餐饮店策划方案
餐饮店策划方案栏目给大家带来大量餐饮店策划方案、餐饮店策划方案范文大全等内容,帮助大家对过去的工作进行经验总结,更多餐饮店策划方案相关内容可以关注我们!
在不经意之间,此次活动就这样子过去了,下面到了我们正式写活动总结的时候了。我们可以通过写活动总结明白活动的不足,并将其进行改进。是的,这次的活动总结不能被我们遗忘。那么活动总结您知道该怎么写了吗?在这里,你不妨读读餐饮店活动策划方案合集13篇,欢迎大家参考阅读。
餐饮店活动策划方案【篇1】一、前言:
元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日,在这一天,看灯会,猜灯谜,闹元宵已从好几千年延续至今。此外,由于我国对传统节日越来越重视,越来越关注。如若在这一天,您到超市逛逛,您定会发现,超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语,如若猜对了,揭开谜底,可到超市服务台换取精美小礼品一份。
二、活动主题:
虎年虎虎生威,张灯结彩大闹元宵
三、活动时间:
20__年正月十一至正月十五
四、活动内容:
活动一:正月十五元宵灯谜猜猜猜
活动期间,在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜,每位顾客均可参加此猜谜活动,猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份;
活动二:吃元宵 甜蜜蜜
活动期间,凡购买汤圆满20元者,均可送“福”字小对联一幅,吃得越多“福”越多。
活动三:庆元宵 抽“元宵券”
活动期间,凡在本商场或超市购满60元者,均可凭小票到服务台换“元宵券”一张,并兑换汤圆一份。满120元者,可获元宵券两张,可兑换汤圆和开心果各一份,以此类推,可领得不同赠品。
活动四:做元宵,包汤圆,比比谁家最团圆
活动期间,举行包汤圆大赛,活动前期,通过发dm的形式在顾客里进行宣传,凡有兴趣者均可参加,报名条件不限,此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比,并设置相应的奖项,一等奖可送省内全家两天游,二等奖可送全家福艺术照一套,三等奖可送全家团圆饭一桌,鼓励奖可获精美礼品一份。
餐饮店活动策划方案【篇2】一、时间
12月24日晚
二、目标人群
100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。
三、节日布置
1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。
2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。
3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。
4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)
5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,
查看更多>>这篇文章旨在全面分析和探讨“餐饮营销策划方案”的多个方面。成功的人不仅需要有远大的目标,还需要制定计划,在工作初期就开始行动。我们必须制定一些方案来实施,而制作出的方案对我们来说也是一种成长。希望这篇文章对你有所帮助,别忘了给收藏啊!
餐饮营销策划方案 篇1一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣
查看更多>>较为满意的方案怎么写?为了更好的落实工作任务。我们必然需要编制一份完整的方案。以下是一些有关“餐饮的策划方案”的资料供大家了解和学习,希望能帮助到你的学习和工作!
餐饮的策划方案(篇1)一、文化导向原则
主题餐饮中的主题并不仅仅只是一个促成购买的经济活动,而且应当是富有文化内涵的贸易卖点,蕴涵丰富的主题文化特色。主题餐饮市场上,阳春白雪式的贵族文化可以成为主题内涵,而下里巴人式的平民文化也可成为主题。个中原由何在?就是由于有不同的文化相支撑。因此,主题本身并无高低贵贱之分,主题的本质是文化。文化的雅和俗,文化的新和旧,文化的中和西,与主题的吸引力和产品的价格毫无关联,关键在于文化的独特性、唯一性和对口性。寻找文化,挖掘文化,设计文化,制作文化产品和服务,应是餐饮经营者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。文化选点成功,就即是主题经营成功了一半。
而文化是一个相当宽泛的概念,主题餐饮所经营的文化并非要求餐厅展现所有的文化,那样泛泛概念上的文化反而会削弱主题的竞争力和吸引力。因此,主题餐饮中的主题能否取得预期中的效果,取决于如下几点:
(一)主题文化的相对专一性
在竞争激烈的买方市场上,餐厅要熟悉到市场这块“蛋糕”是不可能被某家企业独吞的,要明确自己分到哪一块,并保证这一块“蛋糕”能拿得手,拿稳。因此,在寻找、确定主题餐饮的文化内涵时,应“心平气和”,只经营一种文化,只突出一种特色,譬如美国的星期五餐厅做的是美国的食品,波伦娜重现的是德国的巴伐利亚风味,而好莱坞重现的是默片时代的风格。
(二)主题文化的强烈差异性
文化的生命力之一在于鲜明的差异性。这种差异,就饭店产品或服务而言,应是全面的,不仅包括卖场布置、菜肴糕点、桌椅餐盘、衣饰举止等有形的差异,还包括服务方式、个别关照等无形的差异;不仅包括设施设备的多寡、优劣、新旧等产品属性上的差异,还包括广告宣传、营销策划等销售环境上的差异。
餐厅所赋予的餐饮文化一定要有鲜明的差异性,忌重复和随大流,否则,轻易使“特色”走向反面,变成没有特色。现实市场上一波又一波的“跟风式经营”,使得一个又一个的模仿者成为市场的“淘汰者”。
(三)主题文化与饭店资源的对口性
饭店要正确分析自身的上风和劣势,发挥本企业各种资源的综合上风,扬长避短,充分找准企业资源与主题文化的对接口,使之既能发挥现有
查看更多>>2023.07.01 餐饮策划方案
资料所覆盖的面比较广,可以指学习资料。在我们的现实生活工作中,时常会需要资料作为参考。参考资料可以促进我们的学习工作效率的提升。你是否收藏了一些有用的资料内容呢?以下为小编为你收集整理的暑假餐饮营销方案策划,仅供参考,希望能为你提供参考!
随着夏季的到来,人们的生活节奏逐渐放缓,餐饮市场也迎来了发展的机遇。作为一名专业的餐饮营销方案策划师,我为您带来了一份暑假餐饮营销方案,以期让餐饮企业顺利度过炎炎夏日。
一、主体活动方案策划
1.主题活动营销
暑期是消费高峰期,各类主题活动纷纷上线。我们针对消费者的需求和市场趋势,策划了一系列的主题活动,以刺激消费者的购买欲望和增加企业的知名度和人气。
针对年轻群体,我们推出了“点亮夏日,走进明星”的主题活动,引入微博明星达人到店,举办现场签售活动,让消费者在享受美食的同时感受到明星的温暖和亲切。
对于女性消费者,我们推出了“热情夏日,美丽心情”的主题活动,举办化妆品推广以及美甲体验等联合活动,让消费者在饱尝美食的同时还能拥有一份美好的心情。
2.爆品推荐优惠
在此期间,我们将针对店内的畅销产品进行特别推荐。利用社交媒体以及团购平台等方式,向用户推送优惠信息。同时,还可以通过抽奖等方式,让消费者在购买爆品的同时,增加刺激性和趣味性。
二、店内装修改造方案策划
1.积极应对炎炎夏日
在夏日里,如何营造一个清凉舒适的用餐环境,成为一个重要的问题。我们在店内装修改造上,加入了大量清凉元素,如高科技风扇、雾化水幕等,让消费者在感受美食的同时感受到被清凉包围的舒适感。
2.创新的装修设计
运用现代科技,将店铺内部设计巧妙融合游戏元素。通过创新的设计,为店内增加互动性和娱乐性。例如,让消费者扫描二维码获得游戏机会,同时增加互动性和趣味性,从而提高店内的客流量和消费额。
三、系统营销方案策划
1.完善的点餐系统
在暑期,人流量猛增,餐饮企业也必须积极改善客户体验。我们将使用最先进的点餐系统,进行长期的测试和优化,保证客户能够尽可能地享受更便捷和舒适的点餐过程。
2.多渠道的推广营销
我们将通过各种渠道来进行推广营销,以尽可能的覆盖人群。利用社交媒体、线上联合活动以及线下推介会等多种方式进行推广,扩展客户群,提升品牌知名度和美誉度。
总之,本方案,在活动策划、店内装修改造和系统营销等多方面加入了创意和科技,以期让餐饮企业在暑期顺利发展、提升品牌效
查看更多>>2023.07.07 暑假餐饮营销方案策划
作为一名店长,只有我们提前做好工作计划我们的店才能越来越好。以下是小编精心准备的餐饮店长工作计划,大家可以参考以下内容哦! 餐饮店长工作计划范文【1】 第一、餐厅内部管理方面: 1.参与制定合理的餐厅...
2020.11.02 餐饮店店长工作总结 餐饮店长工作总结报告 餐饮店长的工作总结和计划
店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称,也可以是对自主经营门店业主的称谓,是在商品经济的大潮中新生的词汇。餐饮店长工作计划书,我们来看看。 餐饮店长工作计划书一 [一]、职责与职...
2020.11.02 餐饮店店长工作总结 餐饮店长工作总结报告 店长工作计划书
为了保证工作如期完成,提高工作效率,工作计划的重要性尤为凸显。工作计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。那么怎样写工作计划才能保证工作计划更清晰明了呢?为此,小编从网络上精心整理了《餐饮业方案汇集11篇》,建议你收藏并分享给其他需要的...
2023.05.30 餐饮业方案
工作总结之家小编为您整理的“餐饮营销活动策划”,让您的知识储备得以扩展,建议您收藏本页面以便日后阅读。策划书是为实施目标或项目而设计的行动计划,它是由头脑风暴到书面方案的整理过程,其可行性极其重要。策划书也是打开事业大门的重要敲门砖,若能写好策划书,将有助于激发团队成员更加积极地投入工作。...
想要工作上提高完成预期目标的可能性,一份好的工作计划是非常重要的。写工作计划可以帮助我们更好的了解工作。如何去运用工作计划呢?小编特别编辑了“酒店餐饮工作计划模板”,希望能为你提供更多的参考。 面对经济大环境,20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之...
2023.04.15 酒店餐饮工作计划
春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?小编整理了“餐饮连锁春节促销方案”仅供参考,希望能帮助到大家! 篇一:餐饮连锁春节促销...
2020.10.27 连锁餐饮年度工作总结 连锁餐饮运营专员工作总结 餐饮连锁招商部本月工作总结
精心举办的活动已经告了一段落了,我们这次的活动总是需要写一份总结。写总结是培养和提升工作能力的有效途径。按照这么说的话,这个总结又怎么可以遗漏掉呢!可是要怎么写活动总结才算出彩呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“餐饮活动营销方案1500字”,请阅读,或许对你有所帮助! 活动主题:乐易家首场产品发...
2023.05.30 餐饮营销方案
随着本次有趣有意义的活动的结束,我们此时就可以对其进行一个总结了。我们可以在写总结中提升发现问题解决问题的能力。所以活动总结一定要写好,可以把自己活动中得到的成长与历练写进去。只是不知道应该怎么才能写好活动总结?小编特别从网络上整理了酒店活动方案策划10篇,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。 ...