸上马上笑成一条条皱纹，说起了很少表扬人的话：“不错!不错!儿子长大了”。就拿起筷子一尝，然后又连声说起了表扬的话：“好吃!好吃!不错!不错!儿子长大了”。听到这里，我心里像灌了蜜一样甭提多甜了。
开始吃饭的时候，我给串门的每个阿姨夹了一筷菜，她们品尝过后，纷纷笑着说真好吃。
我也夹了一口菜尝尝，是好吃。这时，我抬头看看天，发现太阳公公的笑脸更加灿烂了。
暑假的这一天，通过为家里做好吃的饭菜，我尝到了做菜的快乐，以后我要多做一些事情，让欢乐永远留在爸妈和亲人们的脸上。
关于做菜的日记(篇6)
范文一
今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢!
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热;再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!
我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的.拿起筷子，尝了一口，真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
范文二
同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。
记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法;就是：给妈妈一个惊喜!我想，我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅，我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了?”我说：”是的，你怎么知道了?”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了!我都妈妈说：“妈妈，您尝尝?”……妈妈最后教会了我做菜。
关于做菜的日记(篇7)
我和妈妈先到菜场去买了番茄和鸡蛋。回到家里就可以准备开始做了，妈妈先让我把番茄洗干净。接着我把菜刀拿来递给妈妈，妈妈把番茄先切成两半，她把一半的番茄切成一小块一小块的，还有一半给我切，我学着妈妈的样子也把番茄切成一小块一小块的。然后，妈妈拿来了两个鸡蛋，我就拿来了一个碗，我把鸡蛋敲碎打入碗里，再用一双筷子把鸡蛋打碎。开始要煮了，我把煤气打开，把油倒在锅里，等油热了之后，把鸡蛋倒入锅里，使劲翻炒，等鸡蛋熟了，就把鸡蛋放到盘子里，接着再倒油把切好的番茄也倒入锅里，放点盐，放点味精，再炒了炒，等到番茄炒得差不多的时候再把鸡蛋倒回锅中，一起翻炒一下。哇！好香啊，红的黄的真好看呀！最后，我把番茄和鸡蛋放入碗中，就这样番茄炒鸡蛋就大功告成了。
吃着自己做的番茄炒鸡蛋，我很开心，感觉味道真不错啊。
关于做菜的日记(篇8)
4月6日 星期六 天气晴
今天我吵着要和妈妈学做菜，妈妈爽快地答应了，我的心情激动极了！
今天学做的是我最爱吃的双色椒炒牛肉。基本功是学切灯笼椒，要切得好看而且易熟还不是一件轻松的事，切完了灯笼椒后我觉得手有些麻木了，可能是拿刀的`姿势不太正确，还好经过一番努力后终于全部切完了。
下个程序就是学习如何把灯笼椒和牛肉炒到恰到好处，就是牛肉刚刚熟但又不失香嫩，灯笼椒则保持脆甜，要求对火侯和时间要掌握到刚刚好，这里面还大有学问呢！我在尝试炒的时候手忙脚乱，不知如何下手，一会儿被油烫到，一会儿灯笼椒要烧焦，紧张到手心都出汗了，做菜真不是件容易的事啊！后来在妈妈的帮助下终于大功告成，香喷喷的双色椒炒牛肉终于做好了，看到色泽鲜美的灯笼椒，我的口水直往肚里咽，而且香气扑鼻，我忍不住夹了一块牛肉往嘴里送，啊！牛肉好香、好吃呀！加上脆甜的双色灯笼椒，简直太好吃了！
从这次的学做菜的经历，让我明白一切成功的背后都要付出艰辛的劳动，一切都是来之不易的，更重要的是，让我懂得了什么是成就感！学习做菜真有太有趣了！我喜欢做菜！
关于做菜的日记(篇9)
星期六的中午，爸爸妈妈都不在家。我一个人坐在沙发上看电视不知不觉我的肚子发出了警报好像在说：“吃饭的时间到了，我快饿死了。”我揉了揉肚子说：肚子你别着急，我一定会喂饱你。”我说着说着就想起了妈妈最拿手的西红柿青椒炒鸡蛋，我的口水一下子就流了出来。我都看妈妈做过好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的冲向厨房。
说干就干，我先打了两个鸡蛋，学着妈妈的样子把它打散后备用。然后把西红柿和青椒洗干净后“啪啪啪”两三下把它们切成一小块一小块的备用，然后我开始起锅烧油，等到锅里的油微微冒烟后把切好备用的西红柿一下子都放到锅里，“哗啦”一声油锅像激烈的战场一样闹腾起来，我走近灶台前，油啪啪啪的响着，有点油珠还溅到我的身上，非常的痛。这时我才想起原来洗过的西红柿上面有水珠，热油遇到水珠会有很大的反应。我赶紧往后退，以防再被油烫到。过了一会儿，锅里的动静没那么大了，我才慢慢的翻炒起来，然后放青椒、放鸡蛋、加十三香、加盐……又过了几分钟看可以出锅了，关气灭火、大功告成。
一股香气飘来，忍不住咽了一下口水。看着虽然和妈妈做的不太一样，但是色、香、味俱全，我还是很有兴奋的。
这时爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜都很高兴：“我儿子真是长大了，能做父母的小帮手了。”听了爸爸妈妈的夸奖我心里真想喝蜜一样美滋滋的。
开始吃饭了，爸爸、妈妈尝了后，对我做的菜赞不绝口，我也自豪的说：“这没什么了，以后会经常吃到我做的美味的”。
这一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔细观察，多动手，有耐心、不慌张，自己做事，其实也是为家人劳动的分担和喜悦的分享。懂得了这些我一后会更棒的，加油!
关于做菜的日记(篇10)
有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。之后，要学习炒菜;应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很简便，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，之后天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要异常注意几个地方：1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。之后经过认真练习学会了炒蛋，之后我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。并且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
关于做菜的日记(篇11)
做菜的日记
早晨，冉冉升起的太阳照耀着大地，它的光芒透过窗户洒在我的脸上。这是一个美好的开始，在这一天的日记里，我要记录一场属于我的菜肴历险。
今天我决定做一道最喜欢的菜——宫保鸡丁。从菜市场买回的新鲜材料摆放在厨房的台面上，它们发出迷人的香气，仿佛在邀请我融入美食的世界。我动手准备工作，切好的鸡肉、洗净的葱姜蒜、还有色泽鲜艳的花椒，它们都在等候着我的调教。
火锅里的油温达到适当的温度，我拿起锅铲，噼里啪啦地把鸡肉炒至金黄色。鸡肉散发出诱人的香味，夹杂花椒的爽辣味道，仿佛在用美味告诉我，宫保鸡丁的制作是我的专业域。
我在锅中炒香了葱姜蒜，然后加入泡软的花椒，伴随着它们的噼啪声，火候传递了菜香的魅力。我加入了胡萝卜丁、青椒丁等蔬菜，炒至微熟。我小心翼翼地加入酱油、盐、糖等调味料，调出了最佳的味道。
是放入适量的醋、料酒和湿淀粉炒匀，宫保鸡丁的红亮颜色在我的锅里展现。微火的烹煮技巧，让菜肴更加入味，口感也变得更加嫩滑。炒好的宫保鸡丁端上桌，散发出让人垂涎欲滴的香气，吃之前我看了看自己的杰作，满足感溢于言表。
我将一勺宫保鸡丁送入口中，一股麻辣的刺激感迅速充盈了我的味蕾。鸡肉的嫩滑与香气在嘴里融化，与配料的酸甜滋味交织出浓郁的美味。我吃得津津有味，仿佛这一份味道是专门为我而设的。
温馨的晚餐时光过得很快，盘子里只剩下最后一块宫保鸡丁，它承载了我对美味的期待，也记录了我取得的成功。菜肴是一种独特的语言，它不仅能满足我们的口腹之欲，更能为我们带来情感上的满足。
做菜的日记，是记录了我与美食之间亲密的互动。每一次的动手操作，都是奏响了一首美食的交响乐。菜肴的历险，是我与食材之间的默契故事，而每一次的创作，都是一次对生活的热爱与坚持。
结束了这场菜肴的探险，我不禁沉思着，原来烹饪是一门需要用心灵去感知的艺术。每一道菜都孕育着厨师对美食的理解和热爱，只有用心去感受，才能真正领略到其中的魅力。
做菜是一门让人幸福的事情，无论是做给自己，还是为爱的人，每一次的成就感都让我沉醉其中。我会继续记录下这些美妙的瞬间，通过菜肴，感受生活中更多的温暖与欢乐。
我的做菜日记至此结束，感谢这一天带给我美食的馈赠，也期待着明天的新的烹饪旅程。在这个夜晚里，我静下心来思考着，菜肴是可以传递着我们对生活的热忱和激情，这也是我坚守在厨房的理由。
生活就是一场宴会，而做菜就是我为自己和他人准备的美味佳肴。我要静心细味，用心品味，为生活增添更多的色彩和味道。菜肴的历险，让我认识到了做菜的乐趣所在。未来，我会继续用我的笔记录下每一次创作的故事，为美食世界增添更多精彩的篇章。
关于做菜的日记(篇12)
在我们家，妈妈做的饭是最好吃的，我清楚地记得小时候只有吃到妈妈做的饭菜才会高兴，长大了，也常常会因为吃不到妈妈做的饭而遗憾，因为妈妈太忙了。为了也让爸爸妈妈吃到我做的可口饭菜，我决定向妈妈学两手。
一天，妈妈很早就回来了，我赶紧抓住机会，对妈妈说：您教我做菜吧，把您的高超厨艺也传授点儿给我。妈妈一听就笑了。我以为妈妈会拒绝我，因为都上了一天班了，一定很累了。谁知妈妈一口答应了，我高兴极了，仿佛觉得自己做的好吃饭菜已经摆在了眼前。这时，妈妈说，我就教你最简单的吧，今天学习蛋炒饭。我一听，很失望，这么简单的饭，我不学也会啊。妈妈好像看出来我的心思，笑着对我说，这就算你入门的考验吧，要是学好了这个，再教你别的菜。我一听，马上来了精神，这有什么难的，我心里想。
材料备好以后，妈妈开始教我，第一步把鸡蛋打碎后搅拌均匀，加盐，再加一点点水。我看妈妈好认真的样子，我也就不敢大意，小心地跟着妈妈完成了第一步。接着妈妈说取几根小葱，只要葱白，切成末。这可不是我擅长的，我基本不会使刀，但我还是很认真的切，虽然切得不成样子，但妈妈什么也没说，只是在一旁看着。我费了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火，鸡蛋煎成金黄色。我开大了火，开始煎鸡蛋。可是鸡蛋在锅里好像故意不听我的话，翻炒时弄得铲子上都是鸡蛋液。妈妈赶紧接过铲子说：鸡蛋要煎一会儿才能翻炒呢。果然，在妈妈的手下，鸡蛋变得金黄了。原来煎鸡蛋也不容易啊。煎的差不多的时候妈妈说;用锅铲弄成小块，越小越好。我左弄弄右弄弄，弄好以后妈妈说第四步小火，倒入饭一起炒，加少许盐，饭要炒成晶莹状。我一步步照做，可是因为把握不好量，一不小心盐就放多了。妈妈说，盐的适量是靠感觉的。我想，这就是俗话说的熟能生巧吧。终于开始炒饭了，我用铲子在锅中来回翻滚着饭1分钟，2分钟。我持续了3分钟，炒好了。这时妈妈说出了最后一步起锅前加葱白翻炒几下。我翻炒了4、5下，虽然不太熟练，但是饭总算是炒好了。我把饭倒在盘子里，食欲已经被调动起来了。我快速的把它端到桌子上，拿起勺子就吃，一口吃下去，哇，怎么这么咸啊，原来是盐放多了。但是自己做的，凑合吃吧，吃着自己做的饭，心里还是很高兴。也明白了妈妈为什么从最简单的开始教我。有的事情，看起来简单，做起来可不一定简单呢。
很多事情的都是看起来简单做起来难。和妈妈学习蛋炒饭就让我明白了这个道理。所以我以后要注意从小事做起，认真对待看似简单的事儿，这样才能为做大事打下基础。
中学生做菜日记600字3
一个周末的早晨，起床后发现家里静悄悄的，我叫了两声“妈妈”，也没有人回应，我看见床头有一张纸条，上面写着：宝贝，我和你爸爸有事出去了，很快就会回来，你自己去楼下买点早餐吧!嘿，正好我也好久没有展现我的厨艺了，那么今天我不如自己给自己做一顿早饭。
有了，我就做我最拿手的荷包蛋吧!说干就干，我穿上妈妈平时穿的围裙，还在镜子里臭美了一下，一看还真像一个厨师呢!我先去厨房拿了鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，搅了几下。然后我轻轻一拧，打开了煤气，把锅烤干，等差不多了以后，我把油倒进去，不一会锅里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌，这时油已经热了，我先把鸡蛋倒进去，鸡蛋遇热后滋滋地响着，过了一小会儿，煎鸡蛋变成了白边黄心的小饼，渐渐地，融合在一起，很快，煎鸡蛋就出锅了，香气扑鼻。我感觉比大厨做的还好呢!
可是光吃炒鸡蛋也不行啊!干脆再来一碗面搭配起来吃!说干就干。
我先把香葱洗干净，切成小段放在碗里。然后我又拿出一个碗，在里面加两勺耗油，一勺醋和适量酱油，再加些开水，放入刚才切好的小葱，面汤就这样完成了。我又将面条放入开水中煮着。十多分钟后，我捞起面条放入刚才的面汤中，这样一碗清汤葱花面就出锅了。再滴几滴香油，简直太完美了!
我把刚才炒好的鸡蛋放在面条上，开始享受着我的美味早餐。正在我大块朵颐的时候，爸爸妈妈回来了。爸爸看见了，问：“宝贝，这是你自己做的吗?”我说：“是的。”我去厨房拿了双筷子给爸爸妈妈尝尝，妈妈尝了一口说：“哇，宝贝做的饭可真好吃啊!”
听了妈妈的话，我的心里美滋滋的，猛然间，感觉自己长大了，爸爸妈妈不在家的时候我也可以很好的照顾自己了。
关于做菜的日记(篇13)
三八妇女节到了，我打算一道菜给妈妈吃，祝妈妈节日快乐!前天，我趁着妈妈休息时，央求她教我做一道菜，妈妈连想都没想，就爽快地说：好啊!那我就教你喜欢吃的蜜糖鸡翅膀。我高兴的跳了起来。
首先，妈妈叫我把鸡翅膀洗好，还叫我要泡五分钟，五分钟终于到了。妈妈说下一步是加点酱油和盐，还要搅拌一下。然后，放点油，烧红锅。最后把鸡翅膀放到锅里煎十分钟，记住要放点蜜糖，不然的话会很难吃。
我煎完了，马上上盘，急忙跑到妈妈跟前，要妈妈试一下我的手艺。妈妈吃了说：哇真好吃!我的心里美滋滋的，心想：到三八妇女节，我再做一次蜜糖鸡翅膀，好让妈妈开心!
