写一种美食的作文14篇。
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写一种美食的作文【篇1】
在江浙一带，有个全身雪白，但正面有爱心红点的食物，这就是在元宵节最常见的年糕。
在元宵节当天，家里的妇女都要早早起床，把家里、庭院打扫地干干净净，而家中的爷爷爸爸也要出海打鱼。有时候风大，海水把小鱼小虾冲到沙滩上。在其中，最常见的还属跳跳鱼。但是跳跳鱼十分难捕，运气好就可以捕15、16条，要是运气差，那就一条也捕不到。
而妇女们打扫好庭院，便把家中的椅子搬出来，拿出磨好的粉，再拿出一个大盆子，一家人围坐在一起，说说笑笑地和面了，和完了面，便将做成的团子放进箱里烤，一会，又圆又白又胖的年糕出炉了，好似一个白白胖胖的婴儿脸。做好的年糕放在板上，用5根棒子将自治果浆深深地印在了脸上形成爱心。这时，出海打鱼的爷爷爸爸都回来了，把一天的收获倒在桶里。奶奶二话不说的用盐盐的海水倒进锅里，再把活蹦乱跳，不听话的鱼扔进锅里，噼噼两声，鱼死在了锅里，但是出锅的鱼新鲜爽口。和年糕配在一起，真是天下第一的美味。晚上，大家一起坐在月亮和繁星的闪烁夜空下。夫妻吃着幸福的代表，喝着交杯酒，孩子们提着灯笼跑出去互赠礼物。使江浙一带在元宵节被浓浓的幸福给团团围住了。
写一种美食的作文【篇2】
奶酪，又名干酪，是一种发酵的奶制品。每公斤奶酪制品是有10公斤牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素，味道有奶香味和酸奶味，质感软而顺滑，怪不得“杰瑞”会对奶酪这么着迷。说了这么多，你一定不知道奶酪是怎么做成的吧？下面我就来给你介绍一下家庭简易版奶酪制作方法吧！
第一步，将牛奶煮开，然后倒入碗中晾凉，记住最好不要使用脱脂牛奶哦，会影响口感；第二步，准备两个鸡蛋的蛋清，加少量白糖，用打蛋器打到出现细密均匀的白色泡沫为止；第三步，把牛奶缓缓倒入搅好的蛋液中，尽量保持碗中奶皮完整；第四步，把漂浮在上面的白色泡沫打掉，然后把蛋液和牛奶的混合液体倒入原来盛奶的碗中；第五步，蒙上保鲜膜，上锅蒸大概十五到二十分钟，出锅晾凉即可，记住放入冰箱冷藏风味更佳哦！
奶酪富含蛋白质和钙等营养成分，通常用来制作糕点、甜点。奶酪虽然好吃，但不宜多吃，因为它糖份高，吃多了不容易消化，肠胃不好和患有糖尿病的人不宜过多食用，对于体质不好的人可以适当吃一点。
现在你肯定掌握了家庭简易版的奶酪制作小知识了吧！那你也快按照我说的步骤牛刀小试一下吧！你一定能行的！好吃的奶酪在向你招手哦！
写一种美食的作文【篇3】
每当看到香喷喷的龙虾，我就会想起小时候和哥哥抓龙虾的事。
那是个夏天的中午，哥哥带我去河边抓龙虾。只见哥哥用一根树枝向一个洞里捅去，把水弄浑了。转眼间，一只大龙虾从洞里爬了出来，它生气地张牙舞爪，好像抱怨我们打扰了它清静的生活。哥哥用大拇指和食指把龙虾尾部一捏，就把它抓住了，龙虾毫无办法，只好用大螯乱舞一气。我们俩见了开心极了。
“快抓住它！”哥哥大声叫道。我情急之下，便用手扑过去，把龙虾捧在手上，还没来得及欢呼便“啊！”的一声又把它扔掉了。这只死龙虾把我可怜的小手给夹破了，疼得我眼泪都要流出来了。我非常生气，拿起一个大袋子套在手上，把龙虾大螯一拎，然后赶紧扔到桶里。我自豪地对哥哥说：“看我抓到了一只龙虾！”哥哥却指着我大笑起来，我低头一看原来我浑身都是泥，我立即抓起一把泥，往他脸上扔去，只听“叭”的一声他的脸变成“熊猫脸”了。
每当想起这件事，我都会哈哈大笑。
写一种美食的作文【篇4】
过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦！”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。我细细地喝着汤品着味，真美味呀！接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮；我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊！
啊！我爱云南的风味米线！
写一种美食的作文【篇5】
寒假一天老妈买了一袋子的小龙虾，提着袋子兴高采烈地对我们说：“今天晚上我们吃麻辣小龙虾我正坐在火炉边暖和着，一闻此言，就自告奋勇说：“老妈我去帮你做！”做只是美其名，观看怎么做才的真目的。
老妈不慌不忙：“你先坐着吧，还要等俩小时呢！”我从没听说吃龙虾还要等俩小时，抗议：“俩小够做一桌子菜了！”老妈没搭理我，找了个盆子，装了点清水，把小龙虾都倒进去，还撒了点盐。我问：是干嘛？”老妈白我一眼：“亏你还看过老多书呢，弄点盐把虾泡泡，让虾把污泥吐出来！”我吐吐舌头点我还真不知道。
老妈见我坐那儿没事干，开始支使我：“梦梦你去把葱跟姜洗洗，把蒜剥剥，妈一会儿去把切切。利索地把葱跟姜还有蒜洗好、剥好，站一边儿看老妈切。不一会儿老妈就切好了，绿莹莹的葱、细条条姜、白生生的蒜各自堆到一块儿，整齐又好看。我们走出厨房，熬过了两个小时，又开始烹饪小龙虾。锅架上，倒了点儿油。老妈把小龙虾捞出来，刷干净。油热了，刺啦刺啦地响，老妈把小龙虾倒进去，的翻炒。老妈又把小龙虾装进碗里，把绿葱白蒜黄姜倒进去爆香，然后老妈又加入辣椒酱、花椒和盐炒炒，又把小龙虾倒入锅里炒了几分钟，出锅！
“哇”这通红的体态，炒的香喷喷热腾腾美如酥，油光把小龙虾衬托的莹红剔透，绿色的小葱儿色的蒜瓣儿，黄色的姜丝儿，一不小心露出如新剥鸡头肉般的虾肉，我再也忍不住了，拿双筷子就夹了一只小龙虾，外酥内软的虾肉使我食欲大发，连酥脆的钳子都细细地嚼过，味道麻辣鲜香，质地滑滋味香辣，虽然麻辣味浓，吃得双唇通红的我还是不肯罢休，一直吃到盆干底净。
麻辣小龙虾真是太美味了！看来我在寒假又要长胖啦
写一种美食的作文【篇6】
我家隔壁是一个饭店，叫“石锅鱼”，从早到晚，附近都飘着鱼香味。
“今日推荐：石锅黑鱼。”门口彩色的宣传板上荧光闪闪，吸引着路过的人们。内侧还站着两个穿红色旗袍的“门迎”，每每有人进来，她们都会礼貌地伸出右手，做一个请的姿势：“欢迎光临！”进门右侧就是收银台，上方挂一屏幕，上面写着：“石锅黑鱼58元，石锅草鱼58元，石锅鲤鱼38元……”小学生是不敢进去的，得了机会由大人领着进去，都会觉得是个像模像样的大人了。
鱼据说是城里最新鲜的，现杀现做，所以等的时间比较长。孩子们最不愿意等，幸好店里面有播放的电视，里面放着动画片。大人们都会拿着手机，或者和同来的伴儿聊天，男人们会喝酒。
每次路过“石锅鱼”，总忍不住咽一咽喉咙，心里面盼望着家里忽然有什么进账的事，爸爸妈妈会大方地问自己：“想吃点什么？”那时大概就得偿所愿了。
终于能吃上一次，鱼肉的香味混合着口水，一齐吞进肚子里，也顾不得细细品尝。吃完后，抹一抹嘴巴，匆匆忙忙上学去，闻见自己满身鱼肉味。站在教室里，伙伴们问：“吃鱼了吧？”假装不在乎地回答：“嗯，石锅鱼。”然后低下头，感受那四面八方羡慕的眼神，无比满足。
自此，每每上学放学，路过“石锅鱼”，总期待再吃一次。
写一种美食的作文【篇7】
要说这美食啊，我还是最喜欢波士顿龙虾。
波士顿龙虾，可谓是龙虾界的翘楚，艳红的壳披在身上，带着零星的淡黄斑点，油炸后显得格外光亮。两只大钳子横在身侧，微微卷曲，酥脆的表皮间散落着嫩白的肉，晶莹剔透，泛起几丝橙红的辣油。芬芳弥漫，带着烤好后的质感，也有着抄后的脆香。龙虾还大，整个盘子皆是满满的红，红的艳丽，红的美妙，尚未尝及便已令人欲罢不能。
要说这波士顿龙虾啊，做法可不一般：先将处理过的龙虾剪成两半，放入锅中蒸，随后抓起一把棕黄色的香料，晃晃，转转，它们泛着油光，一个个蹦进了龙虾的每一寸皮肉中，再配上点葱花、盐和胡椒，让它们于盘中尽情舒展、驰骋。最后放入烤箱，那高温之中的金黄，便是做好的龙虾啦！
刚出炉的波士顿龙虾，皮呈金黄，小心尝一口，瞬间！一股霸道的滋味在舌尖爆炸，香料的热辣气息让嘴唇微微一麻，紧接着迸发开来，火爆的辛辣夹杂着淳厚的肉香，回荡在整个口腔。在口中肆虐，恣意妄为，横行霸道。好吃！我顿时被惊艳了，迫不及待的又吃了起来：那如绸带般的浓香整个儿包裹住了我的味蕾，香料辛辣的碎末于齿间弹开，轻轻一咬，便又升腾起一股热辣的火焰，香气厚重，连绵不绝。我激动不已，只见那虾肉入口滑腻，明明有着烤与辣的火热，但细细咀嚼，又能感受到大海深处的丝丝清凉，这充满强烈对比的感受在舌尖跳跃，翻滚，旋转。有细腻，有酥脆，香而不焦，油而不腻，似是徜徉在口腔的乐章，我不禁大口大口地吞咽，更深的去挖掘它的美妙。
波士顿龙虾，每一次都不一样。有一次，那装着龙虾的盘子刚端上来，我就两眼放光，“嗷呜”扑了上去“嗷！”只听我一声嚎叫，龙虾是烫的！只可怜我，嘴都破了皮，眼泪刷刷往下掉，心里那个悔啊，只好眼睁睁的看着龙虾进了爸妈的肚子……
波士顿龙虾，那令人流连忘返的美味，我永生难忘！
写一种美食的作文【篇8】
炸老鼠是我最爱吃的美食。虽然他很恶心，但是它的味道非常鲜美！
炸老鼠的看相很美。一个个小老鼠串在一起，像一串小灯笼似的，又仿佛一群十分威猛的将军喝了酒，涨了脸。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口……
制作炸老鼠比较简单。我买的时候问了，要先用小刀把老鼠的肚子切开，把肠子拿出来，在塞上香料，差不多挖三四个就够一串了。老鼠肠挖掉后，接着就可以用干净的竹签把老鼠串了。下面的步骤很重要，那就是——熬油。先把油放进锅里，再加上适量的山药，熬上一会儿，把老鼠串放进锅里，粘上适量的面粉，再晾上几分钟，再下锅炸一下，炸老鼠就做好了。
吃炸老鼠时十分有趣。我总是要先吃一点旁边的面粉，浓浓的甜味充溢了整个口腔，然后再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一点点地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤都融化了，陶醉了。那滋味，简直使人心旷神怡！
我给炸老鼠起的别名——乐在其中！
写一种美食的作文【篇9】
我是一个“小馋猫”，特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。
东坡肉大约有一千多年的历史了，它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天，苏东坡救了一个中暑的孩子，孩子的父母为了感谢他，买了两斤猪肉，请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味，而此时东坡先生正在欣赏诗词，他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮，还要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后，苏东坡一尝，十分可口。从此，这种烧法就传开了，人们就把这种肉称为“东坡肉”。
东坡肉不仅有着悠久的历史，而且它还是色香味俱全。
东坡肉外型是一个个小方块，每块边长大约有十厘米，最上面一层的皮油光光的，中间大约有五六层肥瘦相间，肥的像水晶一样晶莹剔透，瘦的红如玛瑙一般，让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味，凑近一闻，还有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼，猪肉肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里软而不烂，而且还稍微有一点酒香，充盈在口腔中，仿佛给你带进了仙境之中，真是回味无穷啊！
朋友，你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗？如果你也喜欢它，那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧！
写一种美食的作文【篇10】
四川的省会城市成都，这里不仅风景优美，而且美食众多——有闻名全国的回锅肉、夫妻肺片、三大炮、担担面……最出名的当数火锅了！
火锅起源于民间，历史悠久，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅在唐代就已经很流行了。那时的火锅叫“暖锅”，一种是用铜做的火锅，用来涮羊肉、鱼肉等肉食；一种是小火炉，里面装炭火，上面装陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，故名“暖锅”。
现代火锅就是一大堆人围坐在一张大圆桌旁，圆桌中央放一口大锅，锅里是鲜红的汤料，牛油面上漂浮着红辣椒、青辣椒、青花椒。锅下面的火熊熊燃烧着，锅里的汤料翻滚着，人们把脆皮肠、肥牛、毛肚、土豆等放进锅里。不一会儿，
菜熟了。人们拿起筷子，争先恐后地从锅里捞菜，再放到干碟里裹一下，吃到嘴里——鲜、香、麻、辣，堪称人间美味！越是麻辣，越是吃得带劲。一顿火锅吃下来，全身如同洗了桑拿一般。
成都真是个美食天堂，欢迎到成都来吃火锅！
写一种美食的作文【篇11】
唰唰，看看我手中的胡萝卜与黄瓜，正在给它们削皮的我，好像看见了它们在过节的那天，高高兴兴地换上了新衣服，它们美得如花似玉。
咔、咔、咔！一根根胡萝卜在换上新衣后来到了饰品店正在挑选适合自己的头饰呢！它们被我一刀两断地切成了胡萝卜丁，可是这时候，胡萝卜们还没选好头饰，我只能耐心地等待了。于是，我转身去剥玉米。
玉米沙拉，必不可少的当然是玉米。哔、哔、哔，一颗颗可爱的玉米粒被我的手指打动，一个一个地掉了下来，它们掉在菜板上时，用自己柔软的身姿跳起了芭蕾舞。接下来是美味的黄瓜。咚、咚，一支黄瓜瞬间变成了可口的黄瓜片，我的刀工还不错嘛！
哦，不！当我回过头来时，胡萝卜们还没选择好头饰呢！不行，我的忍耐已经到了极限！直接把它们一起倒进了沸腾的水里。嗞、嗞！哎呀！疼、疼！不好！调皮的水珠溅到了我那白里透红的手上！哼，你这个小贼竟敢让我的手烫伤！实在是太岂有此理了！
气急败坏的我刚想好好“教训”一下它，突然，一股花朵般的芳香扑鼻而来。我向锅里望了望，呀，原来可爱的玉米粒，黄瓜丁和胡萝卜丁已经荡完了秋千，正在大笑呢！看看它们，一个个脸上的气色好了很多，笑得还很大声呢！
我赶紧把它们捞起，挤上了丝滑的沙拉酱，它们好像因为又裹了一层新衣，觉得暖和极了，安静地睡着了。我赶紧尝了一口，哇，味道棒极了，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”啊！而它们，正在快乐地滑着滑梯呢！
文_陈静娴（泉州市第二实验小学五年一班）
指导老师：庄风珠
写一种美食的作文【篇12】
谷依庭
两只大钳子，威风又帅气，锅里煮一煮，香味飘十里，你知道这是什么东西吗？那就是美味的蒜泥小龙虾。
今天一进教室就闻到了一股奇特的蒜香味，我这才发现原来桌子上摆着三大盘蒜泥小龙虾，那些蒜香味是从这些小龙虾传来的。
小龙虾的钳子上有着许多锋利的小刺，能让龙虾保护自己，龙虾的外壳基本上是淡红色的，淡红色色上嵌着几条黑色的条纹，除了黑条纹，另有许多橘色的斑点，楼下的外壳凹凸不平，一点也不光滑，而龙虾尾却十分光滑，虾尾的壳是一节一节连起来的，像一串糖葫芦，而且它没有斑点，三种颜色合并在一起，并没有什么图案。
闻一闻，一种蒜香味扑鼻而来，里面混的一点点蒜味，然后一股辣辣的感觉布满我的鼻腔，随着气体的流动，我感觉舌头涩涩的。
下面就要开吃了。首先，我们要把龙虾的大钳子给掰下来，然后把虾头放进嘴里吸一吸，我吸到了一股甜甜的蒜汁，随后一种醒目的辣味，让你很呛。然后，将钳子小心放进嘴里，轻轻一咬，然后把壳撕开，把虾肉拿出来，轻轻沾上酱汁，放进嘴里，一股甜味，从我的舌尖滑过，随后一股辣味朝我的喉咙里扑过来，顿时非常醒目。
下面就要开始刨虾尾了。先把虾头和虾尾分离，你会发现在虾头上有一排锯齿形的棕毛。这些毛十分脆弱，一摸就全部掉了。用手小心地扒开壳，用手一抽，虾肉就出来了。然后从肉上面撕开，把虾线取出，然后咬上一口，肉十分鲜美，舌尖总会有一点点辣，然后，一股甜味从舌根滑到了喉咙，让人回味无穷。
虽然龙虾已经吃完了，但它美味的味道一直记在我心中。
写一种美食的作文【篇13】
我的最爱小笼包
无锡有许多名吃。我觉得小笼包是美食一绝。
味道鲜美的小笼包吸引了无数的中外美食爱好者。不要说吃了，看着就是一种美的享受。瞧，热气腾腾，雪白晶亮的小笼包端上来了。白瓷盘里的小笼包就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。在你仔细数着纤巧匀称的“花瓣”时，忽然发现饱满的“小灯笼”里隐约可见红色汤汁在摇动。这皮薄如纸、晶亮剔透，吹弹就破的皮很柔滑，有韧劲，绝不会轻易破馅。
对着一只只玲珑可爱的小笼包，你可千万不要急着下口，否则不但品尝不到美味的汤汁，还会被热热浓浓的汤汁溅一身。你应该细细地咬上一小口，浓醇的汤汁立即喷涌而出，整个口腔都弥漫着芳醇的鲜香。当你徐徐地咽下微甜的酱香浓汁后，不仅唇齿留香，鼻端也萦绕着香味。水晶一样的面皮嚼劲十足，肉馅甜咸适中、鲜美可口、软嫩弹牙，让全身的每一个毛孔都叫嚣着要品尝这舌尖上的美味。
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧，快来无锡吃小笼包！
粽子，美食极品
中国的传统节日很多，我却最爱端午节——粽子是我最爱的美味。
端午节是我外婆大显身手的机会。瞧，各式各样的碧绿粽子堆满桌子：三角粽、独角粽、方形粽、小脚粽、枕头粽??外婆包五花八门的粽子原因是每种粽子的松紧度不一，应该配合不同馅料的口感。
我隆重推出自己最爱吃的肉粽，它的外形简洁而奇特——四面都是三角形。粽子的表面呈暗绿色，有一层朦胧的光泽。我拿起粽子在鼻端，清香中透着酱香，掺杂着肉香。这清淡和浓郁完美的结合，让我迫不及待地解开绳子，剥去粽叶。啊，晶莹润泽的棕黄色金字塔端坐在墨绿色的大地上。仔细看，光滑明亮的粽面上，粒粒饱满剔透的小水晶在闪耀。谁还能忍住？我“啊呜”一大口，粘稠、软糯滞留在牙齿、舌尖、唇畔；清香、酱香、肉香从口腔溢向鼻子，蔓延到全身，真舒爽呀。我立刻大嚼起来，柔软润滑、细嫩黏连的感觉，让人觉得是调皮的粽子在齿颊间流连忘返。洁白如玉的肥肉入口即化，一点也不让人觉得油腻，暗褐色的瘦肉很有嚼劲，让人在不断咀嚼中品出干纯之香。一只粽子吃完，齿颊留香，回味甘甜，香气久久不会散去。
（外婆包的“枕头粽”最漂亮，顾名思义碧绿碧绿的长条形，形似枕头，身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，还有人戏称其为“美人粽”呢。）
我外婆继承了祖先的聪明能干，她包的豆沙、蛋黄、杂粮等各种粽子都非常美味。
写一种美食的作文【篇14】
牛肉酸辣粉 / 蔡椋泽
今天，我妈在蓝调染发，中午我肚子饿了，便叫我去买了份粉条。一看菜单，看到牛肉的，我15元毫不犹豫买了。
怀着吃货的心情冲了回来，险些被一辆白色标致给结束生命，幸好我眼疾手快使力急刹车，停了下来。透过车窗隐隐约约看到那女司机一边吃薯片，还一边打电话，三根指头握住方向盘下方。嘴角边，隐隐一笑，显然是吃得很爽。我心想：你以为你这车特斯拉啊，无人驾驶呀。捡了一条命的我，慢悠悠地走了回来。
回到楼上，我呼气声连连不断，脑袋里回想着刚才，三魂丢了两魂半。
唉！为了一份粉条，险些一命呜呼了，心里实在无法回复平静。一会儿，我调整好心态，深吸了一口气，开始品尝了。
一打开盖子，一股香菜味扑鼻而入。我一手勺子，一手筷子互相配合。夹起二条粉，像吃面一样把它吸起来。滑滑的，吃进嘴里，酸酸的味道。粉片透明，我咬了几下都没有断，很有嚼劲。我又夹起一片牛肉片一咬，也很有嚼劲，就像叉烧肉一样，只不过它是在汤里的，仿佛大海与陆地一样不同。
再喝一口汤，是辣的。而且，还夹杂着几块块状牛肉，很爽口。
花了15元买了这粉，我觉得很值得的。那场惊吓也被我吃进肚子里了。
