一块奶酪课件八篇。
收集了不少精品的“一块奶酪课件”相关文章分享给您，相信我这篇文章会给您一些指引。新入职的老师需要备好上课会用到的教案课件，每个老师都需要细心筹备教案课件。教案的编写需要注意教师的教学态度和风格。
一块奶酪课件 篇1
本课是九年制义务教育人教版部编本三年级语文上册第三单元的一篇略读课文，是一个童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美好品质。教学《一块奶酪》这篇课文，其目的是让学生进一步了解童话的特点，为今后的学习奠定一个良好的基础。
根据新课标的阶段目标要求和本节课的教学内容，结合学生的年龄特点和认识规律，我制定了本科的教学目标。
1）、认识12个汉字，掌握多音字“处、稍”的意义和用法。
2）、快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
3）、学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。
语文课程标准要求：学生是学习和发展的主体，为了让学生充分理解本节课的教学内容，结合三年级学生阅读实际情况，教学中我主要采用的是朗读法、讨论法、探究法等教学方法，配合现代教学手段，是学生积极参与到教学活动中来，乐于学，勤于思考。那么在学法上，新课程标准倡导“自主、合作、探究“的学习方式。于是我将学习的主动权还给学生。通过自主分角色朗读、合作交流、谈论探究等方式展开。并要求学生在交流学习中勾出相关语句并加以思考。并很据新课标要求让孩子能对课文中不理解的地方提出疑问。、
围绕以上教学目标、教学重难点，我将分以下几个方面涉及本节课的教学过程。
一）、创设情景，导入新课。
1、同学们，你平时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的'一次活动说一说？（课件出示1）蚂蚁图片。
2、讲故事导入课题。
1、听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，想一想：蚂蚁们做了什么事？
2、学生借助拼音自读课文，一边读一边动笔圈画出陌生的词句。
1、课文中有很多生字，有些还比较难，不知道在朗读的过程中你都认识了吗？谁可以给大家领读一下。
2、出示带生字的词语指名领读。在词语中认读生字。
3、去掉拼音，小组同学进行“蚂蚁搬食物”的活动。
4、读生字，随机点击小蚂蚁把食物搬回家。
有感情地朗读课文，思考：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事？你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说理由。
1、学生根据阅读成果填空。
课文主要写_______指挥小蚂蚁们_______时，一块_______引发了一阵**。
2、出示问题，小组根据问题研读课文。
（1）蚂蚁队长公布了什么纪律？
（2）蚂蚁队长遇到了什么难题？
（3）蚂蚁队长是如何处理难题的？
1、蚂蚁队长公布了什么纪律？
你从哪些词语中体会到了蚂蚁的纪律严明？
预设：只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
2、情景展示：“要是偷嘴的是您呢？”“照样要受惩罚。”这段对话说明什么？
4、朗读课文，小组演一演蚂蚁宣布纪律的情节。
1、蚂蚁队长遇到了什么难题？
画一画，读一读，读出蚂蚁队长的为难。
2、读句子：“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。”说一说你的理解。
学生自由发言。
4、遇到这样的难题，队长是怎样做的呢？
（1）学生朗读队长让大家休息的句子，明白大家放下奶酪，却不走开的原因是因为大家都惦记这“奶酪渣”。
（2）学生朗读队长让大家到草丛中休息的句子，揣摩队长的心意：他想干什么？
预设：队长想吃掉“奶酪渣”，又不想让大家说他违反纪律。
6、学生朗读蚂蚁队长让大家回来的句子，想一想：蚂蚁队长想干什么？
抓住重点体会蚂蚁队长的做法。
命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，不仅体现了队长爱惜粮食，还能看出队长爱护幼小的美好品质，更重要的是队长没有违反纪律。
7、想一想，为什么大家干活的劲头更足了？
预设：蚂蚁队长爱护幼小、遵守纪律的精神，让小蚂蚁们受到鼓舞。
1、你喜欢蚂蚁队长吗？从蚂蚁队长的行为中，你感受到了什么？
2、生活中你还见过像蚂蚁队长一样的人吗？
学生自由交流。
3、想一想：当奶酪成功搬进洞里后，大家会对蚂蚁队长说什么呢？
学生小组交流后发言。
一块奶酪课件 篇2
第一个 两片厚片土司去边 一个鸡蛋加少许盐打散 一片或两片奶酪平底锅里放一点黄油熔化后将去边土司加好奶酪片 放在鸡蛋液里沾一下 四周都要沾到 夹起来沾好蛋的土司 在锅里 用中火煎 先煎四边 再煎两面 然后转小火将剩下的.鸡蛋均匀的倒上去 如果没剩下鸡蛋 就免了这一步了 之后用小火慢慢煎到两面金黄松脆 里面的奶酪半融化状的时候 就能吃了 非常好吃蛋香奶香麦香稍微有点淡淡的咸味 适合早点
还有一种方法 炒饭一碗 耐火烤盘一个 把饭放在烤盘里 放上切碎的奶酪 用奶油炒面粉加牛奶烧沸后加入盐和胡椒 倒在饭和奶酪上 放在烤箱里 180度 烤25分钟 表面变金黄 起泡 就好了 这是家庭式的h饭 也很吃
第三把奶酪片和火腿片、生菜叶夹在面包里做成三明治，或把奶酪放在面包片上，放入微波炉烤后用
欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样，餐餐离不了。一般奶酪很少单独食用，而是经常和其他食物搭配在一起。最简单、最传统，同时也是最完美的组合就是奶酪搭配面包和红葡萄酒，营养学家介绍，这种搭配不仅营养丰富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白质和碳水化合物，还有丰富的钙质和维生素，面包中的糖分能长时间供应身体能量。专家建议吃的时候最好吃一些水果，这样奶酪中的脂肪和了。
用料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)
做法：
1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。
2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。
3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。
一块奶酪课件 篇3
2、读懂课文内容，体会蚂蚁队长和蚂蚁们的美好品质。
3、学习蚂蚁大家庭同心协力，关心幼小的美好品质，并受到启发。
学习重点：
体会蚂蚁队长表现出的美好品质。
（1）、同学们，你们见过蚂蚁搬运食物吗？
（2）、今天，我们来认识一位蚂蚁队长，看看它是怎样带领蚂蚁队伍搬运食物的？（板书课题）
1）、学生交流蚂蚁搬运食物的情景。
2）、齐读课题，质疑。
读了题目，你会提出哪些问题？
1、自读课文，标出自然段的序号，把生字圈起来。
2、认读生字和带生字的词语。
3、了解课文主要内容。
1）、易读错的字。
2）、读一读带生字的词语。
3）、自读课文，了解主要内容。
4）、学生齐读课题。
1、自读课文第1~3自然段，思考：
（1）蚂蚁队长下达了什么命令？
（2）蚂蚁们是怎么做的呢？
2、研读第4~9自然段，思考：蚂蚁队长和蚂蚁们对掉在地上的奶酪渣是什么态度？
3、齐读最后一段。
1）、读第1段蚂蚁的命令。
2）、从“争先恐后、抢着、不愿”等词体现了蚂蚁遵守纪律，同心协力的品质。
4）、“劲头比刚才更足”蚂蚁队长身先士卒，以身作则地品质更加激励蚂蚁们齐心协力地搬运食物。
5、你喜欢这只蚂蚁队长吗？为什么？
学生再读课文，说说课文对你的启发。
一块奶酪课件 篇4
1、会认本课“宣、诱”等9个生字，认识多音字“处、稍”，理解生字组成的词语。（重点）
2、默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。
3、理解课文内容，学习蚁王以身作则，关爱弱小的品质。（重点、难点）
学会文中的生字新词，引导学生通过对课文的整体把握和对重点词句的理解，准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。
在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，了解蚂蚁群体团结合作的精神。懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义，学习蚂蚁们的优秀品质。
（1）学生自由交流。
（2）教师评议并小结：昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫是节肢动物中最多的一类动物，最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本和珍贵的药材，是人类可以利用的良好生物资源。（课件出示昆虫图片）
2、提出谜语：“集体劳动好榜样，通力合作终日忙，山林花间勤往返，储备粮食防饥荒。”（打—昆虫）引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。
3、教师适时引导学生明确谜底是蚂蚁。（课件出示蚂蚁图片，引导学生仔细观察。）
4、同学们，你平时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说？（对学生发言进行评价的同时引导学生根据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有勤劳、团结的精神。）
5、蚂蚁队长带领自己的队伍，辛勤地工作，他们和睦相处，生活非常幸福。在他们的生活中还发生过许多动人的故事。
6、谈话过渡：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、团结的小蚂蚁。同学们想不想知道到底发生了什么故事呢？让我们到课文中去寻找答案。请赶快打开课本，翻到第11课吧。
7、板书课题（一块奶酪），引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音）。
引导学生说说自己看到“奶酪”的感受（特别想吃、感觉非常诱人……）。教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！
【设计意图】：借助多媒体课件、利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心理，激发了学生的的学习兴趣，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的童话故事。
1、听范读。听范读，边听边画出文中的生字，注意生字的读音。
2、学生初读。要求：请同学们自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。
练读词语，读生字，再组词。
①出示带生字的新词，让学生认读。
（重点指导生字“处、稍”为翘舌音；前鼻音“宣、舔、犯”，后鼻音“强”等。）
②你认为哪些词语易读错或难读，再反复读。
③用字扩词：宣告、心照不宣、处分、独处一处、诱惑、循循善诱、舔一舔、舔犊之情、强壮、自强不息、犯法、明知故犯、禁止、门禁森严、稍息立正、豫剧、不豫之色、聚集、聚精会神
练读一读下面的句子，看看你有什么发现？
①注意啦，全体都。稍息！立正！向后——转！齐步——走！
②今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
chǔ1>居住：穴居野处。2>存在，置身：设身处地、处心积虑、处世。3>跟别人一起生活，交往：融洽相处。4>决定，决断：处理。5>对犯错误或有罪的人给予相当的惩戒：处罚、处决。6>止，隐退：处暑。
chù1>地方：处处、处所。3>点，部分：长（cháng）处、好处。3>机关，或机关、团体、单位里的部门：办事处、筹备处。
（3）在小组内交流识字方法。
①形声字结构特点：“诱、豫、跺、舔”都是形声字，可以根据形旁表义、声旁表音的方法识记。
练把词语和意思连起来。
【嘀咕】使人看了还想看的，吸引人的。
【争先恐后】心里慌乱不安，无所适从。
【诱人】小声说、私下里说。
【七上八下】抢着向前,唯恐落后。
（4）指名读课文，同学互评：字音是否正确，句子是否通顺。（教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点范读指导生字：“诱”读“yòu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。）
【设计意图】：此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行认真的自主读文，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的.主要内容，更感知了故事发生的背景。
4、再读课文，了解内容。
（1）出示问题：
再读课文，想一想课文写了什么？（这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时发现了诱人的的奶酪，它不搞特权把奶酪让给了最小的蚂蚁。）
（2）根据课文前的提示，学生自读课文，完成相关问题。
5、谈话过渡：让我们走进课文，看看它们之间发生了什么故事？
【设计意图】：“学起于思，思源于疑。”质疑可以使教师更有的放矢，可以让学生深入理解课文，可以促进学生主动探究，敏于发现，可以激活学生的思维。
1、学习课文1—3自然段。
（1）学生自由读课文1—3自然段，说说自己读懂了什么？
（2）全班交流，教师根据学生交流情况相机引导：
①蚂蚁队长向大家宣布了什么？
课件出示：蚂蚁队长集合好队伍，向大家宣布：“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。”（语言描写。蚂蚁队长布置任务，制定规则。）（板书：蚂蚁队长布置任务制定规则）
②一只小蚂蚁在队列里嘀咕什么？（要是偷嘴的是您呢？）蚂蚁队长是怎么说的？（照样要受处罚。）你从中感受到什么？（队长宣布规则时能够做到一视同仁，不搞特权。）
③课件出示：大家一听，都来劲了，争先恐后赶到运粮地点，抢着抬大的，搬重的，谁也不愿偷懒。
读一读，互相交流：
a、“争先恐后”在文中是什么意思？（文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后。）
b、从这段话你感受到什么？（争先恐后写出了大家听到蚁王不搞特权，劳动的积极性很高，争着抢着干活。）
c、蚂蚁们为什么争先恐后的搬运粮食？（蚂蚁们听到蚂蚁队长说要和大家一起遵守规则，不搞特权，他们的积极性被调动起来了。）
（3）指名朗读课文1—3自然段，师生评议。
（4）在搬运粮食的过程中，蚂蚁队长发现了一块大奶酪，在搬运奶酪的过程中又会发生什么事呢？课文的那些自然段讲述的是搬运奶酪的事？（4—13自然段。）
2、学习课文4—13自然段。
（1）引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4-13），同时认真朗读课文第4-13自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁们面对奶酪时又是怎样反应的？
学生交流，课件出示：奶酪多诱人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水。小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！（板书：发现奶酪十分诱人）
②“诱人”是什么意思？你是怎么知道的？（小组交流，教师巡视。引导学生联系上下文理解词语：诱人。）
下文“单是闻闻，都要淌口水和要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”都是为了强调奶酪的味道很好，很吸引人。所以诱人的意思就是奶酪的味道很香，很吸引人，让人无法拒绝。
联系上下文理解词语的方法：先找到这个词语，然后读词语的前面的句子和后面的句子，把能理解这个词语的意思。要遵循词不离句的原则。
①课件出示：蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一会儿！”
②这段话主要描写了什么？（蚂蚁队长的心理活动。写出面对这点奶酪渣蚁王左右为难，不知道该怎么办？）
③“七上八下”是什么意思？（形容心里慌乱不安，无所适从的感觉；也指零落不齐或纷乱不齐。）谁能用上这个词语说个句子？（听到期中考试我只考了八十多分的消息,我心里直七上八下的,不知老师会怎样批评我。）
“七上八下”是描写心理活动的词语。在平时的学习中你见到过这样的词语吗？（学生交流，教师引导像这样的词语还有：心急如焚心乱如麻心猿意马忐忑不安）
④课文中还有描写蚂蚁队长这种心理活动的词句或段落吗？
这时，奶酪旁边只有蚂蚁队长，他偷个嘴，谁也看不见。他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有！稍息！立正！向后——转！齐步——走！”（“犹豫、终于”写出了蚁王激烈的思想斗争。）（板书：独享奶酪犹豫再三）
蚂蚁队长为什么两次下了同样的命令？他想干什么？（蚂蚁队长第一次下命令是想让蚂蚁们离开，自己吃了这点儿奶酪渣，因为他实在抵制不了美食的诱惑。可是经过激烈的思想斗争，他改变了自己的想法，决定把这点儿奶酪渣留给年龄最小的蚂蚁吃。从这里可以看出蚂蚁队长具有抵制诱惑的勇气，能够以身作则，也反映了蚂蚁队长关爱弱小的品质。）
⑤蚂蚁队长是怎么做的？（蚁王以命令的形式让小蚂蚁吃掉这块奶酪渣。）你是从哪里知道的？（小蚂蚁们从四面八方的草丛里走拢来了。当他们重新聚到奶酪旁边时，蚁王命令一只最小的小蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令！”）（板书：关爱弱小执行命令）
⑥引导学生朗读课文第6－12自然段，了解事情的经过。在朗读中表现出蚂蚁队长“七上八下”的心理活动，在朗读中表现出对蚂蚁队长坚持原则、关心幼小的品质。（板书：遵守规则）
（3）齐读课文最后一个自然段“大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了。”鼓励学生谈谈自己的体会。教师评议并小结。（板书：激励大家干劲十足）
3、小组合作，探究交流：
（1）在这件事中，你感触最深的是什么？（引导学生围绕第4－12自然段进行交流，体会蚂蚁队长和蚁群严格的纪律性。）
（2）回顾全文，体味感悟。
①你喜欢这位蚂蚁队长吗？（我喜欢蚂蚁队长，因为他能以身作则，关爱弱小。）你喜欢这群小蚂蚁吗？为什么？（再次体会蚁群严格的纪律性。）（板书：以身作则关爱弱小）
②假如你是蚂蚁队长，你会对蚁群说些什么？又会怎么做？
预设：也会对蚂蚁们严格纪律，自己不能犯禁令，管理别人，首先要管好自己。
4、选择其中一个小蚂蚁，发挥想象，以小蚂蚁的身份改编这个故事，讲给大家听。
【设计意图】：语文课程标准积极倡导自主、合作、探究的学习方式，本教学环节力求在学生充分研读的基础上，自主感悟，自觉内化，理解和感受文本所承载的价值内涵，同时也潜移默化地对学生进行人格熏陶。
四、课文主旨。
这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时抵制奶酪渣的诱惑，不搞特权，把奶酪渣让给了年龄最小的蚂蚁的事，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关爱弱小的品质。
五、课堂小结：
这篇课文是一个童话故事。讲的是蚁王带领自己的队伍搬运粮食的事。让我们体会出了蚁王以身作则、严守纪律的美好品质。教育了我们要关爱弱小。
六、主题延伸：
1、学会服务，关爱他人。请为自己设定一个目标，关爱身边的人或动物，开始行动吧！
2、可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们——只有懂得遵守纪律、严于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力的领袖！请联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己”重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的后果）。
引导积累关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句：
（1）不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与危险实在不少。——克雷洛夫
（2）在危险关头，要拯救大家的生命，所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。——恩格斯
山羊老师告诉花花哪四个字？花花是怎么做的？
（二）阅读《谁是森林小天使》思考：
乌鸦为什么能成为“森林小天使”？你从乌鸦身上学到了什么？
建议使用荣德基课件中的“当堂检测”做训练。
一块奶酪课件 篇5
学前准备
1、自学生字，收集蚂蚁搬食物的资料。（学生）
2、教学相关课件。（教师）
学习目标：
1、认识11个生字。
2、读懂课文内容，体会蚂蚁队长和蚂蚁们的美好品质。
3、学习蚂蚁大家庭同心协力，关心幼小的美好品质，并受到启发。
学习重点：
体会蚂蚁队长表现出的美好品质。
教学过程：
一、问题导入（用时：5分钟）
（1）、同学们，你们见过蚂蚁搬运食物吗？
（2）、今天，我们来认识一位蚂蚁队长，看看它是怎样带领蚂蚁队伍搬运食物的？（板书课题）
1）、学生交流蚂蚁搬运食物的情景。
2）、齐读课题，质疑。
读了题目，你会提出哪些问题？
___________________________
___________________________
二、初读识字（用时：15分钟）
1、自读课文，标出自然段的序号，把生字圈起来。
2、认读生字和带生字的词语。
3、了解课文主要内容。
1）、易读错的字。
犯（fàn）跺（duò）豫（yù）
2）、读一读带生字的词语。
3）、自读课文，了解主要内容。
4）、学生齐读课题。
给加点的字注音。
诱人（）聚集（）
犹豫（）宣布（）
禁止（）舔食（）
三、研读感悟（用时：15分钟）
1、自读课文第1~3自然段，思考：
（1）蚂蚁队长下达了什么命令？
（2）蚂蚁们是怎么做的呢？
2、研读第4~9自然段，思考：蚂蚁队长和蚂蚁们对掉在地上的奶酪渣是什么态度？
3、齐读最后一段。
1）、读第1段蚂蚁的命令。
2）、从“争先恐后、抢着、不愿”等词体现了蚂蚁遵守纪律，同心协力的品质。
3）、小组合作学习，交流：队长：丢掉——太可惜；吃掉——犯禁令（矛盾）
4）、“劲头比刚才更足”蚂蚁队长身先士卒，以身作则地品质更加激励蚂蚁们齐心协力地搬运食物。
4、仿写词语。
争先恐后（含反义词）
____________________
四面八方（含数字）
____________________
5、你喜欢这只蚂蚁队长吗？为什么？
___________________________
___________________________
四、课堂小结（用时：5分钟）
学生再读课文，说说课文对你的启发。
一块奶酪课件 篇6
奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)，是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。
如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。
也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。
当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。
至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握!!
酪有多种吃法。
最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。
奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。
三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。
奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。
奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。
红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。
软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。
对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。
另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。
很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。
第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。
比较好的吃法有:
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。
我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香!
炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了!很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃，
另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。
一块奶酪课件 篇7
用料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)
做法：
1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。
2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。
3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。
四人的分量 材料： 700g奶酪;300ml白葡萄酒(约一水杯);一粒切成片的蒜;两小匙淀粉、水、白酒调制的汤汁;500g白面包或全麦面包，切成小块用以蘸溶解了的奶酪吃。 做法： 先用蒜片擦一遍锅底，把软奶酪放进专煮火锅用的容器里，再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动，直至奶酪开始溶化成为糊，将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬，要一边吃一边不停地搅动才好。 芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。 芝士火锅传入中国，在各地食法也有不同。在广州锅底还包括牛奶和生鸡蛋，鸡蛋是为了让食物更加嫩滑，另外还有让火锅不上火的作用。火锅配食也比较丰富，除了面包还包括海鲜、肉类、素菜，吃什么就看你个人喜好了。如果吃肉，可以先把肉放在高温铁板上煎熟，再醮芝士酱，也可把肉直接放进芝士酱中烫熟。感觉前者比较好，因为肉类经过煎热口感香口酥脆，比较好入口，而鸭胸等或许带有骚味，不宜直接放入芝士酱中，以免产生味道混杂。选择蔬菜就更能带出芝士的香味。 芝士火锅在京城就只有港澳中心瑞士酒店才有的吃。这里的大厨点燃酒精炉，将两杯白葡萄酒倒入火锅内，取一块GRUGEREG奶酪放入锅内搅拌均匀后，随着火温的升高，奶酪的浓香缓缓而出。除了制作不能DIY，配食也只有面包，虽然单调但却是比较传统。而在广州芝士火锅就真的随处可见，所以说食在广州真的没讲错!
一块奶酪课件 篇8
教学目标
1.会认“诱、舔”等11个字。
2.根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会人物当时的心理，并练习情感朗读。
3.明白命令的发布者，本身要有很强的纪律性，能挡住诱惑，以身作则，才能使命令更好地施行。
重点难点
重点：根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会它当时的心理，明白故事蕴含的道理,并进行情感朗读。
难点：发挥想象，演一演这个故事。
教学过程
一、谈话激趣，导入新课
在二年级上册，我们学习了匈牙利的民间故事《狐狸分奶酪》，今天我们在来学习一篇童话故事《一块奶酪》(板书课题)
二、初读课文，整体感知
1.学生自由练读课文，要求读准字音，读通句子，遇到不认识的字把它圈出来，遇到难读的句子用横线画下来，遇到不理解的词语，根据上下文来猜猜意思。
2.检查预习，指导学生把字音读准。后鼻音：强；鼻音声母n:恼；多音字：shào稍息(口令)；shāo稍微(略微的意思)。
3.全班交流识字方法：熟字加偏旁：诱、强、稍、豫、跺、执，熟字换偏旁：舔——添恼——脑。
4.出示词语巩固识字:嘀咕、诱人、淌口水、舔一下、毅力、坚强、纪律、拽着、犯罪、禁令、恼火、稍息、嗅嗅、犹豫、跺脚、合拢、聚集、执行
理解词语
嘀咕：小声说，私下里说。犹豫：拿不定主意。
诱人：吸引人。嗅嗅：闻。执行：实施；实行。
三、品读课文，体会心理
1.默读课文，说一说，你喜欢这位蚂蚁队长吗?理由是什么?(从文中找出关于蚂蚁队长动作和语言描写的句子，划上横线，体会蚂蚁队长当时的心理，并在旁边作批注，写出你对蚂蚁队长的看法、观点)。
2.小组内讨论交流。
3.全班讨论交流。(老师点拨、引导、总结)
蚂蚁队长的语言描写：
a.发布命令(语气坚定、干脆)
“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，罚扫地三天。”
“照样罚扫地三天。”(“照样”就是照着蚂蚁队长自己发布的命令来做，显示出蚂蚁队长以身作则，起带头作用。重读“照样”，读出蚂蚁队长以身作则的决心。)
b.出现诱惑(一点儿掉在地上的奶酪渣)
“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯偷嘴的禁令。怎么办呢?(读出犹豫的语气)。
“休息一会儿!”(读出思考的语气)。
“大家分散开，哪里凉快就到哪里休息。”(读出较强的命令的语气)。
“注意啦，全体都有。稍息，立—正!向后—转!齐步—走!”
“立—定!原地休息!”(读出强烈的命令的语气)。
c.战胜诱惑(语气坚定)
“注意啦，全体都有!稍息!立—正!向后—转!齐步—走!”(读出战胜诱惑，下定决心的语气)。
“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令!”
蚂蚁队长的动作描写：
a.那块奶酪实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动，只好叫来七八只小蚂蚁当助手。(重读“太大了”，显示出奶酪大，重读“只好”显示出蚂蚁队长会想办法，有组织能力。)
b.蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。(“拽”是拉、拖，牵引的意思。重读“拽”体显出蚂蚁队长在用力地运奶酪。)
c.他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香!(从“低下头”、“嗅嗅”显示出奶酪很香，蚂蚁队长很想吃。)
d.可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚(“犹豫”是拿不定主意的意思。“一跺脚”显示出蚂蚁队长战胜诱惑，下定决心，不吃奶酪渣。)
4.蚂蚁队长为什么让年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，你还有更好的办法吗?
四、演读故事，练习巩固
1.师生合作，分角色表演。
2.课堂练习:读文中蚂蚁队长的话，读出祈使句命令的语气。
一块奶酪课件 篇9
1.同学们，我们在哪个班呀？对，我们三（1）班是一个团体，我们的班长同学，我想问问你，作为班长你要给其他同学起什么作用呢？（作为班长在严格要求自己，要给同学们做榜样作用）在大自然中，生物也有自己的团体蚂蚁就是这样的生物，它们也有队长，也有纪律，也有人的公正和贪婪。今天我们来学习由一块奶酪引发的故事。（板书，齐读课题）
3.出示图片奶酪和蚂蚁，让同学说说，看到这些图片，你的脑海里形成了一个怎样的故事呢？谁来说说？
【设计意图】通过类比的方式由班级里的班长引出蚂蚁队长的这一形象，激发学生学习课文的热情。同时，可以利用此机会培养班长成为更好的班级助手。
1.那么课文围绕一块奶酪讲了一件什么事情呢？请同学们默读课文，注意要集中注意力，不出声，不指读，边读边思考，课文围绕一块奶酪讲了一件什么事情？
教师出示:蚂蚁们一起搬运（一块奶酪），蚂蚁队长不小心弄掉了一块，经过激烈的心理斗争，蚂蚁队长让（年龄最小的蚂蚁）吃掉了这块奶酪。
【设计意图】让学生默读童话，并且明确默读要求是集中注意力，不出声，不指读，读懂课文，理清课文内容，认识生字。
【过渡语】通过同学们的预习，以及刚才的默读思考我相信同学们都对课文有了一定的了解，那么接下来老师要问题大轰炸啦，你们做好准备迎接挑战了吗？
1.蚂蚁队长宣布了一条怎样的禁令？可以看出什么？
（只许，不许，处罚等词语可以看出蚂蚁队长是一位严格公正的领导。）
2.一只蚂蚁嘀咕了什么？说明了什么？
3.听到蚂蚁的嘀咕声蚂蚁队长是怎样回答的呢？
4.当他们搬运一块大奶酪时，发生了什么事情呢？
（蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛一下就把那个角拽掉了。）
5.蚂蚁队长面对奶酪渣子是怎么想的？怎么做的？认真阅读6-12自然段完成下面表格。
6.蚂蚁队长命令最小的'一只蚂蚁吃掉奶酪渣，这个做法大家支持吗？你从哪里看出来的？
（支持。大家又干起活来了，劲头比刚才更足奶酪一会儿就被搬进洞里去了。）
7.你们知道蚂蚁们为什么干劲更足了吗？
8.你喜欢蚂蚁队长吗？理由是？找出相关语句。
喜欢:发布指令，纪律严明，一视同仁，关心弱小，以身作则，严于律己，爱护同伴
【设计意图】教师设计关键问题，层层递进引导学生读懂故事，让学生以问题挑战的形式进行学习，并且借鉴了谢老师的表格形式教学，让学生完成了本课的重难点。
这是一篇童话故事，讲述了一位以身作则的蚂蚁队长的故事。蚂蚁队长下令“搬运粮食，只许出，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。”当大家齐心协力搬运一块诱人的奶酪时，不小心拽掉了奶酪的一角。大家都非常渴望得到奶酪渣子，包括蚂蚁队长。最后蚂蚁队长通过了考验，命令一位小蚂蚁吃掉了奶酪。蚂蚁队长以身作则，严于律己，说到做到的精神感动了大家，大家的干劲更足了。gz85.COM
