蔬菜中班教案

资料是时代的记录，它是产生于人类实践活动。当我们的学习遇到难题时，经常都会用到资料进行参考。参考资料有助于我们的工作进一步发展。只不过，你是否知道有哪些资料种类呢？以下由小编为大家精心整理的“最新蔬菜中班健康教案”，请收藏并分享给你的朋友们吧！

标题：各种颜色的蔬菜宝宝健康中班教案

导语：

蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅丰富多样，还富含各种维生素和纤维素。为了让孩子更好地了解蔬菜的种类和功效，培养他们良好的饮食习惯，我们在中班特地设计了这个有关蔬菜的教案。通过各种互动活动和游戏，我们将引导宝宝们在探索中学习，享受健康的蔬菜世界。

一、目标：

1. 认识各种颜色的蔬菜，并了解它们的营养价值；

2. 培养宝宝对蔬菜的兴趣，增加他们摄入蔬菜的意愿；

3. 培养宝宝关注蔬菜的健康意识，促进他们形成良好的饮食习惯。

二、教学内容：

1. 学习各种颜色蔬菜的名称（红色、黄色、绿色、紫色等）；

2. 了解蔬菜的营养元素及其功能；

3. 进行蔬菜绘画活动，展示孩子们的想象力和创造力；

4. 制作简单蔬菜沙拉，培养宝宝对蔬菜的兴趣和参与意识；

5. 进行蔬菜品尝和分享活动，分享蔬菜的美味和好处。

三、教学过程：

第一步：认识各种颜色的蔬菜

教师通过展示图片或实物，让宝宝们认识各种颜色的蔬菜，如红色的番茄、黄色的玉米、绿色的青菜、紫色的茄子等。引导宝宝们说出蔬菜的名称，并通过互动游戏巩固记忆。

第二步：了解蔬菜的营养元素及其功能

教师通过简单的图示和口头解释，讲解不同颜色蔬菜含有的营养元素和它们对身体的功能。例如，红色蔬菜富含维生素c和番茄红素，有助于增强免疫力；黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于保护眼睛健康。

第三步：蔬菜绘画活动

教师提供蔬菜的绘画材料和空白纸张，引导宝宝们自由发挥，用颜色和形状绘制自己喜欢的蔬菜图案。同时，教师鼓励宝宝们分享自己创作的作品，并互相欣赏。

第四步：制作简单蔬菜沙拉

教师准备各种蔬菜和一些简单的调料，引导宝宝们参与制作蔬菜沙拉。在制作过程中，教师向宝宝们讲解蔬菜的营养知识，并给予适量的指导和帮助。完成后，宝宝们可以互相尝试，并分享各自的感受和体验。

第五步：蔬菜品尝和分享活动

教师准备各种熟悉的蔬菜，让宝宝们尝试并描述它们的味道和口感。同时，教师还可以邀请宝宝们带来自家种植的蔬菜，并分享自己种植的过程和体会。通过分

为了教学更有顺利，老师会需要提前准备教案课件，相信老师对写教案课件也并不陌生。教案是激励学生自主学习的重要途径，怎样的教案才算好的课件？工作总结之家小编准备了一份有关“蔬菜中班健康教案”的资料希望能够帮到你们，如果你觉得这个信息对你有所帮助请将它分享给你的朋友和家人们！

设计思路：

买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

活动目标：

1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

活动过程：

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方?

幼：××蔬菜超市!

师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?

2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

活动反思：

在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，每个老师都需要细心筹备教案课件。教案的编写需要注意教师的教学态度和风格，有没有值得借鉴的优秀教案课件素材？以下是一些涉及“中班蔬菜宝宝教案”的资料供大家参考和研究，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！

活动目标：

1．了解几种常见蔬菜的营养价值。

2．能根据颜色特征给蔬菜分类。

3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。

4．大胆说出自己对蔬菜的理解。

5．激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

重点难点：

了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

活动准备：

1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

2．蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。

3．蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

活动过程：

一、教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。

1．教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）

2．教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）

二、出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。

1．教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。

2．教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？

3．幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。

4．教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？

5．利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）

三、根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

1．教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？

2．幼儿自由发言，表达自己的`想法

3．教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

四、欣赏手偶表演。

胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。

芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。

所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养

资料所覆盖的面比较广，可以指学习资料。当我们的学习任务遇到困难时，往往都需要参考资料。参考相关资料会让我们的学习工作效率更高。所以，你是否知晓资料到底是怎样的形式呢？小编特别编辑了“语言蔬菜教案”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【活动设计】

这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动，通过一段时间的活动，孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享，认识的好吃的蔬菜、水果越来越多，同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如：胡萝卜，孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭，知道了它的颜色是橘黄色，知道了它的生活环境是长在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的，随着经验的丰富，孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜，也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。

我们班开展的是民间文学的艺术活动，这段时间我让孩子们学习了解了问答歌，孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的萝卜时，聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌，但是由于孩子对如何创编缺乏认识，因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示，孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识，孩子又喜欢问答歌，我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动，帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力，因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。

本次活动主要分为三个环节：第一环节：幼儿介绍，经验巩固；第二环节：师生讨论，尝试创编；第三环节：相互问的，体验快乐。

【活动目标】

1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。

2、幼儿能大胆表达，体验创编的乐趣。

【活动准备】

1、事先对问答歌的理解。

2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。

【活动过程】

一、说说瓜果，经验回忆。

1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！

2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。

3、提出问题，揭示主题。

师：客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌，那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢？

二、师生讨论，尝试创编。

1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌）

2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字）

3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？

4、老师小结。

5、幼儿尝试创