端午节教案中班(精选)。
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端午节教案中班
一、教学目标
1.了解端午节的习俗及起源。
2.了解屈原的传说故事。
3.了解端午节的民俗食品。（生日祝福语网 289a.coM）
4.学会简单制作粽子。
二、教学内容
1.什么是端午节
2.端午节的起源
3.屈原的传说故事
4.端午节的民俗食品
5.制作粽子
三、教学过程
1.启发性问答
引导学生回忆端午节的一些传统习俗及与端午节有关的词语。
2.讲解端午节的起源
端午节，简称端日，旧历五月初五，是中华民族的传统节日之一。有纪念屈原和纪念伍子胥的两种说法。屈原是个有名的诗人和民族英雄，他热爱自己的国家，悲愤于自己的国家陷入内乱与外侵，遂投江自尽。为了不让鱼虾吃掉他的身体，百姓们划起船子，撑在江面上，纷纷投食米饭和糯米粽子。而端午节恰好是鱼虾吃粽子的时候，也恰好是屈原投江的日子。至于伍子胥，他也是一个非常了不起的人物。他曾经担任吴国的大将，为了怀念自己的祖先，他用五色丝线编制成龙形的标志，并且上传龙舟的活动，在每年的五月初五举行，邀请吴国的百姓们参加。后来，这个活动传播到了全国各地，逐渐演变成了现在的龙舟赛。
3.欣赏屈原的传说故事
请教师用生动的语言，让学生们听懂最有名的屈原的传说故事，让学生了解端午节的由来及民间传说。
4.介绍端午节的民俗食品
端午节最著名的食品是粽子，传统的粽子是用竹叶和糯米制成的。但在现代，人们已经发明了许多不同口味的粽子，例如豆沙粽、咸肉粽、蛋黄肉粽等等。并且粽子也成了一个特色的文化产品之一。
5.制作粽子
1）准备糯米、竹叶、叶绳；
2）将糯米用清水淋透，把豆子、猪肉切成小块，拌入糯米中，加入盐、生抽等调料，搅拌均匀后待30分钟；
3）营造出一个温馨的家庭氛围，带领学生一起包粽子，不仅让学生吃上自己动手做的食品，也让学生感受到了传统文化的魅力。
四、教学反思
学生们在教师的引领下，认识了端午节，了解了端午节的起源和传说故事，学会了制作粽子。通过这节课，学生既学到了传统文化，又在家人的陪伴下感受到了家的温暖，达到了很好的教学效果。
