今天我当家作文

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20xx年2月18日 星期一 晴

日月如梭，短暂的寒假眨眼的时间工夫就过去了。回忆寒假的时光，一桩桩，一件件稀奇古怪的事历历在目。然而，令我至今回味无穷的就是那颗开心果。

接连几天的鹅毛大雪，使大地换上了一件洁白的新装。太阳也随之露出笑脸，冬日里的阳光洒在人们身上，大家感到无限温暖，心情也舒畅起来。

这时，妈妈在阳光下浏览今天的报纸。她看着看着，忽然心血来潮，兴奋地对我说：“让孩子体验当家的滋味，有助于心理成长和实践劳动，要不咱家也……”妈妈对我使了使眼色。我想到，当一天家，做一回大人，家里的钱和生活用品，用餐……都归我管。恩，不错。于是我一蹦三尺高，毫不含糊地答应妈妈的妙计。

“铛，铛，铛”。我全身武装——穿上花围裙，套上手套，敲着手里的锅。刚准备大显身手时，我发现盐，油都不见了，“这一定是妈妈有意刁难我。”于是我又脱下这些“武装”，上街去了。

路过一家书店时，我被一本，《中国通史》吸引了。我看看手中的手表，也不过才是九点一刻。我便走进这家书店，津津有味地看起这本书。

这本书里介绍了我们伟大的祖先黄帝，讲解了统一中国的秦王赢政，以及中国的女皇帝武则天等历史人物。

看着看着，我完全来到了另一个世界，完全进入了书的海洋里，完全忘记了今天是我当家。我看过一页，又翻一页。直到中午十一点的手表铃声响了起来，我才回过神来，买下手中的书后，才慌慌张张地买齐厨房里的调料。我从来未做过菜，现在却要自己掌厨，我想了想之后，我决定做一个最爱吃的烧茄子。

到了厨房，我学着妈妈的样子，把茄子切成小块，可能是第一次做菜，所以我小心翼翼地切着茄子，生怕切着自己的手。切完茄子块，我自己都觉得好笑。原来，我切的茄子块呀，大的，小的，长的，扁的，还有说不出的形状.......真是奇形怪状。

烧开了油，我把奇形怪状的茄子块倒进锅里，把茄子炸成黄色后，再把切好的葱，姜倒入锅里，一盘“美味佳肴”就上桌了。我尝了尝，“呸。”对了，忘了放些盐。我又加些盐，放入菜里搅拌。

接着，我又相继烧了青菜炒肉丝，菠菜豆腐汤。因为是第一次下厨，所以我烧菜时尽量回忆妈妈烧菜的过程。但毕竟平时没有实践过，所以

我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈呵呵一笑，说：好啊。

妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。先买点儿菜，再我计划着。

一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，糟了！我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。哎呀！一阵油雨扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。

口袋中有钱，在我看来，这简直就是神仙一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？

我买了点土豆、豆腐，嗯，没什么可买的了。我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：怎么了，小妹妹？我钱包没了。我伤心地说。先回家吧，下次方便的时候把钱带来。热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。

看来一家之主不好当啊。

我穿上小围裙，手握土豆和鸡蛋，还有西红柿，准备给妈妈做一顿好吃的晚饭。

我的第一道菜是薯条。我先把土豆切成长条状，再在锅里倒上油，最后把土豆放进去一直炸就可以啦。看似简单的步骤，我却做的漏洞百出。首先，就是切土豆，我就遇到了问题。切出来的土豆有的形状大，有的形状小，丝毫没有想象中的薯条形状完美。但是已经切成这样了，我无奈只好作罢。倒油还一切顺利，可到炸土豆的时候，我却吃了一个大哑巴亏。我按照手机上的做法把火开到了最大，可没想到油一下子就飞溅起油花来，烫住了我的胳膊，疼得我直掉眼泪。但我又能说什么呢？只好自认倒霉。还好，经过这次教训，后面几乎平安无事。薯条终于做成啦！

我又该做西红柿炒鸡蛋啦，比起做薯条的艰难，这道菜就好做多了。（因为我以前做过西红柿鸡蛋面，所以就轻车熟路了。）很快两道菜就做好了。

看着妈妈幸福的笑脸，我想：今天我当家活动，算是成功了！虽

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爸爸又出差了，写完作业时间还早，干点什么呢?(满屋乱溜达)对了，做顿晚饭给妈妈，让她惊喜一下。

做什么好呢?既要营养搭配合理，还要味美好吃。(作思考状)先来一个蛋皮炒菠菜，再切一火腿，然后，煲一个玉米鸡丝粥，主食米饭。(两菜一汤，安排合理)说干就干，先淘好米放入微波炉蒸上，蒸米的过程中，择菜，洗菜、炒菜(运用数学中的统筹法)，先切了一盘儿火腿，然后把择好的菠菜放在盆里浸泡、洗净，还检查了一遍，挺干净。又拿出三个鸡蛋准备摊鸡蛋皮，我拿着鸡蛋在碗边用力一磕，掰开蛋壳，咦?怎么是空的?壳内只有一些蛋清，蛋黄哪里去了?仔细一看，原来磕鸡蛋时用力有点大，蛋黄已顺着碗边溜到了台板上。(汗)反正也没人看见，把蛋黄弄回碗里不就得了。(唉哟!别有风味)然后我在蛋碗里加了一点儿盐打匀。一切完毕，准备炒菜(像上战场)，上锅，开火，倒油，把打好的'蛋液倒入一半，摊成蛋皮。没做过几次饭，微微有点糊。(挺谦虚)摊第二张时，把火调小了些，金黄金黄的，很棒!(老王卖瓜)我将摊好的蛋皮切成条备用，火开大，添点油，倒入菠菜。翻一翻，炒一炒，放入蛋皮，加点调料，一尝，真香!可以上星级饭店了。(吹大了)玉米鸡丝粥最好做，家里有快餐包，倒入水中一煮，几分钟就好了。看着我的成果，心里美滋滋的。

“叮咚，叮咚”妈妈回来了，我一开门，妈妈说：“好香!谁做的饭?你爸回来了?”“本小鬼做的!”我回答，妈妈用狐疑的眼光看着我，“不信，你尝尝。”妈妈一尝，嘴里不停地说：“真不错，真不错，厨艺大有进步。”我心里更美了。

这个星期天，天气真的很慈悲，我妈出差，我又不放心我爸管事，就郑重的把权力交给了我。我高兴得跳了三英尺高。现在，我能体会到独霸大权的感觉了。但是，爸爸好像不是很好管。我得好好准备。

到了晚上12点，我还是没睡，因为要等我爸出去找吃的，坚持不下去了。这是父亲的门吱呀一声，让我神清气爽。这只老鸟真的饿了。他一定又要去打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，

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一起来，老妈就朝屁股撅得高高的我喊：今天我有事，你老爸也上班去了，你自己当家吧！天呐！我当家？！我急急地跳下床，赶上老妈：老妈可惜早不知去向。

我穿好衣服，掏出50元压岁钱上了街。菜市场上熙熙攘攘，我挤过川流的人群，一眼就瞧到卖芹菜的，我撅了撅嘴：哼！每次来就只有一种爱吃的！小姑娘，看看娃娃菜吧！一个大叔喊，我扭头，发现一捆捆绿油油的娃娃菜，可爱极了！小姑娘，娃娃菜特好吃，买一斤吧！多少钱啊？不贵不贵，1.30元。我付了钱，匆匆地跑往超市的零食区。拿出我最爱吃的巧克力和好多鱼给了钱就回家。

我从柜子里拿出一包方便面，然后再拿一个鸡蛋来到电磁炉旁，接水，然后插上插座，等着水开。过了少许分钟，撕开方便面就往里扔，"哎哟！烫死我了没想到水溅到我手上，可苦了我的小手哟。接着把鸡蛋磕开打到锅里就ok了！

我拿出娃娃菜，放进水池洗净了，先用刀切成一小片一小片，由于我的经验也不足哈，所以我使用了某招，什么招？不告诉你！自己猜。然后放进锅里炒许即可。

啊哈？老妈回来了！赶紧让她尝尝我的得意之作！

我的妈妈像一个手机，每天都陪我学习，还要做很多很多的家务。但是，再好的手机也要充电。这次，我打算帮妈妈洗自己的小内裤。

有一天，我洗完澡，发现妈妈有点累，我想机会来了！于是，我穿上衣服准备洗内裤。

我先拿了一个脸盆，把水灌满，再拿起肥皂搓了几下，看上去似乎干净了。

不过，仔细一看，裤子上有一些黄黄的东西，这就是细菌。我像个将军，马上派水滴大军去挑战细菌。不一会儿，战况已分，大部分细菌大败。

但是，有一些腿长的细菌，在我眼皮底下差一点逃之夭夭。而此时第一支水滴军身上脏了，我只好让它们下岗，让新的水滴军上前迎战。不一会儿，剩下的细菌全被打败了，内裤也干净了。

除了洗自己的小内裤，今天家里用了多年的洗衣机也开始罢工了，洗衣机漏水了。爸爸当起了维修员，我则当起了爸爸的小徒弟，钳子、螺丝钉、扳手，师傅一声令下，我要快速从家里的小工具箱里找到工具。维修工爸爸还教我怎么辨别水管漏水的地方，怎么用胶带把漏水地方给补上，在师