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蔬菜中班健康教案
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蔬菜中班健康教案 篇1标题：各种颜色的蔬菜宝宝健康中班教案
导语：
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅丰富多样，还富含各种维生素和纤维素。为了让孩子更好地了解蔬菜的种类和功效，培养他们良好的饮食习惯，我们在中班特地设计了这个有关蔬菜的教案。通过各种互动活动和游戏，我们将引导宝宝们在探索中学习，享受健康的蔬菜世界。
一、目标：
1. 认识各种颜色的蔬菜，并了解它们的营养价值；
2. 培养宝宝对蔬菜的兴趣，增加他们摄入蔬菜的意愿；
3. 培养宝宝关注蔬菜的健康意识，促进他们形成良好的饮食习惯。
二、教学内容：
1. 学习各种颜色蔬菜的名称（红色、黄色、绿色、紫色等）；
2. 了解蔬菜的营养元素及其功能；
3. 进行蔬菜绘画活动，展示孩子们的想象力和创造力；
4. 制作简单蔬菜沙拉，培养宝宝对蔬菜的兴趣和参与意识；
5. 进行蔬菜品尝和分享活动，分享蔬菜的美味和好处。
三、教学过程：
第一步：认识各种颜色的蔬菜
教师通过展示图片或实物，让宝宝们认识各种颜色的蔬菜，如红色的番茄、黄色的玉米、绿色的青菜、紫色的茄子等。引导宝宝们说出蔬菜的名称，并通过互动游戏巩固记忆。
第二步：了解蔬菜的营养元素及其功能
教师通过简单的图示和口头解释，讲解不同颜色蔬菜含有的营养元素和它们对身体的功能。例如，红色蔬菜富含维生素c和番茄红素，有助于增强免疫力；黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于保护眼睛健康。
第三步：蔬菜绘画活动
教师提供蔬菜的绘画材料和空白纸张，引导宝宝们自由发挥，用颜色和形状绘制自己喜欢的蔬菜图案。同时，教师鼓励宝宝们分享自己创作的作品，并互相欣赏。
第四步：制作简单蔬菜沙拉
教师准备各种蔬菜和一些简单的调料，引导宝宝们参与制作蔬菜沙拉。在制作过程中，教师向宝宝们讲解蔬菜的营养知识，并给予适量的指导和帮助。完成后，宝宝们可以互相尝试，并分享各自的感受和体验。
第五步：蔬菜品尝和分享活动
教师准备各种熟悉的蔬菜，让宝宝们尝试并描述它们的味道和口感。同时，教师还可以邀请宝宝们带来自家种植的蔬菜，并分享自己种植的过程和体会。通过分
查看更多>>为了教学更有顺利，老师会需要提前准备教案课件，相信老师对写教案课件也并不陌生。教案是激励学生自主学习的重要途径，怎样的教案才算好的课件？工作总结之家小编准备了一份有关“蔬菜中班健康教案”的资料希望能够帮到你们，如果你觉得这个信息对你有所帮助请将它分享给你的朋友和家人们！
蔬菜中班健康教案 篇1设计思路：
买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
活动目标：
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
活动过程：
1、进超市、《买菜》音乐导入
师：小朋友，你们看这是什么地方?
幼：××蔬菜超市!
师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?
2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
活动反思：
在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且
查看更多>>工作总结之家小编来给大家解释一下，“健康大班蔬菜教案”这个事儿，有些费解呢。学生们想要上一堂生动有趣的课，而这离不开老师精心准备的教案。如果还没有准备好教案，就得赶紧动手了。教学大纲是教师进行有序教学的必要指导，相信对大家的工作和生活都会有所帮助！
健康大班蔬菜教案 篇1设计意图：
秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我："老师，这是什么蔬菜?老师，这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。
活动目标：
1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。
2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力
活动准备：
ppt，统计表，蔬菜图片
活动过程：
一、导入
价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。
1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么?为什么?
小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。
二、交流操作
价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。
1、交流：
(1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?
(2)老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?
小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。
2、操作：
(1)这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。
(2)幼儿操作，教师讲评。
(3)出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。
三、延伸：
价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的，怎么办?
活动反思：
本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解
查看更多>>活动目标： 1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。 2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。 3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。 活动准备： 1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。 2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。 3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。 活动过程： 1、巩固已有知识： 请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。 2、了解几种祛除农药的方法： （1）、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。 （2）、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。 （3）组讨论：认为哪种方法最好。 （4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。 [关注点] a、关注幼儿能否积极参与讨论 b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法 3、在实践中加深对几种方法的理解 （1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。 （2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。 （3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 4、健康食品餐盒 请幼儿选择适当工具与方
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