搜索

食品安全工作总结

发布时间: 2019.08.21

加强学校周边食品安全工作总结。

年轮流转,时光飞逝,回想起来,我们在某些事情中会有很多的收获,大部分人都会被上司或者老师要求写一篇总结,总结就是将一个人的所作所为简单阐述,我们该如何去写一份优秀的总结范文呢?经过搜索整理,小编为你呈现“加强学校周边食品安全工作总结”,请收藏好,以便下次再读!

加强学校周边食品安全

为加强学校及周边食品安全工作,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和上级有关精神,我校切实开展食品安全教育及周边安全排查工作,现将工作情况总结如下:

一、提高思想认识,加强协调配合

食品安全,责任重于泰山。近年来,在市委、市政府的正确领导下,通过开展“平安和谐校园”创建和“食品安全进校园”、学校及周边环境集中整治等活动,学校及周边食品安全环境不断改善。学校充分认识加强学校及周边食品安全工作的重要性、紧迫性,有大局意识、责任意识和协作意识,严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的要求,明确职责、密切协作,齐抓共管、综合治理,采取强有力措施,坚决防止群体性食物中毒事件的发生,以净化学校及周边食品消费环境的实际行动保障广大师生饮食安全。

二、明确工作职责,层层落实责任

1、校长是学校食品安全的第一责任人。要建立校长、分管副校长、三级责任制,层层签订目标责任书。坚决防止群体性食品安全事件的发生。

2、加强学生的安全教育。继续深入开展“平安和谐校园”创建和“食品安全进校园”活动,按照《中小学公共安全教育指导纲要》的要求,通过开展食品安全进课堂、进主题班会、进宣传栏等活动,对学生进行符合其年龄特点的宣传教育活动,增强学生的食品安全意识和识假辨假能力。加强学生管理,引导学生不买不吃“三无”食品、过期食品,并将学生买零食、买“三无”或过期食品的情况纳入班级量化管理考核。完善预防食物中毒事件的应急预案,定期组织开展应急演练,增强学校的应急处置能力和师生的应急防范能力。

3、加强家长的教育引导。通过发送飞信、发放家长告知书、召开家长会等形式,引导家长充分认识对学生进行安全监护是其法定责任,切实加强对孩子的日常饮食教育。

通过对学生食品安全的宣传教育,学生充分认识到食品安全的重要性,向老师保证不随意买零食,不吃不卫生的食品。各班级也通过黑板报、手抄报、校园广播等形式,宣传食品安全的重大意义。活动开展扎实有效,收到了良好的效果。

Gz85.com更多 精选总结阅读

加强食品安全活动总结


孩子们的校园饮食安全,是每个家长的牵挂,也是幼儿园工作的重点。下面是小编为大家整理的“加强食品安全活动总结”,欢迎参阅。

加强食品安全活动总结

为了认真贯彻落实《食品安全法》,不断提高学校食堂从业人员素质和实际操作能力,增强食品安全意识,办好安全实惠温馨的一流师生满意食堂。XXX幼儿园开展“强化食堂管理 筑好食品安全防线”系列活动。

活动中,该校先后组织全体师生填写了《XX小学食堂问卷调查表》;学校对调查表中反映的问题进行了分类整理;召开了专门行政会议,针对问题,商议解决方案;并召开“严要求 高标准 筑好食品安全防线”专题会议。

会上,该校校长段胜利组织与会人员学习了市教育局《关于进一步做好学生食堂餐饮用具消毒保洁工作的通知》、《XX小学幼儿园食堂管理制度》,并提出四点要求,一是要高度重视食品安全问题,牢固树立安全意识;二是严格按规范操作,特别提出炊事员必须严格执行进操作间着工作服、戴口罩;三是严把食品采购、储存等关口,严格做好索证索票、入库出库、食品留样等相关工作;四是制定好切实可行的食品安全事故应急预案,卡实责任,反复演练。

随后,参会人员逐人进行了表态发言,大家一致表示,一定严格执行食品安全法相关规定,严要求,高标准做好本职工作,确保师生饮食安全,办好师生满意食堂。

该校相关负责人表示,此次活动进一步强化了学校食堂从业人员食品卫生安全意识,筑牢了食品安全防线,提高了食堂管理人员的管理水平,为教育教学工作的顺利开展提供了有力保障。

学校食品安全宣传周总结


总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。以下是工作总结之家为大家准备的学校食品安全宣传周总结,希望对大家有帮助。


篇一:


根据省食安办《关于开展20XX年全省食品安全宣传周活动的通知》的要求,为向全社会普及食品安全科学知识、提高全市食品安保障水平,营造尚德守法,提升食品安全治理能力良好氛围,XX市于6月10日至6月22围绕主题开展了形式多样、内容丰富的宣传周系列活动,掀起了社会各界广泛关注食品安全、广泛参与食品安全宣传活动的*,取得显著成效。现将具体工作情况总结如下:


一、高度重视,精心组织


为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,XX市食安委制定了《关于开展20XX年XX市食品安全宣传周活动的通知》(株食安委发[20XX]5号)下发到各县(市)区人民政府、市食安委成员单位,要求各单位以XX大精神为指导,充分认识开展宣传周活动的重要意义。XX市委、市政府对食品安全宣传周活动高度重视,多次召集食安委主要成员单位召开协调会,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。


二、内容丰富,精彩纷呈


宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:举行了一次启动仪式、组织一批食品企业签署诚信宣言、编印了一批食安知识宣传折页、开办食品安全道德讲座、开通了一趟学校食堂开放日班车、制作了一批公益广告、刊发了一批专题报道、举行了一系列主题日活动。


(一)启动仪式


根据统一部署,20XX年4食品安全宣传周启动仪式4于6月10日上午在XX市天元超市广场举行。市*、市政府、市政协领导登台共同轻触水晶球,启动了本届宣传周活动。


40家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台签署诚信宣言面向公众作出诚信经营的承诺。XX市食安办、食药局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、卫生局、粮食局、出入境检验检疫局、市公安局食品药品安全执法大队等单位在神农城广场集中设立了知识展板及咨询服务台,向社会公众提供宣传、咨询服务。当天上午共计有500余人参加了启动仪式,市新闻媒体记者20多人进行报道,现场发放了宣传手册、三折页等宣传资料一千余份。


(二)宣教创新


为了增加市民参与宣传周系列活动的积极性,XX将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,如消费者进企业、有奖问答、公益讲座等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。


为了方便市民参与活动,在报纸、广播开辟宣传周专栏在活动前发布预告消息、活动后刊出活动现场动态报道。食品安全道德讲座邀请食品行业协会专家委员会的专家走进校园、报社,与学生、家长及普通读者面对面交流。学校食堂开放日活动也开通了3趟进班车,邀请了学生家长代表、*代表、政协委员、媒体代表走进XX火炬幼儿园、银海小学、天元中学的学校食堂,直观感受学校食堂里卫生条件及食品安全状况。


(三)共同参与


6月10日上午,XX县、醴陵、攸县、醴陵、茶陵、炎陵均同步举行启动仪式,各县针对当地特点开展活动;6月10日至22日,市食药、农业、商务、工商、畜牧、粮食、卫生、质监等部门按照先后顺序,在XX市长江广场等人流集中区依次举办主题日活动,为市民提供展览演示、现场服务、发放资料等主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,食品安全宣传周的影响在XX实现全覆盖。


攸县组织向群众发送《食品添加剂》、《食品标签标识》、《食品质量安全法》等宣传资料,大力宣传食品安全科普知识和食品安全相关法律法规;天元区重点针对青少年群体特点进行食品安全科普宣教,推进食安知识进课堂的进一步深入。充分运用1+X宣教模式,每个学校每周向学生上1次食品安全知识课,每周进行1次食品安全知识广播,以食品安全知识手抄报竞赛、演讲比赛、文艺汇演等深受学生欢迎的形式,激发了广大青少年的参与热情,进一步普及食品安全知识和科学饮食观念;XX县邀请县*代表、政协委员和消费者代表参观了渌口康之源豆芽厂和百福康消毒餐具配送中心两家与食品安全密切相关的企业,加强对无公害、无污染食品的宣传力度,让更多的人知道生产的整个流程,从而对产品放心,活动促进消费者、媒体与企业及监管部门之间的良性互动,推动各方力量积极参与食品安全社会监督,同心携手维护食品安全。


市教育局举办了食品安全宣传周学校食堂开放日活动,组织市*代表、政协委员和市民代表共50余人参观学校食堂,实地查看学校食堂环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况,并填写问卷,反馈意见。学校食堂开放日活动让社会各界、学生家长和新闻媒体更深入地了解了学校食堂的运作和管理,营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围,也促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。市食药监局围绕主题开展了食品安全宣传周、保健食品专题宣传及科普四进系列活动,举行了食品药品安全检测实验室公众开放日和千金药业科普教育基地开放日活动。邀请了省、市新闻媒体代表、XX市*代表、政协委员代表、市食品药品行风监督员代表、社会公众代表50余人参加活动。参观人员依次参观该所展示的检验样品和食品检验室、仪器室,实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程,参观千金药业的生产全过程,纷纷给予充分肯定。


三、营造氛围,成效显著


本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式6次,主题日系列活动10天,进行广播电视等媒体报道170次,公益广告栏展示57天次,制作、张贴海报(标语)1300条,制作专题展板260块,发放宣传手册2万册、宣传单三折页5.6万份,举办街头宣传咨询726次,组织*代表、政协委员、学生、消费者、记者和企业代表等参观示范单位621人次,举办开放日学校38所,举办培训、讲座112次,开展五进活动367次。


通过宣传周系列活动,在XX全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和*意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。


篇二:


为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:


一、领导重视,精心组织


我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。


1、专门成立了以王勇校长为组长,彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。


2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。


3、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。


二、标本兼治、综合治理


1、开展了一系列主题为尚德守法,提升食品安全治理能力的宣传教育活动。


2、在学校醒目的地方张贴标语食品安全系万家,监督管理靠大家。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无商品,如何预防疾病,如何预防食物中毒等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。


3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。


4、举办学校食堂开放日主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。


5、大力清理校园周边的违规摊点,学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。


6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。


7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校与小卖部签订食品卫生安全协议要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明


和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。


8、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。


9、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。


10、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。


11、加强营养餐的管理,学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。


我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。


安监局加强食品整顿工作总结


不知道应该如释重负,年。还是应该依依不舍?然而,生活的轨迹还算踏实,工作的线条并不崎岖。太多的感受和感知已经融入其中。感受这份工作,感受这份工作带来的快乐;感知领导和同志,感知他大公无私,以及给予我关怀。

转眼间,时间犹如离弦之箭。奋进的年,别无商量地消失在冬日的阳光里。

一、感受

在机关,我继续分管消费者权益保护、经济检查两大业务工作。

关于食品安全监管工作,去年有四个亮点:

一是 年4月,我们在充分调查研究、征求意见的基础上,制定了《关于流通环节食品安全监管工作的指导意见》。明确了食品监管者和食品经营者的责任,统一了食品经营者的自律行为标准。《指导意见》对大型超市、食杂店等流通环节的食品经营行为进行了严格的规范,对重要食品、重点区域的食品安全如何加强监管,对食品安全示范店的创建以及食品流通许可证的发放都制定了详尽的工作标准和要求。《指导意见》的出台,为基层工商所搞好日常监管奠定了坚实的基础。

二是为了贯彻实施《食品安全法》,实现食品安全全程和无缝隙监管,明确政府各职能部门职责分工,解决部分领域职能交叉、职责不清的问题。我局参照北京市食安委的做法,及时向区政府有关领导汇报和建议,并代区政府起草,区政府以运盐政发【 】15号文件下发了“关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的意见”。这一创新,不仅理顺、明确了监管部门职责不清的区域和行业,而且最大限度地降低了我们执法监管中的风险。

三是利用重大节日,以乳品安全为重点,全年组织开展了三次专项整治活动。从制定方案、采取措施到整治重点、内容我都进行了周密安排,并亲临一线督查指导。为扩大整治成果,我局于XX年1月5日首次召开了“两节”食品安全专项整治新闻发布会。对外发布了我们专项整治的方法、重点、工作进展以及查处的10个典型案例,收到了良好的社会效果。

四是为了提高执法人员的理论水平和实际监管能力,去年12月,我们集中对全员进行了食品安全法律法规知识培训和考试。除理论培训外,我们把重点放在现场培训上,在食品超市、蔬菜批发市场、粮油经销店我们采取一对一、手把手现场讲解培训,着力提高执法者的实际操作能力和执法水平,开创了全局培训教育的先河。

关于打击传销工作,可以用“联、创、宣、打”四个字来概括。

一是联合。我们联合公安、城区办事处、社区居委会、村委会、大专院校等相关部门,层层签订目标责任书,共同参与打击传销。变“主演”为“导演”,通过发动社会力量,形成“政府牵头,部门协作,群防群治,综合治理”的打击传销工作格局。

二是创建。去年4月份,我局出台了创建“无传销社区、村镇、院校”工作方案。同时积极主动地向区政府专题汇报我局的打击传销工作和全区开展创建“三无”活动情况,取得了区政府主要领导的大力支持。我们代区政府起草,以政府的名义下发《盐湖区深入开展创建“无传销社区、村镇、院校”工作方案》和《严厉查处为传销人员提供场所的通告》。5月12日,盐湖区政府召开了创建“三无”工作动员大会。会议明确把打击传销工作纳入社会治安综合治理总体规划,列入对各基层单位的年度工作考核内容。这一举措,充分调动了全社会参与打击传销的积极性,增强了“三无”创建的执行力。目前全区已建立“无传销社区、村镇、院校”58个,占总数的90%以上,受到了省局和市局领导的充分肯定。

三是宣传。在宣传教育方面,我们加大“五进”活动力度。即进社区、进村镇、进校园、进劳务市场、进车站,向群众散发宣传单,张贴宣传画,加大宣传教育的覆盖面,最大限度地挤压传销分子的活动空间。去年12月,是首部打传电影《黑梦》的集中宣传月,我们投资2万元,联合盐湖区电影公司,免费为200多个村庄、社区、大中专学校进行了放映。去年一年,我们在市区南风广场、盐湖广场还组织开展了两次大型宣传咨询活动,向广大群众现场宣讲禁止传销相关知识,千余名群众在“远离传销、从我做起”的条幅上签名,同时招募打击传销志愿者32人。针对青年学生的心理特点和就业状况,我们利用大专院校新生开学、老生毕业之际,走进校园宣传培训。在运城学院、山西师院运城分院,我精心准备讲义,亲自授课,向同学们摆事实、讲危害、举案例、谈体会,增强同学们对传销的辨别能力和防范意识,受到了学校领导和同学们的好评。

四是打击。我们与公安机关密切协作,采取受理举报、主动巡查、整合力量、遏制蔓延的工作方式,坚决贯彻“打早、打小、打头目,灭点、断线、破网络”的打击原则,严厉打击参与人员多、社会危害严重的传销违法活动,收到了明显效果。去年,我们取缔传销窝点20个,查处传销案件9起,遣散传销人员400余人,解救被骗人员12人,移交司法机关刑事拘留15人。

实事求是讲,目前打传的现状,是越打越多,越打越难。原因是多方面的,有社会环境,有就业问题,贫富差距问题等。但是我认为,加大宣传教育力度是打击传销的必由之路,治本之策。教育可以预防,宣传可以引导。

那么通过什么手段,揭示传销这个东西呢?于是,我把平时收集整理的打传故事整理成册,从中揭示传销骗人的伎俩和造成的危害,告诫群众以及准备参加传销的人切勿上当。达到唤醒群众,教育群众的目的,从而让群众能自觉地拒绝传销,远离传销。市局 局长评价说:“这本书一定会成为执法人员打击传销的好教材,成为受害人员‘迷途知返’的‘引路标’,成为社会群众认识传销、抵制传销的‘新平台’。”目前,《 》一书正在办理出版手续,春节后将于大家见面。

"食品安全工作总结个人"延伸阅读