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年糕里的爱作文

发布时间: 2023.07.16

年糕里的爱作文汇集。

写作是一种情感表达的方式老师和学生可以共同探索情感的世界,一篇作文最基本要求是主题不可涣散,有哪些优秀的作文是能给我们参考的呢?以下是栏目小编为您整理的有关“年糕里的爱作文”的全面介绍,请把此页面收藏下次再来访问会更简单!

年糕里的爱作文【篇1】

春节快要到了,家家户户都沉浸在忙碌的喜悦中。过年蒸年糕那是我们沙县必不可少的习俗。因为年糕,也称年高,是希望大家在新的一年里快快乐乐的,高高兴兴的。所以我家也不例外,今天就要蒸年糕了。

外婆把一团“面粉”放在盆子,然后加入红糖,并不停地搅拌。而我看着那团“面粉”好奇地问:“外婆,这团面粉是什么做成的?”外婆说:“蒸年糕前,我们要先把糯米和大米各称出几斤来,再放入水中浸泡几天,然后拿出来,放入豆腐机中磨碎变成米浆。再把这些米浆放到一个布袋里,扎紧放上大石头,并用力往下压,这样水分就流出来了。挤干后的米浆就是这团面粉了。”哦!我似懂非懂地听着。经过外婆不停地搅拌,这白团面粉换上了一件红衣衫了。我说:“搅拌好了,是吗?”“对,可以开始蒸年糕了”外婆回答道。只见外婆拿出一个蒸锅,并在锅底涂上一层油,然后倒入搅拌好的面粉,又在面粉上撒了一些红枣、赤豆、莲子、花生,就放到大锅去蒸了。嘴馋的我,在一旁焦急地等着……“年糕大约要蒸4个多小时才可以出炉,你先去做作业吧!”。外婆笑着说道,而我却紧盯着那诱人的年糕,多么盼望时间爷爷的步子能迈得快些,多么盼望年糕能早些出炉。时间,一分一秒地走着,难熬的四个小时终于过去了。“出炉啦——”外婆的嗓音这时特别地悦耳动听,哗!一开锅,香喷喷的年糕出锅了,我迫不及待地尝了一口,感觉格外香甜。

诱人的年糕,令人回味无穷的年糕,我爱你。

年糕里的爱作文【篇2】

故乡的年糕-关于年糕作文700字_初二随笔

无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的故乡的年糕-关于年糕作文700字_初二随笔,欢迎大家分享。

故乡,蕴藏了人们太多的记忆,而故乡留给我最大的回忆,是那一块块的年糕。在我心里,"年糕"从不只是一个简短的名词。

年糕是带着图画的。在每一年的年底,小区里的人们便会带着材料来到小区门口的空地上做年糕。他们也许素不相识,却不断帮助着彼此:你帮我蒸一蒸年糕,我帮你做成什么形状,他家再帮你打年糕……大家总是很忙,却又不亦乐乎,似乎能感受到"助人为乐"这个快乐的。年糕的材料在大蒸锅里蒸完,便要开始打了,每当这时,总会有一个中年男人,拿着一把大石锤在那里敲敲打打,而另一个人--往往是一个稍年老些的男人,用手沾湿了给年糕翻面。两个人一打一翻,倒是默契极了。打完了年糕,他们就一起把一大块原料放在一块长长的大木板上供其他人做成不同的形状--像金元宝、鲤鱼什么的,自是有些寓意。而后便将这些年糕收集起来,给那个需要的人。从侧面一看,蒸、打、做、收。四个动作像一条流水线似的,倒是挺和谐。

"年糕"是带着声音的。在蒸的时候,有灶台下火苗"呲呲"冒着的声音,也有人们在一旁??唠得七嘴八舌的声音。在打的时候,声音就更响了,"碰碰"的撞击声夹杂着人们提醒着小心的轻语,似乎是要把一年所有的压力与烦恼一股气全打到这年糕,反复宣泄着自己的情绪与力量。而做的时候,更多的是妇女互相评价和议论,有时是聊聊什么八卦新闻。也不知道年糕听到这些新奇事,会不会不小心和吃他的.人透露了呢?

"年糕"更是带着家乡的温暖。他有人们互帮互助的友好关系,他用新年扔掉一切过去烦恼的新气息,他有人们议论纷纷的生活味,他还有来自于故乡,来自于故乡人们的香气扑鼻的暖融融的包容与善意。

一块年糕,承载了太多故乡的情谊,他是美好而温暖,柔软而朴实的。我爱故乡的年糕,而这个词语,永远不仅是一个简短的名词。

年糕里的爱作文【篇3】

寒假前的一个星期天,我们全家人去帮外婆打年糕。

一路上,寒风凛冽,我和年糕坐在爸爸的三轮车上一起开往年糕厂。

来到年糕厂,啊,好热闹!原来是村子里的很多爷爷、奶奶都来打年糕了。厂里面的一台小机器引起了我的注意,它有两片像电风扇一样的叶子,更奇怪的是它的上面挂着一根滴着水珠的小皮管呢,真像是在挂盐水呢!

轮到咱们打年糕了。外婆把米放到一台机器上,不一会儿,米就变成了粉。打年糕的工人把水倒进粉中,搅拌均匀后就把粉放到锅里煮了起来。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的粉放进一台机器的肚子里。不一会儿,机器的嘴里便吐出了一条长长的年糕。这时,那个挂盐水的小机器可忙坏了,它转动两片小叶子,把年糕切成一段一段的。

这时,妈妈和外婆把一段段的年糕放到一个小竹排上,爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也帮忙搬运年糕,还吃了三块年糕呢!

打年糕可真有意思,可真忙啊!

年糕里的爱作文【篇4】

今天去外婆家,我特别高兴,因为外婆告诉我,可以带我去看他们打年糕。

外婆带我到了稻田中搭的一座小房子里。这座房子是临时搭起来的,房子里有不少人了,一些人背着一袋袋米,在门外边排队,他们都是来请工人们打年糕的。有的工人正在用一个个大竹筐子淘米,这些筐子可真大,每个都足够装下我这样一个人了。还有的工人在把淘好的米放进一个大锅子里去烧。很奇怪,他们是把整个竹筐子放进锅里去烧的,筐子就这么大了,锅子就更大得不得了。锅子搭在一个大灶上,灶里烧着旺旺的火,锅子里飘出一团团热汽,整个房子里真暖和呀。

外婆告诉我,打年糕用的米最好是糯米,把糯米烧得出现香味了,就说明糯米熟了,可以打年糕了。

房子里还有一台机器,机器的上面是一个“漏斗”,一个叔叔把烧好的糯米饭从漏斗里倒进去,机器轰隆隆地转起来了。过了一小会儿,外婆让我看机器的另一头。我看见那里有个小小的“嘴巴”,从那里,出来了一长条白白的东西。那就是年糕呀?怎么和我平时看到的不一样呢?我正在纳闷,突然发现“嘴巴”的前方坐着一个大伯伯,他手里拿着一把刀,正在把那一长条白白的东西切成一段一段的,这样,看上去就像我平时见到的.年糕了。

工人们把切好的年糕放在一个个竹筐子里,每5条叠在一起。我用手摸了一下,刚出来的年糕软软的,很像橡皮泥。

这时,阿龙爷爷走进来,原来这里打得年糕是他的,他拿了一条年糕让我吃,我咬了一口,软软的,粘粘的,暖暖的,带着一点点糯米的香味和一丝甜味。阿龙爷爷问我好不好吃,我说很好吃。

在外婆家吃完晚饭,我们准备回家了。这时,阿龙爷爷进来了,手里还拎着一袋年糕,原来是送给我的,他还告诉我,要把年糕浸在水里,这样,年糕可以保存很久。

年糕里的爱作文【篇5】

中国著名的传统美食年糕,它口感软滑,有嚼劲,又谐音“年高”的吉祥寓意,寄托着人们“年年高升”的美好心愿。

年糕的吃法太多了,让人数也数不清,可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃、炸着吃、烤着吃。

在农村里,年前制作的年糕是要吃好几个月的,家家户户会早早准备几十斤甚至百斤糯米和粳米,放在大盆里浸泡数天。做年糕当天,村民们一般都早早出发过去排队,跟上节奏,一起做年糕了。

做年糕正式开始了。首先,将浸好的米打成粉,加入少许盐搅拌均匀,再上蒸笼蒸。蒸汽模糊了大家的脸庞,却遮不住人们那欢快的劲儿。接着,将蒸熟的粉倒入年糕机,挤出一条长长的年糕,然后将长年糕重新放入年糕机。最后,待成型的年糕出来后,用刀将年糕切成一小段一小段的,马上晾干。刚出来的年糕白白的、胖胖的,像一个个小娃娃。这时候,整个做年糕的工序差不多结束了。只见大爷大妈大叔大婶们,穿着围裙,戴着手套,忙碌的身影穿梭在白雾里,飞快地往长木桌上晾年糕,等待装袋。

开吃了,小孩子们也终于等来了最开心的时刻。吃着新做的年糕,还将大人们提前准备好的红糖裹在年糕里,闻着清香四溢,咬一口细软滑嫩,嚼劲十足,美味极了。

这就是中国传统的美食——年糕,也是我最喜爱的美食之一。

年糕里的爱作文【篇6】

今天一大早,阳光明媚,万里无云,今天金老师带着我们云看捣糕。

到了捣糕现场,一下车,一股香味扑鼻而来,原来这就是糖糕的香味,真是让人垂涎欲滴。看到他们把红糖、桂花、洁白如雪的糯米粉、黑乎乎的芝麻放一起在蒸笼里蒸,大概20-30分钟,冒烟了!我们迫不及待地想打开盖子,却被老师拉住了,她说:还没熟呢!要将盖子盖在上面盖一会儿才真正地熟了。哦!我恍然大悟。

蒸熟了,我用手捏了捏,软软的,黏黏的。我想:既然已经蒸熟了,就可以吃了吧!出乎我的意料,还要将蒸熟的糖糕放在石臼里捣。一个爷爷拿起捣锤举起来,用力砸下去,糖糕像一团烂泥,被整得面目全非,浑身软绵绵的。打了个几十个来回,红糖糕的颜色就慢慢的变成了棕色了,到了这种颜色就已经大功告成了,也就可以吃了。

新鲜的糖糕出炉了,热腾腾的,还冒着热气呢!我迫不及待的咬一口,软的像棉花。甜甜的、香香的、黏黏的,真太好吃了。

这真是我过的有意义的一天啊!

年糕里的爱作文【篇7】

快过年啦,奶奶家忙着准备各种年货,这其中当然少不了年糕。

这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢?传说,有一个叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飞禽走兽,冬天,大家都很少出门,“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落,把糯米切成一条一条,一。块块给“年”吃,其它人也跟着一起做。“年”下山以后,没有人可以吃,饥不择食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家户户都吃年糕了。

每当奶奶做年糕时,我都兴奋地在旁边看着。先把上好的糯米洗干净,用水泡胀,然后放进锅里,蒸8到9分钟,然后倒进石头容器里,用擀面杖,用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,直到捣成粘糊,搅不动了,切成一条一条,一块块,再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的呢!我把“小鸟”吞下肚子,希望可以在考试中一飞冲天。

小时候喜欢吃年糕,长大了,还爱吃,这家乡的味道总是那么令为人难忘。

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