酸菜鱼作文

嘿嘿！告诉你一个秘密：我家人特别喜欢吃酸菜鱼。今天是除夕，我决定给家人奉献一道美味佳肴——酸菜鱼。

酸菜鱼的做法很简单：先把一条杀好的黑鱼洗干净，再把鱼肉和它的骨架分下来，然后把鱼肉切成方块形的以后，就将鱼头烧成高汤。在高汤烧的期间，我们把切下来的鱼片用酒、鸡蛋清、盐和买来的酸菜鱼专用佐料一起腌制一会儿。腌制好后，就把酸菜用油爆炒一下，爆炒过后，高汤也烧好了，把高汤倒入酸菜里面烧开，再把腌制好的鱼片倒入里面，再烧开，一碗又辣又香的酸菜鱼就做好了。当香味散发出来的时候，令人垂涎三尺，特别是里面鱼片的那种嫩，那种香，进入口中的润滑感，让人难以忘记。

上菜喽！我将酸菜鱼放在桌子的中央。爸爸的嘴就是馋，迫不及待地走过来说：“让我尝尝，不错，不错，又酥又软，特爽口，青出于蓝而胜于蓝。”听了爸爸的夸奖，我别提有多高兴啦！此时，妈妈走过来。我很得意地说：“妈妈，你也尝尝，请多提宝贵意见！”妈妈夹了一块大大的鱼片，慢慢地咀嚼着，说：“意见倒有一个，那，那就是太好吃了。”

哈哈哈……

今天中午，我跟着妈妈和两个阿姨欢天喜地地跑去东部银泰城吃酸菜鱼。

我们点了一条三斤重的鱼，可当酸菜鱼端上来时，大家顿时傻眼了，只见碗里零星地漂浮着几片鱼片。这下，妈妈和阿姨们就把女人爱刨根问底的'本质发挥到了淋漓尽致。

“这有三斤鱼吗？”

“三斤的鱼只有这些吗？”

“他们是偷工减料了吧？”

“找店长，找店长。”

……

可是，店长来了看了看这盆酸菜鱼后并不承认鱼少了，而且态度也特别差。这可成了导火线了，瞬间把妈妈和阿姨们点“炸”了。

“我们再点一条酸菜鱼，看着你们做，这样行吧？”妈妈生气地说。

“可以的。”那个店长说得理直气壮。

于是，我和妈妈当了一回监工，从称鱼，杀鱼到煮鱼，全程跟踪。不一会儿，一盆香喷喷的酸菜鱼出锅了，鱼片明显比第一盆多出了不少，可店长还在狡辩中：“一样的。”小蒋阿姨瞬间火冒三丈，拿起手机拨打了12315投诉电话，妈妈也提出了寻找媒体帮忙来曝光一下。这时，店长的脸色就变了，刚才趾高气扬的，此时就像是霜打的茄子“焉了”，忙说：“别，别，别，这是我们的不对，的确是我们分量不足，我向你们道歉。”

酸菜鱼的去向终于有着落了。可是我不明白的是：店家这么做丧失的是信誉，难道他不知道吗？

中午放学，妈妈一见到我就对我说：小琦，妈妈今天中午

写作需要学生综合运用语文技能，因此语文成绩对于写作非常重要。写作是个性表达的一种方式。或许有些人认为写作很困难吧？在这里我将为大家介绍一篇关于“酸菜鱼作文”的文章，仅供大家在工作和学习中参考，不得用于商业或其他用途！

我的家乡兴化，有许多美食。比如大闸蟹、凉面、馄饨等，但我对酸菜鱼却情有独钟。

制做酸莱鱼的方法并不难，基本上每个家庭都会做。每当奶奶做酸菜鱼的时候，我都会在她的旁边围观。

奶奶备好了做酸菜鱼要用的材料，就开始大显身手了。只见她先把剖好的黑鱼切成一片片薄薄的鱼片，把鱼头放在一边备用，又用生姜、料酒等将鱼片稍稍腌制了一下，拌入生粉，这样鱼片就处理好了。接着，奶奶往锅里倒入三汤匙的油，把酸菜与鱼骨头放在锅里炒，放入热水慢慢熬汤，然后把汤盛入碗里。这时奶奶又拿了一个锅炒鱼片，然后把鱼片放在刚才盛酸菜的碗里。又在上面洒上香葱、芝麻……我以为这就好了，可是奶奶说，还没呢，她又将锅烧热，倒入油，油一会儿就沸腾了，奶奶端起锅将这热腾腾的油倒在了刚才的碗上面。油一接触到碗，就发出“滋滋”的响声，一股小葱的香气扑鼻而来。一直站在一边观看的我不由得咽了下口水。

美味上桌了！我仔细观看奶奶的“完美杰作”。一块块雪白的鱼片，如同玉一般白嫩、光滑，还泛着油光。它们在酸菜下面半藏半掩，而酸菜则像睡莲的叶子一样，显得异常丝滑。仔细看，汤上面还浮着辣油，嫩绿的.青葱若隐若现地浮在汤里，星星点点的芝麻点缀其间。让人不由得食欲大振。

酸菜鱼不仅好看，吃起来也非常的美味。待酸菜鱼稍凉一会了之后，我们便开始大快朵颐。我夹起鱼片一个劲地往嘴里塞。鱼肉的鲜美，再加上酸菜的酸爽，那口感，直让我吃得根本就停不下来。我保证，只要你吃一口，你就会舍不得丢筷子。

老妈看到我这幅急不可耐的样子，连忙说：“慢点吃，慢点吃，小心鱼刺呀！”老爸抱怨道：“你慢点！瞧你，吃了那么多酸菜和鱼片，好歹也给我们留一点啊！”他边说边赶忙用筷子到碗里去捞。生怕我们全吃光。

“嘻嘻，奶奶，都怪你酸菜鱼做的太好吃了！”我一边吃还不忘一边为自己辩解。

奶奶笑了，爸爸笑了，妈妈笑了，我也笑了！

啊，酸菜鱼！我最爱的美味！

今天，我要向爸爸学习做一道美味的菜肴-酸菜鱼!(开头点题恰到好处，读者能迅速抓到重点)

我和爸爸早上就买好了酸菜鱼的调料(。)，俗话说，好菜配好料，我们还买了各种美味的配

写作文之前我们要优先关注什么？作文是我们了解和掌握知识的重要途径，写作文可以加强我们的文字表达能力提升我们的沟通效果。有些学生写作文时往往写了涂，涂了又写，就无法提高写作速度，您是否知道“鱼作文”栏目小编为您整理了一份相关资料，我们将为您提供更多实用的案例和经验！

岁月匆匆，花开花落，从小到大谁最关心在意我的成绩，父母。那一刻，我很愧疚，我感到对不起自己，更对不起家人。

在中考的最后的一声铃声想起时，我的初中生活彻底结束了，渴望已久的这一天终于来了。从今不会再有老师的唠叨，一张又一张的考卷，做不完的几何题，走不尽的夜路了。

考完试了，我便每天待在家里尽情的享受这没有压力，没有催促，没有……的日子。不知过了几天，想出去走走，左邻右舍，亲朋好友见到我，都来问我考的怎么样。这时，我才惘然想起了中考，中考。唉，我考的怎么样啊，我自己都不知道，我能考多少分呀？面对他们我不敢多说什么，也无言以对，只是说了句分数还没出来。从这以后，我不太愿意出门，开始感到怕了。

7月5号，那是个难忘的日子。在那之后的几天里，使我深深地感到愧疚不已。

那天中考分数出来了，同学们都在各自查自己的分数，我也不例外。分数查到了，在我意料之中，我随手按了一下转发，把成绩发到了爸爸的手机里。不久老爸给我打来电话，老爸只是问了我几句。本以为老爸会发脾气，会责怪我的。没想到只是很温和的问了我几句。第二天，在学校填报志愿时，我自己没有主见，就打电话问老爸，老爸却问我想上什么，而他想让我上的我又没有能力去上。这是，我又不知该怎样去说，只是在那里哭，把父亲的心都哭碎了。父亲是一心想让我上高中的，可是我的成绩又不够。老爸只有四处求人，找人帮忙把我送去好的学校。望着父亲那电话打了一个又一个，好不容易说好了，我还不愿意上，妈妈也因为我上学的事连续奔波了好几天，问了好几个学校。望着爸爸妈妈那无奈的表情。我不由得心里感到深深地愧疚。

如果自己当初知道多学一点，也不至于现在让父母为我操碎了心。如果当初能够多看两眼书，多做几个题目，多听几句老师的教诲，也许今天我就会像别人一样直接去学校报名，不用让父母为我担心，不用在那样低声下气的去求人。那一刻，我跟愧疚。

在那一刻，我理解了父母，让我深深地感到愧疚不已。知道愧疚才会去努力，昨天让父母失望了，今天也只有努力才不会加深我的愧疚，不让那一刻再度出现

作文是拓展语文思维的重要方式，通过写作可以不断强化自己的思考和判断能力。掌握“观察”这把开门的金钥匙，就能打开作文的“铁门”，怎样才算是思路清晰的作文呢？感谢您的阅读和点赞也请不要忘记将这篇文章分享给周围的朋友们。

五、四、三、二、一，起飞，此时全国各地都变得格外的凌静，每个人都显得非常的焦急，有的急得像热锅上的蚂蚁，来回地在屋里踱步，有的还急得如火焚五脏，油煎六腑，汗珠子如雨点一般地往下坠，当然我也不例外。“神舟”已经升空了，但情况不知怎么样，我是十分想知道，不一会，一阵掌声、欢呼声把沉静的天空打得粉碎，正是这掌声使我明白到，“神舟”胜利地起飞了，不知不觉一种不知何来的快乐闯进了我的身体，一下子到达了每一个毛孔。

第二天，凌晨，“神舟”顺利返回地球，航天员平安抵达，此时那排山倒海、气壮山河的欢呼声再度响起，全世界为之触动，谁都意识到航天事业的伟大，但在航天员穿着笨重的宇航服，走出返回舱，跟航空工作者握手拥抱时，又有多少人意识到一件伟大的航空事业，能取得一点点的成功，已经是多么地艰苦，多么地不容易，要使一个国家的航空事业提高起来，没有大量的辛勤的劳动的付出，提高就成了一个不可能实现的目的。

航空事业，与一个国家的强大是分不开的，也是一个不可缺少的元素，中国在经历了****的时代之后，一直被外国人瞧不起，但是中国人为了****外国人的那些所为的“中国人不行”的理念，创造了一个又一个的奇迹，像詹天佑的铁路，青藏铁路等等，这都是外国人认为不可能成功建造的事，但就凭着中国人的那种不甘示弱的心态，突破了一个又一个的难关，战胜了一个又一个的困难，最终把中国的航空事业也一起提上去了，把中国的国业提上去。

那天晚上，我的心灵受到了一次触动，我明白了，那些航空工作者如此地付出他们的艰辛和汗水，他们在平凡的工作岗位上，做出了不平凡的工作，他们为的不是自己，也不是别人，而是他们所热爱的祖国，为的正是我们那升不高的五星红旗，为的正是我们亲爱的人民同胞呀！我作为一位中学生，也应该在未来为祖国干一翻事业，为祖国增荣，让中国那鲜艳的五星红旗在度升高，这已成为我的一个人生目标，我会一直围绕着这个目标而奋斗下去。

偶尔看一看天边，依然那么明亮美好，低头看一看人生，似乎没有变动，却又似乎物是人非，命运的安排，孰是孰非?对于错为何全让一个人承担?并非天降大任，却如此残