餐厅员工规章制度
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餐厅员工规章制度【篇1】为加强xx职工餐厅管理,提高管理水平和服务质量,结合实际情况特制定本办法,
(一)职工餐厅下设办公室,设餐厅管理员、会计(兼保管员)、出纳(兼采购员)各1名。
(二)餐厅灶间设厨师2名,服务员3名。
(一)就餐办法。
1、餐厅办公室制作餐卡,各单位根据用餐人员数量自行领购。
2、外出执行公务人员中午必须回职工餐厅就餐,特殊情况须提前说明原因,以便餐厅合理安排用餐数量。
3、就餐时统一使用餐厅托盘,自选饭菜。
4、就餐者持餐卡先划卡后领取饭菜。
5、外单位人员一律不准在本餐厅就餐。
6、除集体加班外,公休日一般不安排就餐。
(二)就餐时间。
1、餐厅开饭时间为中午12:00-12:30,就餐人员必须按规定时间就餐,不得提前。
2、因公不能按时就餐者,应提前通知餐厅留饭。
1、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动,做到文明就餐。
2、就餐人员必须到餐厅就餐,不得将食品带到办公楼内用餐。
3、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。
4、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
5、爱护餐厅的公共设施及公物,饭菜及餐具不得带出餐厅,不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。
6、自觉遵守就餐秩序,按先后顺序排队打饭,不得拥挤、插号,不得将餐卡转借他人使用。
7、讲究卫生,自觉保持餐厅的整洁,不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、椅、地上,残余饭菜应倒入指定的容器里,餐具放在指定的存放处,做到人走桌地两净。
8、厉行节约,杜绝浪费,根据个人饭量领取饭菜,不得少吃多要。
9、餐厅内严禁酗酒。
10、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。
1、餐厅工作人员按岗位分工进行工作,做到遵守纪律,服从分配,团结一致,搞好协作。
2、餐厅工作人员要牢固树立服务意识,保质保量地完成本职工作。
3、工作人员不得私拿、私分、私吃餐厅主副食品,凡违反者,视情节轻重扣发当月奖金或工资,直至辞退。
4、餐厅工作人员,上班前必须换工作衣帽。
5、餐厅工作人员不迟到、不早退、不无故离岗。
6、应保证准时开饭,并在开饭五分钟前做好一切准备。
7、在工作期间不得大声喧哗,不得谈
查看更多>>餐厅员工手册与规章制度,旨在明确职责,规范行为,确保餐厅高效运营。请每位员工认真阅读,遵守规定,共同营造和谐、有序的工作环境,为顾客提供优质服务,共创餐厅美好未来。下面是小编带来的“餐厅员工手册和规章制度范本”,欢迎阅读!
餐厅员工手册和规章制度范本一、前言
本手册旨在明确餐厅员工的职责、权利与义务,规范员工行为,确保餐厅高效、有序地运营。员工应遵守本手册及餐厅各项规章制度,共同维护餐厅形象,提升服务质量。
二、员工职责
1、遵守餐厅规章制度,服从工作安排,履行岗位职责。
2、保持良好的仪容仪表,维护餐厅形象。
3、提供热情、周到的服务,满足顾客需求。
4、爱护餐厅设施,保持环境卫生。
5、积极参与餐厅组织的各项活动,提升个人及团队能力。
三、员工权利
1、享有合理的薪酬待遇和福利。
2、享有法定假期和带薪休假。
3、享有参加培训、提升技能的机会。
4、享有对餐厅管理、服务等方面提出意见和建议的权利。
四、餐厅规章制度
1、工作时间与考勤:员工应按时上下班,遵守考勤制度。
2、仪容仪表:员工应保持整洁的仪容仪表,穿着规定的制服。
3、服务态度:员工应保持热情、礼貌的服务态度,尊重顾客。
4、食品安全:员工应严格遵守食品安全规定,确保顾客饮食安全。
5、设施维护:员工应爱护餐厅设施,发现损坏及时报修。
6、保密义务:员工应保守餐厅的商业秘密和顾客信息。
五、奖惩制度
餐厅将根据员工的工作表现,实行奖惩制度。优秀员工将获得表彰和奖励,违反规章制度的员工将受到相应的处罚。
六、附则
本手册及规章制度自发布之日起生效,如有修改,以最新版本为准。员工在入职时应认真阅读并理解本手册及规章制度,如有疑问,可向管理人员咨询。
查看更多>>资料是作用于人类社会实践的一种可供参考的材料。在日常的学习工作中,我们都会用到各方面的资料。有了资料才能更好的在接下来的工作轻装上阵!那么,想必你在找可以用得到的资料吧?以下由小编为大家精心整理的“餐厅员工规章制度”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
餐厅员工规章制度(篇1)第一章劳动条例
一、招聘
餐厅以任人唯贤为基本原则,凡有志于餐厅服务工作的各界人士,都可对照餐厅招工简章,报名参与。餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过三至六个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者,餐厅将签订聘用合同,通常为一年。
四、个人档案
a所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
b对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。
五、工作时间
a参照有关法规,结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。
b对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期,工资将提前一天发放。
七、岗位变更
根据工作需要,餐厅有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职:
员工辞职必须(试用期提前7天,正式聘任后提前30天)向所在部门负责人提出书面申请,经餐厅批准方可离岗。
九、解聘:
(1)员工无任何过失而自动辞职,符合餐厅规定程序,获准后,餐厅将退还保证金并发给当月工资。
(2)发生下列情况之一者,餐厅有权解除合同,不再退还受聘员工保证金。
a、不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反餐厅规章制度。
b、旷工3天以上,伪造病假、事假。
c、服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给餐厅信誉带来严重影响者。
d、被依法追究刑事责任。
e、违反计划生育规定,造成不良后果者。
第二章有关权益
一、假期。
1、国定假:
按国务院规定,员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班,餐厅将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。
2、病假:
员工生病必须在市级以上的医院就诊,凭医院出具的病情证明请假,并于当日通知所在部门主管(病情严重者,可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。
3、事假:
无充分理由,员
查看更多>>资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。不管我们是学习,还是工作中,都需要寻找一些资料。资料可以作为参考给我们一些学习工作灵感。所以,你是否知晓资料到底是怎样的形式呢?小编特意收集和整理了餐厅员工规章制度集锦,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
餐厅员工规章制度 篇1为规范就餐秩序,营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境,保障员工的身心健康,特制订本办法。
一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。
二、进入餐厅时,请自觉遵守餐厅的规章制度,服从餐厅工作人员的管理。
三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队,不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。
四、打饭时,要尊重餐厅人员的辛勤劳动,珍惜粮食,吃多少打多少,杜绝浪费。
五、就餐期间,请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。
六、餐厅负责为每位员工提供餐具,用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处,并摆放整齐,由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。
七、爱护餐厅公共设施,餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用,对无故损坏者要照价赔偿。
八、就餐完毕,为不影响他人就餐,请不要在餐厅逗留。
九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议,可填写《商务餐厅意见调查表》,并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。
欢迎您对餐厅管理提出宝贵意见。
让我们一起营造一个温馨的就餐环境!
祝您就餐愉快,谢谢!
餐厅员工规章制度 篇2一、就餐人员范围
1、公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。
2、经领导批准在本企业工作的临时人员。
二、就餐地点的划分
1、炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。
2、铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
3、办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。
4、机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
5、总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。
三、就餐次数限定
1、公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。
2、经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。
3、临时加班、开会、临时外来事务接待,经公司领导批准后,由办公室、行政部统一安排。
四、就餐时间安排
1、早餐:06:40——08:30
2、午餐:12:00——13:00
3、晚餐:17:40——18:40
4、招待用餐时间不限定。
五、就餐手续办理
1、公司员工凭本人ic卡刷卡就餐。
2、临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐,须本部门领导开具证明,到行政部办公室,由行
查看更多>>2023.04.15 餐厅员工规章制度
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2023.06.01 餐饮规章制度
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2023.04.26 工厂员工规章制度