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做菜的日记

发布时间: 2023.12.11

2024做菜的日记(系列七篇)。

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做菜的日记【篇1】

今天,妈妈先教我煮饭。首先要先拿一些米放在盆里,再放在水里洗。脏东西找出来扔掉。再把洗干净的米放在电饭煲里,把手擦干净之后再把插头插好。等上几小时之后饭冒泡泡的时候,把红的按钮按下。

提示:插电时要用布把手擦干净,这样就不会触电了。

做菜时也要洗一下手。我只会做瓜子。要先拿几条长瓜子,再拿刀切下瓜子。但是要切小一点。切好以后把切好了的瓜子放在小碗里,再放点油,味精。就这样,这道菜就做好了。

提示:切的时候,要小心点。

做菜的日记【篇2】

小亮是家里的独生子,爸爸妈妈可疼他了这活不让他干,那活也不让他干。小亮呢?他不愿做受宠的“宝贝儿”,决心做个勤劳的好孩子,经常主动帮助爸爸妈妈做家务活。

一天下午,小亮放学回到家,他想:今天我要学着做个菜让妈妈尝尝。于是,小亮就走进厨房,学着妈妈平时做菜的样子干起来。小亮打开煤气炉,搁上锅,把油倒进锅里,开始炒菜了。“滋啦”一声菜就倒进锅里。小亮一铲一铲地把菜翻过来倒过去,只怕菜炒不熟。小亮拿起一个缸子往锅里加了些盐,闻到香味了,菜已经炒熟了。小亮看到自己的劳动成果,脸上露出了笑容。

妈妈回来了,小亮高兴地把菜端上桌,对妈妈说:“妈妈,尝尝我炒的菜!”小亮想:我还是第一次做菜,妈妈一定会夸奖我的。

妈妈尝了尝小亮做的菜后,说:“小亮,你做的菜怎么这么甜?”小亮说:“不会吧?”妈妈说:“你自己尝尝!”小亮尝了一口,“咦?这是怎么回事?我没加糖啊?”小亮说着拉着妈妈去厨房看个究竟,

他们来到厨房,小亮指着一个缸子说:“我是从这里面往锅里加盐的。”妈妈笑起来,说:“这个缸子装的是糖。旁边那个缸子装的才是盐呢。”小亮恍然大悟地说:“啊,放错了糖!”妈妈说:“小亮,以后做事可不要粗心大意了。不过,今天你是第一次做菜,妈妈很高兴。你真是个懂事的孩子。”小亮不好意思地投入妈妈的怀里。

做菜的日记【篇3】

今天,妈妈刚结账回来。又要照例开始烧菜,我想着妈妈满是青筋的双手,我越来越看不下去了,我忧愁的想:可是妈妈已经忙了一天了!也应该休息了。可是我不会呀!真是老鼠钻风箱——两头受气。突然,又一个念头从心底冒出来:不会可以学呀,我已经是三年级的学生了呀!也应该帮妈妈做点事了吧!

我大胆对着妈妈大声说:“我要学做鱼”。妈妈喜出望外。我仔细的看着妈妈烧鱼的过程。然后,按部就班的干了起来。

先用毛巾把锅底擦干净;再放一些油,再放鱼,在油进入锅中时,一下沸腾了。再煮几分钟,就大功告成了!

做菜的日记【篇4】

今天,我做了一道菜。

首先,我把菜洗得非常干净了,然后,一小片一小片地切上海青。切完后,我就站在锅旁,开始做菜。我先把锅里面的水蒸发掉,放一点油,拿起锅炒一炒,我放了肉末,再炒一炒,然后就放我的切的上海青了。炒一炒,加点水,水里放盐和味精,最后,我加点水和淀粉,就把菜做好了。我爸爸还是帮了点忙。爸爸说我炒得真好吃,他在外面都闻到香味了。

我感觉非常开心,因为,我又学会做了一道菜,我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的菜。

做菜的日记【篇5】

今天下午,妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜,分别是红烧冬瓜和清炒茄子,这两样是我自己选的,也是我最喜欢吃的。

因为煮茄子比煮冬瓜简单,所以我重点介绍清炒茄子这道菜。

我拿起生茄子,用刮刀把茄子紫色的皮刮掉,我从上到下竖着一条条地刮,露出白白的茄子肉,我再拿起刀在茄子上切了起来,每块茄子都必须要切成三角形,而妈妈负责在旁边指导,生怕我切着了手,我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉,心里捏了把汗。

切完茄子,我剥了两粒蒜头做准备,首先开火,拿起油瓶往炒菜锅里倒油,一下倒得太多,被妈妈及时制止,接着我把蒜头扔进油锅,紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声,原来是刚才锅里有几滴水,油跟水在一起就会产生这种声音,我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里,只见我一手握着锅柄,一手握着锅铲,左右翻动着茄子,很有规律,我一会儿把茄子翻到这,一会儿把茄子翻到那,就这样翻了一会儿,我觉得锅里的水不够了,于是我在铁碗里倒了点水,倒在了锅里,然后我把锅盖盖上,还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少,如果少了,我就会在铁碗里倒一点儿水,再倒进锅里,就这样连续了好几次,茄子被我翻炒得很香,妈妈说“这时候可以放调料了”,我放了一小勺盐巴和糖,还倒了一点儿酱油,妈妈说调料不可以放太多,一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口,“哇!真好吃!”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”,最后我把茄子装在盘子里,一道美味的茄子就这样煮好了。

吃饭时吃着自己煮的茄子,感觉特别香甜可口,刚才的紧张、辛苦都是值得的,我懂得了做菜的不容易,想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦,我以后要多帮忙做些菜给她们吃。

做菜的日记【篇6】

今天,妈妈教我做番茄炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈!

我和妈妈先到菜场去买了番茄和鸡蛋。回到家里就可以准备开始做了,妈妈先让我把番茄洗干净。接着我把菜刀拿来递给妈妈,妈妈把番茄先切成两半,她把一半的番茄切成一小块一小块的,还有一半给我切,我学着妈妈的样子也把番茄切成一小块一小块的。然后,妈妈拿来了两个鸡蛋,我就拿来了一个碗,我把鸡蛋敲碎打入碗里,再用一双筷子把鸡蛋打碎。开始要煮了,我把煤气打开,把油倒在锅里,等油热了之后,把鸡蛋倒入锅里,使劲翻炒,等鸡蛋熟了,就把鸡蛋放到盘子里,接着再倒油把切好的番茄也倒入锅里,放点盐,放点味精,再炒了炒,等到番茄炒得差不多的时候再把鸡蛋倒回锅中,一起翻炒一下。哇!好香啊,红的黄的真好看呀!最后,我把番茄和鸡蛋放入碗中,就这样番茄炒鸡蛋就大功告成了。

吃着自己做的番茄炒鸡蛋,我很开心,感觉味道真不错啊。

做菜的日记【篇7】

今天,我第一次为全家人做菜。我既高兴又担心。高兴的是我终于能为全家人做事情了,担心的是如果我做糟了怎么办。

我先做一道咸菜炒青豆。我从冰箱拿出青豆,洗净;又把打开一包咸菜放在一边。开始了!我战战兢兢地把火打开调到大火,等锅烧热了,再把油倒进去。油一进锅,立刻“滋滋”响,我的心里好害怕啊。奶奶说:“放豆子吧!”我只好把自己那双嫩嫩的小手放进青豆里,抓了几颗青豆一下子丢进锅里。奶奶又叫:“快!快!都倒进去!”好吧,我咬着牙闭着眼把青豆一股脑地倒进去。我又把火开到大,奶奶说:“盐!水!老酒!”“要糊了”我手忙脚乱地听着奶奶的指挥,一刻也不敢松懈。等到加水盖上锅盖,总算可以松口气了。等着锅里的烟冒出来,奶奶尝了一小口说:“好吃!”

接下来要做白菜汤了,我再一次把火打开调到大火,等到水烧熟,就把洗好的菜放到锅里。烧个两三分钟,菜汤就做好了。

今天的饭弟弟说好吃,妈妈说好吃,全家人都说好吃,我的心里美滋滋的。

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